夏季是小黃瓜盛産季節,小黃瓜不但有益身體健康,還有極佳的瘦身減肥功效。在艷陽高張的夏日,吃幾道小黃瓜食譜是最好選擇
小黃瓜功效分享:小黄瓜含鉀,能促進體內廢物與鹽分排除的功效,有良好減肥效果。小黃瓜營養成分中的纖維素除增強排泄功能,還可降低膽固醇。
請點閱www.vegtrends.com 小黃瓜功效(清熱,解暑,利尿,潤膚舒展皺紋功效)以及小黃瓜營養成分
請點閱www.vegtrends.com 味增 食用味噌好處多多:味噌含「類黑精」成份,常喝味噌湯罹癌機率低
美式酸黃瓜材料:
A、小黃瓜6條(約500g) ,小茴香5g,胡椒粒15g,月桂葉2片,西芹半根
B、冷開水,糯米醋、海鹽各少許
美式酸黃瓜作法:
1、取小黃瓜6條,去蒂頭,洗淨。
【如太長的小黃瓜,可切成兩段使用。】
什麼是宿便呢?何謂宿便?有人說宿便是停留在腸道中一夜的糞便。簡單的說,宿便就是停留在腸道中過久的廢物,這些廢物毒素停留越久,對身體就有越不好的影響!
一:現代人的消化速度超級慢,以前的人從吃下食物經過消化道到排泄出來大約需要8~12小時,而discovery頻道曾報導,與以前的人相比,現代人的消化速度只有十分之一,由於缺乏纖維素及少吃蔬果,再加上運動量明顯不足的狀況下,竟然需要80~120個鐘頭。你在馬桶上嗯嗯出來的東西,竟是3天甚至更久之前吃下肚子的東西,可見體內的廢物會存在相當長時間,積貯良久的宿便,會產生許多毒素,造成身體很大的危害。
百合白果炒蘆筍是一道很好抗老提神食譜,也是以蘆筍為主之一道養生養身、健康保健蘆筍食譜,資料來自網路分享,更證明吃對了身體就會健康,很值得讓更多人知道。文章出處提及,我們家族最常吃百合白果炒蘆筍,具有抗老化、降低疲倦感功能,很多街坊鄰居、老朋友,常常以為我們家族有什麼仙丹妙藥,或是特別優良的基因,為什麼家族裡的人外表年紀,都比實際年齡看起來至少年輕十歲以上?我都會笑笑的跟大家說,我們家吃的其實沒什麼特別的,也不是什麼昂貴的食物,其實養生的食材都是隨手可得,最簡單天然的就是好東西-真味只是淡也。
香菇茶是一道健康養生的香菇食譜茶飲,有美容、降血壓功效,有報導說香菇防癌抗癌亦有幫助。
國寶級中醫恪守「藥食同源」的古訓,並將本土食材應用在生活和行醫當中︰蓮藕潤肺止血、空心菜清熱解毒、白蘿蔔利尿消腫…5位健康長壽的國寶級中醫們,平常愛吃什麼食物來保養身體?
1.蓮藕
蓮藕是獲得最多國寶級中醫師青睞,同時也是歷代醫家推崇的養生食物。有豐富的維生素C、抗氧化物、多醣和多酚類則可達到抗癌效果。
以中醫來說,生熟藕各具不同效果,蓮藕生吃性味甘寒,可清熱涼血;煮熟後性味溫平,有助健脾胃,《本草綱目》稱為「靈根」。
請點閱www.vegtrends.com 蓮藕粉功效有治月經太多、高血壓、糖尿病、尿道炎等。分享蓮藕粉食譜,蓮藕粉熱量低因此也有很好的減肥功效!
2.燕麥
近來當紅的健康食品燕麥,可降低血壓和膽固醇,有家族遺傳性高血壓的中醫師巫水生,天天當午餐吃。
有「中醫大掌櫃」稱謂的百歲人瑞陳立夫,每日必有一餐燕麥片,裡頭混合黑木耳、蘑菇、香菇和芹菜,用來維持血壓和血糖穩定。
請點閱www.vegtrends.com 燕麥 燕麥營養成分及營養價值,燕麥功效,吃燕麥保健康!強力推薦
蘆筍食譜中的蘆筍(Asparagus),具有滋陰潤燥、生津解渴、解毒等功效,三~六月是蘆筍最佳的產季。蘆筍在生長的過程中,整株埋在土裡還沒有冒出土時,先行採割則成為白蘆筍。待由泥土冒出後吸收到陽光,因進行光合作用之後,顏色便從白轉綠,這時就變成綠蘆筍。市面上的蘆筍多為綠、白兩種。請別忘蘆筍是很好的抗癌食譜喔!但是,由於蘆筍的普林含量高,痛風患者宜限制食用。
十穀米含有糙米、黑糯米、小米、燕麥、蕎麥、扁豆、蓮子、薏仁、高粱、芡實,具有降血壓,降膽固醇,清除血栓,舒緩神經之功用,對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥,最重要的是吃十穀米沒有副作用,是糖尿病及高血壓患者也可以吃的穀類。
十穀米材料:
十穀米包括糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等分量混合而成,以上十種穀類可同時煮熟。
十穀養生粥可以舒緩便秘、改善失眠、降低罹患心血管疾病的風險、控制血糖的功效;每天吃十穀養生粥,永保青春、工作活力。
十穀養生粥對於忙碌的現代人是健康養生的保健食療法。
甘蔗【英文名】Sugarcane 【拉丁名】Saccharum Sinensi Roxb, 甘蔗又名薯蔗、竿蔗、糖梗等。甘蔗甘甜多汁,是酷暑炎熱季節的天然飲料佳品。
甘蔗營養成份及甘蔗營養價值:
甘蔗含蔗糖、多醣、維生素B,、維生素B2、維生素B6維生素c、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及多種有機酸。甘蔗有著“天然復脈湯”、“脾果”等美譽。甘蔗能生津止渴、潤喉去燥等保健養生功效。另外,甘蔗含有許多人體所需的營養物質,特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,有“補血果”的美稱。