花生食譜

久違了花生麵筋,今變換菜色來道健康素食花生麵筋食譜,自製花生麵筋做法料理超簡單經濟又實惠、新鮮又美味,祗要準備兩樣材料就可以進行製作囉!香香甜甜的花生麵筋是配飯、配粥的開胃小菜,做為便當配菜也非常美味可口。這道花生麵筋類似罐頭的甜味,調味偏甜些,如果不愛甜的可以把糖量減少。

花生又稱為“長生果”,花生含有大量的蛋白質和脂肪,很適宜製造各種營養食品,能滋養補益,有助於延年益壽。花生性平味甘,有醒脾開胃、潤肺利水的功效。

麵筋的營養成分是屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,麵筋還含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量元素,是傳統美食。

超簡單自製花生麵筋做法料理

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麵筋食譜/麵筋做法

麵筋是經常使用的大眾化家常料理,個人大都直接用市售麵筋粉加溫水製成麵筋糰,最近剛好家裡的麵筋粉斷了貨,預約無法送達接續;靈機一動,不如自己動手洗麵筋;於是就地取材,利用家中現有的多用途麵粉來製作洗麵筋,没想到出奇成功,很有成就感喲!好方法該與大家分享;以下簡易洗麵筋食譜做法,自製超簡單的洗麵筋做法,將麵粉中的蛋白質與澱粉兩種不同特性分開,就成為麵筋跟粉皮風味截然不同的食材。

洗麵筋做法零失敗,自製麵筋的做法觸感Q有彈性,微煎口感似烤麩;洗麵筋剩下的澱粉經乾燥處理即是澄粉,蒸製即是QQ的粉皮,做為涼拌或加時蔬拌炒皆相宜。

自製超簡單的洗麵筋做法

素食馬鈴薯麵筋串燒,小小一串馬鈴薯麵筋串燒吃進嘴裡營養又美味。此道馬鈴薯麵筋串燒無需使用烤箱或烤爐就能做出的燒烤串燒料理與您分享。輕爽的小黃瓜及小番茄,平衡了馬鈴薯及麵筋的油膩,令人忍不住吃完一串還想再吃一串!以下分享素食燒烤食材 - 美味馬鈴薯麵筋串燒做法。

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甜湯圓大家常吃,但"濃湯式"鹹湯圓料理你吃過嗎?此道香菇鹹湯圓料理煮法簡單又美味,只要掌握好煮鹹湯圓方法,就能煮出一鍋美味鹹湯圓!鹹湯圓的湯頭要好喝,重點在於"香菇"及"醬油"要先下鍋炒香。只要做法順序對了,成品保證好吃到一口接一口停不下來!如何做出好吃鹹湯圓料理呢?以下分享鹹湯圓濃湯料理做法小秘訣。

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坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。

產婦如何在家做月子

準媽媽們可以產前準備並規劃在家自己坐月子,飲食生活均可和家人一同準備並度過,旣經濟又溫馨。
建議可以先將日常的基本食材及藥材準備妥當,在產前規劃好每天的菜單,在產後由家人協助一同準備,也可全家一同享用,美味又健康。
坐月子時,自己往往最了解自己的身體狀況,由自己和家人一同設計坐月子餐菜單,既可凝聚家人情感,又可避免花大錢卻無法得到真正的照顧,實在是一舉數得。
花生麵筋

月子餐推薦

推薦下列素食坐月子餐花生麵筋與月子媽媽分享,產婦做月子餐花生麵筋料理補血,促進乳汁分泌喔!

花生麵筋功效:增乳、補血、補脾潤肺;花生可以促進奶水,此道料理可以成為哺乳的下飯菜。另外,麵筋要注意選購比較厚實的。

坐月子禁忌:

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首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

下列坐月子花生麵筋食譜-產婦坐月子花生麵筋做法與大家分享,花生麵筋功效有助產婦增加乳汁,補血補脾潤肺!

產婦如何在家做月子

花生麵筋適用期間:第一週(哺乳開始後)

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乾燒麵筋竹筍料理材料

高筋麵粉2斤,竹筍4兩,香菇10朵,薑2片,有機BRAGG醬油2湯匙,鹽少許, 糖2湯匙,香菇精少許,花生油1斤。

乾燒麵筋竹筍做法

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