“癌症可以預防”這一觀點是受到全世界醫學界公認的，沒有問題，關鍵是怎麼解讀。所謂“可以預防”，是說我們通過一些生活方式的調整和醫療措施的干預，能夠減少甚至防止癌症發生。這並不是說可以徹底“杜絕癌症”。就好像感冒，大家都知道感冒是一種可以預防的呼吸道傳染病，但是並不是說採用了預防措施後，就永遠不會得感冒了，而是感冒的機會能減少到最小。
癌症實際上是一種腫瘤。所謂腫瘤，是一種變了性情的細胞，脫離了生理的常軌而趨於不斷的增值生長，形成了新生的組織腫塊，俗稱長瘤子。腫瘤有良性與惡性之分，而惡性的腫瘤也就是癌症。良性的腫瘤只會在局部作有限度的生長，而且速度緩慢，除了少數例外〈長在身體重要部位如腦部者〉，不會威脅到生命。惡性的腫瘤，不但會迅速不停的生長，而且在生長的過程中，會表現侵犯，破壞其鄰近正常組織的惡行，不但如此，這種惡性的腫瘤細胞還可以穿過血管或淋巴管而進入循環，侵入到身體其他的部位，再繼續其惡性的生長，這種現象稱為「轉移」。
日常生活中，有些因為肉眼無法分辨，我們總會無意中吃下一些壞掉的或變質的食物或花生堅果等。
Q、日常如何提高身體抗病力，預防腫瘤癌症呢？
A、請點閱下列腫瘤癌症預防&健康飲食-四大腫瘤癌症預防的營養食物：健康飲食提高身體免疫力，防癌抗癌！
四大腫瘤癌症預防的營養食物:
1、海藻類產品
海藻類有效成分主要是多糖物質和海藻酸鈉。常吃海帶、紫菜等食品對身體有益，對抗癌也是有益的。
2、果品杏仁
果品杏仁可提高身體的免疫功能，抑制細胞癌變。烏梅也有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細胞生長。蘋果中含有果膠多，可與放射性元素結合，促使其排出。木瓜能阻止癌瘤擴散，能抗癌，對淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮膚癌等均有防禦作用。
3、新鮮蔬菜
如胡蘿蔔、蘿蔔、瓠果、茄子、甘藍等，含有干擾素誘導物，能刺激細胞產生干擾素，這種物質可以增強病人對疾病和癌瘤的抵抗力。
4、身體抗病力下降，適當補充微量元素硒
通過補硒有助於抑制癌細胞增殖，降低其轉移擴散的風險。硒強大的抗擊癌症的能力已經寫入了國內的化學教科書中（九年級下冊）。常見的有恆健硒維康片、麥芽硒製品等，但不建議過多補充，同時建議一起補充維生素E等，可以促進人體對硒的吸收。
可能多數人對硒的認知不多，這裡做下硒的科普：
在《人和動物的微量元素營養》一書中有明確指出：麥芽硒的人體吸收利用率，比酵母硒，海藻硒，硒化卡拉膠等要更好。適合人體吸收利用的是有機硒，而有機硒也分成麥芽硒、酵母硒，海藻硒等。其中人體吸收率、利用率、留存率居首位的是麥芽硒，因此提升抵抗力不妨多補充麥芽硒。
