健康飲食常識

醫學觀念隨著時間與日漸進,不斷翻新,對於最近討論最多的雞蛋,應有哪些正確的食用要素?請參閱以下三項蛋的正確食用方法,雞蛋這樣吃避免膽固醇過高!除了雞蛋,對於其他類型的蛋,我們又該具備哪些常識?

膽固醇&六項雞蛋健康飲食

膽固醇過高嚇死人,營養價值排名第一的「雞蛋」這樣吃才對

蛋黃具有高膽固醇,不可多食的觀念已根深柢固,但最近卻有新的營養學觀念推翻此類說法,而使大家陷入一陣錯亂。

Q、究竟蛋黃的高膽固醇會不會造成心血管疾病?最適合的食用量又是多少呢?

A、避免膽固醇氧化才是關鍵

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