Julia

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紅蘿蔔食譜:炸紅蘿蔔素丸子做法要訣,分享老北京小吃紅蘿蔔炸素丸子料理怎麼做好吃。

紅蘿蔔食譜炸紅蘿蔔素丸子材料:

主料:胡蘿蔔500克 涼米飯100克

輔料:雞蛋1至2顆

小麥麵粉80克 澱粉30克 薑25克 鹽3克 香菇粉2克 胡椒粉2克 植物油50克 椒鹽15克

時下的新新人類,無論上班族亦或外宿學子們,各奔前程,忙得不亦樂乎;無可厚非這是天經地義之事,然而在固守本位為前提之下,更要著重於健康養生,有了良好的體力方能走更長遠的路,期盼全民皆健康,幸福永遠伴隨您左右!
個人實施此道南瓜糙米養生粥已二年有餘,功效的確顯著;外子攝護腺炎明顯進步,排尿也順暢;加上發芽糙米的營養價值,臉部氣色轉紅潤光澤,朝氣蓬勃,容光煥發;同樣的,個人也跟著吃南瓜糙米養生粥,這一路走來可謂之"能量飽足",精神奕奕,不再經常打呵欠、流眼淚;個人本著醍醐不忍自享,將此道南瓜糙米養生粥做法與大家分享!強力推薦~


晨起把糙米洗淨,淺泡水中一天,晚上糙米即長出小芽,形成發芽糙米,此時的發芽糙米產生大量氨基酸GABA,增加氧氣供應量,最富營養價值。
利用煮晚餐的時候即可炊煮糙米飯(可多煮些儲存一星期用);再取部分熟糙米飯加入南瓜、藜麥、水用電子鍋煮開(期間不可加蓋),視鍋中食材煮開後蓋上鍋蓋,隔天早上即有道地美味香醇的南瓜糙米養生粥可食用啦!

南瓜糙米養生粥材料:

發芽糙米飯2飯碗,切塊南瓜150g,藜麥(Quinoa)2大匙(30g),水2500cc

發芽糙米飯炊煮法,請點閱糙米(發芽糙米) 糙米功效:廿一世紀發芽糙米將在增進人類健康、防治疾病等方面發揮很大的作用。

南瓜糙米養生粥做法:

1.鍋中注入2500cc水,煮開。

2.沸水中加入切塊南瓜、發芽糙米飯、藜麥,大火煮滾(不可加蓋,粥會溢出)。

3.轉小火,慢煮至南瓜糙米粥熟軟,即可出鍋。

4.一道熱騰騰的南瓜糙米養生粥做法就這麼簡單,容易操作,為了闔家健康及幸福著想;朋友們,不妨動動手吧!

南瓜的營養成份很高,是維他命A的優質來源,南瓜是「防癌食物」,專家發現南瓜的功效有防止糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的病變。

發芽糙米功效及營養價值-發芽糙米在日本被稱為營養丸、元氣米;發芽糙米暱稱發芽玄米。 
發芽糙米奇特功效,專家實驗證實:發芽糙米大量氨基酸GABA,增加氧氣供應量。糙米有抑制自律神經失調和老年性癡呆症等功效。
由於藜麥豐富營養價值,印加人稱之為穀物之母。藜麥是一種完全蛋白,食用藜麥可供足量礦物質、各種營養物質及維生素。目前藜麥在歐美是有機穀類的熱門產品,有機藜麥遲早會風行台灣。

請點閱 補血之妙品:南瓜的營養與南瓜的功效,南瓜在國際上已被視為特效保健蔬菜。

請點閱 發芽糙米功效及營養價值-發芽糙米的食物纖維加速排毒;發芽玄米有促進新陳代謝功放。

請點閱 藜麥 藜麥的營養及功效,藜麥的用途及好處,藜麥有保健及減肥效果,強力推薦  

請點閱 粥食譜做法大全

時下的新新人類,無論上班族亦或外宿學子們,各奔前程,忙得不亦樂乎;無可厚非這是天經地義之事,然而在固守本位為前提之下,更要著重於健康養生,有了良好的體力方能走更長遠的路,期盼全民皆健康,幸福永遠伴隨您左右!
個人實施此道南瓜糙米養生粥已二年有餘,功效的確顯著;外子攝護腺炎明顯進步,排尿也順暢;加上發芽糙米的營養價值,臉部氣色轉紅潤光澤,朝氣蓬勃,容光煥發;同樣的,個人也跟著吃南瓜糙米養生粥,這一路走來可謂之"能量飽足",精神奕奕,不再經常打呵欠、流眼淚;個人本著醍醐不忍自享,將此道南瓜糙米養生粥做法與大家分享!強力推薦~

時下的新新人類,無論上班族亦或外宿學子們,各奔前程,忙得不亦樂乎;無可厚非這是天經地義之事,然而在固守本位為前提之下,更要著重於健康養生,有了良好的體力方能走更長遠的路,期盼全民皆健康,幸福永遠伴隨您左右!

個人實施此道南瓜糙米養生粥已二年有餘,功效的確顯著;外子攝護腺炎明顯進步,排尿也順暢;加上發芽糙米的營養價值,臉部氣色轉紅潤光澤,朝氣蓬勃,容光煥發;同樣的,個人也跟著吃南瓜糙米養生粥,這一路走來可謂之"能量飽足",精神奕奕,不再經常打呵欠、流眼淚;個人本著醍醐不忍自享,將此道南瓜糙米養生粥做法與大家分享!強力推薦~

台彎民俗技藝"糖葫蘆"是兒時的回憶,令人懷舊的古早味零食。憶童年,每當廟會拜拜or過年,在劇場的市集,一定會看到流動小販兜售糖葫蘆,用稻草紮緊在竹棒上,每串糖葫蘆則插入紮緊的稻草中,在熱鬧的地方沿街叫賣,總是吸引大人小朋友的眼光。

糖葫蘆主要食材以蕃茄或鳥梨為主,表面裹上糖漿,鮮紅的顏色令人看了,總是驚艷,垂涎欲滴。

糖葫蘆火候的拿捏得當,經驗加上技巧足夠、才能做出道地的糖葫蘆!糖葫蘆製作用酸酸的番茄配上甜甜的糖衣,美味一級棒!

自製糖葫蘆經濟又衛生,糖葫蘆做法是用糖加水煮成焦糖,包覆著水果,因狀似葫蘆故稱糖葫蘆。

糖葫蘆材料: 

 

總覺得油炸物不太符合現代人健康生活理念;當宴客時,偶而來一道酥炸香菇甜不辣料理,卻非常的美味,讓人欲罷不能;油炸過後的香菇甜不辣味道十足,外焦裡嫩,香脆可口!

絕對是吃一塊就想吃第二塊,為了解饞偶爾為之,也沒事的,哈哈!

 

香菇甜不辣材料

 

乾香菇,麵粉,玉米粉,五香粉,海鹽,蛋白適量

 

香菇甜不辣做法: 

麻婆豆腐是個人餐桌上經常出現的一道家常菜,麻婆豆腐做法超簡單,麻婆豆腐開胃又下飯,豆腐料理更是有利於健康及美容養顏的家常菜,料理家常麻婆豆腐是個不錯的選擇。

由於個人製作此道麻婆豆腐做法有秘訣,豆腐不會爛,出盤非常美觀好看,也因此在宴客席桌招待客人備受討喜!

家常菜麻婆豆腐材料:

"看呀!後院兩棵香椿樹葉長得茂密烏黑,再不採收將被凍傷啦!"外子說著,順手摘下好幾枝香椿葉;個人心想先拿些香椿葉片來做“香椿翡翠炒飯”,又聯想到香椿和雞蛋是絕配;心動不如馬上行動,就著手來製作一道養生的健康料理香椿蛋炒飯吧!

香椿有著一股特殊迷人香味;香椿更是多數人耳熟能詳,討喜又養生的健康食材。吃膩了各式炒飯,不妨試試此道特殊的素香椿炒飯吧!美味香樁炒飯料理秘訣與大家分享!香樁炒飯料理更是健康養生新指標!

香椿功效神奇,香椿富含維生素C、優質蛋白質等礦物質;香椿被譽為綠色之寶,香椿是蔬菜珍品。自古流傳"食用香椿,不染雜病";香椿有殺菌止癢功效,香椿煎水坐浴可治婦女病。

健康料理香椿炒飯材料:

 

一年一度的Halloween(萬聖節)即將到來,在西洋人的習俗裡,鬼節是雕刻南瓜製作成各式恐怖形狀及擺設乾玉米、各式奇形大小南瓜等裝飾,增添詭異氣氛,並意味著歡慶五穀豐收!

值此南瓜豐收之季,個人就著手來製作一道萬聖節椰香南瓜創意料理應景,迎接Halloween(鬼節)到來,請客or惡作劇(treat or trick)?"不請吃就搗蛋"(指萬聖節孩子們挨家逐戶要糖果等禮物,如不遂願便惡作劇一番的風俗)!

此道創意料理-椰香南瓜做法很簡單,祗要加入少許細椰絲來製作,加點創意靈感就ok啦!椰香南瓜料理讓您吃出天然,Q彈美味一級棒!

萬聖節創意料理椰香南瓜材料:

拔絲料理食譜可以應用在很多蔬果食材方面,香醇美味拔絲香蕉料理更是多數人喜愛的甜點!今天個人著手來製作一道拔絲香蕉食譜做法與大家分享之~

拔絲香蕉材料:

第 48 頁,共 53 頁

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