素食醬料

愛吃花生醬的人,終於可以鬆了一口氣。多年來,人們對於花生醬有太多誤解,總以為含有大量脂肪,因此打入有害健康的食品類別。事實上,花生富含維生素E,對人體心臟血管有保護作用,花生醬含有的是好的脂肪,只要適量攝取,絕對對健康有益。奉上花生醬食譜做法,自製健康花生醬料理秘訣供大家參考!

花生的營養&花生功效:

花生的蛋白質含​​量跟瘦豬肉一樣,脂肪含量是瘦豬肉的6倍,但是,脂肪的80%是不飽和脂肪酸,對人體的心臟血管有保護作用。更重要的是,花生中不含膽固醇-心腦血管疾病的朋友。此外,花生中含有豐富的維生素E,每天吃20粒花生,即可滿足每日所需要維生素E的14%。

自製健康花生醬料理秘訣

發佈於 素食醬料

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章