坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。                                                                 相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!                                                    經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。                                                               

產婦如何在家做月子

紅豆是產婦補血佳品,紅豆和陳皮更是絕配;通常女性在月經期,吃一碗熱呼呼的陳皮紅豆湯,可以有效舒解月經期的緊張症狀態,幫助排氣,增加食欲。

坐月子期間飲食調理很重要,陳皮紅豆湯含有豐富的B群,可以改善月子媽媽手腳水腫或發麻的症狀。

月子餐推薦

推薦下到坐月子餐陳皮紅豆湯食譜-做月子餐陳皮紅豆湯做法與做月子媽媽們分享,陳皮紅豆湯富含維他命B群,改善月子媽媽水腫或發麻症狀喔!現在就動手來製作粒粒飽滿的陳皮紅豆湯吧!

月子餐陳皮紅豆湯做法

發佈於 坐月子食譜

紅豆湯煮法小秘訣:

1. 利用泡紅豆的水:一起加入鍋中煮,紅豆的味道會更加的濃郁,湯汁顏色也會較為鮮豔紅潤。

2. 紅豆泡水的時間會因為天氣的冷熱而不同:溫度高時泡水的時間也會縮短,通常需泡水至紅豆體積膨脹至2~3倍即可,可依此自行調整泡水的時間,但要注意的是,

發佈於 紅豆食譜

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章