週一, 12 九月 2016 00:00

迷迭香-迷迭香的四大功效與作用:迷迭香改善語言視覺聽力的障礙!

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迷迭香,英文名稱:Rosemary;拉丁學名(Rosmarinus officinalis),唇形科灌木。

迷迭香性喜溫暖氣候,迷迭香原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸。 遠在曹魏時期就曾引迷迭香種中國。 現在園林中偶有應用迷迭香。

迷迭香是最早用於醫藥的植物之一,也是廚房和宗教儀式中常出現的植物。 古希臘的鄉下人沒有足夠的錢購買熏香,於是就燃燒迷迭香,並稱它為“薰香灌木”。 在埃及及希臘羅馬時代,人們認為它代表一種生的希望及死的安詳,對於惡魔有驅逐作用,因此獻給愛人可代表為愛的關懷,歐洲在爆發流行性感冒時,常在醫院焚燒以殺菌,仕女也常用玫瑰、 香蜂草加上迷迭香及佛手柑調製回春洗臉用品,因為迷迭香也具有很好的防腐效果。

從迷迭香的花和葉子中能提取具有優良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油。 迷迭香抗氧化劑 廣泛用於醫藥、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質;而迷迭香香精則用於香料、空氣清新劑、驅蟻劑以及殺菌、殺蟲等日用化工業。

迷迭香的四大功效與作用

一、迷迭香的工業價值

迷迭香是一種名貴的天然香料植物,生長季節會散發一種清香氣味,有清心提神的功效。
迷迭香的莖、葉和花具有宜人的香味,花和嫩枝提取的芳香油,可用於調配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料,最有名的化妝水就是用迷迭香製作的,迷迭香並可在飲料、護膚油、生髮劑、洗衣膏中使用。

二、迷迭香的藥用價值

1、迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用,對消化不良和胃痛均有一定療效。
2、將迷迭香搗碎後,用開水浸泡後飲用,1天2~3次,可起到鎮靜、利尿作用。
3、迷迭香也可用於治療失眠 、心悸、 頭痛 等多種疾病。
4、迷迭香外用可治療外傷和關節炎。
5、迷迭香具有強壯心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液循環等作用。
6、迷迭香改善語言、視覺、聽力方面的障礙,增強注意力,治療風濕痛,強化肝臟功能,降低血糖,有助於動脈硬化的治療,幫助麻痺的四肢恢復活動能力。

三、迷迭香的食用價值

1、迷迭香有較強的收斂作用,調理油膩的肌膚,促進血液循環,刺激毛髮再生。 改善脫髮現象( 孕婦禁食)。

2、在西餐中迷迭香是經常使用的香料,在牛排 (最好能不吃)、 馬鈴薯等料理以及烤製品中特別經常使用。 迷迭香清甜帶松木香的氣味和風味,香味濃郁,甜中帶有苦味。

四、迷迭香的生理療效

1、迷迭香是一種強心劑與心臟的刺激劑,使低血壓恢復正常,迷迭香調理貧血的效果也很好。
2、迷迭香對肺臟也有 ​​幫助,可改善感冒、氣喘、慢性支氣管炎與流行性感冒。
3、迷迭香減輕肝炎和肝硬化 ,以及膽結石 、 黃疸 、膽管阻塞;增強消化功能,改善結腸炎、消化不良、脹氣和胃痛。

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