火龍果又稱紅龍果、龍珠果；火龍果英文名稱"dragon fruit"。
火龍果是仙人掌科三角柱屬（Hylocereus）或蛇鞭柱屬（Selenicereus）植物果實，呈橢圓形，直徑10~12cm。
火龍果外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果肉；火龍果是具有黑色種子的水果。
火龍果的營養價值，火龍果就像所有熱帶水果一樣，口味和營養被廣泛的認可，
尤其是火龍果中含有的"天然抗氧化劑"，對於女性護膚和抗衰老有著卓越的功效。
