火龍果英文名稱:Dragon Fruit,俗名:紅龍果、仙蜜果、龍珠果,火龍果是仙人掌科植物,原產地在中美洲,有很高的經濟價值。

火龍果集「水果」、「花卉」、「蔬菜」、「保健」、「醫藥」為一體,堪稱火龍果為無價之寶。在拉丁美洲傳統的祭典上,火龍果是必備的一種「神聖之果」。

火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。

紅龍果,英文名:Pitaya,Dragon Fruit,Pitahaya,Naight-bloomicereus,Strawberry pear,俗名:火龍果、仙蜜果。

紅龍果是仙人掌科三角柱(Hylocereus)屬,為多年生攀綠性肉質植物,原產於南墨西哥、太平洋週邊之中美洲諸國;現今於熱帶美洲、西印度群島、美國南佛羅里達州、熱帶地區皆有栽培。

火龍果的熱量

一顆一般大小的火龍果熱量多少?紅龍果每100g含50大卡熱量;白龍果每250g含80大卡熱量。

火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果;紅火龍果食療作用就不言而喻了,經常食用火龍果,能清火、降血壓、降血脂等功效。

紅火龍果營養價值功效

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