花生食譜

花生又稱為“長生果”，花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質;據測定花生果內脂肪含量為44％-45％，蛋白質含量為24-36％，含糖 量為20％左右。並含有硫胺素，核黃素，尼克酸等多種維生素。花生很適宜製造各種營養食品，能滋養補益，有助於延年益壽。推薦以下素食滷花生食譜，健康素食滷五香花生做法料理秘訣供大家參考之；花生性平味甘，有醒脾開胃，潤肺利水的功效喔！

健康素食滷五香花生料理秘訣

滷五香花生材料：

花生營養價值極高含有多種人體所需要氨基酸，花生功效有增强記憶力、降低血壓、延緩老化改善營養不良。因此花生又名長生果。
花生最值得一提的是，它含有豐富的不飽和脂肪酸，有“植物肉”和“素中葷”之稱，常吃花生既能補充豐富的蛋白質，又有預防動脈硬化、高血壓、冠心病、老年癡呆等食療效果，尤其是冬季，常吃花生還能滋潤皮膚、潤肺化痰之保健良方。推薦下列五香花生食譜做法-自製五香花生米料理供大家參考之，冬季吃花生潤肺化痰，延緩老化喔！

時值冬季，冬天多做些花生米吃吃，自製五香花生米香香嘴巴！

五香花生材料

私家菜五香花生健康美味食譜，五香花生做法詳細介紹，好吃的五香花生製作秘訣大公開。

自製美味五香花生料理做法超簡單，五香花生料理挑動您味擂，幸福填滿心胸！

五香花生材料：

A.花生米1磅(454g)

B.五香調味料：花椒，八角，桂皮，小茴香，海鹽100g，水適量

五香花生做法：