飯食譜
春天氣候依然冷冷,天空飄著濛濛細雨,令人倍感一縷思鄉情懷;懷念台灣家鄉味素滷肉飯,想吃素滷肉飯就得自己動手DIY,用心製作以下素食滷肉飯食譜,此美味素滷肉飯做法料理道地家鄉味,素食滷肉飯香醇濃郁,爽口好吃,吃來一點也不膩,這道素滷肉醬料拌飯、拌麵、拌豆腐皆相宜。
A、素肉150g,香菇 4朵,醬瓜 1片,五香粉 1小匙,素蠔油 300㏄,冰糖 1小匙,水 700㏄
B、紫米飯一碗