市面買不到雙手炒出的鳳梨餡做法,少油、衛生、料足,更可按家人口味來調配;獨領風騷獨家簡易鳳梨餡食譜,自製鳳梨餡做法料理秘訣與與您分享,吃過自家鳳梨餡製作後,再也不會被市面上的任何鳳梨酥所吸引囉!免去排隊之苦,吃得安心保健康!
鳳梨含有豐富的維生素 C,有助於抑制黑色素生成,迅速淡化黑色素,美白嫩膚、去斑,促進皮膚新陳代謝,消除老化角質,清除體內自由基,減緩衰老,補充肌膚養分及水分,縮小粗糙毛孔,從內而外達到美白抗氧化的功效,使皮膚更健康、有光澤。
中秋腳步已近,中秋節吃月餅是傳統的習俗,市場上淋瑯滿目的月餅更讓人無從選擇,儘管商家強調低卡健康月餅,但總比不上動手自製月餅來得安心。
今天個人就動手來製作一道中秋節台式鳳梨餡月餅食譜-台式迷你鳳梨餡月餅做法:台式鳳梨月餅做法秘訣與大家分享!
A、低筋麵粉70g ,奶油14g,糖粉30g,水麥芽or蜂蜜10g,蛋20g,鹽1/8小匙,奶粉10g、小蘇打粉少許
B、鳳梨餡450g 請點閱 中秋鳳梨月餅餡食譜做法-自製超簡單美味椰香鳳梨月餅餡做法料理秘訣分享!
C、蛋1顆(刷月餅表面) 將餡料切分成45g一個,餅皮切分成15g一個。
中秋佳節已屆,賞月吃月餅,中秋月圓人團圓;如何在此良辰美景之際,大夥兒吃得安心又健康?更是時下養生達人所訴求!今天個人就動手來一款中秋鳳梨月餅餡食譜-自製超簡單美味椰香鳳梨月餅餡做法料理秘訣與大家分享,此鳳梨月餅餡做法香醇美味深受大眾討喜喔!心動不如馬上行動~~
A、鳳梨罐頭1罐(540ml),椰絲3大匙(45g),陳皮5g,
B、無鹽奶油60g,二號砂糖100g,麥芽糖50g,海鹽少許(甜度可依個人喜好,斟酌加減之)
鳳梨酥是最佳的拌手禮之一,首先,自製鳳梨餡,將酸酸甜甜的鳳梨經過熬煮做出的內餡,可說是鳳梨酥的主角,最純正健康的好滋味。
自己熬煮鳳梨餡一點都不難,只要掌握一些技巧,即可以快速完成好吃又真材實料的鳳梨餡;自己動手做的鳳梨酥經濟又實惠喔!
自製鳳梨餡低糖低脂配方,使用vita-mix超強功能調理機,可以把鳳梨的粗纖維通通攪斷;細緻順口,風味一級棒!
香水鳳梨1顆(約1000g),二號砂糖150g,麥芽糖200g,奶油(butter)15g
市面上所謂的鳳梨餡,其實是冬瓜加上化學鳳梨香精製作,對健康而言,不盡理想;還是親自動手用鳳梨來製作純鳳梨餡,鳳梨味醇香濃,吃出鳳梨好風味!
就地取材,用家中現有的鳳梨罐頭取代,動手來自製純天然鳳梨餡;鳳梨餡製作超簡單易學,經濟又實惠,美味無與倫比!
鳳梨熱量極低,每100g鳳梨熱量41大卡,鳳梨很適合減肥人士食用。鳳梨是低熱量減肥食材。鳳梨含糖、鹽類和酶,有利尿作用。每日吃適量鳳梨對腎炎,高血壓病患者有很大助益。
鳳梨罐頭1罐,紅糖(brown sugar)100g,奶油(butter)1大匙,玉米粉漿(玉米粉50g+水15cc),海鹽1/2小匙(3g)