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素食便當食譜大全
素食便當食譜讓您出門吃得安心，健康養生又美味。!醬冬瓜做法料理，六大款二十道蘆筍料理，素滷烤芙，素炸烤芙，港式檸檬飯，青椒紅蘿蔔炒豆乾，素食果蔬炒飯，糖心滷蛋，免開火滷味做法..多款素食便當佳餚與您分享!
豆腐食譜做法大全，各種美味豆腐食譜料理做法大集合。糖醋豆腐，清蒸臭豆腐，豆腐花，桂冠芙蓉豆腐，鐵板豆腐，阿基師麻婆豆腐，梅菜蒸豆腐，紅燒豆腐，等各式各樣的豆腐食譜。豆腐軟軟、滑滑、入口即化，百吃不厭。豆腐吃法千變萬化。吃豆腐好處多多，老少咸宜，葷素者皆不能沒有豆腐；吃豆腐也很有飽足感，想要減肥的人更需要豆腐食譜，請多吃豆腐，少喝牛奶，環保減碳愛地球。
養生食譜大全
醬冬爪，醋泡薑，十道薏仁紅豆湯食譜，五款養身美顏飲料，素食紅麴醬(紅糟)做法，醋泡薑...等健身美顏，養生保健之養生食譜，養生之道在於健康飲食生活~共勉之~
大白菜(包心菜)食譜做法大全
香醇美味的日式味嚐大白菜(包心菜)等大白菜(包心菜)料理，多款佳餚與您分享！大白菜(包心菜)富含非水溶性膳食纖維，可促進腸胃蠕動幫助體內消化及排毒功效。
專業素粽子食譜做法與製作秘訣～健康粽子食譜做法詳細講解。各式素食健康甜、鹹粽子料理做法大公開～南部、北部傳統素肉粽，蛋黃粽，薑黃粽子，荷葉粽，港式粽，水晶粽子，養生低熱量藥膳五穀粽子，藥膳五穀素粽子，紅豆甜粽子，豆沙粽，迷你粽等各式素食粽子等你來體驗！
小黃瓜食譜做法大全
小黃瓜含大部分人體每日所需的營養，只一條小黃瓜就包含維他命B1,B2,B3,B5,B6,C還有葉酸、鈣、鐵、鎂、磷、鉀和鋅，小黃瓜吃出營養又美白。多款小黃瓜食譜：小黃瓜炒豆皮，涼拌寒天小黃瓜..等與大家分享！
韓國泡菜/韓式泡菜大全
獨門配方醃製韓式泡菜甘脆甜美，口味著實令人回味。韓國泡菜除了可當前菜之外，還可放在炒菜或湯鍋裡調味風味十足。泡菜拌毛豆，泡菜鍋，韓國泡菜炒豆芽菜等多款美味料理分享！
白木耳食譜，白木耳又名銀耳，做法多變。此白木耳料理食譜包含各種白木耳素食料理如炒白木耳蔬菜，涼拌白木耳素肉，白木耳銀耳煲湯，銀耳燉湯，白木耳羹湯，白木耳露，白木耳少蛋，白木耳粥，白木耶燉飯，白木耳甜湯料理等。白木耳怎麼料理才好吃？分享白木耳食譜做法，白本耳食譜大全，白木耳是低熱量又養生的養顏美容聖品！
紅蘿蔔食譜大全，各種美味紅蘿蔔食譜料理做法大集合。馬鈴薯燉紅蘿蔔，炸紅蘿蔔素丸子，紅蘿蔔蛋餅，紅蘿蔔炒海帶絲，紅蘿蔔炒面，木耳燴紅蘿蔔，紅蘿蔔煮蘑菇，紅蘿蔔蘋果汁，紅蘿蔔青豆炒麵，紅蘿蔔煎餅，紅蘿蔔濃湯等各式各樣的紅蘿蔔食譜。
栗子食譜做法大全，各種美味栗子食譜料理做法大集合。微波爐糖炒栗子，素紅燒栗子雞，香菇燒栗子，南瓜栗子粥，木瓜蓮藕栗子甜湯，椰香栗子雜糧飯，栗子燒白菜，栗子桂花羹，等各式各樣的栗子食譜。
花椰菜食譜做法大全，各種美味花椰菜食譜料理做法大集合。豆漿焗烤花椰菜，起司奶油花椰菜，花椰菜辣泡菜，法式花椰菜濃湯，咖哩炒白花椰菜，花椰菜通心粉，花椰菜鮮菌粥，等各式各樣的花椰菜食譜。
青江菜食譜做法大全，各種美味青江菜食譜料理做法大集合。青江菜泡菜，紅蘿蔔絲炒青江，油揚炒青江菜，青江菜雙菇炒豆腐，青江菜炒素肉片，上海青江菜飯，青江菜泥，等各式各樣的青江菜食譜。
金針菇食譜料理做法大全，各種美味金針菇食譜料理做法大集合。金針菇燴豆腐，金針菇煎蛋，紅蘿蔔絲炒金針菇，麻辣涼拌金針菇，絲瓜蒸金針菇，炒金針菇，海苔金針菇煎蛋，等各式各美味金針菇食譜料理。
筍子料理做法大全，各種美味筍子料理做法大集合。蘿蔔乾辣炒桂竹筍，中式芥末竹筍沙拉，桂竹筍燜木耳絲，沙茶炒竹筍，筍子粥，竹筍烤飯，筍子泡菜鍋，等各式各樣的竹筍料理。
阿基師食譜大全，專業阿基師食譜料理大集合！各式阿基師偷呷步～阿基師紅蘿蔔炒蛋，阿基師高麗菜水餃，阿基師三杯雞，阿基師紅燒豆腐，阿基師鹹蛋苦瓜，阿基師蒸蛋，阿基師乾煸荀尖，阿基師青菜豆腐湯等各種阿基師美味料理分享。
蘋果料理食譜大全 一顆蘋果含20%每日所需要膳食纖維量,蘋果富含維生素C與果膠促進食慾,助消化。蘋果料理食譜大全-蘋果圈,蘋果泥,蘋果派,蘋果粥,蘋果奶酪,蘋果醋等與大家分享~
佛手三絲,金沙佛手瓜,佛手瓜炒香菇,佛手瓜燉湯等佛手瓜料理分享!佛手瓜營養價值.功效及作用全面:營養協會報導,常食含鋅較多的佛手瓜有助提高兒童智力。佛手瓜是低鈉食品,是心臟病.高血壓患者的保健蔬菜。
生薑性溫，生薑特有的「薑辣素」能刺激胃腸黏膜，使消化能力增強，有效治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。分享薑料理：梅汁醃嫩薑，蒸生薑，薑汁撞奶...等健康美味佳餚
分享玉米娃娃菜、奶油黑椒娃娃菜、粉絲娃娃菜，上湯娃娃菜，麻辣娃娃菜，木耳娃娃菜...等美味佳餚；娃娃菜鈣及鉀的含量相當高，有保護眼睛及增強抵抗力之功效，娃娃菜是補充鈣質的好選擇！
小茴香味辛性溫，在醫學上有溫肝腎暖胃散寒等功效。
小茴香香氣主要來自茴香腦.茴香醛等香味物質，小茴香能刺激胃腸神經血管，，促進唾液和胃液分泌，起到增進食慾，幫助消化的作用。介紹下列小茴香/孜然食譜:小茴香六大小茴香臨床醫療用途....
酸棗仁料理食譜
酸棗仁可使防禦性運動性條件反射次數顯著減少，內抑制擴散，條件反射消退。酸棗仁湯（煎劑）還有鎮痛、抗驚厥、降溫作用。酸棗仁水溶成份可降血壓和心傳導阻滯；亦有興奮子宮作用。分享下列酸棗仁麥冬湯，酸棗仁安神粥，明目酸棗仁茶...等供大家參考之~
茼蒿中含有特殊香味的揮髮油，可消食開胃；分享清炒茼蒿菜，茼蒿炒蛋，涼拌茼蒿，素炒茼蒿，茼蒿丸子湯，茼蒿蛋花湯，茼蒿拌香乾，茼蒿蛋餅等多款美味茼蒿料理....
秋葵料理食譜
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、貧血、消化不良等功效，多道秋葵料理食譜-涼拌秋葵，秋葵燴豆腐，秋葵水雲醋，秋葵沙拉番茄沙司，秋葵蛋羹，秋葵厚蛋燒..等健康美味佳餚分享！
果凍食譜做法大全
果凍家常做法和純天然果凍做法:果凍怎麼做好吃？果凍怎麼做最健康?紫蘇梅果凍，蓮子果凍，椰奶果凍，什錦水果凍，雙色西瓜果凍，天然甜菜凍等健康果凍與大家分享~
李子食譜/李子做法
中醫認為李子味甘酸、性涼清熱生津、活血解毒，李子和梅子一樣屬鹼性食品，有多種療效，除了美容養顏還可幫助消化；下列李子蜜餞、醃李子，、李子果醬、糖漬李子、法式李子塔等李子做法分享~
蛋糕食譜做法
分享乳酪蛋糕， 香蕉蛋糕，杯子蛋糕，起士蛋糕，布朗尼蛋糕，海綿蛋糕，巧克力蛋糕， 蜂蜜蛋糕，戚風蛋糕等多款美味蛋糕；動手自己做蛋糕，沒有防腐劑和香精，吃的天然也健康，給家人無負擔的甜蜜時光！
黃豆食譜/黃豆料理
黃豆營養豐富均衡，黃豆是非常優質的健康食材，分享豆漿，豆花，豆腐，香鹵黃豆，醋黃豆，油酥黃豆，酥黃豆，涼拌酸辣黃豆，，醬香小黃豆，乾炒五香黃豆，韓式涼拌黃豆芽小菜(辣)等美味佳餚
素食坐月子餐食譜
月子餐餵母乳的產婦該怎麼吃?素食黑棗八珍湯,素食年菜食譜 ... 止咳潤燥的水果月子餐,素食藥膳月子餐..只要了解自己的身體狀況缺乏哪些營養素，由自己和家人一同設計坐月子餐菜單並加以補充，就可以在坐月子期間吃的很健康！
派食譜-派做法
派做法是初學者的入門功夫，派料理既簡單又好吃 ；派皮做法是把切成細碎的奶油和在麵粉裡所以有層次感 ，不管哪個時節吃派都適合，這種派皮做法好實用喔！分享法式鹹派、蘋果派、南瓜派、藍莓派、豆腐派、香蕉派..等香醇風味派。
素食包子料理食譜
您意想不到健康美味的素食點心，為健康著想不妨來道清淡口味素食手工蔬菜包子-竹筍包子、雪菜包子、四季豆包子、青江菜包子、高麗菜包子及紅豆包子，芋頭包子，豆沙包、蓮蓉包子等美味素食包子做法分享。
黑芝麻料理食譜
黑芝麻藥食兩用，黑芝麻具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，黑芝麻被視為滋補聖品保健功效。推薦黑芝麻紅棗粥,黑芝麻桑椹糊,芝麻蜜糕,芝麻杏仁蜜,芝麻核桃粥,芝麻五味葛根露,芝麻木耳茶..等美朱味健康養生料理分享~
肉桂卷是北美與北歐很常食用的一道點心，這道起源於瑞典的著名肉桂卷點心，通常都會被拿來來當做早餐。
肉桂卷如今已風靡世界多國，究竟肉桂卷傳統做法是什麼？時至今日肉桂卷又有哪些改變呢？
傳統肉桂卷配方，奶油含量與雞蛋含量都比較高，口感濃郁豐富，並帶有肉桂的強烈香味，傳統肉桂卷非常甜；此款簡易肉桂麵包卷食譜-自製美味瑞士肉桂麵包卷料理秘訣；肉桂卷配方是已經減糖後的份量，更適合國人口味；而且肉桂麵包卷做法超簡零失敗！
這是一種很適合冬天的肉桂卷麵包，隆冬嚴寒時節，肉桂的甜香會讓人感覺格外溫暖。個人很喜歡加了肉桂的甜點，每每聞到甜甜的肉桂香，腦際浮現出這畫面-窗外飄著鵝毛大雪，坐在火爐前，用手捧杯熱拿鐵。而在這種舒適愜意的時刻，如果能來一個剛出爐的肉桂麵包卷，溫熱柔軟香甜，人生多幸福 ！
婦科醫生認為，體內濕氣重、氣血不足等症狀，是導致婦科疾病的原因之一，所以女性可以通過食療來緩解濕氣過重或氣血不足等症狀。
婦科中醫：女人濕氣太重易發胖，多喝補血養生湯食譜，不發胖，少炎症，以下健康素食三種補血養生湯料理供您參考！
女人隨著年齡的增長，很容易導致氣血運行緩慢、代謝能力下降，進而導致氣血不足。女人氣血不足是婦科疾病的原因之一，很多婦科炎症常因氣血不足所導致。長期如此，很可能引起失眠、膚色出現暗沉、頭暈、頭髮乾枯、面色發白、月經量少等症狀，月經量少是由於氣血不足所導致，嚴重情況還可能導致提前閉經。
子宮是女性的器官之一，主要功能是幫助女性排除的體內的毒素、保持內分泌平衡，防止外界病毒的入侵等。婦科中醫認為，如果婦科炎症反復出現，可能是子宮健康出了問題，常伴隨月經不調、長皺、免疫力下降、痛經、月經週期變化等症狀。
所以女性要多多注重子宮的保養，身體濕氣太重，很容易提高婦科炎症患病機率，並且，濕氣重會引起大肚腩，所以，女人牢記一句話，多喝補血湯不發胖、少炎症，子宮更好，抗衰、老青春永駐。
芋頭是廣受民眾喜愛的食物，所以市面上可見到不少芋頭製作出的食品，例如：芋頭酥、芋頭餅、芋頭糕、芋圓、芋頭冰等。
美式賣場好市多去年期間限定推出的「芋頭奶油酥」，當時受到會員熱烈搶購，更被網路溫度計列為2019十大爆紅夯品之一。人氣很夯的芋頭奶油酥買不到沒關係自己做，利用市售起酥片，和大家共同來學習簡易芋頭奶油酥食譜，自製美味芋頭奶油酥料理秘訣；在家也能輕鬆做出好吃的芋頭奶油酥口感吃得更安心！
中醫認為芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效，可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。
根據營養分析，芋頭含有醣類、膳食纖維、維他命C、維他命B群、鉀、鈣、鋅等，常吃芋頭能增強人體的免疫功能，還能防治癌瘤的常用藥膳主食，芋頭還能解毒。由於芋頭的澱粉顆粒小，僅為馬鈴薯澱粉的1/10，容易消化吸收，在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以延長保存。
A.起酥片4片蛋液適量
B.餡：芋頭150g，砂糖25g，無鹽奶油15g，全脂奶粉1茶匙
1.芋頭蒸熟，趁熱加入砂糖壓成泥。
2.不沾鍋中加入奶油，放入芋泥，小火拌炒均勻。
3.依序加入奶粉拌炒至芋泥成團狀，放涼備用。
4.將起酥片對半切開，中間放上芋泥餡包起，起酥片接合處朝下。
5.置已鋪烘烤紙的烤盤，芋頭奶油酥表面刷上蛋液。
6.移入預熱烤箱，上火200度、下火180度，焗烤廿分鐘。
7.出爐後移至冷卻架上放涼。
1.各家烤箱品牌不盡相同，功力會有所差異，請務必留意調整之。
2.不吃芋頭酥的可換成地瓜酥也很好吃！
香蕉和巧克力一直是甜品中的熱門組合，味道更是格外美味。這道簡易香蕉巧克力派食譜，用市售的餅乾取代派皮，可以省去很多製作時間， 配上香蕉跟巧克力的完美組合，連不愛香蕉的人都愛上的香蕉甜點，以下超美味香蕉巧克力派料理與您分享，免烤箱香蕉生巧克力塔做法零失敗，新手也能輕易完成。
相信大家都知道，早餐是每天最重要的一餐，推薦以下香蕉鬆餅營養早餐是每天美味精彩的開始；營養早餐從這道香蕉鬆餅料理食譜做起吧！健康素食香蕉鬆餅做法料理祗需要三樣簡單的材料就稿定，想賴床的人也會忍不住離開被子，被吸到餐桌前開動！
美國醫學專家研究發現，常吃香蕉可預防高血壓，因為香蕉可提供提供的能量降低血壓的鉀離子，有抵抗制鈉離子升壓，損壞血管的作用。從而，因為香蕉中含有多種營養物質 ，含鈉量低，並且排除膽固醇，所以食用香蕉後對人體有很多好處。
由於輻射就存在於我們日常生活中，要完全根絕身體吸收到輻射是不可能的，但是人體仍然可透過運動及飲食來加速身體的代謝，根據報導，薑黃素&茄紅素是一種強大的抗氧化劑，對於抗輻射有極強的功效，日常生活中茄紅素含量最高的食物就是"薑黃"，"蕃茄"；推薦以下薑黃番茄養生湯料理食譜；養生薑黃番茄湯做法料理，番茄薑黃湯含薑黃素有抗氧化抗癌抗發炎功效！
近年來研究更顯示，薑黃素具有強抗氧化、抗癌以及抗發炎功效。 薑黃不僅能清除不穩定的自由基，還可以加強體內代謝自由基的酵素，防止其攻擊細胞內的DNA，預防細胞突變、損傷，以達抗癌效果。
研究也指出，薑黃素還可減少脂肪組織增生、促進細胞代謝，降低討人厭的脂肪堆積。 目前已被廣泛應用於減重保健食品中。
根據英國基爾大學（University of Keele）的研究指出，食用番茄紅素可以保護身體受到輻射傷害，尤其是對於接受放射線治療的癌症患者來說，番茄茄紅素可保護細胞模免受破壞，並且是最有效的Y射線保護劑。
番茄紅素是目前在自然界的植物中被發現的最強的天然類胡蘿蔔素，其抗氧化能力約為胡蘿蔔素的2倍，維生素E的100倍，有「植物黃金」的美譽。番茄紅素為脂溶性的，可顯著抑制血清脂和低密度脂蛋白氧化而減少冠心病的發病危險，還具有提高人體免疫力、延緩衰老、降低疾病的發生。
這道素食金針菇卷味道一級棒，照燒金菇卷做法簡單易學，做為宴客菜也挺不錯。金菇卷可以用煎的，也可以用烤的，都同樣好吃；想吃得豪華一點的金菇卷，可以用素火腿片來捲，味道會更豐富。今天來學習簡易素食金針菇卷食譜，用自製照燒素醬料，健康素食照燒金菇卷料理搭配自製的照燒醬汁，醇香好滋味。這道照燒金菇卷料理廿五分鐘就完成，在家吃得健康更開胃。
每100克的金針菇僅含26大卡的熱量，約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。低於蘋果，和青菜熱量相近。熱量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的營養特點可以滿足人體營養素的需求，且熱量較低，非常適宜減肥期間經常食用。而且金針菇富含大量粗纖維，可以促進腸胃蠕動，加快新陳代謝。起到排毒養顏的作用
過年返家圍爐，農曆春節各式應景年菜加上誘人零嘴，一不小心熱量就破表，很容易就造成皮下脂肪及內臟脂肪快速堆積，如何能控制體重更是愛美女士及減肥達人的當務之急。
一款超人氣的消脂翡翠檸檬茶飲，尤其強調「黃金比例」的口感，更是讓人一杯接一杯愛不釋手；其實營養師表示不妨自己在家DIY，以下自製同口感的翡翠檸檬茶做法及六大功效；一樣可以隨時享用翡翠檸檬茶，而且翡翠檸檬茶有消水腫去脂肪的減肥功效。
坊間這一款「翡翠檸檬茶」是以新鮮榨取的檸檬原汁，搭配茶感較一般綠茶濃厚的翡翠茶，並佐以蔗糖，用凍飲方式調製而成，口感酸甜，不僅能品嚐到檸檬原汁的淡雅香氣與酸度，還有翡翠茶濃厚獨特的茉莉茶香。
過年到了，吃腻了一般傳統年糕嗎？可以試試看這道外酥內Q軟香氣逼人的酥烤年糕，口感真的非常迷人；比起傳統年糕，個人更喜歡酥烤年糕配上一杯熱拿鐵、黑咖啡，真的絕配~喜歡吃點心的朋友們強烈建議試試看這道非常好吃又簡單的酥烤年糕!
其實這道酥烤年糕不一定祗有過年可以做，想吃的時候隨時都可以做喔！因為酥烤年糕做法真的很簡單，吃起來的口感其實有點像似糬麵包或是韓國麻糬球，個人很喜歡吃這種QQ口感脆脆的點心，有點像是地瓜球 今年過年強烈推薦大家試試看這款不同以往的超簡易氣炸鍋烤年糕食譜做法，氣炸鍋美味酥烤年糕料理一樣是有年年高升的好彩頭哦！
一個頗有特色的小吃香蕉地瓜餅食譜，有些許近似湯圓。煎得軟綿香酥可口的外皮，當一口咬下，中間濃濃甜美的香蕉，把家人們的味蕾都叫醒一起來共舞。剛熟透的香蕉清香撲鼻，熱呼呼的叫人難忘；淋下的桂花糖水，更令這道香蕉地瓜餅年菜食譜－健康香蕉地瓜餅年菜料理提升一層樓，品嚐著香蕉地瓜餅小吃宛如極品甜點般幸福感。
吃素不是一種將就，而是一種講就，除夕新年吃膩了湯圓，不妨做一些香蕉地瓜餅，給家人一個驚喜呢？其實無肉不一定乏味，健康肯定加倍，平時有平價香蕉也可經常做些來享受耶！
美國醫學專家研究發現，常吃香蕉可預防高血壓，因為香蕉可提供提供的能量降低血壓的鉀離子，有抵抗制鈉離子升壓，損壞血管的作用。從而，因為香蕉中含有多種營養物質 ，含鈉量低，並且排除膽固醇，所以食用香蕉後對人體有很多好處。
地瓜是攝取礦物質鎂的好來源，地瓜是很好的食物可維持動脈、血液、骨骼、心臟、肌肉與神經系統健全、功能正常，鎂扮演重要角色，礦物質鎂也有助對抗壓力。
