炸香菇（香菇天婦羅）是一道香醇的香菇食譜，偶爾享受一下美味，當宴客菜賓主盡歡，讓人聞香下馬，宜淺嚐就好！

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香菇是低熱量、高蛋白、高纖維的營養保健食物。香菇營養中含醣類比米或薯類等低，且不同於澱粉類，易被消化吸收。香菇有抗癌的保健功效。香菇的功效還有消除膽結石、預防肝硬化病變。有興趣的朋友請點閱www.vegtrends.com左側搜尋素食列車網  香菇營養價值與香菇功效(香菇降血壓和抗癌的保健功效)

苦瓜含清脂素能阻止脂肪吸收，想減肥瘦身的朋友可以嘗試吃苦瓜減肥餐；苦瓜全身都是寶，每100 g苦瓜果實含維生素C 19毫克(MG)，菸鹼酸0.5毫克，膳食纖維1.9公克，熱量僅有18大卡，因此，高纖低熱量且營養豐富的苦瓜非常適合減肥人士飲食需求。。苦瓜入藥療疾亦堪稱上品，尤其對糖尿病的治療效果甚佳，被人們譽為"植物胰島素"。有興趣的朋友請點閱www.vegtrends.com左側搜尋素食列車網  苦瓜的功效與療效：苦瓜功效能降血糖、清脂、減肥，對初期糖尿病有效

香菇食譜：香菇苦瓜湯食譜是素食餐廳招牌菜之一，香菇苦瓜湯汁做法料理，既清淡，又不失甘美風味，更是時下養生達人所需求，讓您吃出健康，吃得安心。