春天是萬物齊發的季節,人體五臟器官也活絡起來;中醫認為,春天是肝旺之時,趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過於補肝又怕肝火過旺,因此春季宜喝粥養肝,茲介紹下列春季養生食譜-枸杞粥:枸杞養生粥做法及功效供大家參考之。
感冒粥功效-綿爛柔軟的粥,易吞嚥的型態,安撫感冒疲倦而不想動的口齒。
當感冒時,來一碗感冒粥,用素食高湯作湯底,更用薑的溫暖~胡椒的嗆叫醒壅塞的鼻腔。
平常吃可依照此感冒粥食譜,但頭昏鼻塞沒胃口的時候,薑分量可以多加些,吃起感冒粥來更開胃。
粥在傳統營養學上佔有重要地位。
常喝粥有養生延年之效。清代文人袁枚在《隨園食單》中曾自擬煮粥的標準:“見水不見米,非粥也;見米不見水,非粥也。必使米水融合,柔膩如一,而後謂之粥。”
粥與湯食一樣,也具有製作簡便、加減靈活、適應面廣、易於消化吸收的特點,甚宜養生保健長期食用。
粥曾被譽為世間第一補人之物。不僅如此,清代黃雲鵠在其《粥譜》中還謂粥於養老最宜:一省費,二味全,三津潤,四利膈,五易消化,對食粥養生大力推崇。
小米,亦稱粟米,通稱穀子。穀子去殼即為小米。小米是雜糧類食物中唯一的鹼性食品,小米維生素B1的含量位居所有糧食之首。
燕麥片屬低熱食品,食後易引起飽感,長期食用具有減肥功效。燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力;燕麥成分中含有鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質,可預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。
【以上材料不枸】
無花果粥食譜:無花果清熱解毒、防癌抗癌;無花果粥是癲癇食療法。
燕麥已被列為保健食品,燕麥除了穀殼之外,燕麥其他部分都遍布營養;燕麥麩皮富含維他命B群..等,燕麥有降脂減肥及降血糖的功效。
長期面對電腦,皮膚受輻射傷害:多吃番茄紅素有效阻止紫外線、輻射對肌膚的傷害。番茄可促進膠原蛋白和彈性蛋白的結合,番茄紅素使肌膚充滿彈性,嬌媚動人。
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銀耳粥有滋陰潤膚,止咳護膚的功效。對皮膚確實非常的管用,勝過任何的化妝品,但是要堅持,兩個月就見效哦。另外,銀耳粥還適用於肺燥咳嗽、膚裂、肌膚不潤、面色萎黃等症,銀耳粥的做法非常多,可搭配不同的食材,有不同的食用功效。
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