心得分享:
1.10公克的寒天(洋菜),熱量只有15大卡,卻有8.1公克水溶性纖維,能使胃腸富有飽足感。所以一天攝取5一15公克寒天(洋菜)即可,很適合當今社會的養生達人,尤其對於崇尚苗條的愛美人士,寒天(洋菜)更是一道瘦身減肥良方。
2.100%葡萄所含抗氧化物有哪些健康功效? 葡萄汁所含抗氧化物,可以提高心血管的活力,葡萄汁可消除自由基與低密度脂蛋白膽固醇(俗稱"壞"膽固醇)之間的相互作用。 (自由基是一種損害健康細胞的不穩定化合物)。研究發現,如果自由基與"壞"膽固醇之間的相互作用降至最低,動脈就可保持暢通讓血液自由地流到身體所需部位因而Concord 葡萄汁的顯著功效能夠發揮重要的作用。
材料:100%葡萄汁、洋菜(寒天)25克、代糖適量(用量視個人口味斟酌之)
發佈於 素食便當食譜

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