心得分享：

1. 時值秋葵(毛茄)盛產期，價廉又物美，不妨動手來製做幾道清涼爽口的秋葵小菜，既開胃，吃得也安心。

2.秋葵(毛茄)含鈣量不輸鮮奶；此外，秋葵(毛茄)的黏液最富營養，可以保護胃壁、降血壓、幫助消化，還有預防大腸癌的食療效果。

材料：

A. 秋葵(毛茄)60g

B. 調味醬汁：八角2粒，花椒、蜂蜜各適量，天然醬油 60cc，冷開水15c.c.

作法：