充滿異國風味微酸的素食番茄義大利麵醬，淋在麵上拌一拌，灑點起士粉，就是一道美味素食番茄義大利麵食譜料理。番茄義大利麵醬又稱茄汁紅醬，做法並不困難且自己做遠比市面上所賣的既新鮮又營養，好處是口味還可隨各人喜好調整。番茄在義大利是常用的主要食材之一，番茄醬汁用途廣泛且百搭，常見的料理除了番茄義大利麵醬，還有義大利千層麵，番茄pizza, 番茄濃湯，番茄咖哩飯等受大眾喜愛的番茄將料理。以下分享番養食譜：義大利蕃茄醬好吃秘訣做法大公開！
鷹嘴豆又名馬豆，桃爾豆，雞豆，雞心豆，雞豆等，因鷹嘴豆其面形奇特，尖如鷹嘴，故稱此名。
鷹嘴豆的澱粉具有板栗香味。白色品種由於口感外型與蓮子相似，在台灣稱為雪蓮子。
鷹嘴豆的抗性澱粉在腸道中被細菌分解後，成為益菌的食物，可幫助調節腸道細胞的免疫反應，降低大腸癌風險。提供以下西式鷹嘴豆酸奶湯料理食譜，養生鷹嘴豆酸奶湯做法料理與大家分享！
2014年《植物療法研究（Phytotherapy Research）》期刊的研究發現，發芽的鷹嘴豆所含的異黃酮，能促使人類乳癌細胞凋亡，進而抑制乳癌細胞增生。
涼拌菜四季皆宜，吃不下，食欲不佳，涼拌菜是最好的選擇了。涼拌菜看似簡單，但也蘊涵著料理關鍵在其中，今天個人就來學習一道西式涼拌番茄料理食譜吧，涼拌番茄芝麻菜做法簡單易學，涼拌番茄芝麻菜爽口又開胃喔，強力推薦~
芝麻葉好處補充葉酸及鈣質，芝麻菜是長久咳嗽及肺功能不好的良藥，芝麻菜還可以讓尿頻率高的患者變得正常。
芝麻菜的嫩莖葉含有多種維生素、礦物質等營養成分，在藥膳中芝麻菜是一種上佳的防病治病蔬菜，經常食用芝麻菜有較強的防癌症攻效，可促進細胞活性，有降肺氣、利肺水等功能；對久咳有特效。
小番茄和大番茄相比，小番茄中心部分比例較低，接觸陽光充分，番茄營養素含量比例高。小番茄皮與果肉連接緊密，更多膳食纖維。
吃小番茄好處多多，番茄紅素的好處： 1. 番茄紅素抗氧化、延緩老化，幫助美容。2. 番茄紅素減緩發生慢性疾病、預防癌症、保護心血管系統。3. 男性可多攝取番茄紅素，有保健攝護腺的作用。
新鮮Feta起司，無泡油 ，希臘沙拉必備，口感有如奶油般的細膩，帶有鹽味，酸味宛如檸檬酸、橘子酸，帶有奶香與鹹鴨蛋的風味 可搭配沙拉、麵包入料理食用 。
今天個人就動手來道西式涼拌番茄料理食譜供大家參考，涼拌番茄芝麻菜做法簡單易學，涼拌番茄芝麻菜/沙拉生菜品嚐獨特的香醇風味，爽口開胃，強力推薦~簡易
時值北國南瓜盛產之際；正是吃南瓜好季節；南瓜營養豐富，可食、可飯、可菜、可藥，南瓜是重要瓜類；據報導，日本北海道有一個村子，村民以南瓜為主食，這村子沒有糖尿病和高血壓患者，因而南瓜成為風靡日本的天然食品。
新鮮南瓜含有90％以上的水份，熱量很低（約30千卡/100克）。南瓜是維生素Ａ的優質來源。南瓜含95％的水分，所含熱量（16千卡／100 克）低。對有意控制熱量者，在沙拉、湯和燴菜中可多利用南瓜來料理食用。
現代醫學研究，南瓜可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變，南瓜又被稱為「防癌食物」之一。
今天就動手來一道養生南瓜濃湯料理食譜與大家分享，西式南瓜濃湯做法料理超簡單，新手也會做喔！
南瓜1顆（600g），馬鈴薯2顆（60g），地瓜1條，番茄2顆，老薑10g，無鹽奶油30g，海鹽少許
時值北國南瓜盛產之際；正是吃南瓜好季節；南瓜營養豐富，可食、可飯、可菜、可藥，南瓜是重要瓜類；據報導，日本北海道有一個村子，村民以南瓜為主食，這村子沒有糖尿病和高血壓患者，因而南瓜成為風靡日本的天然食品。
新鮮南瓜含有90％以上的水份，熱量很低（約30千卡/100克）。南瓜是維生素Ａ的優質來源。南瓜含95％的水分，所含熱量（16千卡／100 克）低。對有意控制熱量者，在沙拉、湯和燴菜中可多利用南瓜來料理食用。
現代醫學研究，南瓜可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變，南瓜又被稱為「防癌食物」之一。
今天就動手來一道西式南瓜濃湯料理食譜與大家分享，健康南瓜濃湯做法料理超簡單，新手也會做喔！
布朗尼是美國很受歡迎又家常的一種點心，百年前布朗尼被發明時取名為Brownie；布朗尼不是因為加了巧克力，是因為它brown的顏色，布朗尼的發明就像很多的美食，很可能只是一個意外的結果，也許是製作巧克力蛋糕時太過粗心，忘記加入像是發粉、泡打粉一類的發酵劑，今日的製作食譜則有許多變化，而比較簡單的版本通常被用作烹飪教學或美食入門導引使用。
有些場合上桌方式是將布朗尼加熱後，配合冰淇淋成盤（這種吃法又稱為「時尚的布朗尼」，brownie à la mode），有時會加上打發的稀奶油，在餐廳的餐後甜點尤其常見。今日全美國的布朗尼已蔚為風潮，因此在歐洲各大烘焙店都可尋得蹤跡，在日本甚至成為某些主題餐廳的招牌新秀。
如果妳是第一次做甜點，布朗尼算是個簡單又容易上手的點心， 口感是紮實緊密的，和巧克力蛋糕的口感並不同，新手保證第一次就成功！如果家裡沒有烤箱，用煮飯的電鍋，簡簡單單也能做出美味的經典布朗尼蛋糕唷！:
低筋麵粉80g，泡打粉 一小匙 ，苦甜巧克力 150g，無鹽奶油80g，紅砂糖（Brown sugar） 40g，蛋兩顆，杏仁片適量
自從迷上製作披薩後，發現披薩真是容易上手的美味道地料理。自己動手做素食鳳梨披薩食譜做法一點也不難耶~~ 西式素鳳梨披薩料理揉一揉麵團，鋪上自己喜歡的食材；好吃的披薩就呈現在眼前，何樂而不為？
A、醬料：番茄罐頭（整顆）1罐，橄欖油1大匙，砂糖1小匙，黑胡椒少許，義大利香料（Italian seasoning）少許，鹽少許
B、餅皮：低筋麵粉20g，高筋麵粉100g，糖5g，酵母粉5g，鹽2g，橄欖油1大匙，溫水75cc
C：餡料：美國素火腿1片（切絲），青花椰菜少許，鳳梨罐頭（小罐）1罐，披薩起士絲（Pizza Mozzarella）適量，起士粉（parmesan）少許
想知道西式早餐店炒蛋怎麼那麼漂亮滑嫩嗎？其實西式炒蛋做法很簡單，只需要兩三顆蛋、一點鹽巴就可以，進階一點可以加上一匙牛奶者鮮奶油，風味更佳 。超完美素食西式炒蛋料理食譜-西式炒蛋做法超簡單易學，西式炒蛋香滑軟熟，滑嫩順口喔！
雞蛋三顆，海鹽少許，奶油一小匙(5g)，炒蛋材料：牛奶一大匙（15cc）
坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
坐月子是女人一生中的重要時刻，月子做得好，能讓生產後的身體恢復元氣，調整體質。一般人的觀念會認為，吃素無法獲得充足的養份，會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的，只要營養能夠攝取均衡，一樣能夠健康漂亮坐月子。
如何煮月子餐?怎麼做月子?素食月子餐食譜怎麼準備？推薦下列坐月子餐西式蕃茄濃湯食譜-月子餐蕃茄濃湯做法與月子媽媽分享，番茄濃湯含膠原蛋白，去斑又美白哦！
西式蕃茄養生湯食譜，美味營養又醒胃；西式蕃茄濃湯做法，材料簡單得很，西式蕃茄濃湯是愛美女士們及養生達人的最愛，西式料理蕃茄養生湯對於想纖體、苗條、瘦身的減肥達人是最適合不過的輕食料理呢！
西式料理魔鬼蛋可當宴客前菜、 休閒的小點心, 亦或主菜前的開胃佳餚！
魔鬼蛋做法非常簡單易學，今天個人就來製作一道蛋食譜之魔王蛋做法～西式蛋食譜做法，專業魔王蛋(Devil's Egg)做法秘訣與大家分享！
鷄蛋或鴨蛋六個，芥末粉半茶匙，胡椒粉四分之一茶匙，鹽半茶匙 ，沙拉醬三湯匙。
