材料：
香蕉1根，冰糖25g，水半碗
做法：
1、香蕉去皮，切成一寸大小的圓片。
2、冰糖搗碎，置於碗中，加入半碗水。
3、放入鍋中，隔水燉煮約十分鐘，待冰糖溶化，冷卻後食用。
傳說， 佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得了智慧， 因而被譽為“智慧之果”。 而這種智慧之果不僅有利於降低膽固醇血清、治療高血壓、治療咳嗽及皮膚瘙癢症， 甚至對治療痔瘡及便血亦頗有療效。
香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。在日常生活中，我們不妨每天吃１~２根香蕉，透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。香蕉對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。香蕉富含鉀讓身體鉀鈉平衡，緩解眼睛不適症狀。
香蕉燉冰糖能治常年咳嗽？個人半信半疑。但由於秋咳已廿來天未痊癒，況且所費不多，且做法也不覆雜，因此就抱著姑且一試的心態，試著服用，沒想到，一個星期後，咳嗽有所緩解，接著又續服了幾天，現在不再咳嗽，所謂單方氣死名醫，真管用；提供下面咳嗽治療&香蕉養生料理食譜給大家參考，您如果也經常秋冬天交替季節咳嗽時，不妨試試看~
香蕉1根，冰糖25g，水半碗
1、香蕉去皮，切成一寸大小的圓片。
2、冰糖搗碎，置於碗中，加入半碗水。
3、放入鍋中，隔水燉煮約十分鐘，待冰糖溶化，冷卻後食用。
