材 料：

姬松茸八朵，淮山藥半根，板栗五顆，腐竹三根，胡蘿蔔半根，薑片少許，芝麻醬少許，核桃油少許

做法：

1、除了腐竹和芝麻醬，其他材料全部放入砂鍋內大火燒開，小火慢燉。

2、香甜可口看板栗和淮山藥快要熟的時候，放入芝麻醬和腐竹，待湯汁濃稠時關火。

3、湯汁濃稠，鮮美無比，一喝就停不下來，一款具有養生功效又美味的素養生湯，你還在等什麼？趕緊煲起來了吧！

二、姬松茸豆腐湯

材 料：

乾姬松茸40g、豆腐300g、青豆仁100g、薑5g、澱粉適量、鹽適量、香油少許。

做法：

1、將姬松茸泡軟，瀝乾水分；青豆仁煮熟。

2、薑切絲；豆腐切小塊，備用。

3、熱油鍋，中小火爆香薑絲，倒入瀝乾水的姬松茸翻炒均勻。

4、加入青豆仁&豆腐咯炒，注入少許清，水，小火煮至湯汁略收，加鹽，淋入香油，即可起鍋，上桌食用。

三、姬松茸山藥粥

材 料：

粥，姬松茸，菠菜，鹽

做法：

把菠菜，姬松茸切小丁，放進已經煮好的白粥內，大火煮開滾5分鐘，中途一直攪拌；然後小火煲15-20分鐘，中途攪拌幾次即可。

四、絲瓜姬松茸煲

材 料：

乾姬松茸40g，絲瓜300g，豆腐泡100g，醬油1大勺，鹽適量

做法：

1、乾姬松茸泡發好；絲瓜去皮切塊，備用。

2、熱油鍋，中火爆炒絲瓜，加入瀝乾水的姬松茸繼續炒，倒入醬油炒勻。

3、加少許入清水煮開，待湯汁收的差不多，加入豆腐泡繼續煮至湯汁快收，剩下不多時，加入鹽翻拌勻，即可出鍋。