溫水（28-35℃）3碗，低脂奶粉一碗，市售低脂優酪乳一小瓶

優格做法：

１、在不鏽鋼鍋內放3碗溫水（28-35℃）、一碗奶粉。

２、做法1用打蛋器延著鍋邊順時針方向，均勻攪拌一百下。

３、把做法2置電鍋內，在外鍋加一碗滾燙的熱水。

４、倒入一小瓶市售低脂優酪乳，一同攪拌均勻。

５、蓋鍋，不用插電，也可以用燜燒鍋或保溫杯取代。

６、放至隔天凝固，即成優格囉！

7、此道簡易優格食譜，用電鍋自製原味優格做法簡易學，優格更是健康營養代餐喔！您不妨動手試試看~

優格好處&優格營養價值

優格好處多，優格含有均衡的牛奶營養，約3.5%蛋白質、3.6%脂肪、4.9%乳糖，與鈣、磷、鎂、 鈉、鉀、鋅、銅、鐵等礦物質，及維生素A、D、B群等，其營養經過乳酸菌的分解後，更容易為人體吸收，蛋白質的可利用率更提升到94.5%。 而優格所含有的3大神奇元素，更是讓您健康滿分的最佳主力。

溫馨小貼士

此道低脂無糖原味優格，如果擔心過酸，可加入一些水果丁增添風味。