坐月子是女人一生中的重要時刻，月子做得好，能讓生產後的身體恢復元氣，調整體質。一般人的觀念會認為，吃素無法獲得充足的養份，會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的，只要營養能夠攝取均衡，一樣能夠健康漂亮坐月子。
產婦如何在家做月子?
準媽媽們可以產前準備並規劃在家自己坐月子，飲食生活均可和家人一同準備並度過，旣經濟又溫馨。
建議可以先將日常的基本食材及藥材準備妥當，在產前規劃好每天的月子餐菜單，在產後由家人協助一同準備，也可全家一同享用，美味又健康。
坐月子時，自己往往最了解自己的身體狀況，由自己和家人一同設計坐月子餐菜單，既可凝聚家人情感，又可避免花大錢卻無法得到真正的照顧，實在是一舉數得。那坐月子要吃什麼是好？
月子餐推薦-坐月子飲食
Q：素食坐月子可以吃什麼？如何煮月子餐？
A：推薦下列素食坐月子餐藜麥粥食譜-月子餐藜麥糙米粥做法與月子媽媽分享，產婦藜麥糙米粥增加氧氣供應量喔！
藜麥營養&藜麥功效
由於藜麥豐富營養價值，印加人稱之為穀物之母。藜麥是一種完全蛋白，食用藜麥可供足量礦物質、各種營養物質及維生素。美國宇航局的研究人員覺得藜麥的營養豐富、均衡，正考慮將藜麥作為宇航員的食品。目前藜麥在歐美是有機穀類的熱門產品，有機藜麥遲早會風行台灣。
發芽糙米奇特功效
專家實驗證實：發芽糙米大量氨基酸GABA，增加氧氣供應量。糙米有抑制自律神經失調和老年性癡呆症等功效。
藜麥糙米養生粥功效:藜麥糙米養生粥富含人體必需的氨基酸、鎂和鉀等礦物質，營養含量高；常食用藜麥糙米養生粥好處可以緩解血管壓力，減少心臟病的發生。
月子餐藜麥糙米粥做法:
藜麥粥材料:
藜麥2大匙(30g)，發芽糙米飯1小碗，燕麥片1/2小碗，水2000cc
發芽糙米飯烹煮法，請點閱 糙米(發芽糙米) 糙米功效：廿一世紀發芽糙米將在增進人類健康、防治疾病等方面發揮很大的作用
藜麥粥做法:
1.鍋中將水煮開，放入藜麥及發芽糙米飯，攪散開來，以中火煮滾。
2.改小火，投入燕麥片，攪散均勻後，熄火，燜五分鐘左右，即可食用。
3.藜麥糙米養生粥食譜做法就這麼簡單容易；營養藜麥糙米粥料理為您打造元氣，健康滿點喔!強力推薦~
藜麥糙米粥做法心得分享:
藜麥及發芽糙米飯加入燕麥片，一來可使此道粥黏稠好吃，二來補給多面營養素。
請點閱 藜麥 藜麥的營養及功效，藜麥的用途及好處，藜麥有保健及減肥效果，強力推薦
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