麵腸3條,炸菜50G,素食烏醋、糖、醬油,香油各少許。
麵腸炒炸菜絲做法:
l、麵腸洗淨,用乾淨的手剝成小塊,放少許糖揉搓一下下。
2、榨菜洗淨,切絲。薑洗淨,切細絲。
3、熱油鍋,小火炒香薑絲,再投入做法1麵腸略翻炒 後,加入榨菜絲齊炒,注入少許水,燜三分鐘左右。
4、起鍋前,滴入素食烏醋及香油,拌炒均匀,即可起鍋,上桌食用。
家常菜麵腸炒榨菜絲料理簡單平價,食材取得容易,又是很下飯的一道開胃菜。麵腸炒炸菜絲只需快炒幾分鐘,即可輕鬆搞定,快速上菜。
麵腸是百搭的食材,無論煎煮炒炸,都呈現其獨特的好滋味。以下分享素食家常菜麵腸炒榨菜絲食譜-麵腸炒炸菜絲家常菜料理,喜歡吃素的朋友一定不要錯過這道營養美味的家常菜料理。
麵腸3條,炸菜50G,素食烏醋、糖、醬油,香油各少許。
l、麵腸洗淨,用乾淨的手剝成小塊,放少許糖揉搓一下下。
2、榨菜洗淨,切絲。薑洗淨,切細絲。
3、熱油鍋,小火炒香薑絲,再投入做法1麵腸略翻炒 後,加入榨菜絲齊炒,注入少許水,燜三分鐘左右。
4、起鍋前,滴入素食烏醋及香油,拌炒均匀,即可起鍋,上桌食用。