迷你酥皮奶黃月餅食譜,幾乎人人喜愛,鬆化酥皮配合濃郁的奶黃餡料,小小的一顆迷你酥皮奶黃月餅,甜而不膩!

月餅食譜迷你酥皮奶黃月餅材料:

奶黃餡料材料:

無鹽奶油( unsalted butter ) 60 g 玉米粉(鷹栗粉corn starch )60g 麵粉30g 吉士粉30g 糖粉60g 蛋3顆 煉奶55g +水220ml

發佈於 月餅食譜

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