蔬果攝取不足常是現代人的通病,導致體質偏酸性,連帶影響體內各種機能運作。每天一杯檸檬水,可以平衡體內酸鹼值,逐漸改善各項健康問題。
曾在美國藥廠工作的減重權威博士Dr.Abraham發表,其實想減肥不用吃藥,有一個天然水果超棒!既不傷身又不用花大錢!
Dr.Abraham表示,想要燃燒脂肪要靠維生素c,體內維生素c含量高的人,運動時消秏的熱量會多出3成,檸檬富含維生素c,故有助於燃脂!檸檬減肥功效高於減肥藥1000倍哦!
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醋泡雞蛋可調整和彌補人體營養狀況,改善和提高新陳代謝水平,增強體質,提高抗病、免疫等防治疾病的功能。對高血壓、腦血栓後遺症、氣管炎、風濕痛、失眠多夢、 ...
等梅子成熟後變黃綠色,即可用來釀製梅醋,自製天然水果梅子醋,健康營養好滋味。 梅子醋可增加食慾,促進腸胃蠕動,可改善便秘與腹瀉兩種完全相反的症狀。
1、上了中年,骨骼疏鬆,一動關節就會發出聲音,長期服用梅子醋,一段時間後就會改善。
坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!
經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。
坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。
準媽媽們可以產前準備並規劃在家自己坐月子,飲食生活均可和家人一同準備並度過,旣經濟又溫馨。
建議可以先將日常的基本食材及藥材準備妥當,在產前規劃好每天的月子餐菜單,在產後由家人協助一同準備,也可全家一同享用,美味又健康。
坐月子時,自己往往最了解自己的身體狀況,由自己和家人一同設計坐月子餐菜單,既可凝聚家人情感,又可避免花大錢卻無法得到真正的照顧,實在是一舉數得。那坐月子要吃什麼是好?
紅棗功效:聽聽專家怎麼說!研究指出紅棗有超強的保護肝臟和增強體力的功效,中國的草藥書籍還提到紅棗功效能補中益氣和養血安神喔!
醋的功效可以軟化血管、降低血壓、預防動脈硬化。醋的功效還有減肥、美容、抗癌、
紅棗醋味佳醇厚濃香,具美容養顏護肝功效,長期飲用紅棗醋能降血壓血脂,增強免疫系統,增加身體抵抗力。
紅棗醋有血管清道夫和腸胃清道夫之稱,是時下養生達人之健康飲料。
推薦下列養生紅棗醋食譜-自製健康紅棗醋做法與大家分享,紅棗醋減肥、美容、抗癌、殺菌,養生保健康喔!
樹豆,學名 Cajanus cajan(L.)Mills.,又名木豆、柳豆及米豆,樹豆英文名稱: Pigeon pea、Red Gram、Tree bean。 樹豆為亞洲、非洲、拉丁美洲及加勒比海地區等發展中。
國家重要的豆類作物,乾豆產量為豆類中排名第六。樹豆的利用方法很多,未成熟的種子可當作新鮮或加工用的蔬菜,成熟的種子可磨成粉,亦能當作牧草、覆蓋作物及蔬菜等,尤其適合貧瘠及乾旱地區生產。樹豆在臺灣大多栽培於海拔1,000 公尺以下之淺山坡地、丘陵地、河床地、田埂或自家園圃,分布極為零星。
木瓜英文Papaya,學名為:番木瓜。木瓜素有“百益果王”之稱。美國科學家曾評定確認營養最佳的十種水果中,木瓜是最具有營養成分的。
木瓜為台灣一年四季皆有生產的水果之一,雖然全年都有生產,但仍會因氣候因素,影響其風味,木瓜以夏果的風味最優,品質也較穩定。
木瓜生熟黄,瓜中有子,黑如椒粒。木瓜香甜可食,也可以做菜,炒、煮、醃或加工制成蜜餞,木瓜是美味佳餚。
提供下列青木瓜-五項青木瓜營養成份及青木瓜的功效與大家分享!
青木瓜又稱番木瓜,指的是「未成熟的」番木瓜。
番木瓜,成熟的木瓜&未成熟(青木瓜),哪一個比較好?
成熟的木瓜&青木瓜二者各有優點,要看個人想攝取何種木瓜營養素了!
如果想要煮一頓五穀雜糧飯當主食,建議自己調配內容物,而不是買現成已經配好的五穀米,因為每個人需要的營養素不同,應該選擇自己需要的種類以及份量,才最貼近自己的需求。
五穀雜糧最重要的是提供了非常多的營養素,也是現代人追求健康的重點。
提供下列五穀米/五穀雜糧-糙米五穀米燕麥煮法&五穀米營養與大家分享,女性吃五穀米飯美容、抗衰老喔!
至於五穀雜糧要怎樣煮,就要看個人吃法。如果食材可以分開料理當然最好,比方豆類就歸類豆類,糙米就歸糙米煮;但是對於忙碌的上班族來說,這樣可能太麻煩了,因此,將不同穀類加在電鍋裡一起煮也是可以的。不過還是有一些小技巧需要注意!
香椿,別名:紅椿、椿芽樹、椿花、香鈴子;香椿被稱為“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽。每年春季谷雨前後,香椿發的嫩芽可做成各種菜肴。香椿不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。
香椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙、翡翠,香味濃郁,營養之豐富遠高于其他蔬菜,為宴賓之名貴佳肴。香椿樹通常清明前後開始萌芽,早春大量上市。香椿頭因品質不同,可分為青芽和紅芽兩種。青芽青綠色,質好香味濃,是供食用的重要品種;紅芽紅褐色,質粗、香味差。
香椿樹的芽隨時可以摘來吃,但新摘的要洗淨切碎撒鹽醃一天後才比較香。(香椿醃後也可以保存好長時間)為了保持香味不散失,要嚴選蓋子緊密的盒子。每次只放一點香椿,炒出的雞蛋就很有香椿味。
提供下列香椿食療功效,香椿營養價值,香椿食用料理與大家分享,香椿含香椿素是美容保健食品喔!
1、香椿苦、澀、平,入肝、胃、腎經。