蘇式月餅食譜由來：

大家知道其實蘇式月餅並不是起源於蘇州嗎？蘇式月餅原來是起源揚州一帶，這月餅開始叫酥式月餅，吃起來酥酥的會掉渣，傳著傳著，久而久之，以訛傳訛，大家都以為是【蘇】式月餅，於是蘇式月餅這名字就傳下來了。中秋節快到了，今天就讓我們一起來做好吃的蘇式月餅食譜吧。

蘇式月餅食譜材料：

蘇式月餅外皮材料：

中筋麵粉６００公克，白糖１８５公克，玉米油７５公克，水３００公克

蘇式月餅內皮材料：

低筋麵粉６００公克，玉米油５２５公克

蘇式月餅饀心材料：

熟麵６００公克，白糖６００公克，玉米油４５０公克，青梅，橘餅，冬瓜糖，松子仁，桃仁，瓜子仁，青紅絲，桂花醬各適量