前幾天來這兒遊學的外甥告訴我買了紅豆薏仁糊 ，可是比不上純芝麻的香味，他還是更喜歡吃純純的芝麻糊。
剛好家裡還有些黑芝麻和糯米粉，於是就動手自己磨黑芝麻，自製健康素食純香黑芝麻糊料理，再分送些給他；素食芝麻糊食譜做法及用料超簡單，一點也不複雜，做好的芝麻糊可以保存密封，隨時想吃時，用熱水一沖即可，非常方便，濃濃的芝麻糊縷縷飄香，口感細膩滑順，道地美味，暖心又暖胃。
黑芝麻富含維生素E，而維生素é除了具有良好的抗氧化作用之外，黑芝麻對人體的生育機能具有良好的促進作用，對於男性可以使精子數量生成增加，精子活力增強，對於女性能夠使雌 性激素濃度提高，因此黑芝麻又稱“生育酚”。
黑芝麻還富含鎂元素，這對於男性非常重要，因為鎂元素可以提高精子的活力，增強男性生育能力，因此又稱為男性的保健素，每天定量食用黑芝麻有助補肝腎、潤腸燥之功效。
芝麻原稱胡麻，據說可能源於非洲或印度，相傳是西漢張騫通西域時引進中國的。但現經科學考證，芝麻原產我國雲貴高原。芝麻是我國四大食用油料作物的佼佼者，是我國主要油料作物之一。
中醫常說：「世上只有芝麻好，可惜凡人白吃了」。的確，黑芝麻確實是很好的補品，除了我們知道黑芝麻可使白髮變黑髮、補腎之外，黑芝麻還有很多功效，只是大多數人的吃法不對，所以吃了未見其效。
《本草綱目》說：「服黑芝麻百日，能除一切病疾；一年，身面光澤不飢，二年，白髮變黑髮，三年，齒落更生。」補藥一堆不如芝麻一把，黑芝麻富含卵磷脂,常吃黑芝麻預防和治療膽結石哦！
中秋過後，秋風一天比一天涼，原來中秋節不知不覺間，無聲無息已悄悄溜過。
雖然中秋節已過，不過個人仍繼續研習黑芝麻月餅餡食譜做法，自製健康月餅芝麻餡料理；以往芝麻餡都加了大量奶油及糖混合，月餅熱量未免超標，健康堪憂；今天奉上突破傳統黑芝麻月餅餡做法大公開！
很多人一聽到通過飲食補鈣，第一時間想到的就是喝骨頭湯、喝牛奶，其實，專家表示，骨頭湯的含鈣量其實並不高，也不易吸收，根本起不到補鈣效果！而最能補鈣的，也不是牛奶。
年紀大了之後，只有鈣質充足，骨骼健壯，全身才能少病痛，延年又益壽！
隨著人的年齡增大，人體的體質也隨之變差。很多老年人開始出現走路困難，全身無力的現象。這可能是你的身體缺鈣了！
我們常常看到人老了以後會出現駝背、身高變矮、腰腿酸痛、骨質增生、骨骼變形、容易骨折等現象，這些現象都與身體缺鈣有關。
最安全有效的補鈣方式是在日常飲食中加強鈣的攝入量，而且食物補鈣比藥物補鈣更安全，不會引起血鈣過量。
萬萬沒想到，排名第一的補鈣食物竟是它，一定要發給有需要的朋友!
黑芝麻，英文名稱 Black sesame；黑芝麻粉 ，英文名稱 black sesame seed powder；黑芝麻（學名：Semen Sesami Nigrum）為胡麻科芝麻的黑色種子。
黑芝麻的好處多多，黑芝麻除了對頭髮保養有起到烏黑發亮功效，此外， 黑芝麻所含的好油脂對皮膚是非常有利的! 所以芝麻糊成了保養的好食材!
黑芝麻又稱胡麻子、脂麻。性平，味甘。醫療保健中黑芝麻有補肝腎，益精血，潤腸燥，保健養顏功效。黑芝麻用於頭暈眼花、耳鳴耳聾、鬚髮早白、病後脫髮、腸燥便秘等療效。
黑芝麻的好處多多，黑芝麻除了對頭髮保養有起到烏黑發亮功效，此外， 黑芝麻本身所含的好油脂都是非常有利於人體皮膚的! 所以黑芝麻!
黑芝麻又稱胡麻子、脂麻。性平，味甘。醫療保健中黑芝麻有補肝腎，益精血，潤腸燥，保健養顏。黑芝麻用於頭暈眼花、耳鳴耳聾、鬚髮早白、烏髮，病後脫髮、腸燥便秘。
現代人飲食油膩又懶得運動，消除體脂肪的速度遠不及增加的速度，導致內臟油膩膩，體脂率持續上升，肥胖及其併發症伺機而動。
近年來脂肪肝人群的年齡不斷下降，平均年齡只有40歲，而30歲左右的病人也越來越多。脂肪肝，是指由各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康...如何抑制人體對脂肪的過度吸收？建議芝麻消脂養生茶飲-脂肪肝芝麻消脂茶配方；芝麻減脂茶飲護肝降脂，遠離脂肪肝；芝麻消脂茶味道淡香又滑膩！
芝麻糊1大匙（15g），綠茶1/2大匙（7.5g）
