健康食事~清宮涼麵醬是氣功名師李鳳山依照家傳食譜所做的口味,據說配方來自清朝宮廷,Q彈拉麵鋪上各種切成細絲配料,醬汁則有調味過的芝麻醬、香醋和醬油...,依個人口味酌量拌入麵中,配料切得勻致,與麵條一起吃來十分順口香醇,耐人尋味。
此道素食涼麵醬料食譜做法;涼麵醬汁以醬油及醋為基礎,加點糖or蜂蜜使味道更圓融;加芝麻醬則濃郁芬芳;加辣油則辛香有勁。請參閱以下自製健康涼麵醬做法料理,涼麵醬是涼麵好夥伴。
香菇富含蛋白質,做成香菇醬可以拌麵拌飯,夾在饅頭裡也很好吃,對於上班族或外宿學子們是一道挺方便的佐醬料理!素食香菇醬料理食譜,當配菜亦可以補充蛋白質,而且香菇還可以延緩衰老增強免疫力,乾香菇在這方面功效更好呢!奉上自製美味香菇醬做法秘訣,專業香菇醬做法與您分享~
香菇味道鮮美,營養豐富,增強人體免疫功能,抑制癌細胞生長及轉移,對防治胃癌,賁門癌,食道癌和子宮頸癌有一定功效。此外,香菇還含有誘生抗病毒的干擾素成分,常吃較不易患感冒,肝炎.....
健康零負擔自製素和風味增醬的做法大公開!簡單素食味增醬料理食譜,幾步驟就可自行調配出的香濃醬料,沾食各類蔬食等料理更能增添食材風味,完全不擔心吃進過多鹽份喔!
中秋佳節已屆,值此中秋節慶之際,親朋好友們相互邀約賞月、吃月餅、烤素肉等活動,美食料理烤素肉,素烤肉醬更是小兵立大功,提升食物的口感風味;不妨先來準備素食烤肉醬料理吧:自製鳳梨醋素烤肉醬做法;鳳梨醋素烤肉醬香醇甜美,不含防腐劑,吃得安心,吃出健康。
中秋將近,大家也陸陸續續準備烤肉醬材料,其實自製素烤肉醬超簡單易學,這款素食照燒醬料食譜-自製蜂蜜照燒醬做法很適合中秋節素烤肉醬料哦,做成碳烤吐司也非常的好吃,蜂蜜照燒醬不論是搭素肉、蔬菜等,都很不錯,美味一級棒喔!
素食蜜汁醬料是百搭調味料;素食蜜汁醬料不添加防腐劑,用的安心,自製素食蜜汁調味醬料做法簡單易學,蜜汁調味醬料為食材加分,為您腸胃療癒,是素食者的最愛!
薑末,醬油,水,白麥芽,番茄醬
吃素食的朋友們有福了,素食料理越來越多元化;素食叉燒醬料理食譜做出美味素食料理,自製純天然素叉燒醬做法超簡單,下列素叉燒醬私房料理配方大公開!
五香粉、黑胡椒粉、沙薑粉各1湯匙,番茄醬、天然醬油各3湯匙,素蠔油4湯匙,花生醬、麻油各1湯匙,麥芽糖、有機砂糖3湯匙,亞麻籽1/2杯,橄欖油2湯匙,水1又 1/2杯
菠菜的營養成分高,今天就來試試阿根廷人的素食菠菜青醬料理食譜吧!純天然自製菠菜青醬做法好簡單,菠菜青醬可以拌義大利麵、做燉飯、塗吐司等百搭料理,都相當美味爽口。
菠菜充足的維生素A可以防止感冒;菜含大量植物粗纖維,可促進腸道蠕動,利於排便,促進胰腺分泌,助消化。
堅果功效
沙拉醬,起源於位於地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油製作成,這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。
沙拉醬有很多種口味 ,美乃滋是其中一種;沙拉醬還有其他蛋黃醬、千島醬、凱薩醬、藍紋乳酪醬、和風醬、蜂蜜芥茉醬等等;沙拉醬在製作中沒有加入奶類的材料,而美乃滋是有加入奶類的, 所以美乃滋的熱量因該是比沙拉醬還高喔;所以外國人大都胖胖的。
沙拉醬的消耗量持續增加,而且在近期內更為顯性,特別是在年輕人之中,很多愛好者忍不住他們所有的食物中添加沙拉醬,包括那些已經調理好的菜餚。他們被稱為「mayora」;這是一個新造的詞句,結合了沙拉醬的前面幾個字母,以及英語字尾er或-or,如同駕駛人(driver)或參觀者(visitor)這兩個單字一樣。
盡量少用素料,無色素添加、少油炸的的製作方式來處理日常餐食;這素食叉燒醬食譜做法,沒有油炸、亦沒有色素,純天然健康素叉燒醬料理是很多港式點心的靈魂,純天然最健康!