黑豆漿越來越受到營養學家的重視，甚至可以成為牛奶的代替品，這是因為黑豆漿的營養價值和滋補功效比牛奶更高。
黑豆又名烏豆，在營養價值上略勝黃豆一籌，黑豆除了含有極佳的植物性蛋白質等黃豆既有的營養成分，黑豆還含有多種酵素，具有促進體內新陳代謝、淨化血液、消除體內毒素的作用。由黑豆製成的黑豆漿營養自然也不在話下。其實黑豆的解毒功效其實早就被中醫善加利用，他們往往將黑豆和紅豆混炒後磨粉，作為天然的解毒劑。
飲用黑豆漿不但有降低血壓、預防糖尿病與成人動脈硬化的作用；黑豆漿還具有滋潤肌膚，使肌膚變得光滑的養顏美容功效呢！
準備早餐或下午茶時，下列養生黑豆漿食譜做法-自製養生黑豆漿做法與您分享！元氣黑豆漿為您打造能量，健康無恙！
崇尚自然健康，一直是時時下養生達人們追求與堅持的理念；DIY創意料理，秉持豐富多樣化的天然食材，帶給每個人色香味俱全的美味人生。
優格是大眾化食品，通常食用優格都是一陳不變的單一吃法，讓人有些許枯燥；今天個人就來一道以優格/優酪乳創意料理食譜與大家分享，將優格以創意、創新為核心來料理，保留優格原始風味，注入新潮流的創意；當嚐試一口優格/優酪乳創意料理，滑溜順口撩繞著唇舌間，美味非凡比，嚥下一口口幸福感!
A.零脂肪優格1盒(650g)，亞麻子粉150g，黑莓400g
B.迷你杯20個，小塑膠湯匙20支
1.取優格1盒，等量分別裝入20個迷你杯中。
2.做法(1)優格上方，各舖入適量亞麻子粉。
3.再分别放入黑莓3顆於做法(2)優格亞麻子粉上方，不僅有畫龍點睛效果，更具營養與美味!
4.優格創意料理食譜-優格亞麻子粉創意料理做法就這麼簡單容易；優格創意料理營養美味均分，健康滿分喔!您是否也想試試看!
地瓜球外表跟QQ蛋差不多，但裡面有包紅豆餡，視個人喜好亦可包其它餡料。100%無添加人工香精，紅豆餡地瓜球的做法食全食美，讓您一口接一口，欲罷不能~
現在咱們就一起進入地瓜球的世界，一起來探討烤地瓜球料理食譜-自製烤紅豆地瓜球做法:無油煙地瓜球料理節能減碳零失敗喔!
A、地瓜球：去皮黃肉地瓜300克，玉米粉60g，蛋黃2顆、黑芝麻1小碗、無鹽奶油2大匙
B、內餡：紅豆餡250g，細砂糖、鮮奶油各1/2大匙，鮮奶2大匙
調味料：
應該有相當多數的人都知道咖啡渣對於去除味道有很好的功效。平常在家煮咖啡來喝時，不要將咖啡渣丟棄，可以將這些咖啡渣囤積起來，放到冰箱裡當除臭劑或是去除雜味時使用，也可以當成花盆的肥料來使用。而這樣善用在各種地方的咖啡渣，才是真正完全沒有丟棄，一點也不浪費的咖啡渣，咖啡渣妙用多多！
雖然冰箱裡的除臭方法相當多樣化，不過卻沒有像咖啡渣這樣的好的天然除臭劑。近來只要前往咖啡店就可以免費帶走包裝好的咖啡渣，也因此咖啡渣的取得變得很容易也很方便。
雖然事隔廿多年，但"蓮藕紅棗糊"那香醇細綿滑嫩口味，總是另人難以忘懷。
依稀記得，當年跟外子到希爾頓飯店用餐，餐後甜點是蓮藕紅棗糊，當品嚐了一口，更叫人欲罷不能，蓮藕紅棗糊特殊的芳香口感，太誘人了。
個人經過了幾次的研習，自製蓮藕紅棗糊，最終如願成功了，蓮藕紅棗糊風味口感絕不亞於此知名飯店喔！下列蓮藕紅棗養生食譜-自製蓮藕紅棗糊做法料理與大家分享，養生蓮藕紅棗糊補中益氣喔！
當有貴客造訪，個人就會製作蓮藕紅棗糊一起分享，吃過的人都一致稱贊，今將此蓮藕紅棗糊做法公開，與大家分享！
蓮藕紅棗糊材料：
紅棗200g，蓮藕粉35g，楓糖漿or蜂蜜2湯匙(30ml)，冷開水1500cc(500cc+1000cc)
蓮藕紅棗糊做法：
1.紅棗洗淨，泡冷開水500cc，置冰箱冷藏一夜(約8~10小時)。
2.取出冷藏泡發的紅棗，將紅棗仔去除(泡棗水保留)，備用。
3.Vita-Mix調理機內，投入去仔紅棗、泡棗水及冷開水1000cc，高速攪拌約3分鐘左右(原理同豆漿做法)，細綿滑嫩的紅棗糊就攪拌完全，待蒸。
【上述攪拌紅棗糊可使用一般果汁機，攪拌多次即可】
4.把攪拌完全的紅棗糊加入蓮藕粉，充分調勻，置電鍋內(電鍋底部放一墊架)墊架上方，外鍋放200cc水，蒸至開關跳起(約40分鐘)。
5.取出蒸好的蓮藕紅棗糊，再次調勻，趁熱加入適量楓糖漿or蜂蜜，即可起鍋，上桌食用。
6.紅棗食譜→蓮藕紅棗糊是天然維他命來源，能補中益氣和養血安神，何樂而不為！
紅棗功效：聽聽專家怎麼說！研究指出紅棗有超強的保護肝臟和增強體力的功效，中國的草藥書籍還提到紅棗是天然維他命來源，紅棗功效能補中益氣和養血安神喔！
蓮藕粉功效：蓮藕有降火氣、治月經太多、治高血壓、治糖尿病、治尿道炎、治聲音沙啞等神奇功效。分享蓮藕粉食譜，蓮藕粉熱量低因此有很好的減肥功效！
請點閱 紅棗功效：專家研究發現紅棗功效有保護肝臟，增強體力，補中益氣，養血安神！
夏天已快到了，檸檬又成了大家的最愛，檸檬清新酸甜的滋味不但解暑，而且能補充大量維生素；可是檸檬特别的酸，像平時吃水果那樣直接食用是不可能的，所以我們必須想辦法既取了檸檬的芳香味及營養，又沒有檸檬皮的苦澀味！ 檸檬做成的果醬，塗抹在土司麵包上，搭配一杯咖啡，口中清爽的感覺，猶如清晨的第一道陽光。 自製的檸檬果醬很有成就感，吃起來相當開心~~ 趕快試試，順便也重温初戀的滋味！酸酸甜甜帶微苦的滋味，試了才知道喔！ 果皮和檸檬汁為主熬煮出的爽口檸檬果醬，熬稠點是果醬、熬稀一點可以當沖泡用的檸檬飲，早餐、點心、居家保健等都很好用的。介紹下列檸檬果醬料理食譜-自製手工檸檬果醬做法與大家分享，檸檬果醬做法健康美味噢！
黃檸檬皮50g，檸檬汁 150ml，冰糖250g
脆梅，顧名思意，是一種有點酸.有點甜.又很脆的梅製品，脆梅是目前最受到大眾青睞的食品，但因脆梅製作過程繁瑣，且在不加任何糖精或防腐劑的情形下，只要稍有不慎即有可能失敗，就算是老師傅亦可能偶而失手，失敗相信是許多喜愛自己動手作的人相當稀鬆平常的經驗，而個人熱衷脆梅製作多年經驗，深知脆梅製作秘訣，祗要細心遵照下列步驟，必能大大減少脆梅失敗的機率，讓您的家人與朋友吃到真正健康美味無防腐劑及糖精的脆梅。
梅子是鹼性食物第一名，但是梅子本身只含5%左右的醣分，所以吃起來非常酸，很少人有辦法一次吃幾棵，所以就產生各種做法：青梅六分熟做脆梅、梅精；再熟一點做Q梅、鹹梅、話梅；黃熟了做梅醬等等。
梅子生津止渴~又是鹼性食物，有助於維持人體內酸鹼值的平衡。另外，梅汁可以加點白開水混著喝也很好喝喔！春天野餐就可以順便帶脆梅去吃囉~
春季吃梅子好時節，就讓咱們一起進入脆梅的世界-自製脆梅，來看看今年脆梅製作過程&脆梅做法秘訣吧！
A.青梅2公斤，粗鹽200g，糖2kg(可依個人喜好增減) B.乾淨寬口玻璃罐
先恭喜大家，榮陞為父母。生產乃女性一生之大事，產前保養，產後調理是女性身體恢復的重要階段。
坐月子在醫學上稱之為“產褥期”，從胎兒自胎盤分娩出來，至產婦身體機能複原的時間要42-56日，不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。
所以產後是婦女調養身體的最佳時刻，也是避免留下後遺症的時期。做好月子，可讓女性更健康，青春更美麗，輕鬆享受為人母的喜悅。
紅棗功效：聽聽專家怎麼說！研究指出紅棗有超強的保護肝臟和增強體力的功效，中國的草藥書籍還提到紅棗是天然維他命來源，紅棗功效能補中益氣和養血安神喔！
蓮藕粉功效：蓮藕有降火氣、治月經太多、治高血壓、治糖尿病、治尿道炎、治聲音沙啞等神奇功效。分享蓮藕粉食譜，蓮藕粉熱量低因此有很好的減肥功效！
下列坐月子坐月子餐蓮藕紅棗糊食譜做法-養生月子餐蓮藕紅棗糊料理與大家分享，產婦做月子蓮藕紅棗糊補中益氣和養血安神噢！雖然事隔廿多年，但"蓮藕紅棗糊"那香醇細綿滑嫩口味，總是另人難以忘懷。
依稀記得，當年跟外子到希爾頓飯店用餐，餐後甜點是蓮藕紅棗糊，當品嚐了一口，更叫人欲罷不能，蓮藕紅棗糊特殊的芳香口感，太誘人了。
個人經過了幾次的研習，自製蓮藕紅棗糊，最終如願成功了，蓮藕紅棗糊風味口感絕不亞於此知名飯店喔！
當有貴客造訪，個人就會製作蓮藕紅棗糊一起分享，吃過的人都一致稱贊，今將此蓮藕紅棗糊做法公開，與大家分享！
常聽人家說女人做月子的時候很重要，如果月子做的好，老來不怕病痛找，但是月子到底要怎樣才算做的好呢？我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!
但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
月子～也就是所謂的產褥期，一般定義為產後6週，在生理上要恢復至懷孕以的狀態。
產婦生產時會消耗大量體力，在正常情況下會流失100-300c.c不等的血液，若是剖腹產、產程不順利或有其他合併症，失血會更多，這就是中醫所謂的耗氣傷應注重產後保健血。如果子宮收縮不良，惡露沒有排乾淨，還容易造成瘀血內阻，所以產後常形成「多虛多瘀」的病理變化，，以促進全身器官順利恢復至產前狀態，好好讓自己休息調養一陣子，希望能儘快恢復到懷孕之前的身材…。
紅豆是屬植物賀爾蒙性質，性屬溫，不燥不冷，富含鐵質；不加糖熬煮紅豆水來喝，還可以消產婦水腫!很有效喔!
紅豆水可以說是2014年夏季明星，因為名模、明星背書可以「消水腫、喝出V型臉」，掀起一波紅豆水熱。
紅豆營養成分中花青素大多存在紅豆皮中。製作紅豆水不可以久泡、不可以煮破皮。
提供下列坐月子餐紅豆水料埋食譜-自製月子餐無糖紅豆水做法與大家分享；產婦做月子餐紅豆水消水腫又消脂哦！
紅豆300g，水1500cc
綠豆有很高的營養價值及功效,綠豆是常用來清熱解毒、消暑解渴的食物之一。
明代醫學家李時珍，在《本草綱目》中稱綠豆為"真濟世之良谷也"，這說明綠豆在人們生活中的功效和用途非常廣泛和作用巨大。
綠豆含有豐富的蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣、磷、鐵、澱粉酶、氧化酶等，綠豆如與大米混合食用，會提高綠豆的功效與營養價值。
天氣這麼熱，得解毒去火，吃點綠豆糕吧！看著綠豆糕很像冰皮吧，吃起來一點也不會比冰皮遜色呢？而且很簡單易學零失敗喔！
以下綠豆糕食譜做法-自製超簡單的綠豆糕做法與大家分享，綠豆糕功效可消暑解渴、解毒去火耶！
