時值北國南瓜產季，各式各樣南瓜紛紛出籠（包括鬼節雕刻南瓜）﹔養顏美容的南瓜，現在吃正是時候！
南瓜的營養成份很高，是維他命A的優質來源，南瓜是「防癌食物」，專家發現南瓜的功效有防止糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的病變。南瓜含胡蘿蔔素，可清除自由基，有抗衰老作用，且南瓜富含維生素、礦物質及膳食纖維，促進新陳代謝，南瓜是瘦身食材選擇之一。
不妨善用當令時材，動手來製作一道南瓜吐司麵包料理食譜吧，南瓜吐司麵包做法超簡單易學，南瓜吐司麵包是下午茶點心良伴！
