製作香蕉蛋糕是個可以快速解決熟爛香蕉的好方法，不會浪費那些吃不完的香蕉；香蕉加入蛋糕內別有一番滋味，蛋糕出爐時滿室芳香，溫馨又幸福!

個人也製作過數個香蕉蛋糕食譜，基本的到花俏的都嘗試過，有些食譜會加入核桃或巧克力豆，但個人仍然對純香蕉製作的香蕉蛋糕情有獨鍾，唯有如此才能完全品嚐香蕉泥的天然美味。

香蕉蛋糕是多數人的最愛；此次個人受邀與同好一起分享自製香蕉蛋糕做法；製作完成的蛋糕看起來超級軟，當品嚐了一口，超好吃，鬆軟綿蜜、香醇美味、不甜不膩，同好們並贊稱"百吃而不厭"；香蕉蛋糕也經常是個人下午茶的一道健康點心，下列分享超簡單的香蕉蛋糕做法供大家參考之！

香蕉蛋糕材料： 

回憶起童年時候，好像沒有特別討厭菠菜，只是覺得吃完了菠菜舌頭澀澀的，那時候覺得菠菜在蔬菜裡面不算面目可憎、味道怪異，起碼比苦瓜之類的強很多。

其實讓不愛菠菜的寶貝，接受這種綠葉蔬菜有很多辦法，例如攪拌成菠菜泥，保留菠菜的翠綠色，讓菠菜滋味融合在雞蛋和麵粉中，在陽光明媚的早晨，給寶貝製作一份營養美味的菠菜煎餅當笑臉早餐，看著他滿意的享受著菠菜煎餅，並露出最燦爛的笑容，您會更得意喔！

菠菜煎餅的做法有多種，每種做法都各有特色。今天個人製作二道家常菜-菠菜煎餅做法，供大家作為參考。

菠菜煎餅製作方法一

烤布丁相信多數人都會製作，但如何做出風味特殊的布丁？這可要用點心思，多動手製作、嚐試、多學習，累積經驗，成功將屬於你我的。

今天個人製作一道香醇滑嫩的美味又超簡單的烤香橙檸檬布丁做法與大家分享之~

烤布丁材料：

A.蛋三顆，椰奶一罐，橄欖油一小匙(5ml)，水二又1/2杯，海鹽少許，紅糖1/2杯。

B.有機橙粉1/2小匙(3g)，檸檬皮(磨泥)少許

烤布丁做法：

糖心蓮，又稱糖蓮子、糖漬蓮子；糖蓮子屬於廣式蜜餞的一種，用蓮子糖漬加工而成。入口即化，味甘。

糖蓮子/蜜蓮子可養心安神，增強記憶力，提高工作效率!

糖漬糖蓮子的糖漬秘訣：

1.乾蓮子在煮之前最好用溫水泡15~30分鐘(忌用冷水)您可以選擇用蒸的或是一般水煮15~20分鐘，不過如果要熟而不爛，鬆而不硬，可以在煮完後加蓋悶20~30分鐘。

2.乾蓮子小心來源，有些是大陸進口，而且加了硫化物(防腐劑)，如果剛煮完沒加糖及其他食材，入口感覺會微酸。此時建議棄而不用，或者是用另一鍋沸水在煮前燙5分鐘，換另一鍋水再煮。

3.糖漬糖蓮子比例→冰糖2：水1：蓮子6