《本草綱目》記載，紫蘇“行氣寬中，清痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘，安胎。紫蘇為臨床常用中草藥之一，也是食品的良好調味料。
2、紫蘇葉有發汗散寒、行氣等功效。
紫蘇葉可適用於感冒發熱、怕冷、無汗及胸悶咳嗽、腹膨氣脹等症；紫蘇葉又可應用於食魚蟹中毒引起的噯吐腹瀉等症。
3、紫蘇梗有順氣、安胎的功效。
可用於胸悶氣脹、胎動不安。紫蘇子有止咳、祛痰、平喘等功效，可應用於咳嗽痰多、胸悶氣喘等症。常用蜂蜜拌炒，叫炙蘇子（即蜜炙紫蘇子）、炙白蘇子。紫蘇子含有油質頗多，功能滑腸；蜂蜜又有潤腸作用，故腹瀉者不宜服用。
《中藥學》紫蘇水煎劑及醇浸劑皆能擴張皮膚血管，刺激汗腺分泌，故能發汗而解熱。
4、紫蘇能減少支氣管分泌物，緩解支氣管平滑肌痙孿。
紫蘇對豚鼠離體氣管有鬆弛功效；對丙烯醛等引起的咳嗽有明顯的鎮咳功效。小鼠酚紅試驗呈陽性，表明紫蘇能平喘、鎮咳和祛痰。
5、紫蘇能促進消化液分泌，增強腸胃蠕動。
紫蘇有抗凝血和止血雙重功效。試驗證明；紫蘇水提液可縮短家兔血凝時間、血漿復鈣時間和凝血活酶時間，說明紫蘇對內源性凝血系統有促進作用，而對外源性凝血系統影響不明顯。
6、紫蘇籽油中的亞麻酸是維持大腦神經系統功能所必需的因素。
紫蘇籽油具有抗血栓、降低血壓、減肥、降血脂的功能，可預防癌變和抑制腫瘤轉移的作用，並可提高學習記憶力、增強視力、改變過敏體質等正面功效。
對尋常疣以鮮紫蘇葉外擦患部，每日一次，每次10~15分鐘，一般2~6次可愈。觀察20例，效果良好。
