2、蒲公英葉子含有很多維生素A和維生素C。 蜜蜂也常到蒲公英採集花粉和蜜糖。
3、從很早以前開始，蒲公英就被當作一種藥材，在醫學中廣泛應用。《本草綱目》記載：「蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消。解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結核、疔腫。」
4、蒲公英根也是一種草藥，在加拿大是正式註冊為利尿、解水腫的草藥。烤乾磨成粉之後可以泡茶，據說在飯前喝過可以解胃助消化，在保健食品商店可以買到蒲公英。
5、蒲公英可當作利尿劑，有清血和清肝及增加膽汁的產量，降低血清膽固醇和尿酸的含量，改善腎臟、胰臟、脾臟和胃部的功能。減輕更年期症狀、膿腫、貧血、癤、乳房的腫瘤、肝硬化、便秘、水腫、肝炎、黃疸和風濕病，蒲公英有助於預防乳癌和老人斑。
6、最近科學家們研究發現，這種看似普通的植物居然對癌症有很好的治療效果。蒲公英的根可以提高免疫力，對前列腺癌、肺癌等等有奇效。
7、加拿大癌症治療中心的Carolyn Hamm博士表示， 蒲公英根提取物48小時可殺死98％癌細胞，還能治療慢性粒細胞白血病，這是醫學史上的奇蹟。
8、72歲老人John Di Carlo就患上了白血病，治療無效後他回到家度過最後的時光。期間他每天都用蒲公英泡茶喝，僅僅4個月後，他的病情竟然開始好轉。醫生認為這都是蒲公英根茶的功勞。
9、最近有研究證明，蒲公英根提取物在48小時內就會對癌細胞起到抑制作用。癌細胞被殺死後，健康的細胞出現，癌症也就開始好轉。這種物質不僅對白血病有效，就連乳腺癌、結腸癌、前列腺癌、肝癌、肺癌等等也有很好的治療效果。雖然它的味道很古怪，卻可以讓病人免除化療的痛苦。
科學家興奮宣佈這種草根「能在48小時內殺死98％癌細胞」更妙的是它處處都有罹患癌症的人，常常在手術之後需要忍受化療的折磨，幾個月下來不僅身體變得很虛弱，頭髮都會掉光光。現在有媒體報導，科學家發現，蒲公英的根可以殺死癌細胞。《本草綱目》介紹，蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消。解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結核、疔腫瘤。
10、傳統的癌症治療過程中，不管是健康細胞還是癌細胞都會被殺死。 蒲公英根卻不一樣，它只對癌細胞起作用。不過想要用蒲公英治病的話最好還是諮詢醫生，讓他們時刻掌握病情。就算你身體健康，也可以適當吃蒲公英或者用蒲公英泡茶，蒲公英能夠預防糖尿病，穩定血糖，刺激胰腺，產生胰島素。
11、如果你患有消化問題，身體內有大量毒素，蒲公英絕對能夠幫上忙。不僅如此，蒲公英裏面含有的維生素和礦物質還能讓肝臟保持在最佳狀態。
12、蒲公英還含有豐富的抗氧化劑和維生素C，能夠有效殺死引發尿路感染的細菌。患有泌尿系統疾病的人每天用蒲公英根泡茶，可以緩解病情。
13、蒲公英可以促進消化，防止皮膚過早老化。如果你不習慣它的味道，還可以與水果搭配，製作成飲料，這樣嘗起來就沒有苦味了。
溫馨提示
蒲公英嘗起來很苦，但完全可以食用。採摘蒲公英時一定要在安全區域，選擇沒有被農藥等化學物質污染的地方。
