龍眼含鐵及維生素比較多，可減輕子宮收縮及子宮下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒發育有利，龍眼乾具有安胎作用。
2、龍眼乾安神定志
龍眼含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龍眼中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克)，可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
3、龍眼乾養顏護膚
龍眼乾增強皮膚張力、有消除皺紋的功效。
4、龍眼乾降脂護心，延緩衰老
龍眼肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑製作用。
5、龍眼乾提高免疫力
龍眼乾含蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。
6、龍眼乾抗菌，抑制癌細胞
動物實驗表明，龍眼對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑製作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏，症狀改善90%，延長壽命效果約80%。此外，龍眼水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑製作用。
7、龍眼乾益氣補血，增強記憶
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，龍眼肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
