腰果英文：Cashew nut；（學名：Anacardium occidentale），腰果是一種腎形核果，屬無患子目漆樹科腰果屬。又名腰豆果、樹花生、檟如樹、雞腰果、介壽果，帶有附果。

腰果原產熱帶美洲。越南、印度、象牙海岸、奈及利亞、巴西是主要生產國。中國的主產地為海南和雲南。顧名思義，腰果形狀就像人的腎，因為人們通常把腎臟稱為腰子，因此這種食物也被稱為腰果。

腰果也是舶來品，在中國也是近些年才開始盛行的，腰果也成為人們喜愛的一種乾果，油炸腰果後直接食用或用於巧克力、點心等輔料，也可榨腰果油作為高級食用油。腰果不僅可以當成零食來吃，腰果還可以當做佐菜用來烹飪美食。那腰果究竟有哪些功效呢?讓咱們就來探討以下腰果的六大功效及吃腰果四大禁忌，中醫理論腰果好處強腎固本延年益壽！

腰果的六大功效及吃腰果四大禁忌

1. 腰果又名介壽果，因其堅果呈腎形而得名，腰果是果實內的種子，果實成熟時飄香四溢，甘甜如蜜，清脆可口，為世界著名的四大乾果之一