毛豆：毛豆的營養，毛豆的功效，毛豆的吃法：毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，經常食用毛豆，對女性保持苗條身材作用顯著；對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。
毛豆，（ 英文名 Edamame ），毛豆又稱「菜用大豆」。夏季是毛豆生產的季節。【毛豆是未成熟且呈青綠色的食用大豆】，豆莢和豌豆同形，但是比較硬，而且外皮有很多細毛。 通常一隻豆莢內有二到三顆毛豆仁。
毛豆的主要產地是台灣及泰國
