坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
坐月子是女人一生中的重要時刻，月子做得好，能讓生產後的身體恢復元氣，調整體質。一般人的觀念會認為，吃素無法獲得充足的養份，會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的，只要營養能夠攝取均衡，一樣能夠健康漂亮坐月子。
準媽媽們可以產前準備並規劃在家自己坐月子，飲食生活均可和家人一同準備並度過，旣經濟又溫馨。
建議可以先將日常的基本食材及藥材準備妥當，在產前規劃好每天的月子餐菜單，在產後由家人協助一同準備，也可全家一同享用，美味又健康。
坐月子時，自己往往最了解自己的身體狀況，由自己和家人一同設計坐月子餐菜單，既可凝聚家人情感，又可避免花大錢卻無法得到真正的照顧，實在是一舉數得。那坐月子要吃什麼是好？
中醫歷來認為黑豆為腎之谷，入腎，具有健脾利水，消腫下氣功效；黑豆滋腎陰，潤肺燥，制風熱而活血解毒；止盜汗，烏髮黑髮以及延年益壽的功能。
現代藥理研究證實，黑豆除含有豐富的蛋白質、卵磷脂，脂肪及維生素外，尚含黑色素及菸酸。正因為如此，黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品。
《本草綱目》記載：“黑豆有作用，故能活血利水、消脹、下氣、制風熱的解毒功效，特别適合腎虛者食用。
憂遁草中文別名：暹羅蛇草、柔刺草、青箭、沙巴蛇草、鱷嘴花，大馬人最早鑑定和公佈此草藥學名。
憂遁草是馬來西亞沙巴所產，多年生草本植物，高約1-1.5公尺，葉子部分大約15公分長，在當地主要用來治療毒蛇咬傷，葉、花及嫩枝可拿來食用。
憂遁草具黃酮類和皂苷類的化學特性，根莖含白樺脂醇（白樺脂醇成分對鼻咽癌起藥效作用）。
大馬擁有最多的憂遁草，現在新加坡、中國也有人開始發現到憂遁草，也有臺灣教授拿回憂遁草臺灣種植，葉子竟然變成紅色。
憂遁草味甘性質中性偏涼，葉子青綠色，兩對生，莖圓形，滑且光亮；年老的莖長像刺的短根。
憂遁草名稱廿年前由怡保中醫師劉紹麟所取。憂遁草原本藥用植物中文名為：鱷咀花，屬於爵床科（Acanthaceae）植物。
憂遁草植物學名：Clinacanthus nutans（2003年被正確查出，本草藥受到國際公認的品種名稱）。
江蘇新醫學院編成的《中藥大辭典》（上冊）第2493條記載，此憂遁草藥為青箭（廣西藥植名錄）。
馬齒莧又名長壽菜，馬齒草、五行草、馬齒菜、五方草、長命菜、長壽菜等等。
馬齒莧味甘酸，性寒，入肝、脾、大腸經。具有清熱解毒、散血消腫的功效。
馬齒莧主治熱痢濃血，熱淋、血淋、帶下、癰腫惡瘡等症。
馬齒莧對健康大有裨益，心臟病、糖尿病、皮膚病、腸道病都能治；馬齒莧還能抗癌抗衰老，馬齒莧是史上最神的救命蔬菜！
據報導，在地中海一帶的居民由於經常食用馬齒莧，心臟病和癌症的發病率低於其他地區的居民。
作為蔬菜來說，馬齒莧的味道不算特別好，但是馬齒莧的保健價值卻相當的高。
馬齒莧是一種高蛋白、高灰分、低碳水化合物的野生蔬菜，素有「蔬菜之王」的美稱。
經藥理研究，證明馬齒莧有如下保健功效：
在《台灣原生菜，尚好！》一書中則提到，長期被農夫視為雜草丟棄的馬齒莧/豬母乳，莖葉肥厚、纖維軟嫩，含有大量Omega-3，維生素A更是高麗菜的40倍，在法國餐廳被當作是搭配松露的高級食材，就連一般歐洲人也常拿來當作沙拉食用。
這種對環境適應力極強的台灣原生蔬菜馬齒莧，不僅具有藥性，可被當作中藥使用，營養價值也頗豐，近年被歐洲人譽為「天然抗生素」。
中醫表示，馬齒莧屬性甘、酸、寒，具有清熱解毒、消炎止痛和活血消腫的作用，可用於治療泌尿道感染、便秘、青春痘、癰瘡腫毒、濕疹和女性白帶。另外，馬齒莧對於熱性腹瀉，例如細菌感染引發的拉肚子，也有不錯的改善效果；熱性腹瀉的症狀為肛門熱脹痛、排泄物呈稀黃狀。
中國甜點花樣繁多，但最為香港人熟悉的，不離紅綠豆甜湯。按一般的理解，紅豆溫熱，綠豆寒涼，而大部分人都寧取溫熱的紅豆而捨清涼的綠豆。據明代李時珍的《本草綱目》所載，綠豆的功能卻不只清涼那麼簡單。
雖然綠豆少見用於入藥，但是綠豆具有治療功效卻是毋庸置疑，綠豆全身是寶，除了我們最熟悉的綠豆粒外，綠豆皮、綠豆莢、綠豆花及綠豆芽同具食療作用。
明代醫學家李時珍的《本草綱目》載：「綠豆消腫下氣，治寒熱，止泄痢，利小便，除脹滿，厚實腸胃，補益元氣，調和五臟，安精神，去浮風，潤皮膚，解金石、砒霜、草本等一切毒。」綠豆味甘、性寒，無毒，入心胃兩經，具有清熱消暑，利尿消腫，潤喉止渴及明目降壓的功效，對中暑與咽喉炎等有不俗的療效，因此是民間常用的消暑食品。
綠豆、豆皮及豆芽均有不同功效，綠豆可消腫通氣，清熱解毒，補腸胃，治傷風頭痛，常吃補益元氣，和調五臟，通行十二經脈。綠豆皮甘寒無毒，能解熱毒，治頭風頭痛。綠豆芽甘平，解酒解熱毒，利三焦。綠豆莢可治長期血痢。
現代研究證實，綠豆營養價值很高，含蛋白質高於大米，碳水化合物豐富，脂肪質較少，更含有蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。夏季常喝綠豆湯，可防中暑及熱毒引起的各種瘡癤，對腎炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腸胃炎、咽喉炎等有一定幫助。
紅眼症盛行，眼科病患大排長龍，紅眼症除了西藥之外，中草藥也有紅眼症治療配方，而且本草綱目及萬病回春錄都有記載，可以解熱消腫，解決紅眼不適的症狀。
紅眼症可以利用中草藥材的天性，達到清熱利濕、消腫解毒、止癢、降火功效。提供下列二帖紅眼症中草藥治療溫和的配方，非常好用，善用中草藥治療紅眼症可解熱消腫！
坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！
常聽人家說女人做月子的時候很重要，如果月子做的好，老來不怕病痛找，但是月子到底要怎樣才算做的好呢？我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
推薦下列坐月子餐眉豆素鰻湯食譜與月子媽媽分享，產婦做月子餐眉豆素鰻湯料理健脾養胃、利水消腫哦！
眉豆素鰻湯功效：眉豆素鰻湯健脾養胃，利水消腫。
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
常聽人家說女人做月子的時候很重要，如果月子做的好，老來不怕病痛找，但是月子到底要怎樣才算做的好呢？我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!
但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！
剛生產後的媽媽最重要的就是好好休息，這段期間必須注重健康飲食調理。
女性在懷孕、分娩、哺乳過程中要耗費大量的氣血，而氣血充足與否決定著女性的健康，對產後的恢復與哺乳也有很大影響。因此，坐月子期間的均衡飲食對於媽媽和寶寶來說非常重要。現在新媽媽們產後需要的已不再是大補特補，而是合理地調理身體、促進乳汁分泌、快速恢復產前的窈窕和活力。坐月子期間的均衡飲食對於媽媽和寶寶來說非常重要。
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冬瓜英文名稱：Wax Gourd、White Gourd；冬瓜學名：Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.Benincasa cerifera Savi.；冬瓜科名：瓜科(Cucurbitaceae)冬瓜屬(Benincasa)
冬瓜別名：東瓜、白瓜、白冬瓜、地芝、枕瓜、枕瓜、濮瓜、減肥瓜、毛瓜、節瓜。
冬瓜的得名有兩種說法：一是冬瓜上有一層白霜，是霜降之後產生的瓜果，看上去由如白雪覆蓋，有冬天的氣息，所以叫冬瓜；二是冬瓜到冬天依然湛清碧綠，經冬而不凋，而被稱譽"冬瓜"。
冬瓜有利水、消腫的作用，冬瓜核成分含油酸，可消除皮膚黑色素沉澱。
1、冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克。
簡單，就是一種禪味； 安心，就是一種禪味； 自在，就是一種禪味； 隨緣，就是一種禪味。 禪味，化繁為簡，隨緣變化，以最新鮮的冬瓜天然食材、最簡單的準備、最簡單的冬瓜烹調， 讓你以純淨的禪心做冬瓜料理！
料理是一件幸福的事，分享冬瓜料理食譜則是分享幸福給更多的人。因為料理所以覺得很幸福!美好生活，從每一餐開始今天吃什麼？？每天變換不同菜色，輕鬆煮出美味冬瓜好料理！ 推薦下列冬瓜料理食譜-消脂食物冬瓜瘦身方法與大家分享，喝冬瓜湯料理能減肥，消除全身水腫喔！
