生薑祛病保健的方法由來已久。早在春秋時代，孔子就有一年四季不離薑的習慣，在《論語。鄉黨》中有：「不撤薑食，不多食」之說。
生薑不僅能促進血液循環，改善虛寒症狀，你所不知道的是，原來生薑加水煮沸成薑湯，可以預防夏季腸胃炎病症！
