週四, 05 三月 2015 00:00

香蕉的功效-香蕉營養價值高及吃香蕉的四大好處:香蕉富含VB有抗憂鬱症的功效!

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香蕉,又稱甘蕉、芎蕉、芽蕉,弓蕉,為芭蕉科芭蕉屬小果野蕉及野蕉的人工栽培雜交種,為多年生草本植物。果實長有棱;果皮黃色,果肉白色,味道香甜。主要生長在熱帶、亞熱帶地區。原產於亞洲東南部熱帶、亞熱帶地區。 香蕉原產於熱帶的馬來群島及澳洲北部地區,最早可能是在巴布亞紐幾內亞馴化 。

香蕉是很有營養十分好吃的水果。下列有關香蕉的功效您務必要知道!

香蕉的營養價值高;香蕉對人體健康好處多多;香蕉常被運動員當作補充熱量的首選,居於香蕉盛產地的國人可多吃香蕉。

香蕉營養及吃香蕉的四大好處:

1.香蕉補充體力的功效

香蕉的熱量和糖分高,一根180公克的熱量約120大卡,相當於半碗白飯;糖分約30克,約占一般男性每天建議攝取量260克的1成。但對於熱量消耗高的運動員來說,香蕉是最佳補給品之一,小小份量就能提供充足的熱量,其醣類可快速轉換為葡萄糖,避免血糖下降。此外,香蕉成分中的鉀離子也能轉換成肌肉。1.降低血壓

香蕉鹽分低、含有高量鉀離子,有助於維持體內鈉鉀和酸鹼平衡,能抑制鈉離子壓縮和破壞血管。

有研究指出,每天吃2根香蕉可以降低血壓值約10%,有助於預防中風和心血管疾病。

2.香蕉降低血壓的功效

香蕉鹽分低、含有高量鉀離子,有助於維持體內鈉鉀和酸鹼平衡,能抑制鈉離子壓縮和破壞血管。有研究指出,每天吃2根香蕉可以降低血壓值約10%,有助於預防中風和心血管疾病。

3.香蕉預防便秘的功效

香蕉的纖維質不同於地瓜等蔬果的粗纖維,屬於質地較細的水溶性纖維,可輔助持血糖和膽固醇穩定,幫助腸道益菌生長,加上其本身含有多醣類的果膠,可以對腸胃達到雙重保護,緩解腹瀉和預防便秘。

4.香蕉抒解壓力的功效

香蕉含有豐富左旋色胺酸,是大腦製造血清素的前驅物,香蕉能幫助睡眠、舒緩壓力和憂鬱,使人感覺愉悅;此外香蕉還含有高量維生素B群,可減輕神經緊繃。中山醫藥大學教授王進崑的研究也曾發現,香蕉確實具有抗憂鬱液的效果。

香蕉含有豐富左旋色胺酸,是大腦製造血清素的前驅物,能幫助睡眠、舒緩壓力和憂鬱,使人感覺愉悅;此外香蕉還含有高量維生素B群,可減輕神經緊繃。中山醫藥大學教授王進崑的研究也曾發現,香蕉確實具有抗憂鬱症的功效。

吃香蕉溫馨提示

由於香蕉的鉀含量與糖分高,患有腎功能代謝不全或糖尿病者,應減量攝取。腎臟病友應視個人腎臟代謝狀況,與其他食物進行鉀離子的總限制量;糖友每天的香蕉攝取量則應以半根(約90克)為限。

閱讀 1203 次數 最後修改於 週四, 05 三月 2015 01:22

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