檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命C(檸檬酸)成分;專家建議,一天一杯檸檬茶有助於保持記憶力,且對身體無任何副作用,檸檬茶是日常生活中隨手可得的的天然,健康,養生聖品。
材料:A:檸檬'1顆(20克).、冰糖20g;B:蜂蜜or果糖少許(甜度依個人喜好)
做法:
曾經聽聞湖北老河口流傳有這樣的諺語:「姑娘若要皮膚好,煮粥莫忘加紅棗。老年吃粥加紅棗,延年益壽能抗老,且記只吃八分飽。」
紅棗在大陸北方統稱「大棗」。豫、鄂、川一帶生產的紅棗特別大且肉多,鮮果吃起來即脆又甜,曬乾可久藏。生食熟吃皆宜,並可製成棗脯、棗泥、蜜棗或用木炭火烤乾製成「焦棗」。
紅豆、南瓜,是夏日非常好的甜點,是素食食療聖品。
紅豆、南瓜有鎮喘、明目、消炎、止痛、防乳癌、蛔蟲、燙火傷等功效
材料:
紅豆300g 南瓜300g 冰糖(甜度視個人喜好) 米苔目300g
黑木耳的功效有抗凝血特性,因此黑木耳能防止血液凝結在血管。黑木耳的功效能改善血液質量和血液循環來幫助預防癌症。黑木耳的功效有補鐵,跟豬肝相比,黑木耳含有高達七倍的鐵喔!
黑木耳保健養顏美容湯功效:消除血栓,血管通暢。應空腹飲,早晚各一碗。
材料:
白背黑木耳25g 乾麵輪80g 紅棗15粒 薑3片 枸杞1湯匙 水6碗
毛豆營養豐富均衡,含有有益的活性成分,經常食用,對女性保持苗條身材作用顯著;對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。
請點閱 雪裡紅炒玉米粒
材料:雪裡紅200g 冷凍毛豆100g