吃那些食物最能預防胃癌, 怎樣最能有效預防胃癌, 預防胃癌的發生乃是刻不容緩的! 研究指出篩檢幽門桿菌可有效預防胃癌. 在台灣平均每2位中就有1個人的胃裡有幽門螺旋桿菌，而這些人中又有15％～20％的人可能會進一步變成胃潰瘍，甚至更有1％～3％會發展成胃癌、胃淋巴瘤。
根據衛生署公布100年國人十大死因中，每四個死亡人數中就有一人死於癌症，一年就奪走了4萬2000多人寶貴的性命。大部分的病人在發現癌症時，已經發生局部或遠端轉移，因此早期偵測癌症的發生，甚至是預防癌症的發生比發生癌症後的治療更重要。在十大癌症當中，胃癌占第6名，一年約有3600多人因此疾病而死亡，
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胃癌已是我國常見的惡性腫瘤之一，發病率居消化系統腫瘤之首。相比歐美人，中國人的胃受傷機率更高，更易被胃癌盯上。但胃癌是可防可治的，只要早期發現、早期治療，治愈率可達90%。
