黑豆功效有補腎強身，止盜汗，烏髮黑髮，延年益壽等功效。黑豆營養中蛋白質含量高又好。黑豆營養成分中的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況，另外黑豆亦有減肥的作用，而且還有美容的功效。
醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方，醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能，有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼睛疾病都有很好的功效。
減肥法寶，這秘訣就是每天吃醋泡黑豆，黑豆含有豐富的食物纖維，有助改善便秘，有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功效；醋泡黑豆有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。
有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。
減肥法寶，這秘訣就是每天吃醋泡黑豆，黑豆含有豐富的食物纖維，有助改善便秘，有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能，有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。
醋泡黑豆含維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況，另外醋泡黑豆亦有減肥的作用，而且還有美容的功效。
醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方，黑豆含有豐富的食物纖維，有助改善便秘；減肥法寶→醋泡黑豆料理食譜-健康醋泡黑豆做法料理秘訣，就是每天吃醋泡黑豆。
醋泡黑豆有美容、減肥、補腎、明目、烏髮的功效，醋泡黑豆有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。
醋泡黑豆營養成分中的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況；同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。
黑豆適量，醋（陳年醋or蘋果醋)適量
請點閱 養生天然蘋果醋：蘋果醋做法超級簡單，喝蘋果醋，對抗病菌
黑豆含有稱作花青素的植物色素，可消除眼睛疲勞與提升視力。 而且還能促進血液循環、提高腸胃機能、利尿、改善水腫問題等。 加上富含高蛋白質，可說是營養豐富，能夠滋補身體的養生食材， 希望大家平常能多吃黑豆。
大部分的人烹煮西洋芹時，只會使用莖的部位， 葉子的部分頂多是加到高湯裡，或直接丟棄。但是， 西洋芹的葉子有著許多優點，譬如香氣比莖部來得高、 可消除因壓力導致的不安、解緩緊張感、預防高血壓、 改善失眠症狀、解決身體燥熱、促進頭部的氣血循環正常。 個人都相當珍惜地徹底使用葉子。
以下是朋友寄來的訊息，個人覺得做為保健生茶，相當受用，在此提供此道黑豆養生茶飲配方與大家分享之！
罹癌至今已屆20年，這個從沒在飯桌上感受到溫暖的人，竟搖身一變成為在餐桌上給人溫暖的食療師。日本中醫藥膳師高遠智子，曾被醫師宣告只剩三個月的時間可以活，身為多發性癌末奇蹟的生存者，也是有機料理研究家，看看她如何透過飲食來打擊癌細胞！
清新健康茶可以有效提高體溫、振作精神 ；接下來將為大家介紹可促進血液循環、調整體質的健康黑豆養生茶。黑豆養生茶飲食譜採用四種相當好的食材搭配，會產生出驚人的提升體溫功效，讓人精神百倍。
青仁黑豆200g，水1500cc，西洋芹葉子20g， 蘋果2顆（青蘋果最好），肉桂棒1小條（約5g），
坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
坐月子是女人一生中的重要時刻，月子做得好，能讓生產後的身體恢復元氣，調整體質。一般人的觀念會認為，吃素無法獲得充足的養份，會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的，只要營養能夠攝取均衡，一樣能夠健康漂亮坐月子。
準媽媽們可以產前準備並規劃在家自己坐月子，飲食生活均可和家人一同準備並度過，旣經濟又溫馨。
建議可以先將日常的基本食材及藥材準備妥當，在產前規劃好每天的月子餐菜單，在產後由家人協助一同準備，也可全家一同享用，美味又健康。
坐月子時，自己往往最了解自己的身體狀況，由自己和家人一同設計坐月子餐菜單，既可凝聚家人情感，又可避免花大錢卻無法得到真正的照顧，實在是一舉數得。那坐月子要吃什麼是好？
推薦下列坐月子黑豆茶食譜:產婦做月子黑豆茶做法與月子媽媽分享，坐月子喝黑豆茶有促進發奶功效喔！
黑豆水有促進發奶的功效，喝黑豆水可利尿、消水腫，排出體內毒素；黑豆水對產後調理元氣及恢復苗條身材多有助益！
坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
坐月子是女人一生中的重要時刻，月子做得好，能讓生產後的身體恢復元氣，調整體質。一般人的觀念會認為，吃素無法獲得充足的養份，會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的，只要營養能夠攝取均衡，一樣能夠健康漂亮坐月子。
準媽媽們可以產前準備並規劃在家自己坐月子，飲食生活均可和家人一同準備並度過，旣經濟又溫馨。
建議可以先將日常的基本食材及藥材準備妥當，在產前規劃好每天的月子餐菜單，在產後由家人協助一同準備，也可全家一同享用，美味又健康。
坐月子時，自己往往最了解自己的身體狀況，由自己和家人一同設計坐月子餐菜單，既可凝聚家人情感，又可避免花大錢卻無法得到真正的照顧，實在是一舉數得。
中醫歷來認為黑豆為腎之谷，入腎，具有健脾利水，消腫下氣功效；黑豆滋腎陰，潤肺燥，制風熱而活血解毒；止盜汗，烏髮黑髮以及延年益壽的功能。
現代藥理研究證實，黑豆除含有豐富的蛋白質、卵磷脂，脂肪及維生素外，尚含黑色素及菸酸。正因為如此，黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品。
《本草綱目》記載：“黑豆有作用，故能活血利水、消脹、下氣、制風熱的解毒功效，特别適合腎虛者食用。
推薦下列日式蜜汁黑豆料理食譜-健康蜜汁黑豆做法料理供大補腎強身家參考之，日式蜜汁黑豆做法補腎又強身喔！
青仁黑豆100g，糖1兩、麥芽糖1/2小匙，匙、鹽少許，八角1粒，水適量
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。 常聽人家說女人做月子的時候很重要，如果月子做的好，老來不怕病痛找，但是月子到底要怎樣才算做的好呢？我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!
但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
提供坐月子餐黑豆湯料理食譜與月子媽媽分享，做子月餐當歸桂圓黑豆湯產婦補血、抗老化喔！
做子月餐當歸桂圓黑豆湯，因為加入了豐富果糖，蔗糖，葡萄糖和蛋白質的桂圓肉一起煲制，可補血益氣；再加上可以抗老化，保護心臟血管的黑豆，推薦給坐月子期間的產婦及月經不順或有經痛問題的女孩子喝相當有助益。產婦坐月子當歸桂圓黑豆湯補血益氣喔！
黑豆漿越來越受到營養學家的重視，甚至可以成為牛奶的代替品，這是因為黑豆漿的營養價值和滋補功效比牛奶更高。
黑豆又名烏豆，在營養價值上略勝黃豆一籌，黑豆除了含有極佳的植物性蛋白質等黃豆既有的營養成分，黑豆還含有多種酵素，具有促進體內新陳代謝、淨化血液、消除體內毒素的作用。由黑豆製成的黑豆漿營養自然也不在話下。其實黑豆的解毒功效其實早就被中醫善加利用，他們往往將黑豆和紅豆混炒後磨粉，作為天然的解毒劑。
飲用黑豆漿不但有降低血壓、預防糖尿病與成人動脈硬化的作用；黑豆漿還具有滋潤肌膚，使肌膚變得光滑的養顏美容功效呢！
準備早餐或下午茶時，下列養生黑豆漿食譜做法-自製養生黑豆漿做法與您分享！元氣黑豆漿為您打造能量，健康無恙！
