黑豆功效有補腎強身，止盜汗，烏髮黑髮，延年益壽等功效。黑豆營養中蛋白質含量高又好。黑豆營養成分中的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況，另外黑豆亦有減肥的作用，而且還有美容的功效。

醋泡黑豆的功效

醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方，醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能，有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼睛疾病都有很好的功效。

減肥法寶，這秘訣就是每天吃醋泡黑豆，黑豆含有豐富的食物纖維，有助改善便秘，有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功效；醋泡黑豆有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。

醋泡黑豆食譜做法-健康醋泡黑豆料理:

醋與花生的“天仙配”是科學的，這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，連吃一周為一個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃後一定及時漱口，否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。

醋泡花生功效

醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。

花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此醋泡花生可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，可謂兩全其美！

醋泡花生料理食譜-醋泡花生做法:

醋泡花生材料：

花生米60g，蘋果醋(糯米醋or陳年醋亦可)半瓶

請點閱 養生天然蘋果醋：蘋果醋做法超級簡單，喝蘋果醋，對抗病菌。

醋泡花生做法：

1、取新鮮花生米，放入乾淨玻璃瓶内，醋要沒過花生米。

2、倒入蘋果醋，栓蓋，密封。

3、把醋泡花生放到陰涼處，置放七~十天。

4、約一個星期左右就可以試吃醋泡花生。

5、醋泡花生食用方法：

醋泡花生一天服用量不宜多，一小勺五~十粒即可，持之以恆，方能逵到效果。

心得分享

1、個人試過不同的醋泡花生米，此次所製作的醋泡花生做法，是用自製天然蘋果醋浸泡，風味較一般糯米醋or陳年醋來得香醇，謹供大家參考之~

2、醋泡花生的材料→花生米，可用乾花生取代，不過宜選購顆粒飽滿，完整的花生米。

有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

減肥法寶，這秘訣就是每天吃醋泡黑豆，黑豆含有豐富的食物纖維，有助改善便秘，有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能，有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。

醋泡黑豆含維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況，另外醋泡黑豆亦有減肥的作用，而且還有美容的功效。

醋泡黑豆養生食譜-養生醋泡黑豆做法料理

醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方，黑豆含有豐富的食物纖維，有助改善便秘；減肥法寶→醋泡黑豆料理食譜-健康醋泡黑豆做法料理秘訣，就是每天吃醋泡黑豆。

醋泡黑豆的功效

醋泡黑豆有美容、減肥、補腎、明目、烏髮的功效，醋泡黑豆有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。

醋泡黑豆營養成分中的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況；同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

健康醋泡黑豆做法

醋泡黑豆材料：

黑豆適量，醋（陳年醋or蘋果醋)適量

請點閱 養生天然蘋果醋：蘋果醋做法超級簡單，喝蘋果醋，對抗病菌

醋泡黑豆做法：