奇異子減肥及奇異子神奇功效-超級營養食物奇異子是鼠尾草種子，奇異子低熱量，奇異子富含食物纖維和Omega-3脂肪酸，奇異子對心臟血管和消化排毒很有助益...
西南美洲的印第安人在24小時的行軍中只吃一茶匙奇異子就足夠提供生命所需的能量。
紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒(最好不喝酒)、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。
紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
紅豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
奇異子紅豆沙養生茶飲功效：奇異子含食物纖維又低熱量，紅豆含皂角甙；食用奇異子紅豆沙養生茶，可利水、消腫，有解毒、排毒、防癌、抗癌，瘦身減肥功效！
可樂餅是日本人人都熱愛的美食，然而可樂餅並不是日本的傳統食物，而是西方的舶來品。
可樂餅的名字取自法語中的 Croquette，是在16世紀西餐開始傳入日本時，可樂餅逐漸開始被日本人民接受，接著備受鍾愛的美食。
在日本曾經流行過"今天吃可樂餅，明天也吃可樂餅"的歌曲。歌曲本意是一個新婚的丈夫稱讚妻子的可樂餅做得十分美味，但是後來妻子每天都讓丈夫吃可樂餅，使得丈夫十分失望。且不論丈夫如何失望，但是這首歌曲卻流行起來，而且可樂餅也跟著走紅到現在。
玉米可樂餅一直是大人小孩的最愛，炸的香香脆脆的外皮，鬆鬆軟軟的內餡，教人好吃的停不下來，可樂餅配飯吃，亦是當點心吃，都是很OK的!
可樂餅要好吃，內餡食材的選擇當然不能馬虎，個人採用的是綠巨人珍珠玉米粒，粒粒飽滿，清脆口感、色澤鮮黃，口感香甜好吃。
日式料理玉米可樂餅材料和配方都很簡單，自製玉米可樂餅，雖然味道跟外賣經過豐富調味過可樂餅略有遜色，不過自製可樂餅卻是吃得到食物的原味，也減少添加物入口的機會，吃得安心，吃出健康。
南瓜的營養成份很高，是維他命A的優質來源，南瓜是「防癌食物」，專家發現南瓜的功效有防止糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的病變。
西式南瓜濃湯料理濃郁可口，灑著薄薄意大利皮蔭草粉，口感香醇細緻甜而不膩！
冷颾颾的天氣，來碗西式南瓜濃湯料理，暖入心窩裡!南瓜濃湯做法健康又養生；營養美味南瓜濃湯喝出滿口幸福喔!!!~強力推薦~
養生玉米小米熬粥料理食譜，營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。
由於小米不需精製，保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高於大米。
中國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。
小米除了豐富的鐵質外，小米也有蛋白質，複合維他命B、鈣質、鉀、纖維等等。因為小米性質是鹼性的，所以烹煮時，不需要加太多的鹽或乾脆不用鹽煮。
玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的葉黃素和玉米黃質，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發生。
糯小米60g，碎玉米40g，水1000cc
歐防風，英文名稱：Parsnip；又稱歐洲防風、歐洲蘿蔔、芹菜蘿蔔，外表像米白蘿蔔，口感介於胡蘿蔔與馬鈴薯，歐防風有著強烈香氣，防風葉及根皆可食。
神奇的歐防風是另一個風味獨特的要角，歐防風味道像是紅蘿蔔與西洋芹的綜合體，喜歡的人一吃就愛上它；但歐防風獨特的味道也讓不少人敬而遠之。就跟香菜一樣，香或臭得依個人喜好而論。
歐防風號稱蔬菜界的「補鉀高手」，可以改善抽筋，促進人體新陳代謝，維持體內酸鹼平衡，使神經系統及器官正常運作。
蝴蝶酥是經典法式甜點。脆口香甜的蝴蝶酥，用來做下午茶甜點，搭配一杯熱茶或咖啡，跟幾位好朋友享受下午茶時光最好的的佐食，是最好不過了。
『經典法式甜點』蝴蝶酥做法其實很容易、快捷，祇要多做幾次就得心應手！
冷凍酥皮(puff pastry)1片(24cmx24cm)，細砂糖1/4杯，奶油( butter)適量
當今人們健康養生意識抬頭，輕食料理已蔚為時尚，此道清蒸素獅子頭食譜做法是養生達人的最愛；清蒸素獅子頭更為年菜食譜添加健康佳餚喔！
A.山東大白菜5片、馬鈴薯2顆(中型)、紅蘿蔔1/2條、香菇4朵、豆腐1/2塊、素火腿少許、青江菜2顆、辣椒
B.調味料：糖、海鹽、香油、胡椒粉各少許，蓮藕粉5大匙(75g)、素高湯2杯
涼拌南瓜情人果是當今盛行的一道輕食料理食譜，涼拌南瓜料理更是養生達人所訴求的舒食養生保健法則。
個人經過了數次研究，學習涼拌南瓜情人果料理；帶濃濃梅香以及爽脆口感的梅漬涼拌南瓜情人果已可跟大家見面Say Hello，自製梅漬涼拌南瓜情人果做法，酸中帶甜，吃出幸福滋味喔！
南瓜1塊(約200g)、梅子粉一湯匙or梅子５粒(切丁)，檸檬汁半湯匙(8cc)
西式南瓜濃湯料理食譜-營養美味南瓜濃湯做法:南瓜濃湯健康養生一級棒！
西式南瓜濃湯料理濃郁可口，灑著薄薄意大利皮蔭草粉，口感香醇細緻甜而不膩！
冷颾颾的天氣，來碗西式南瓜濃湯料理，暖入心窩裡!南瓜濃湯做法營養又美味；健康養生一級棒!強力推薦~
道地北印度料理薄荷醬您嚐過嗎？自製新鮮薄荷醬，只需要5分鐘就可以搞定；自製新鮮薄荷醬，拿來沾印度烤餅、麵包或是天婦羅再合適不過，薄荷醬料理清香味美去油腻，是天婦羅好搭檔！
薄荷醬汁是印度菜的重要一環，無論各式菜餚都得，因為印度菜式重口味，而清新的薄荷醬可去除膩滯感，更有助消化。
薄荷有強烈的香氣，進食時會聞到，再油的東西吃起來感覺還是清爽多，但要吃進嘴哩，單是薄荷打醬會很難入口，所以還是需要檸檬的存在。然後就是需要一點糖，讓醬汁稍微緩和一點酸味，如此，醬汁就完成了。
薄荷葉10條、香菜1棵、大茴香1/4顆、青辣椒1條、檸檬1顆，蜂蜜1大匙(15cc)，海鹽各適量
