粥食譜做法大全
八寶粥,芝麻粥,山藥粥,豆粥,綠豆粥,小米粥,紅棗粥,栗子粥,雞蛋粥,皮蛋粥,等各種粥食譜做法大全及熬粥方法秘訣。常喝粥有養生延年之效。清代文人袁枚在《隨園食單》中曾自擬煮粥的標準:“見水不見米,非粥也;見米不見水,非粥也。必使米水融合,柔膩如一,而後謂之粥。”
山藥含九種以上水解胺基酸,為素食者攝取植物性蛋白質營養的最好選擇。山藥不僅是食物,自古以來更一直被當作補養食品。古籍記載,多食山藥有益健康,可「聰耳明目、不饑延年」。
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芡實功效:芡實性味甘澀平,為健脾止瀉、益腎固精之良藥﹔芡實可以補中益氣,為滋養強壯性食物。
有興趣的朋友,請點閱www.vegtrends.com 左側,搜尋素食列車網:芡實 芡實功效及芡實的作用,芡實的營養價值,芡實的食用方法
紅棗粥有養脾、潤心肺、補五臟、治虛損的功用,對貧血、肺虛咳嗽、肝炎、高血壓等也有一定功效。