Lichen

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研究發現,葡萄中的值物化學物質,在保護心血管的功效方面,比維他命C和維他命E還要高出數十倍。而葡萄幫助減肥的功效不在於低卡或高纖,而是葡萄有助於提升身體的新陳代謝,又能補血,讓人保持好氣色,因此是許多人推崇的減肥水果。葡萄含有鈣、單寧酸及維他命,具有排毒、排除體內廢物的功效,不但能幫助血液循環新陳代謝,還有製造血球(紅血球、白血球、血小板)的造血功能。

常常被丟進廚餘桶的葡萄皮,其實也是營養聖品呢!葡萄主要的營養原花青素都在表皮上,連皮吃還可降低糖指數,只是農藥殘留讓大家都很不安心,究竟該如何做才能安心簡便的吃到葡萄呢?只要把葡萄外皮洗乾淨,就可以輕易地攝取葡萄皮富含的纖維素及果膠質,不僅能健胃整腸、排除體內無用的物質,預防腸道疾病;也可以抑制血栓形成,可預防心血管疾病 。

但是很多人都覺得清洗葡萄很麻煩,如何輕鬆洗葡萄、方便吃葡萄?其實一點都不難,介紹下列三項洗葡萄的方法供大家參考,輕鬆洗葡萄,吃葡萄不吐皮才健康喔!

三項洗葡萄的方法

洗葡萄材料:

太白粉、鍋子、剪刀

洗葡萄方法一

按中醫理論,生薑是助陽之品,自古以來中醫素有「男子不可百日無姜」之語。宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘淨慈寺80多歲的老和尚,面色童相,「自言服生薑40年,故不老雲」。傳說白娘子盜仙草救許仙,此仙草就是生薑芽。生薑還有個別名叫「還魂草」,而薑湯也叫「還魂湯」。

生薑含有揮發性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除濕、發汗等功效,此外生薑還有健胃止嘔、辟腥臭、消水腫之功效。

故醫家和民諺稱「家備生薑,小病不慌」,還有「冬吃蘿卜夏吃薑,不勞醫生開藥方」的說法。

生薑對於身體虛寒者,有補氣、溫暖身體作用,相信很多人都不陌生。但是,即使知道「薑」對我們的健康有諸多好處,還是有不少人因為其味道嗆辣的特性而退避三舍。

不過,只要用適合的料理方法並搭配其它食材,就能讓生薑嗆辣的味道不再困擾我們。在日本素有「生薑女神」之稱的日本料理師森島土紀子,從20年前開始,就在日本神奈川縣開設大受歡迎的生薑料理店,並將多年經驗集結成書,出版多本教人如何簡單調理生薑的食譜。

對抗身體虛寒 生薑調理食譜-以下將介紹森島土紀子在著作《冷えとり生姜かんたんレシピ》(暫譯:破解生薑 對抗虛寒好食譜)中,提供下列生薑養生料理食譜-三道生薑養生做法料理與大家分享,生薑含薑油酚有活血、祛寒功效喔;簡單生薑醬料,不但可以增加日常攝取薑,吃不完還可以放冰箱保存3個月(需用熱水消毒)!

生薑養生料理食譜

1、蜂蜜檸檬薑末

「拔一根長三根」,對付白頭髮,除了拔掉,還能怎麼辦?白頭髮該不該拔?提供下列白頭髮&白髮原因-白頭髮&掉頭髮要吃什麼與大家分享,頭髮保養-放輕鬆過日子唷!

白頭髮&白髮原因

台北市立慢性病防治院家庭醫學科醫師吳怡君,從二十歲就開始有白頭髮。她當時正在唸醫學院,功課壓力很大,從來沒想過頭髮的問題,直到當實習醫生,護士常常幫她拔白頭髮,才發現自己的白頭髮好像愈來愈多。


春天萬物新生,秋時葉黃凋零,古時候的人就發現在「春芽秋折」之際,健康狀況特別容易失調。雖然已經進入秋天,全台各地持續炎熱高溫,不少人覺得身體沈重疲倦,做什麼事都提不起勁來。小心,可能是「殘暑倦怠症」在作怪!

日本營養管理師市野真理子表示,近年來夏季逐漸拉長,許多人沒有食慾時傾向選擇涼麵、義大利麵、湯麵等方便好入口的麵類食品。雖然麵類製品也含有作為人類活動燃料來源的碳水化合物,但在代謝、轉化成能量的過程中,缺乏其他營養成分補助。

當把體內的燃料,也就是碳水化合物、脂肪、蛋白質轉換成能量時,需要「檸檬酸循環」的協助。而要讓檸檬酸循環正常的運作,維他命B群及礦物質等「輔酶」的參與是不可或缺的。也就是說,光吃麵,缺乏攝取蔬果類,即使吃下很多燃料,也無法點火生熱。

把夏天殘留的疲倦通通趕出去!秋天懶洋洋,秋季養生&健康飲食,建議以下五種秋季健康養生食材,秋季必吃食物恢復活力,元氣大增!

五種秋季健康養生食材

1、維生素B1

檸檬功效對腎臟好處多多,還可強化肝臟。檸檬是一種神奇的藥果,對人體健康有很大的益處。檸檬具有強鹼性,被認為是治療疾病的良藥。下列檸檬水&檸檬汁-廿五種檸檬神奇功效及檸檬的好處與大家分享,檸檬防骨質疏鬆治便秘功效喔!

檸檬的功效&檸檬好處:

檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的女士們。

腸胃可以說是人體中最勞累的器官之一,每天必須消化、吸收人體中進進出出的食物,以提供體內各器官與細胞足夠的養份,一旦腸道開始老化,身體的細胞也將隨之衰老,也因此,平時如何保養自己的腸胃道,顯得格外重要。

醫師建議大眾: 加強體內有益菌的生長,活化腸道細胞,每個人都可擁有健康腸胃環境;只要用對方法就可以很快改善!提供下列疾病&腸道健康-腸道保健二十道健檢疾病自查與大家參考之,由飲食、排便、生活習慣看看你的腸道“老不老”?

腸道保健二十道健檢疾病自查:

一、飲食習慣

1、吃飯時間不定

溝通&傾聽

沒規劃的人生叫拼圖, 有規劃的人生叫藍圖!

沒目標的人生叫流浪, 有目標的人生叫啟航!

蜜蜂忙碌一天,人見人愛;

蚊子整日奔波,人人喊打!

所以多麼忙不重要,忙什麼才重要!

一次重要的抉擇勝過千百次的努力!

少白頭(少年白)是指青少年時頭髮過早變白,頭髮呈花白狀。

最初頭髮有稀疏散在的少數白髮,大多數首先出現在頭皮的後部或頂部,夾雜在黑髮中呈花白狀。隨後,白髮逐漸或突然增多,但不會全部變白。有部分人長時間內白髮維持而不增加。

拒絕少年白!少年白髮變黑髮-少年白髮如何改善治療?

下列名醫三帖養生湯方,五大食材;少年白髮變黑髮!讓你養出一頭黑髮!

少年白原因:

血熱、腎氣虛弱、氣血衰弱都是造成白髮的原因。


您不可不知的居家生活健康常識與大家分享-居家環境空氣清新舒適,不但影響每天作息,也關係身體健康。

通風乃舒適環境要素!提供下列九招居家生活健康常識,打造出一片空氣清新環境

身體健康&空氣清新

1.進屋子先脫鞋

好朋友發給我一篇!"舉手是救命手段",急救常識 急救方-把手舉起來;舉手不是投降,是救命;太重要!很簡單有效,一定要看!

基本救命術&急救常識                                                                                                            

1、噎到東西之處理方式

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