素食食譜料理大全 (247)

分享超過百款健康素食食譜做法、素食料理食譜、素食食譜做法,豐富的素食食譜譜做法,色香味美的素食料理,教您做健康素食食譜,展現養生素食食譜的獨特風味,體驗素食之美。素食食譜料理大全!

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年菜食譜 (24)

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蘆筍食譜做法大全 (3)

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茶飲 (59)

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粥食譜 (54)

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湯食譜 (19)

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紅毛苔食譜大全 (3)

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番茄食譜 (10)

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(奇異子.chia seeds.鼠尾草籽)食譜大全 (21)

(奇異子.chia seeds.鼠尾草籽)食譜大全-十種奇異子食用方法:奇異子燕麥養生粥,奇異子精力果汁,奇異子綠豆沙..等,奇異子富含Omega-3,食用奇異子維持一天能量。

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創意料理-創意食譜 (32)

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梅子料理食譜 (4)

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綠豆的功效:專家指出綠豆的功效有清熱解毒以及消暑利尿。綠豆湯熱量低又有減肥功效喔!綠豆粉有解諸毒、治瘡腫、療燙傷之功效;綠豆皮有解熱毒、退目翳之功效;綠豆芽也有解毒的神奇功效。

燕麥已被列為保健食品,燕麥除了穀殼之外,燕麥其他部分都遍布營養;燕麥麩皮富含維他命B群..等,燕麥有降脂減肥及降血糖的功效。

綠豆燕麥養生粥功效:綠豆燕麥養生粥含碳水化合物、B族維生素、不飽和脂肪酸及可溶性纖維等;可治臉上褐斑(去斑),解食物中毒(排毒),調脂減肥,降低血糖功效!

綠豆燕麥養生粥材料:


好吃的壽司除了新鮮的食材外,醋飯也扮演著非常重要的角色,台式壽司的醋飯普遍醋的嗆味較重,米粒也偏軟,而比較日式料理的醋飯,尤其是那些以好吃的握壽司著名的日本料理店,它們的醋飯通常只有溫潤的醋香,米飯粒粒分明。

製作醋飯,很重要的一點,是要讓熱熱的米飯拌入醋後,可以快速的將蒸氣消散,因此,一個大缽,是不可缺少的工具;可使用做甜點的攪拌盆來操作醋飯料理;如果可以像日本料理店用木盆來攪拌醋飯是最好的囉!因為木頭可以吸收醋飯多餘水氣!

此道自製日式醋飯料理做法,是参考阿基師偷呷步-調壽司醋比例來製作醋飯輕鬆做日式醋飯,醋飯從早到晚不變質喔!

阿基師醋飯材料:

奇異子低熱量,奇異子富含食物纖維和Omega-3脂肪酸,奇異子對心臟血管和消化排毒很有助益...

研究顯示攝入奇異子十週後,能平衡膽固醇值,奇異子常被推薦用於維護心臟健康,改善心臟病患者的情況。

金黃的色澤,迷人的焦香,大麥茶以其獨特的魅力贏得了“東方咖啡”的美譽;在韓國料理中,大麥茶多用來搭配燒烤類食物,在韓國、日本等國非常流行。

《本草綱目》記載:"大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化穀食之功。

自製養生奇異子大麥茶飲可解除油膩,令人食欲大開;奇異子大麥養生茶飲,可有效降低鉛等8種重金屬的濃度,起到為人體做“大掃除”的作用。對於在都市中忙碌的人們來說,非常適合。

奇異子大麥養生茶材料: 


奇異子1大匙(15g),大麥30g,蜂蜜1大匙(15cc),温水250cc十750cc

奇異子大麥養生茶做法:

1.將奇異子浸泡250cc温水中,约30分鐘左右,待奇異子呈凝膠狀。                                      

2.鍋中注入温水750cc,投入大麥,以中火煮開後,蓋上鍋蓋约十分鐘,讓大麥芳香味充分釋出,備用。                                                                                                                     

3.將大麥茶倒進呈凝膠狀的奇異子容器中,加入蜂蜜調勻,即可。

4.美味營養的奇異子大麥養生茶做法就這麼簡單易學;奇異子大麥養生茶冷熱飲皆相宜;奇異子大麥養生茶飲好處多多~強力推薦~

養生奇異子大麥茶功效可美白飢膚,調理腸胃,幫助消化,有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化穀食之功。

奇異子大麥養生茶飲含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維,適應了人們回歸自然,追求健康的需求。

請點閱 CHIA Seed-奇異子/奇異籽:奇異子是健康營養超級食物/奇異子減肥及神奇功效!

請點閱 chia seeds奇異子食譜-十種奇異子食用方法:奇異子富含Omega-3,早餐食用奇異子維持一天能量。

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伴隨中華飲食文化的發展,人們健康養生意識逐漸提昇,個人經常不斷地思索......什麼是美味的真諦,而其終究要回歸到輕食料理→「味道基礎」 ...

翡翠蔬菜濃湯=健康營養,元氣補給,美味養生,打造能量。

翡翠蔬菜濃湯添加金針菇,湯汁更加鮮美味,讓濃湯看起來更有變化。在用餐之餘,美的視覺及味覺同等享受;入口整個蔬菜濃湯汁迴繞在嘴裡,香、醇、濃、鮮美味,久久不散;幸福滋味妙不可言!

此道翡翠蔬菜濃湯料理食譜快易煮;翡翠金針菇蔬菜濃湯光看顏色就讓人垂涎欲滴,色香味具全,香濃好喝,很適合全家大小,健康滿分

翡翠蔬菜濃湯材料:約6人份

藜麥小米養生粥料理食譜有很好的保健作用,藜麥和小米都是碱性食物,且容易消化,對脾胃無刺激,好消化。

藜麥小米養生粥料理有養脾胃、補氣血、強腎的功效,中醫常說一切疾病或是身體上的不舒服都來自脾胃,通過藜麥小米養生粥食療方法,慢慢身體就變得強壯。

藜麥小米養生粥無論是老人、小孩、身體較弱的人群,或是生理期和產後的女性都適宜食用。

養生藜麥小米粥有補血補氣、健脾益腎功效;糖尿病人也可以食用藜麥小米粥!

藜麥小米養生粥材料:

藜麥2大匙(30g),糯小米4大匙(60g)

藜麥小米養生粥做法:

奇異子含有豐富的天然營養成分、食物纖維、蛋白質、鈣、鐵等多種人體需要的營養素。食用奇異子可迅速修補人體的營養不均衡,增強體能,使用後使人每天保持充沛的精力;因此,奇異子被譽為人類的“超級天然營養食品"!

紫薯纖維素含量高,可促進腸胃蠕動,清理腸內滯留粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化系統,防止腸胃道疾病發生。

紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然,並且鐵、鈣含量特高。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素;紫薯具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人體吸收,有效地留在血清中,修補心肌,增強身體免疫力。

大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物。大米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

奇異子紫薯養生粥功效:

食用奇異子紫薯養生粥功效可促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒和致癌物質,保持大便暢通,改善消化系統,防止胃腸道疾病發生。

奇異子紫薯養生粥材料:


奇異子2大匙(30g),紫色番薯一顆(約200g),大米1杯(200g),熱開水200cc,冷水2000cc

奇異子紫薯養生粥做法:

1.取奇異子2大匙,用熱開水200cc浸泡15分鐘呈凝膠狀紫薯去皮,切成小丁,較容易煮熟。大米洗淨,浸泡水中1小時左右,備用

2.將紫薯和大米放入鍋中,注入2000cc的水,煮開後轉小火繼續熬煮。

3.將紫薯煮至化開,粥粘稠即可。煮紫薯粥中途要經常攪拌一下,避兔粥沉黏底或焦掉。

4.煮好的紫薯粥放涼降温至60度左右後,放進呈凝膠狀之奇異子拌勻,即可食用。

5.滑溜美味又順口的奇異子紫薯養生粥做法就這麼簡單;天天來碗養生奇異子紫薯粥營養保健康喔!強力推薦~

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綠豆的功效:

專家指出綠豆的功效有清熱解毒以及消暑利尿。綠豆湯熱量低又有減肥功效喔!綠豆粉有解諸毒、治瘡腫、療燙傷之功效;綠豆皮有解熱毒、退目翳之功效;綠豆芽也有解毒的神奇功效。

綠豆養生粥功效:

養生綠豆粥滑潤腸胃,有潤肺清熱的功效。大米味甘性平,功能健脾養胃,具有補中養腎、益精強志、聰耳明目、和五臟、通四脈、止煩、止渴、止瀉等功效。

綠豆養生粥對解虛煩悶、消渴不思飲食、泄瀉下痢、欲減肥瘦身等症有食療作用。

綠豆養生粥料理材料:

蘑菇有股特殊鮮美味,蘑菇也具極高的營養價值-蛋白質、維生素以及纖維素成分均特高,是非常健康的食材。初春乍暖還寒之際,來碗暖呼呼的蘑菇蔬菜濃湯,不僅滿足了胃蕾,更暖入了心窩;好幸福喔!感謝主的恩典~

暖湯;綿綿密密的蘑菇濃湯,自製捷式馬鈴薯蘑菇蔬菜濃湯料理做法,有著濃濃的馬鈴薯蘑菇天然美味,讓人一口接一口,欲罷不能!

道地捷式馬鈴薯蘑菇蔬菜濃湯食譜-奶油蘑菇濃湯料理,不僅美味滿分,更讓您吃得安心,吃出健康喔!

奶油蘑菇濃湯材料:

黑糯米紅棗養生粥功效-黑糯米、枸杞子、胡桃、胡麻粉補腎幫助骨骼發育,山藥、桂圓肉、紅棗健脾,幫助肌肉生長。

熱熱的黑糯米紅棗養生粥,小孩吃了可促進發育、增高;對大人改善脾胃功能也非常有效!

黑糯米紅棗養生粥材料:

黑糯米1杯,枸杞子15g,紅棗10枚,新鮮山藥20g,核桃、芝麻粉、桂圓肉各30g,水1500cc。

黑糯米紅棗養生粥做法:

 

品嘗一杯熱呼呼的中藥養生茶,就像身體燃起火種,暖意從身子底滲透出來,手、脚和心都暖了起來!

中藥養生茶讓舌尖思慕的香甜及指尖渴望的暖意都被滿足了,迎來暖流的心窩和熱氣蒸過的酒窩都舒開了!

自製中藥養生茶,天然、好喝,更省荷包喔!

改善手腳冰冷的問題,須要長期的努力,首先當然是要禁止碰任何冰冷的食物;再來就是要均衡的飲食,還要配合體質做一些額外的補充,下面列出四道中補氣血秘方養生茶飲,對於促進血液循環可以有所幫助!

四道自製中藥養生茶飲,有效改善手腳冰冷問題:

一.西洋參溫熱養生茶飲

西洋參溫熱養生茶飲功效:

西洋參是涼補中藥,可以養陰生津,養陰兼調和陽氣,讓身體陰陽協調,手腳自然溫暖。

西洋參溫熱養生茶飲材料:

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