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(奇異子.chia seeds.鼠尾草籽)食譜大全-十種奇異子食用方法:奇異子燕麥養生粥,奇異子精力果汁,奇異子綠豆沙..等,奇異子富含Omega-3,食用奇異子維持一天能量。
創意料理-創意食譜做法大全:創意復活節兔子麵包,創意南瓜餅做法,創意壽桃年糕,創意奇異子茄子煲,創意奇異子湯圓,創新&創意聖誕樹製作,創意彩椒鑲山藥豆腐...等精緻美觀創新厨藝料理分享,品味新生活形態!!!
據專家報導,對於許多電腦族常藉助茶、咖啡提神的做法不認同;一來因為人已在疲勞狀態,卻還喝含咖啡因飲品,長期下來恐會過度驅動腦部;另方面,茶葉雖然含有抗氧化物,但屬於很寒性的食材,對胃的傷害相當大,過敏體質者尤其不宜常喝。
下列養生藥膳茶飲食譜-三款藥膳補氣養生茶飲食譜與大家分享,養生藥膳茶飲護眼、補氣,能量補給喔!
近幾年國人著重養生觀念,追求養生新知,雜糧成為人們飲食的新寵兒。
雜糧加上地瓜熬煮成地瓜雜糧粥,功效加倍,營養更全面,健康滿百點!
養生地瓜雜糧粥功效:治便秘,增強免疫力,瘦小腹。
地瓜雜糧粥,主要為便秘困擾的人設計,幫助排除體內毒素、強化腸道機能,不但能減重瘦小腹,還可增強免疫力、緩和過敏症狀,進而改善體質。
常見的雜糧包括黑大豆、玉米、黑米、薏米、玉米、大麥、高粱米、發芽糙米、糯米糙米、黑芝麻、白芝麻等。
雜糧粥富含豐富的食物纖維,能打掃腸內環境、吸附老廢物質,有助糞便排出。而且混合多種糧食作物的雜糧,其網羅的礦物質種類多元,可促進腸道運動,並重整自律神經。
地瓜也含有大量的食物纖維,維生素的種類也多,活化自律神經的同時,還能幫助腸道細胞汰舊換新,保持腸道年輕有活力。中醫認為地瓜補氣,瘦身兼養生。
下列地瓜雜糧養生粥食譜做法-養生地瓜雜糧粥料理與大家分享,地瓜雜糧養生粥料理治便秘,增強免疫力,瘦小腹喔;朋友們,您不妨試試看~
春節假期,親朋好友間相亙拜年行春,不免吃吃喝喝,體重不知不覺飆升不少;再不吃清淡些,身體勢必亮紅燈,發出信號;今天,個人就動手來學習一道素排蘿蔔養生湯食譜-養生素排蘿蔔湯做法與大家分享,素排蘿蔔湯料理清澈美味享健康喔!
A.白蘿蔔150g ,白果20g,素排100 g,水2000cc 請點閱 牛蒡食譜(養身牛蒡素排做法):此道牛蒡食譜有防癌、排毒、减肥三大功效!
B.調味料:海鹽1小匙
綠茶是非常便利的保健材料,且可安心服用,愈來愈多人視之為預防疾病及增強體質之品。
綠茶的保健功效可從傳統經驗及現代科學理論找到根據。
多項藥理學研究均指出,綠茶含有一系列獨特的兒茶素,有助支援身體各系統功能,例如綠茶抑制免疫系統和心血管系統的不良生物化學反應的保健功效。
每天都在喝的綠茶,不止口味清爽好喝,還蘊含豐富的兒茶素、維生素等對身體有益的物質。綠茶近來作為可減少體脂肪的保健食品,也十分受到注目。
一般來說,一杯200ml的綠茶,所含的兒茶素大約只有230g。如果想一天喝三杯綠茶就達到瘦身效果,可以試試以下泡茶方法提升兒茶素含量,更有效率攝取。比單喝更好!
提供下列綠茶減肥瘦身茶飲-三道綠茶飲健康瘦身減肥法與大家分享,養生綠茶飲富含兒茶素,瘦身效果佳!!
1. 取2大匙(約5g)的綠茶葉放進茶壺中。
2.在茶壺中注入200ml,溫度 80℃的水靜置一分鐘,就可以讓300~400mg的兒茶素釋出。(讓綠茶兒茶素釋出的溫度大約是80℃。)
根據日本花王株式會社的研究顯示,每天攝取1080mg兒茶素的成人男性,五周後體內褐色脂肪活性顯著提升。
褐色脂肪可以分解引發肥胖的白色脂肪,達到瘦身效果。褐色脂肪活性容易受到年齡增長等因素而降低,讓人變成易胖體質。為了可以充分攝取到兒茶素,一天最好喝三杯以上濃綠茶。
不過要注意的是濃綠茶中的咖啡因對胃腸會有一定的刺激,可能會引發胃痛或拉肚子,所以一天最好不要喝超過1.5公升。
飲用綠茶時機,在用餐時搭配著喝,或是用餐後喝,都可以達到抑制脂肪吸收的效果。
如果是平常就習慣喝無糖綠茶飲的人,基本上綠茶還是什麼都不加最方便。如果想調味,建議可以嘗試能促進循環、加速代謝等有功能的食材。切記綠茶不要加白砂糖或奶精,以免減肥瘦身效果大打折扣。不習慣喝無糖綠茶飲的人,則可以試試以下的綠茶瘦身減肥法,讓濃綠茶的口味更溫和有變化。
根據美國普度大學研究指出,檸檬可以大幅提升兒茶素的吸收率,幫助身體吸收6倍以上的兒茶素。加檸檬不僅可以提高消耗脂肪的效率,還可以同時獲得檸檬的抗氧化效果。
肉桂有促進末梢血液循環的作用,加3g肉桂粉可以讓綠茶口感更溫厚。如果還是無法接受,可以加一顆冰糖,緩和濃綠茶的苦味。
梅干可以發揮整腸胃的功效,酸味還可以幫助提升肝臟機能。
由於心臟能主宰人體整個生命活動,故稱為「君主之官」「生之本」「五臟六腑之大主」。人體最重要的就是護心養心,固護心陽,如果我們不注重心臟的保養,就容易損傷心氣、耗竭心陰,從而出現心慌心悸、血行紊亂、失眠多夢、心陽不振等症狀。
中醫專家杜杰慧在《中醫專家教你喝茶養生:過敏OUT、降三高、永健康》一書中指出,補氣藥物可以保護心肌,如人參、西洋參、高麗參能增強心臟功能,有助於控制高血壓和失眠等症狀。但對於虛弱體質,不當的補氣會造成相反效果,使病情加重。尤其已經出現口乾舌燥等實熱症的人,更不適合使用人參。一般血壓狀況穩定的人才可使用人參,血壓不穩或剛出血後,不建議大量服用。
提供下列補血&保護心臟養生茶飲-二款中醫養生補血補氣茶飲做法與大家分享!天天來杯補氣茶飲,改善失眠、高血壓。
想喝黑木耳露,也可在家中自行熬煮黑木耳山楂飲。山楂與洛神花帶有酸味,能健胃幫助消化,黑木耳對減輕胃脹氣的症狀也有幫助。這三種材料都能降低血中膽固醇,適合需要減重的人。
對於飲食習慣油膩、多肉,常有腹痛脹氣、排氣味道酸臭,排便不順,或是糞便油膩臭味較重的人,都適合以這道黑木耳山楂養生茶飲調理腸胃。
乾黑木耳3朵、山楂1錢、洛神花1錢,水1500cc
年糕是流行東亞新年的傳統美食,中文裡年糕與“年高”諧音,有年年高升的意思。年糕早期是在年夜用來祭祀神靈及供奉祖先,其後年糕漸漸成為一種農曆新年食品。
過年家中還是需要準備年糕來應景,一般年糕做法大致上千篇一律,製作年糕除了追求美味外,更須著著重衛生安全及健康!
今天個人就來道突破傳統年糕做法,自製一道經濟實惠又健康的創意年糕料理食譜-輕食創意三色六層蔬菜年糕做法與大家分享,輕食蔬菜年糕是減肥達人最愛唷!
A、糯米粉100g,50℃溫水90cc,橄欖油10cc
B、糯米粉100g,有機西芹菜35g,50℃溫水適量,橄欖油10cc
C、糯米粉100g,有機紅蘿蔔片30g,50℃溫水適量,橄欖油10cc
1、白色粉團→糯米粉100g過篩,徐徐倒入50℃溫水90cc及橄欖油10cc,邊倒邊攪,拌勻成光滑粉團,白色粉團重量計525g。
2、綠色粉團→糯米粉100g過篩,有機西芹菜35g加適量水,投入VITA-MIX豆漿機攪拌成綠色汁液,入鍋煮至50℃水溫後,徐徐倒入糯米粉中,邊倒邊攪,再加入橄欖油10cc,拌勻成光滑粉團,綠色粉團重量計575g。
3、桔色粉團→糯米粉100g過篩,有機紅蘿蔔片30g加適量水,投入VITA-MIX豆漿機攪拌成桔色汁液,入鍋煮至50℃水溫後,徐徐倒入糯米粉中,邊倒邊攪,再加入橄欖油10cc,拌勻成光滑粉團,桔色粉團重量計540g。
4、取一張年糕紙平舖工作臺,放上桔色粉團,將年糕紙往粉團上方折合,用桿麵棒壓平,桿成與年糕容器同樣大小形狀。
5、依序將白色粉團、綠色粉團以相同方法桿平後,層層相疊(可將白色夾於桔色及綠色中心,能襯托美感);重覆前述相同步驟,再重疊,即形成待蒸的三色六層年糕,把年糕放入抹油的容器中。
6、電鍋內置墊架,將待蒸的三色六層蔬菜年糕入鍋,外鍋置2杯水(400cc ),蒸至開關跳起,約1小時左右。
【測試年糕是否蒸熟,可用牙籤插入,不沾粘,表示蒸熟;反之,則繼續蒸之】
7、取出蒸熟年糕(年糕重量共計660g),置鐵架上方,放冷卻,即可切片,沾裹佐料享用之。
1、年糕的由來請點閱吃年糕的由來: 介紹年糕的由來,春秋戰國時期掘地取糧的傳說。
2、此道三色六層蔬菜年糕食譜,蘊含著蔬菜的膳食纖維,因此在年糕食譜做法過程中不須加在來米粉;若是用果汁機攪拌、濾渣,則可適量加入在來米粉。
3、創意年糕DIY,養生三色六層蔬菜年糕食譜,三色象徵"三陽開泰,否極泰來",六層象徵"步步高昇,更上一層樓",並祈禱來年太平盛世,世界祥和,國泰民安,五穀豐收,闔家歡樂也融融,身心靈皆提昇似朝陽!在新的一年裡,好運及時來。
4、三色六層蔬菜年糕吃法請點閱以下兩道年糕食譜吃法
牛蒡營養豐富,有「蔬菜之王」美譽,因為營養可比人蔘,甚至在日本有「東洋蔘」美名。
牛蒡不僅可以烹煮食用,日本著名的「不老醫生」南雲吉則十分推崇牛蒡茶,根據南雲醫生的著作,牛蒡茶不僅可以減肥、美肌、改善手腳冰冷,提升免疫力、防癌,也能改善血管氧化、預防心血管疾病。
牛蒡茶更適合四季飲用,對體內環保非常有幫助,可以降血脂、降血壓、通便、預防膽結石,是一款清血排毒的養生茶飲,也因此能預防青春痘,達到美容的功效。
提供下列養生牛蒡茶飲-自製三道養生牛蒡茶做法與大家分享!中醫世家養生牛蒡茶飲,三高遠離你!
有空時不妨嘗試自製簡單又養生的乾牛蒡絲備用,養生乾牛蒡絲營養俱全,健康滿點喔!
竹筍是中國傳統佳餚,味香質脆,食用和栽培歷史極為悠久。
竹筍含有豐富的蛋白質氨基酸和脂肪,在我國自古竹筍被當作“菜中珍品”。
竹筍被譽為不可多得的綠色食品,並可用於飼料和建築材料被譽為“剝皮黃金”
此道竹筍養生粥食譜-養生竹筍粥料理,能促進腸道蠕動,幫助消化去積食,防便秘,竹筍養生粥是減肥達人的佳品。
家庭煮婦們,是否因冰箱各一點點的菜而傷腦筋?別煩心!每週來個冰箱大掃除,檢視現有食材,祗要食材香辛味不強烈,即可混合,變化出美味的家常菜-素什錦燴飯佳餚哦!
家常菜素什錦燴飯做法(飯食譜)材料不枸,就家中現有材料來製作即可!
提供下列素什錦燴飯食譜-美味素食什錦燴飯料理與大家分享,素食什錦燴飯做法營養全面,健康滿點!
白蘿蔔半個,胡蘿蔔一個,小黃瓜二條,山芋一個,草菇十個,腐竹兩支,通心粉四分之一杯,清湯、鹽、糖、太白粉、花生油適量。
不久之前,幾位同是愛好厨藝的姊妹們,來個人家中,其中一位資深的知名專業壽司店長,更展現了她的專長,不僅動作伶俐,材料調理更是恰到好處;其中一項是黄瓜的調理,可讓成品有脆度增加口感,黄瓜的調理更是成品的好搭檔及幕後功臣,經濟又實惠,更没有小黃瓜昂貴的價格呢!
由於受惠於好姊妹的示範,個人也得到創意靈感,衹要善用技巧,黃瓜(cucumber)料理口感亦會像小黃瓜一樣好吃!
最近正值黃瓜special,選購些來製作一道創意涼拌黃瓜食譜-自製輕食涼拌黃瓜二吃創意料理:創意涼拌黃瓜做法訣竅與大家分享!
黃瓜(cucumber)1條,橄欖油(extra)1/2大匙,玫瑰鹽、松子各少許
1.取黃爪1條,洗淨,去頭尾。
2.將整條黄瓜切成2或3段。
3.再取每段黄瓜,直剖成每條約1cm左右。
4.將剖好的黄瓜平放砧板上方,用水果刀把黄瓜囊子橫向分切成二條(包括黄瓜及囊子),保留黄瓜囊子。
4.把分割好的黄瓜,切成3~4小段,置盤,均勻放上少許玫瑰鹽,滴入橄欖油後,再撤上些許松子即可。
5.一道輕食養生的涼拌黃瓜創意料理→黃瓜一吃做法簡單易學,
6.涼拌黃瓜創意料理可當宴客前菜,或搭配冷盤,無論party,potluck皆很受歡迎,大夥兒吃得滿意,自己更得意耶!
7.涼拌黃瓜創意料理營養全面,健康滿點,您是否也想試試看?
黄瓜囊子(1條黄瓜份量),橄欖油(extra)1/2大匙,玫瑰鹽1/2小匙,葡萄乾、蔓越莓各適量
1.取黃瓜囊子,切成數小段,置盤。
2.做法(1)的黃瓜囊子,均勻放上少許玫瑰鹽,滴入橄欖油後,撤入葡萄乾、蔓越莓各適量即可上桌食用。
3.此道黃瓜二吃,舒爽多汁,加上葡萄乾及蔓越莓,相當搭調,美味可口,的確是一道輕食養生的創意料理。
4.涼拌黃瓜不須油炸不須快炒,輕食黃瓜涼拌菜料理做法簡單,輕鬆愉快,擺脫熱呼呼的油膩感,舒食也健康!
1.黃瓜(cucumber)與囊子分切開來,黃瓜脆度不受囊子影響,僅均勻放上少許玫瑰鹽,不搓鹽巴,吃出天然美味,清爽可口,是此道創意涼拌黃瓜二吃做法好吃的關鍵及訣竅~
2.此道自製創意涼拌黃瓜食譜蔬果纖維質多,低熱量,吃起來容易有飽足感,是減肥達人的最愛。
黃瓜有清熱、解渴、利尿作用,含有大量纖維素,能促進腸道排出食物廢渣,減少膽固醇的吸收,可抑制體內糖類轉變成脂肪,有減肥和調整脂質代謝的特殊功效。
創意年菜素水晶魚料理食譜,讓您在新的羊年裡,年年有餘,羊羊得意!
今天個人就動手來製作糯米飯料理食譜-創意年菜自製素水晶魚與大家分享!
糯米飯巧變身創意素水晶魚,宛如水晶般月光;更為餐桌增添佳餚。
糯米飯一碗半,青菜屑三分之一碗,冬菇五個,豆腐衣一張,醬油、花椒、鹽、香菇精等適量。