相信大家都知道預防勝於治療;日常生活保健,一些看起來最平時的生活習慣,下面列舉七種吃了會快樂的食卻能堅持保持身體健康,不是良藥勝似良藥。以下日常生活小常識與您分享!

四十五項日常生活小常識

1、早上醒來.先喝一杯水預防結石。

2、正確飲食習慣:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。

桃子味甘酸,屬於溫和的水果,主要成分為碳水化合物、脂肪、蛋白質、核黃素、胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵、磷、蘋果酸及檸檬酸等。桃子纖維多,若鮮食過量,極易導致消化不良。

桃子果肉含大量果膠,但糖分不高,清津味甘,是減肥良果之一。
桃子除生食之外亦可製乾、製罐、製蜜餞。

李果實糖度不高,每100公克可食部份的營養成分熱量約為37卡,含醣類、鈣、磷、鐵及維生素A、B1、B2、C及菸鹼酸等。
李除鮮食外,亦可糖漬、鹽漬或加工製成果汁、果醬或蜜餞。
李子可增進食慾,且果實內所含的果酸具有醒腦的功效,但對胃腸消化不良者,多食易導致腹瀉或胃痛。
一般成熟的李子果肉較軟,酸度低;未熟的李子,果肉較爽脆,且酸度高。

醃漬桃李小常識-醃漬桃李是先要放鹽還是糖?醃漬桃李要訣分享!

Q:醃漬桃李? 是要放鹽還是糖?

A:先放鹽,鹽是為了要去除苦味及澀味

醃漬桃李小常識-醃漬桃李要訣

 

蛋不僅能做成各種美味的料理,營養價值高、價格實惠,且雞蛋對於強化肌肉及改善腦部功能均有良好的功效。

但使用過的蛋殼,大多數的人都隨手丟棄,意想不到雞蛋殼也有很多妙用方法,你想不到吧?

那麼就仔細看看下面的雞蛋殼妙用方法介紹,讓我們充分利用雞蛋的更多價值。

八種雞蛋殼的妙用:

1.雞蛋殼消炎止痛

 

日常生活中一些不經意的小習慣,很可能埋藏著巨大的健康隱憂。據一家健康管理機構對成年人的體檢結果進行了分析調查,結果發現,種日常生活中人們不以為然的小習慣,都不幸上了健康“黑榜”

十大健康黑名單健康養生須知
一:缺乏運動。

2/3的受調查者達不到每週3次、每次30分鐘以上的運動標準。運動量不足會引起肥胖、高血壓、動脈硬化、冠心病、腰痛等一系列疾病。人們應至少保持每週運動3—5次,每次30分鐘。

健康生活常識-推薦“慢運動”:

慢運動現在越來越上班族青睞,慢運動具有塑身、減壓、美容、治病等功效,所以成為不少上班族的首選。

 

剝芒果皮的時候,常會把肉也帶出來,好浪費;介紹一個剝芒果皮的好方法,讓大家吃芒果時,不浪費半點芒果肉。 

吃芒果剝芒果皮好方法:

 

家庭主婦在收納襯衫時,都會遇上同一個問題,那就是衣領以及腋下,都會出現黃到不行的陳年汗漬,怎麼洗都洗不掉,以下是衣服汗漬的清洗,也是居家生活中必備的常識,供大家參考之!

夏天天熱,流汗是再正常不過的事情了。可是我們剛穿的一件幹乾淨淨的衣服卻被汗漬給弄得臟兮兮的,此時,洗汗漬是件很頭疼的事。
夏天熱烘烘,最讓人煩惱的就是汗流不止,造成衣服、鞋子、手錶臭臭就算了,還會留下難以去除的惱人污漬;究竟該怎麼去除這些臭汗留下的痕跡呢 ...
家庭主婦在收納襯衫時,都會遇上一個問題,那就是衣領以及腋下,都會出現黃到不行的陳年汗漬,怎麼洗都洗不掉,天熱季節,流汗是再正常不過的事情,最讓人煩惱的就是汗流不止,剛穿的一件乾乾淨淨的衣服卻被汗漬給弄得臟兮兮的,還會留下難以去除的惱人污漬;此時,洗汗漬是件很頭疼的事;究竟該怎麼去除這些臭汗留下的痕跡呢 ...家庭主婦在收納襯衫時,都會遇上同一個問題,那就是衣領以及腋下,都會出現黃到不行的陳年汗漬,怎麼洗都洗不掉,以下是衣服汗漬的清洗,也是居家生活中必備的常識,供參考之!

1.如發現衣服顏色已經變了,可用海綿沾些阿摩尼亞來洗擦。

冬季養生-冬季被誤認正確的健康生活習慣,冬季養生十種方法!
冬季,有不少有礙健康的生活習慣,常被一些人誤認是正確的。
誤區之一︰
戴口罩防冷。
鼻粘膜裡有豐富的血管和海綿狀血管網,血液循環個分旺盛,當冷空氣經鼻腔吸入肺部時,一般已接近體溫。
人體的耐寒能力應透過鍛鍊來增強,若倚賴戴口罩防冷反而使人體變得嬌氣,更容易患感冒。
誤區之二︰
熱水洗臉.
冬天人的面部在冷空氣刺激下,汗腺、毛細血管呈收縮狀態。當遇上熱水時則迅速擴張,但熱量散發後,又恢復低溫時的狀態.
毛細血管這樣一張一縮,易使面部產生皺紋。
誤區之三︰
飲酒御寒.
飲酒後有渾身發熱的感覺,這是酒精促使人體散發原有熱能的結果。酒勁過後,因大批熱量散 出體外,
反而使人渾身起雞皮疙瘩,導致酒後寒。
誤區之四︰
手腳冷凍用火烤.
冬天手腳長期暴霹在外.血管收縮。血流量減少.此時,如果馬上用火烘烤會使血管麻痺,失去收縮力,出現動脈瘀血、
毛細血管擴張、滲透性增強,局部性瘀血。
輕的形成凍瘡,重的造成組織壞死.
所以,冷凍的手腳只能輕輕揉擦,使其慢慢恢復正常溫度。
誤區之五︰
皮膚發痒用手抓.
冬天因乾燥感到渾身發痒時,切不可用手抓搔,否則易抓破皮膚引起繼發感染。
防治 方法是多飲水、多吃些新鮮菜蔬、水果。
少吃酸辣等刺激性強的食物,少飲烈性酒。
勤洗澡,勤換內衣,瘙痒嚴重者,可服用撲爾敏
(Chlorpheniramine)、非那根等藥物(phenergan)
,也可塗些爐甘石洗劑或涂搽膚輕鬆軟膏治療
冬季氣候寒冷乾燥,容易患呼吸道疾病,
如上感、支氣管炎、哮喘等,亦易患胃病、胃出血、腦出血或腦血栓、心絞痛以及某些冬季傳染病
養生十法
將幫大家安全過冬,有益身心健康。
1.堅持冷水洗臉︰
冷水洗臉醒腦精神好,鍛鍊耐寒能力,不但能預防感冒同時還能起到臉部美容的功效,
還可以 治療慢性鼻炎,若能結合按摩耳廓、印堂、太陽、頰車等穴則效果更佳。
2.清晨喝溫開水︰
洗臉刷牙後喝一杯溫開水,一方面可暖身清洗胃腸,
另一方面可稀釋血液,預防腦血栓、心肌缺血,同時能維持細胞滲透力,促進細胞代謝。
3.適當戶外活動︰
冬天戶外活動很重要,可預防凍瘡,在戶外做操或呼吸
15∼20次有利肺功能的增強,
起到防治支氣管炎、哮喘的作用,肺開竅于皮膚,透過戶外活動,可增加人體供氧量,提升抗病能力。
4.飲食藥膳進補︰
冬天是滋補身體的季節,根據自身條件適當選用藥膳進補十分有益,可增加熱量抗寒,又能 加強營養吸收,促進健康。
5.午間按摩頭皮︰
日間腦部血流量比夜間少1/5,
故中午小睡30∼40分鐘為宜,
然後用手指按摩百會、風池、印堂等穴,或用梳子梳頭按摩頭皮,
能改善頭部血液循環,消除疲勞和頭昏現象,加上用冷水洗臉則精神充沛。
6.午後飲用茶水︰
茶是人的最佳飲料之一,能防癌抗癌,茶含有多種維生素和人體需要的微量元素,能對人體起保健作用。
但胃病或貧血服藥者不宜喝茶,尤其是濃茶,可改用礦泉水或白開水。午後補充水很重要。
7.洗澡搓胸擦背︰
醫學家研究搓胸擦背能提升人體免疫機能,有利 強身壯體預防疾病。
8.傍晚做腰部操︰
日本專家研究證明,雙手按腰做腰部活動可刺激腰部諸穴,
有助於強化五內器官功能、維持新陳代謝正常進行,肥胖者做腰部操還可減肥。
9.熱水浴足護腳︰
腳底有許多經絡循行的穴位,如涌泉穴,透過熱水透穴可以提升體溫
0.2℃ ,能改善周身毛細血管的功能,有保溫和助眠的功效;
腳素有第二心臟之稱,護腳能強心,毛細血管擴張充血促使心臟活動加強,又可防止腳部凍瘡的發生,減少皮膚瘙痒症。
10.睡前雙手搓腹︰
腹部內臟最多,平躺時常用雙手順時針揉搓腹部,能改善內臟功能,
尤其是揉搓丹田、氣海、關元等穴位,可以補納精氣

季,有不少有礙健康的生活習慣,常被一些人誤認是正確的。
 

誤區之一︰戴口罩防冷.

鼻粘膜裡有豐富的血管和海綿狀血管網,血液循環個分旺盛,當冷空氣經鼻腔吸入肺部時,一般已接近體溫。

人體的耐寒能力應透過鍛鍊來增強,若倚賴戴口罩防冷反而使人體變得嬌氣,更容易感冒。
 

誤區之二︰熱水洗臉.

冬天人的面部在冷空氣刺激下,汗腺、毛細血管呈收縮狀態。當遇上熱水時則迅速擴張,但熱量散發後,又恢復低溫時的狀態.

毛細血管這樣一張一縮,易使面部產生皺紋。

二十項相當見效的居家生活常識,供大家參考之~ ~ ~

一.早餐多吃番茄、檸檬酸等酸性蔬菜和生果,有益於養肝。

二.防失眠:睡前少聊天,忌飲濃茶,勿太用腦,可用熱水加醋泡腳。

三.葡萄含有睡眠輔助激素,常食有助睡眠。

四.多吃薏米小米粥等袪濕健脾,可防暑濕。

健康飲食 吃蘑菇:喜歡吃蘑菇的人請看這篇文章~ 我們還該不該吃蘑菇?
喜歡吃蘑菇的人請看這篇文章~ 我們還該不該吃蘑菇?
在蘇黎世大學醫院病理所呆的時候,有天來了一位從大學本部生化系研究真菌的博士,到病理所做電鏡技術員,名字叫Guhl,很好很和氣的一個人。由於工作上的事情,他來不久,我們就成了很好的朋友。這個老古同志很有意思,中學畢業後沒有直接申請上大學,而是到一家造船廠當學徒。後來由於瑞士保護環境,漁業生產越來越不景氣,他以38歲高齡,去蘇黎世大學讀生物學。畢業後找不到工作,就只好一直讀下去。等到40好幾了,才弄了個研究真菌的Ph.D。其實,當時老闆顧他並不是為了研究真菌,只是想找個切電鏡片子的人,他算最佳人選了。
老古對誰都一團和氣,對我也不例外。
在他之前,我請周圍的人都吃過中餐,他是後來認識的好朋友,所以就單獨做了一餐給他吃。他是個很隨和的人,我徵求他意見說想吃點什麼時,他說什麼都可以,只要是中餐就行。
單身多年使我自己也成了廚師。記得那是個週六的下午,我做了一頓比較豐盛的晚餐,期間有道菜是蘑菇炒瘦肉。蘑菇是我在中餐超市專門去買的,肉也是新鮮的,味道好得沒得說,可以用色香味俱全來形容。具體做了幾個菜已經不記得了,大概有5-6道吧。總之,他吃得津津有味,但就是對蘑菇炒瘦肉,動都沒有動。
由於他送給我的學位論文就是關於真菌研究的,所以我很不解,就問他為什麼不吃蘑菇?是不是怕蘑菇有毒,吃了會要命。
哪知,不問不要緊,一問還真問出了很多話題來。
我介紹了我很喜歡吃蘑菇的歷史後,老古同志告訴我,這蘑菇是不可以多吃的。每月最多可以吃200g。我問何故?
他說,蘑菇雖好,但有個很重要的特點,就是對重金屬的富集能力特強,最多可以達到100多倍。幾乎所有重金屬,如鉛、汞、鎳等等所有的重金屬,蘑菇都會富集。但是,我們人體卻沒有排出重金屬的機制。久之這些重金屬就會在腎小管內聚集,嚴重時甚至會引起腎小管的壞死。其實,他最後的解釋純屬多餘,作為醫生,我知道這重金屬進入人體後會聚集在哪裡,對人體有什麼危害。
那時候我正在給老闆做個有關小老鼠腎發育的小題目,看過很多關於腎發育的資料。我反駁說,腎的代償能力非常強大,1/4個腎臟就可以維持人體代謝的需要。老古立即對我說「是啊是啊,所以建議你少吃點,每月吃200克,讓你的腎慢慢代償啊!」。
過了幾天,老古專門找到我,說他又問了他的那位研究蘑菇「生理學」的同事,那位老兄(也是洋鬼子)更絕:說一片也不可以吃,並調侃說「我們瑞士人人均壽命80多歲,就是不吃蘑菇的功勞」。對於這個問題,我還是將信將疑,因為生活習慣是從小養成的。
小時候在農村吃不到什麼好東西,這蘑菇在草地裡到處都有,又不花錢,還真吃了不少。後來油水多了,用蘑菇炒肉燉湯紅燒等,樣樣都好吃。我是個很喜歡吃蘑菇的人。
後來在NZZ (新蘇黎世報)上看到一篇報導,說在烏克蘭、德國等被切爾諾貝利核事故污染的地區,專家們開出的處方就是大力種蘑菇,以富集這些被放射線污染的地區的重金屬和有害金屬,盡快使這些地區恢復到污染前的水平。看了這篇報導後,我對這位兄弟的話,才開始真正相信起來。
前幾天新語絲上週光達先生在《愛腎別亂吃藥—從台灣的洗腎說起》(中說,台灣2300多萬人口中,要進行腎透的人就有4萬多,真把我嚇了一跳。周先生的觀點當然是很正確的,因為什麼藥都需要腎臟來代謝,所以我們在無需吃藥的情況下,儘量別吃藥。但是不僅周先生沒有提及這個問題,而且國內很多科普文章都沒有提及這個問題,所以我覺得我應該把自己知道的這個秘密說出來。以前沒有說,主要是自己既不是研究這個問題的專家,又沒有看到過相關的研究資料,怕自己說錯了,被人批得體無完膚。不過,在寫完這篇文章後,用「污染、蘑菇」 在百度裡檢索了一下,還是有少許文章說不可以吃前蘇聯和烏克蘭地區有核污染嫌疑的蘑菇。
記得剛當住院醫生的時候,那時對卵巢癌患者做化療,藥物中順鉑已是必備藥,而且現在這個藥還是卵巢癌化療的首選藥。順鉑這個藥物,對改善卵巢癌患者的預後,起了很大的作用,使80年代前的1年成活率不到20%,在使用這個藥後其2年成活率超過80%。現在這個藥也用於其它惡性腫瘤的化療。但這個藥有個很大的毒副作用,就是損傷腎臟,像氨基糖甙類抗生素一樣,引起腎小管壞死。
做小醫生的時候對這個藥的療效還不是很清楚,一個病人要做12-14個療程(一般一個月一次,算一個療程,一個病人要做一年多),但我也沒有見到幾個因腎功能受損而停藥的。最近10多年,發現卵巢癌患者的化療,只需要化療6個療程就夠了,療效與化療12個療程差不多。但最近卻一連發現有3位患者,在進行到第4個療程的時候,出現了不同程度的腎功能受損。當然,我們首先想到的是順鉑對腎臟的損傷,但這幾個病人的腎臟代償能力怎麼就這麼差呢?帶著這個問題,我在隨訪中對這幾個病人的飲食習慣問了一下,發現她們的確都和我一樣,喜歡吃蘑菇。
國內的環境污染已經不再是個秘密。地不分南北,水不分東西,氣不分內外,幾乎都受到了不同程度的污染。對於在這些受到污染的水土上生長起來的蘑菇來說,可以肯定地是,它們會對土壤、水和空氣中的重金屬有富集作用。我們吃下去之後,這些重金屬就會沉積在我們的腎小管內,久而久之,就會傷及我們的腎臟。一旦我們再有個高血壓、糖尿病什麼的毛病,腎臟的代償能力會進一步下降。搞得不好,我們將來需要做腎透的人會越來越多,年紀也會越來越輕。
國內很多人都覺得找不到題目做,大家抄來抄去,實在是沒有什麼意思。我真希望,有學習化學、食品或藥品的朋友看了本文之後,對市場上的蘑菇中的重金屬含量,做個檢測,看看這些蘑菇中的重金屬到底有多少,我們是否還可以吃,我們可以吃的最佳量是多少?10多年前老古同志建議我每月吃蘑菇不超過 200克,我現在覺得這個量應該再減一點才好。
蘑菇是我很喜歡吃的菜,但也成了我害怕吃的菜。要是我們的環境沒有受到污染多好!


歡吃蘑菇的人請看這篇文章~ 我們還該不該吃蘑菇?  

在蘇黎世大學醫院病理所呆的時候,有天來了一位從大學本部生化系研究真菌的博士,到病理所做電鏡技術員,名字叫Guhl,很好很和氣的一個人。

由於工作上的事情,他來不久,我們就成了很好的朋友。這個老古同志很有意思,中學畢業後沒有直接申請上大學,而是到一家造船廠當學徒。

後來由於瑞士保護環境,漁業生產越來越不景氣,他以38歲高齡,去蘇黎世大學讀生物學。畢業後找不到工作,就只好一直讀下去。等到40好幾了,才弄了個研究真菌的Ph.D。

健康飲食 晚餐:晚餐要堅持四不過(女人要養生的話,真要好好對待晚餐呢?)
有此一說 女人要美,晚餐要堅持四不過;俗話說:“早上要吃好,中餐要吃飽,晚餐吃根草。”這其實也是說明了每一餐對於人的作用。
雖然說的晚餐吃根草,可是並不代表晚餐就不重要,可以被忽視,然而女人要養生的話,還真要好好對待晚餐呢?
一.晚餐不過飽
中醫認為,“胃不和,臥不寧”。如果晚餐過飽,必然會造成胃腸負擔加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,就會使人失眠、多夢,久而久之,易引起神經衰弱等疾病。中年人如果長期晚餐過飽,反復刺激胰島素大量分泌,往往會造成胰島素B細胞負擔加重,進而衰竭,從而誘發糖尿病。同時晚餐過飽,必然有部分蛋白質不能被消化吸收,在腸道細菌的作用下,會產生有毒物質,加之睡眠時腸管蠕動減慢,相對延長了這些物質在腸道的停留時間,從而有可能引發大腸癌。
二.晚餐不過葷
醫學研究發現,晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人,血脂高參四倍。患高血脂、高血壓的人,如果晚餐經常吃葷,等於是“火上澆油”。晚餐經常吃葷食,會使體內膽固醇的含量增高,而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上,時間久了就會誘發動脈硬化和冠心病。
三.晚餐不過甜
晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。糖經消化可分解為果糖與葡萄糖,被人體吸收後分別轉變成能量與脂肪。由於晚餐後人的運動量減少,而運動對糖轉換成脂肪有抑製作用,所以晚餐攝入過多的甜食,會使體內的脂肪堆積,久而久之會令人發胖。
四.晚餐不過晚
晚餐不宜吃得太晚,否則易患尿道結石。不少人因工作關係很晚才吃晚餐,餐後不久就上床睡覺。人在睡眠狀態下血液流速變慢,小便排洩也隨之減少,而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外,餘下的須經尿液排出。據測定,人體排尿高峰一般在進食後四至五小時,如果晚餐過晚,會使排尿高峰推遲至午夜,甚至凌晨,而此時人睡得正香,往往不會起床小便,這就使高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留,與尿酸結合生成草酸鈣。當草酸鈣濃度較高時,在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚,形成結石。因此,除平常應多飲水外,還應盡早吃晚餐,使進食後的排洩高峰提前,排一次尿後再睡覺最好。

此一說:女人要美,晚餐要堅持四不過;俗話說:“早上要吃好,中餐要吃飽,晚餐吃根草。”這其實也是說明了每一餐對於人的作用。

雖然說的晚餐吃根草,可是並不代表晚餐就不重要,可以被忽視,然而女人要養生的話,還真要好好對待晚餐呢?

 

健康常識 椰子油:椰子油功效多,椰子油外用小秘方
下列是椰子油功效,椰子油外用小秘方,供大家參考之
1.滋養潤膚:不油膩,可按摩臉部及護膚用;刮痧用冰椰油,可以促進血液循環,不傷皮膚減少皮膚乾癢乾裂,並延緩皮膚老化使皮膚更光澤細緻。
2.清潔皂化:可將液狀椰油加入洗碗精、洗衣精、沐浴乳或洗髮精等清潔用品中,清潔力強外,可保護玉手,使之柔嫩,髮質也可改善。
3.淤血、蟲咬:以冰油塊直接推搓,消腫痛。
4.燙傷:以冰油塊敷在燙傷處、直到冰油塊離開燙傷處、已不再感到刺痛時、燙傷已好大半,若燙傷面積過大、則整個泡在椰油中亦可。
5.刀傷受傷流血、傷口潰爛:以冰油塊敷傷口處,並以棉花包紮可消炎止血,促進傷口癒合,或直接將傷口泡在椰油中亦可。
6.便秘 痔瘡:除三餐食物調理,椰油多放些外,將冰油塊切成拇指條狀塞肛門,若外痔嚴重不易塞油,可以大塊冰油外敷(以上需練習)
7.眼疾:以冰油塊直接敷在眼睛上、並以紗布固定,可改善;耳痛牙疼亦適用。。
8.鼻病:以冰油塊摩擦鼻子雙翼(迎香穴),待期榮化變小塞入鼻孔。
9.筋骨酸痛:以冰油塊刮砂或浸泡熱油,可舒筋活骨。
10.氣管保健 體質改善:三餐調理椰油多放,並在睡覺醒後泡一杯椰油加牛奶,能改變體質 保健大腸。
11.感冒發燒:冰椰油推拿或刮痧及塞肛門,退燒迅速。


列是椰子油功效,椰子油外用小秘方,供大家參考之

1.椰子油滋養潤膚:椰子油不油膩,可按摩臉部及護膚用;刮痧用冰椰子油,可以促進血液循環,不傷皮膚減少皮膚乾癢乾裂,並延緩皮膚老化使皮膚更光澤細緻。

2.椰子油清潔皂化:可將液狀椰子油加入洗碗精、洗衣精、沐浴乳或洗髮精等清潔用品中,清潔力強外,可保護玉手,使之柔嫩,髮質也可改善。

3.椰子油治淤血、蟲咬:以冰椰子油塊直接推搓,消腫痛。

健康常識 重要醫學知識—停止直系血親輸血
因部分朋友寫信來問此消息是否為真?所以寫mail至馬偕醫院詢問。答案是"YES"
以下報告確實為馬偕醫院林媽利醫師所發表的,林媽利醫師目前是國內輸血醫學之個中翹楚。
輸血時許多人都不願意接受外來的血液,認為這可能會造成疾病的傳染。
可是根據輸血專家的研究,如果體內輸入直系血親的血液,有極高機率引發移植物抗宿主疾病,而且發病後就無藥可解,死亡率達99%以上,是一項極危險的輸血行為。
第十屆國際輸血學會亞太大會今日在國際貿易會議中心舉辦,其中在國內常被忽略的近親輸血議題,在會場引發熱烈討論,馬偕醫院醫事檢驗科主任林媽利建議國內應停止直系血親輸血的行為。
林媽利表示,由於遺傳因子的因素,如果父親血中含有雜合子! ,他的父親、孩子血液(上、下一層)的直系親屬,血液中就含有純合子。
如果雜、純合子都以輸血方式,混合在人體內,這個人將有極高比例因組織抗原半型的因素,引發輸血後移植物抗宿主疾病,99% 以上發病的人,平均會在輸血後的兩個月內死亡。
移植物抗宿主疾病的患者,多是因疾病或意外,才接受輸血。
可是若體內再輸入與自己血液相左的純合子或雜合子,將使這個人免疫力更加降低,出現的反應有╴! 祧坏X小疹子、貧血、腸胃、肺等臟器功能被破壞,患者會在短時間內死亡。
林媽利表示,一旦血液輸入到人體內,就會流竄至全身,根本無法再完全地抽取來,一旦引發輸血後移植物抗宿主疾病時,國內醫師只能束手無策,因為根本沒有藥物,可以去救這個人。
而且當病人因血液純合子、雜合子混合,使免疫力下降時,很多病人甚至可能會被誤認為是因先前疾病所導致,隨著身體機能降低、慢慢死亡。
至於輸入直系血親的血液,究竟有多少比例的人,會引發類似的抗宿主疾病,由於國內一直忽略近親輸血的高危險議題,因此,有多少人因為捐輸親人血液而死,沒有類似的調查報告,但在日本先前至少已有5,600人確定是因被! 捐輸直系血親血液,引發不良反應而死亡。
若直系血 親間捐、輸血,要避免引發移植物抗宿主疾病,就必須將血袋先經放射線的照射,以期破壞血液中的純合子或雜合子,可是因為太麻煩了,她還是建議民眾,接受捐血中心內非直系親屬的血袋,反而較為安全。
林媽利強調,國人還存有接受至親血液是最安全的錯誤觀念。

因部分朋友寫信來問此消息是否為真?所以寫mail至馬偕醫院詢問。答案是"YES" 

以下報告確實為馬偕醫院林媽利醫師所發表的,林媽利醫師目前是國內輸血醫學之個中翹楚。

輸血時許多人都不願意接受外來的血液,認為這可能會造成疾病的傳染。

 

一.如何泡茶(水的選擇:軟水或硬水?)
泡茶的水以軟水為佳,因軟水不會干擾到任何茶葉之色、香、味的表現,尤以重香氣的茶葉以軟水沖泡最好,香味的表現不會受到水質的影響。反之如使用硬水沖泡高香氣的茶葉時,香氣不揚且變得沉悶。
台灣目前如要取得較佳的軟水仍以蒸餾水、逆滲透膜(俗稱RO)處理過的水,或是離子交換樹脂濾水器過濾的水為佳。
對初學者而言,先要用軟水來累積經驗,等熟悉各種茶的原始特性後,可再利用水質的差異求取茶湯的不同變化:例如要泡像鐵觀音這類注重喉韻及嘴內感覺的茶時,用稍硬的水來泡,可使喉韻更好及茶湯更滑溜。
礦泉水拿來泡茶也可以,但要知道其礦物質的含量,含量低的適合泡重香氣的茶,含量多的適合泡重喉韻的茶。
二.如何泡茶的秘訣(使用自來水)
用自來水泡茶時,先用Brita濾水器將水過濾過,如此必能取得較佳的水質。
如無法使用過濾過的水,一定要先將自來水煮沸後才泡茶,如此除了殺菌以外,還可以把水中的碳酸氫鈣及碳酸氫鎂由水中分解沉澱出來(即水壺內的水垢),令水質較軟。另外把水煮沸尚可以幫忙驅散自來水中的氯氣,不致影響茶湯的味道。
三.如何泡茶(燒水的訣竅)
如要燒水泡茶,水不要沸騰太久,否則會把水煮老,如此泡出來的茶湯會缺少活性,缺乏鮮爽的感覺。
把水煮老的原因為水煮太久會使含在水中的少量二氧化碳跑掉,把水變成死水。這種道理如大家揣摩一下剛開瓶的汽水與擺很久的汽水在嘴巴內的感覺就知道了:當汽水的氣很強,富含二氧化碳時,在口腔內充滿了活性,但汽水擺久後,二氧化碳跑掉了,喝在嘴裡就失去活性,一點刺激性都沒有。由此也可知最好不要用擺在熱水瓶中很久的熱水來泡茶,如此茶不會好喝。
古人泡茶很講究使用「活水」,即汲取流動的泉水或山溪的水,其中的一個原因為活水在流動的過程中會溶有較多的二氧化碳。而活水又以流動越緩慢的越佳(如一滴一滴滴出來的水),因這樣子水可以與空氣接觸更久,水中二氧化碳的含量更高。
四.如何泡茶(控制泡茶溫度)
沖泡茶葉的水溫,要看水的質量和茶葉的等級。如果水質較好,燒開即可泡茶,過沸會損失水中對人體有益的微量元素,使茶湯失去香味;若水質不佳,就要多煮一會兒,使雜質沉澱.從科學的角度來講,用濕度很高的水沏茶,會破壞茶葉中的維生素C,但水濕過低又不易使茶葉香味溢出。為兩全其美
,品飲高級、細嫩的綠茶,水溫最好是80~90℃。特別嫩的茶,泡茶時水溫還可以再低一些。其他中低檔茶,可用100℃的滾水沖泡。至於紅茶、花茶,則宜用剛煮沸的水沖泡,並加以杯蓋,以免釋放香味
泡茶的水溫要根據不同的茶葉,如泡普通的紅茶和綠茶因原料老嫩適中可用85-90度開水沖泡。原料細嫩的如西湖龍井、碧螺春只能用75—80度的開水沖泡。如果溫度過高,茶芽就會軟而不尖,色澤由綠變成灰白,茶湯香氣變低。沖泡烏龍茶時則需要較高的水溫,烏龍茶最好用紫砂壺來泡,根據工夫茶的要求,茶葉要佔茶壺的2/3以上,要用100度開水先溫壺,再沖泡,隨後還要淋壺提高溫度才能將烏龍茶特有的香味沖泡出來。
泡綠茶80度左右最好; 泡鐵觀音、烏龍要滾開水好,一泡即倒水,不能久泡; 泡普洱也是開水好,否則味道出不來,但可以泡得時間長點。其他茶葉不是太講究。
泡茶時,水溫的高低要依茶葉的老嫩、焙火、香氣、外形、品種等因素而有不同的調節,才能發揮不同茶葉的特色。概括來說,泡茶的水溫越高,茶葉的溶出物越多,茶湯的活性越強、滋味越強、香氣也越揚,但茶湯苦澀的機會也越大。反之泡茶時如水溫不高則茶湯不易苦澀,但茶湯的活性、滋味、香氣也就較差。
所以泡茶時,要注意下列茶葉的特性來調整水溫,才可將茶葉的優點發揮得淋漓盡致,同時將茶葉的缺點減至最低:
茶葉的老嫩﹕
採摘茶葉時用較老的茶葉做出來的茶,如鐵觀音、普洱茶、凍頂茶等比較 可以耐較高的水溫。反之採用較細嫩的茶葉及茶芽做出來的茶,如綠茶、較好的紅茶、白毫烏龍等則須用降溫的水來泡,否則把茶葉燙熟,茶湯就會走味。
焙火﹕
泡輕焙火的茶葉時水溫大概都要降低些,但重焙火的茶則可以耐高溫的水沖泡。
香氣﹕
在泡高香氣的茶時,水溫可能要稍低些,水溫高可以使香氣更揚,活性更佳,但弄不好反而使茶湯澀掉。反之強調喉韻的茶如鐵觀音、水仙或重焙火的茶等,一定要用高溫的水沖泡,如此效果最好。
外形﹕
茶葉的形狀也要考慮一下。如茶葉揉壓得很緊時,如木柵鐵觀音、沱茶等就須用 高溫的水沖泡,才可把茶葉泡開。當泡外形鬆散的茶葉,如輕揉的清茶等,泡的溫度可能要稍低些。在泡茶葉末(俗稱滿天星)時,由於碎的茶葉與水接觸的面積較大,高溫容易使茶葉的內容物溶出太多,此時水溫一定要低,否則容易苦澀。
以上所述都只是大概而已,並不是絕對性的。因與泡茶時可否使用高溫的水來沖泡跟茶葉製作的好壞很有關聯,如製作精良的茶葉比劣質的茶葉不僅較能耐高溫的水沖泡,且往往要用高溫的水才能把好茶的特點發揮到極致。
五﹕請問泡茶用多少茶量最好
茶量的多少與茶葉的形狀有很大的關聯,因為同樣重量的不同茶葉會因茶形的不同而有不同的體積。像木柵鐵觀音、高山茶的每片茶葉都揉得很緊,佔的空間很少,所以用的茶量就要少些。但如文山包種茶為輕揉的茶葉,形狀膨鬆,每片茶葉所佔的空間很大,因此茶量就要多。滿天星因為是碎茶,最不佔體積,所以所用的茶量要很少。
基於上述的原理,使用小的功夫茶壺(容量約60cc至250cc)來泡茶時,不同種類的茶所置放的茶葉量也就不同。例如在泡揉得不甚緊結的凍頂烏龍茶時,最適當的茶量為接近半壺,但泡揉得緊結的高山茶或木柵鐵觀音時,約放四分之一至三分之一壺的茶量就夠了。反之泡清茶即文山包種茶時,大概就要放茶壺八分滿的茶量才夠,如此三種茶泡出來的茶湯濃度才會相近。但要泡的茶葉中有碎茶或是茶葉揉得很緊時,則茶量要照比例減少。
如果喝的人不是很多時,使用一隻容量有好幾百cc的大壺泡茶,那茶葉量就不能放太多,否則泡了幾泡後總共可泡出上千cc的茶湯,大家都喝不完。一般在這時所用的公式為150cc的水放3公克的茶葉泡5分鐘或150cc的水放5公克的茶葉泡3分鐘,只沖泡一次。
放茶葉時,要注意如能讓所有的茶葉都能在茶壺裡張開,茶葉的香氣與滋味才能發揮到極致。最忌茶量放太多,沖泡時茶葉吸水膨脹後無處伸展,全部悶在壺裡頭,如此泡出來的茶湯不僅香味不揚,喝起來的滋味可能還沉悶不堪。
六﹕請問茶葉要浸泡多少時間最好﹖
如水溫對了,茶量也擺對了,而茶葉的浸泡時間也能掌握時,大概泡出來的茶湯都不會很離譜 一般泡清茶及揉得不甚緊結的凍頂烏龍茶有個簡單的公式可供大家參考﹕第一泡茶泡40秒,第二泡茶比第一泡茶加10秒即50秒,第三泡茶比第二泡茶加20秒即1分10秒,第四泡茶比第三泡茶加30秒即1分40秒,以此類推,直至茶湯淡了為止。除了普洱茶以外,可以省略溫潤泡。
當然沖泡時間還是須要依泡茶當時的情況變化,不能依公式一成不變(其實水溫、茶量的調節也類似)。如第一泡用40秒的時間倒出來的茶湯太濃,則第二泡就不能再加時間,可能仍需40秒倒出,甚或還要再減時間倒出。反之如第一泡倒出來的茶湯太淡,則第二泡就不能只加10秒了,可能要加20秒甚或30秒倒出,然後第三泡的時間依此類推加上去。
如要泡揉得很緊結的高山茶、凍頂烏龍茶、木柵鐵觀音或是焙火重的茶時,茶量就不能放太多。第一泡由於要讓茶葉有足夠的時間張開,可能需40秒倒出,但第二泡由於茶葉已泡開了,反而要20秒左右倒出,如此第二泡的茶湯濃度才不會太濃。第三泡的時間看茶湯的狀況斟酌,20秒或30秒倒出。焙火越重的茶,倒出來的時間要越快。
如茶葉很細碎時,由於茶葉與與水的接觸面積較大,茶葉的內容物很快被浸泡出來,所以除了前面提到的茶葉量要少、泡茶的水溫要低外,倒茶的時間也要快,否則茶湯會過濃。
泡大壺茶的時間已於上題提過,即150cc的水放3公克的茶葉泡5分鐘,或是150cc的水放5公克的茶葉泡3分鐘,只沖泡一次。
七﹕請問泡茶用那一種茶壺最好
一般言之,茶壺的保溫能力越好,茶壺內的水溫也會越高,水溫也下降得越緩慢,因此茶葉可以被浸泡出來的成份也會越多,泡出來的茶湯也越濃稠,茶湯滋味也較強,這就是講究喝茶的人喜歡用陶壺而不喜歡用玻璃壺或玻璃杯泡茶的原因。重喉韻的茶更需用保溫能力強的茶壺來泡,才可顯出其特色。
如再細分,在泡香氣揚的茶葉如清茶時,茶壺要挑燒得較緊結的壺,像是瓷壺或是壺的壺蓋與壺身互相敲擊時聲音清脆的陶壺,如此可以使香氣更揚。反之如要泡講求喉韻或滋味強的茶葉如鐵觀音、普洱茶時,挑壺的壺蓋與壺身互相敲擊時聲音低沉的陶壺,其沖泡效果最好。蓋杯由於不能聚溫,所以不適合泡重喉韻的茶,但泡清茶、白毫烏龍、綠茶等不需用高溫沖泡的茶,其效果很好。
壺的形狀以圓的壺身泡出來的效果較佳,因其可以有較好的空間讓茶葉舒展,茶葉的特性較好發揮。最好不要用外形奇形怪狀的宜興壺,這種壺泡出來的茶湯味道不如圓壺。

一.如何泡茶(水的選擇:軟水或硬水?)

泡茶的水以軟水為佳,因軟水不會干擾到任何茶葉之色、香、味的表現,尤以重香氣的茶葉以軟水沖泡最好,香味的表現不會受到水質的影響。反之如使用硬水沖泡高香氣的茶葉時,香氣不揚且變得沉悶。
台灣目前如要取得較佳的軟水仍以蒸餾水、逆滲透膜(俗稱RO)處理過的水,或是離子交換樹脂濾水器過濾的水為佳。

泡茶對初學者而言,先要用軟水來累積經驗,等熟悉各種茶的原始特性後,可再利用水質的差異求取茶湯的不同變化:例如要泡像鐵觀音這類注重喉韻及嘴內感覺的茶時,用稍硬的水來泡,可使喉韻更好及茶湯更滑溜。

健康常識 保養頭髮十大秘訣 秘笈
保養頭髮十大:秘訣
一.不管是長髮還是短髮,最好能一個月修剪一次,髮型才能漂亮,髮質也會比較健康。
二.頭髮嚴重脫落的人,可以在洗頭的水中加少許鹽,可使掉髮情形改善。洗頭的次數因人而異,只要覺得有需要就洗,因為乾淨的頭髮是美髮的第一步。
三.自己剪瀏海時,掉下來的頭髮會沾在臉上,很難用手抹去,下次在剪瀏海之前,先用爽 身粉在臉上,就不會沾髮屑了。
四.在美容院護髮不便宜,可以把吃剩的沙拉醬(沙拉油和雞蛋做成)抹在頭髮上,反覆地梳理,再用毛巾包起來,大約半個小時再沖掉,經常如此護髮的話,效果不比美容院差,對於會分叉的頭髮更具療效。
五.多吃芝麻可以美髮,芝麻中含有大量的維他命E,多吃可使頭髮烏黑亮麗,市面上有沖泡式的芝麻糊,可以直接沖泡或加在牛奶中。
六.啤酒可以充當潤絲精,在洗髮後使用,頭髮就會變得柔軟而易於梳理。
七.橡皮筋會傷害髮質,綁頭髮時,橡皮筋不要束得太緊,以免傷害髮質。最好不要綁著橡皮筋睡覺,否則頭髮容易斷裂。
八.洗髮後,儘量讓頭髮自然風乾,因為吹風機的熱風是破壞髮質的第一殺手。
九.大部分的人睡過一覺後,髮型全走了樣,如果在睡前噴點髮膠,再戴上網帽睡覺,第二天仍能有完好的髮型。
十.將米糠裝入紗布,放進熱水中供沐浴用,米糠所含的蛋白質、脂肪及維他命會使肌膚富有彈性。或者將向日葵的種子曬乾,放入舊絲襪中,吊在水龍頭上用來沐浴洗髮,種子中釋出的油脂可使頭髮及肌膚光澤有彈性。

您不可不知的健康常識分享!
保養頭髮十大秘訣:
 

一.不管是長髮還是短髮,最好能一個月修剪一次,髮型才能漂亮,髮質也會比較健康。
 

二.頭髮嚴重脫落的人,可以在洗頭的水中加少許鹽,可使掉髮情形改善。洗頭的次數因人而異,只要覺得有需要就洗,因為乾淨的頭髮是美髮的第一步。

今年2月初,我突然第二次腦梗,左腿完全沒有知覺。犯病的前幾天,中學同學發給我一篇文章,講可能患心梗、腦梗的人在床前放兩片阿士匹靈和一杯水。於是我馬上服了2片阿士匹靈(100㎎片)喝一杯水(看表時間下午6點),坐床上等結果,過一會左腿能動了,完全恢復正常(時間下午6:30分)。
這份郵件是阿根廷心臟學院院長,一位心臟外科權威Serra醫師的太太發給我的。
和水化開兩顆阿斯匹靈:為什麼要放兩顆阿斯匹靈在床頭櫃上?非常重要! 一個值得重視的關於心肌梗塞的小提要。 請注! 意心肌梗塞還有其他的徵兆發生,然後才會發生左上肢的疼痛。 同時也得注意下顎的劇烈疼痛,噁心和大量的發冷汗,這些也都不是常見的症 細節:當心肌梗塞開始發作的時候,可能不會有胸疼的感覺。心臟病發作在睡眠的時候,60%的人沒有再醒過來。但是劇烈的胸疼足以把人從沉睡中痛醒。 如果有上述任何一種發生的話,立刻口含兩顆阿斯匹靈讓它在口中化開然後和一點水吞下。 接著立刻聯絡急救中心,救護車並告訴他們你已經服下兩顆阿斯匹靈。坐在椅子或者沙發上靜候救護車援助,千萬別躺下!

 

以下是朋友轉寄來的健康常識資訊,個人覺得很值得做為居家生活中必備的參考,將此內容轉載與大家分享之!

今年2月初,我突然第二次腦梗,左腿完全沒有知覺。犯病的前幾天,中學同學發給我一篇文章,講可能患心梗、腦梗的人在床前放兩片阿士匹靈和一杯水。

健康飲食 吃水果:水果什麼時候吃最好呢?
吃正餐後,各種蔬菜、主食在胃裡還沒有被完全消化的時候,再吃水果的話,水果中的營養物質無法被腸胃充分吸收,造成浪費。而且,水果是生冷食物,在剛剛吃了熱的飯菜後馬上進食,會讓腸胃不適。這是其一。其二是飽食之後吃水果,所含果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹腹瀉等腸胃不適症狀。
水果到底什麼時候吃最好呢?專家表示,飯前1小時或者飯後1小時最好。水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。另外,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4,同等豬肉等肉食的1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。此外,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。
一日三餐中,尤以早餐後1小時吃最健康。上午九、十點鐘的時候,補充一些含糖量高的水果,能夠迅速轉化成能量,讓人充滿精神。而晚餐之後最好不要吃水果,過多的糖分代謝不出去,容易造成肥胖。

 

吃水果時間:水果什麼時候吃最好呢?這是一般人所共同的疑問,更與個人健康有著密切關係!

正餐後,各種蔬菜、主食在胃裡還沒有被完全消化的時候,再吃水果的話,水果中的營養物質無法被腸胃充分吸收,造成浪費。

而且,水果是生冷食物,在剛剛吃了熱的飯菜後馬上進食,會讓腸胃不適。這是其一。

其二是飽食之後吃水果,所含果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹腹瀉等腸胃不適症狀。

鋁箔包
血液中之鋁濃度高的嚇人,可能原因是包裝中之液體酸鹼值影響導致溶出鋁箔包裝中之鋁進入血液系統
瑞士、奧地利禁止使用鋁箔包
鋁箔包...製造的專利國─瑞典,也只能拿來裝鮮奶,而瑞士、奧地利兩國更是明令禁止使用鋁箔包。
長期洗腎者因為不易吃固體食物,所以皆以鋁箔包裝之飲料或乳品為主食,例如:保久乳,(利樂包)飲料…
因為洗腎關係所以有定期做血液檢查,飲食習慣改變一陣子之後,發現血液中之鋁濃度高的嚇人,可能原因是包裝中之液體酸鹼值影響導致溶出鋁箔包裝中之鋁進入血液系統。因為鋁會影響神經系統,所以奉勸各位,改變消費習慣,多喝水,拒買鋁箔包飲料!購買鋁箔包飲料前請三思。
日劇"漂流教室",他的劇情就是在說20年後的日本(或是全世界)都只剩下沙漠和百年溶化不了的塑膠,雖然這短短的20年看起來有點誇張,但若是大家還是那麼的不重視環保,那我們的地球可能不用到20年就會被自私的人類給破壞了!!
去年到美國出差發覺超市賣的大部分是寶特瓶裝的飲料,沒見到有? 『械匿X箔包飲料,當時曾想起以前聽過馬以工博士說她不買鋁箔包,因為它不易回收處理,是非常不環保的包裝方式,但是台灣這幾年使用量愈來愈多,卻不見大家重視,現在要轉變習慣,恐怕不容易。
請大家幫忙宣導鋁箔包造成的垃圾問題,(尤其是包裝外黏的那個裝吸管的膠膜,都是隨手丟)。
吃喝玩樂在台灣很方便,但是為了便利,卻在享樂之後,順便製造出數量驚人的垃圾。
在飲料方面,除了寶特瓶及鐵罐等有價垃圾還可被回收外,其餘為數可觀的塑膠瓶、鋁箔包都被拋棄了。
整體造型巧、耐壓,喝完就可丟的鋁箔包(利樂包),在生鮮超市等各個賣場,幾乎佔所有飲料的六成以上。
加上價格低廉,像紙包裝,更讓人誤以為符合環保。
事實上,鋁箔包的材質並不只使用了紙,而是由一層鋁箔、兩層紙、四層塑膠所合成,這七層材質要用聚合劑使它們貼黏。一個鋁箔包竟然需要用到總共七層的包裝材料製造出來,難怪它不會滲漏。據統計,台灣每年被丟棄的鋁箔包高達三十億個,相當驚人!
鋁箔包的複合材質是難以資源回收、也不好掩埋的千年垃圾,就連焚化也要費盡力氣,浪費了鋁箔及紙可以回收的資源。
連製造的專利國─瑞典,也只能拿來裝鮮奶,而瑞士、奧地利兩國更是明令禁止使用鋁箔包。
但是,反觀我們的國民,竟然每年用掉三十億個,難怪垃圾永遠是我們台灣的夢魘。
鋁箔包由於是複合材質之故,所造成的垃圾處理及污染問題,消費者實在有檢討的必要。
為了健康大可喝白開水,如果非喝飲料不可,不妨自己動手調配或購買大容器並可回收的飲品。
為了不讓地球哭泣,購買鋁箔包飲料之前請三思。
自己帶水壺,就沒錯啦!

 

血液中之鋁濃度高的嚇人,可能原因是鋁箔液體酸鹼值影響,導致溶出鋁箔包裝中之鋁進入血液系統 。

瑞士、奧地利禁止使用鋁箔包,.製造鋁箔包的專利國─瑞典,也只能拿來裝鮮奶,而瑞士、奧地利兩國更是明令禁止使用鋁箔包。

健康常識 每天墊腳尖健康又長壽!
不管是男人還是女人,當你小便後,是否有寒顫的反應?相信很多人都有體會吧,小便後一股顫勁傳遍全身~~~~~為什麼呢?
這是因為小便後,我們人體內的毛孔或毛細血管鬆弛了,完全處於無防備的狀態,這時候的我們是最虛弱的,如果稍不留意,容易患上感冒或者皮膚病、風濕病等,因此,小便雖是“舉手之勞”,卻不可“大意失荊州”!
那麼到底該怎樣健康的小便呢?
具體做法是:
女人坐蹲小便的同時,把第一腳趾和第二腳趾用力著地,踮一踮,抖一抖,就可起到補腎利尿的效果。
男人踮起腳尖小便,雙足併攏著地,用力踮起腳跟,則可起到強腎的作用,連帶強精的效果。
若患有慢性前列腺炎及前列腺肥大,小便時踮腳亦有尿暢之感。
對於男女雙方來說,若能在一天內做5-6次踮腳尖運動,一個月到半年的時間內,就能活動四肢和頭腦,除了能消除長時間用腦高度集中及突然站立而眼前發黑、頭腦發暈的毛病,還能達到很好的強精、補腎、健身效果。
每天墊腳尖健康又長壽!
踮腳尖的確是個不錯的有氧運動,它不僅能使人的心率保持在每分鐘150次左右,讓血液可以供給心肌足夠的氧氣,有益人的心臟、心血管健康,還能鍛煉小腿肌肉和腳踝,防止靜脈曲張,增強踝關節的穩定性。最重要的是,它可以避免損傷膝蓋,這對很多膝關節不是很好的老年人來說,是個不錯的鍛煉方法。
踮腳尖走路:每次走30-50步,稍稍休息一下,然後根據自己的身體狀況再重複幾組。速度可自我調節,以感覺舒適輕鬆為宜。初始練習者可以扶著牆,熟練以後就不用借助外物了。
坐著踮腳尖:膝蓋與大腿保持水準,可將兩個礦泉水瓶或者寵物放在大腿上,進行負重練習,每次踮30-50次,速度自我調節。
躺著勾腳尖:臥床休息時,兩腿併攏伸直,將腳尖一勾一放,可以兩腳一起做,也可進行單腳練習。如果感覺小腿不舒服,就停下來休息。每次做20-30次,速度自我調節。
踮腳尖刷牙:因為,當人感到疲倦想睡覺時,嘴裡就會發粘,這時若刷牙漱口清潔口腔,便可以發揮醒腦功效,使人精神倍增。刷牙時最好以腳尖支撐身體,如果能順便洗一下臉,則更有助消除睡意。
常見的方法是雙足併攏著地,用力抬起腳跟,然後放鬆,重複20~30次。別看方法簡單,可健身效果不錯。踮起腳尖時,雙側小腿後部肌肉每次收縮時擠壓出的血液量,大致相當於心臟脈搏排血量。所以,當你下棋、打牌、玩電腦或久立不動時,最好1小時左右做1次踮腳運動,可使下肢血液回流順暢。而且,踮腳運動還可以活動四肢和頭腦,消除長時間用腦集中及突然站立而眼前發黑、頭腦發暈的毛病。
還要說的是踮腳走路,就是足跟提起完全用足尖走路,行走百步。可以鍛煉屈肌。從經絡角度看,還有利於通暢足三陰經。足跟走路就是把足尖翹起來,用足跟走路,這樣是練小腿前側的伸肌,行百步,可以疏通足三陽經。兩者交替進行可以祛病強身。當然,對於老年人則應注意安全,以免站立不穩而摔倒。患有較嚴重的骨質疏鬆症的人最好不做。
另外,解小便雖是小事,也不可掉以輕心。男性踮起腳尖小便,則可起到強腎的作用,因而能連帶達到強精的效果。女性坐蹲的同時,把第一腳趾和第二腳趾用力著地,踮一踮,抖一抖,也可起到補腎利尿的效果。倘若能在一天內做上五次這樣的踮腳尖運動,連續1~6個月,便能達到很好的強精又健身的作用。同時。亦可緩解因長時間站立而導致的足跟痛。若患有慢性前列腺炎及前列腺肥大,小便時踮腳亦有尿暢之感。

不管是男人還是女人,當你小便後,是否有寒顫的反應?相信很多人都有體會吧,小便後一股顫勁傳遍全身,為什麼呢?

這是因為小便後,我們人體內的毛孔或毛細血管鬆弛了,完全處於無防備的狀態,這時候的我們是最虛弱的,如果稍不留意,容易患上感冒或者皮膚病、風濕病等,因此,小便雖是“舉手之勞”,卻不可“大意失荊州”!

健康常識【自然療法】快速排便按壓法-簡單易學
按壓時不要在室外,免得沒多久想上廁所很不方便
持續用力地按住兩穴點(兩側手腕凹槽處)約2-3分鐘(左右手都可以按壓)
並努力轉動被按壓的手腕,這樣更可提高穴位的刺激
不常按壓的人,此穴位會異常疼痛,愈痛愈要按壓它
這樣便便很快就能排出
那怎樣來分辨是宿便還是正常排便
當便便硬生生(噗通一聲)沉到馬桶裡就是宿便
浮在水面上才是正常的排便
您可以留意小小孩,一般小小孩身體較無汙染
所以他們排出的便便幾乎都是漂在馬桶上的,只有宿便是沉到馬桶裡
黏黏的便便是沒排乾淨,若是排乾淨,衛生紙幾乎只會用到一張(甚至不用)
多吃蔬菜水果並多喝水就能解決便便問題
但現代人身體的毛病很多,有人說我有喝很多水啊
1. 不是喝飲料就算喝水(因為飲料都加了糖)
喝飲料補充水分是錯誤的觀念,只會讓身體愈喝愈渴
2. 喝水速度要放慢,咕嚕嚕喝快了,水都從皮膚表面排出體外
這時汗水都是黏黏的, 這樣代表身體內臟並未補充到水份
3. 喝生病的水,身體的能量下降,是會讓身體破病(所以喝好水很重要)
4. 冬天天冷要喝水,並不是不渴就不喝
等到渴了,身體內臟已經流失很多水份(毒素就不容易排出體外)
5. 夏天流汗過多,水分的補充因人而異,依流汗的多寡
多喝水就對了,超過3000cc都算正常

【自然療法】簡單易學快速排便按壓法

壓時不要在室外,免得沒多久想上廁所,很不方便。

持續用力地按住兩穴點(兩側手腕凹槽處)約2-3分鐘(左右手都可以按壓)。

並努力轉動被按壓的手腕,這樣更可提高穴位的刺激。

不常按壓的人,此穴位會異常疼痛,愈痛愈要按壓它;這樣便便很快就能排出。

健康常識 晨起不喝水.到老都後悔
喝水壞習慣
奪命喝水壞習慣:水一燒開就喝。
“你會喝水嗎?”-這件每天都在做的事情,你卻未必做得正確。你喝得水到底安不安全?
你的體質該喝什麼水?
三杯“救命水”有沒有被你忽略?
飲水習慣和方式不正確的“水盲”,在現代人中佔據很大比例。“別看喝水是件小事,喝不對也會帶來大麻煩。”
水看上去清澈潔淨,但一樣有微生物、有害物質藏身,無論喝桶裝水、瓶裝水還是自己燒的水,都要盡量避免以下四個壞習慣。
壞習慣一:飲水機從不洗。
桶裝水和飲水機無論在家庭還是辦公、公共場所都已非常普遍,你有沒有想過,用的飲水機自從放在那兒就再也沒“洗過澡”。
飲水機看似讓人喝上好品質的水,實則“二次污染”很嚴重。
每當打開飲水機龍頭時,聽到“咕嚕”的聲音,桶裡翻出一串氣泡,這就是有空氣進入,灰塵及微生物就會被帶入。
據國家環境衛生監測部門檢測數據顯示,桶裝飲水機內的冷熱水膽3個月不洗就會大量繁殖細菌,如大腸桿菌、葡萄球菌等。所以,最好一月清潔一次,夏天兩周清潔一次。辦公室的飲水機因為使用頻繁,更得勤加清洗。
壞習慣二:自來水一燒開就喝。
國人喝白開水是種好習慣,但是你知道嗎?水不能一燒開就喝。
因為我們的自來水都經過氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機物結合,會產生鹵(ㄌㄨ)代(ㄉㄞ)烴(ㄑㄧㄥ)、氯仿等多種致癌化合物。
建議,燒水時,不妨採取三步驟:首先將自來水接出來後先放置一會再燒;水快開時把壺蓋打開;最後,水開後等3分鐘再熄火,就能讓水裡的氯含量降至安全飲用標凖,是真正的“開水”。
壞習慣三:愛喝瓶裝水。
攜帶方便、開蓋能喝,瓶裝水所使用的聚酯(ㄓ)瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質,尤其是當瓶子在高溫環境中,或開啟後沒及時喝掉,有害物質會滲入水中,危害健康。
因此,瓶裝水一定不能受熱或暴曬。很多人喜歡在車裡放一箱水,這是不對的。尤其夏天,後備箱溫度非常高,容易讓有害物質進入水中。
建議,最好的辦法是買個質量好的水壺自己帶水,安全又環保。
壞習慣四:喝千滾水。
“現在用電熱水壺的家庭越來越多,很多人燒的水一次喝不完,過一會兒又重復燒開。
這種千滾水最好別喝。水燒開盡量當次喝完,別反復加熱。很多人擔憂飲水機中的水是不是千滾水,因材料限制,飲水機中水的最高溫度一般為九十攝氏度左右,達不到沸騰的狀態,不是千滾水。
“但桶裝水的最佳飲用時間是出廠後1-15天,一旦超過15天,水中的細菌過多,就不宜再飲用。
壞習慣五:不渴不喝水。
國內一項調查數據顯示,七成人都是發覺渴了才喝水。殊不知當你感到口渴的時候,你的身體至少已經流失了1%的水分。
喝水不是為了解渴,而是讓其參與新陳代謝,被人體吸收,長時間缺水會增加血液的黏稠度,誘發心腦血管疾病。同時,越不注意喝水,喝水的欲望就會越低,人就會變得越來越“乾旱”。所以,不管渴不渴都要及時補水。
外出時手裡帶上一瓶水,隨時喝一口﹔辦公室或家裡多放上幾個水杯,見縫插針,有機會就喝。
壞習慣六:每天喝不夠6杯水。
上班一族常常會因工作關系疏忽了喝水,長此下去,膀胱和腎都會受損害。《中國居民膳食指南》建議,在溫和氣候條件下生活的、輕體力活動的成年人,建議每天最少飲水1200毫升,大約6杯的量。如果活動量大,出汗多,則相應增加喝水量,及時補水。
有人會問,之前一直說每天喝水不少於2000毫升也就是8杯水,為什麼現在隻有1200毫升?其實,2000毫升是指人一天需要的水分總量,果蔬裡含有大量水分,連主食、肉裡都有,人體需要的水,很大一部分來自於食物中。
6杯是最低限的量,有些人則需要喝得更多。
比如煩躁的人多喝水能舒緩心情,肥胖的人多喝水能保持體重,運動後、洗澡後也都要及時補充水分。
壞習慣七:不按體質喝水、飲料代水。
“白開水沒味,還是喝飲料吧。
”很多孩子每天可樂、果味飲料不離手,用飲料代水,無異於花錢買身病。
“不但起不到給身體補水的作用,還會降低食欲,影響消化和吸收。
”趙飛虹說。如果一定要喝有味兒的水,也要根據自身體質,適當改善。
比如便秘的人可以喝點蜂蜜水或者果蔬汁,能夠促進腸道蠕動﹔而胃寒的人要少喝性寒的綠茶、涼茶、果汁,多喝暖胃的紅茶、薑糖水。
救命水,不是真的喝了就能救命,而是這種飲水方式會給健康帶來極大的好處,堅持喝有延年益壽的功效。
壞習慣八:晨起不喝水,到老都後悔。
早上起來的第一杯水是真正意義上的救命水,中老年人更應該注意。人體經過一夜代謝之後,身體的所有垃圾都需要洗刷一下。
飲用一杯水可降低血液黏度,增加循環血容量。
早晨這杯水最好選以下三種:
第一種是清澈的水,白開水、礦泉水皆可,能夠降低人體血液黏稠度﹔
第二種是檸檬水,檸檬酸能夠提升早晨的食欲﹔
第三種是淡鹽水,它對便秘的人非常有益。
壞習慣九:吃鹹了不馬上補水。
吃太鹹會導致高血壓,也可導致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。
如果吃鹹了,首先要做的就是多喝水,最好是純水和檸檬水,盡量不要喝含糖飲料和優酪乳,因為過量的糖分也會加重口渴的感覺。
淡豆漿也是一種很好的選擇,其中90%以上都是水分,而且還含有較多的鉀,可以促進鈉的排出,且口感比較清甜。
壞習慣十:睡前不喝水。

晨起不喝水,到老都後悔~~喝水壞習慣~~

奪命喝水壞習慣:水一燒開就喝。

 “你會喝水嗎?”這件每天都在做的事情,你卻未必做得正確。

你喝的水到底安不安全? 你的體質該喝什麼水? 三杯“救命水”有沒有被你忽略? 

飲水習慣和方式不正確的“水盲”,在現代人中佔據很大比例。“

舉手“治百病”療法
"舉手療法"的治病原理在於:我們的兩手有六條經,亦即心經、肺經、心包經、大腸經、小腸經、三焦經,它們的氣血通暢與否,牽涉到我們的神經狀況、消化狀況、呼吸狀況、排泄狀況、睡眠狀況。
當我們舉手練習時,我們就自然為這六條經脈灌滿了氣血,同時也迫負氣血貫通於此六經之中;這樣,氣血不至於鬱積於內臟,而達到排毒的目的。
假如想讓"舉手療法"獲得最大的治病強身效果,最好採用站立式的"舉手療法",亦即是舉起雙手的同時,也讓雙腳的腳跟站起,如此則更易於負氣血向下灌注於大腿、小腿、腳掌,促進腳上六經氣血的通暢與旺盛。
腳上的六經是肝經、脾經、腎經、膽經、胃經、膀胱經,它們的通暢與否,與人體肝腎腸胃的功能密切相關。
方法:兩手臂伸直,向身體的兩側平舉(不是向前平舉,也不是向頭頂上方垂直而舉,手心方向任意,站著坐著均可)。  剛開始練"舉手療法",只能舉5分鐘,可循序漸進,若想達到明顯的治病效果,每次舉手須持續20分鐘才行。
無論哪一種舉手療法,時間一長就會很難受,並有酸痛麻脹之苦。  然而此功的奇妙之處,正在于它的酸痛麻脹。酸痛麻脹所顯示的即是身體氣血阻塞的現象。
為了要持久舉手,手臂必須調動很多氣血來支應,在調動氣血的過程中,凡有阻塞之處必然引起酸痛麻脹。  只要忍受酸痛麻脹到一定的時間,酸痛麻脹的現象一定會解除,這表示阻塞已被打通。
引起阻塞的原因乃是身體的毒素,亦即是有害人體的物質,如尿酸之類。  身體中的毒素,也可說是(污染物),多半是人體在吸收食品後,進行新陳代謝中的產物,這就是 "吃得多,病也多;吃得好,死得早" 的道理,它們往往停留在血管、肌肉、筋骨、關節以及臟腑的空隙中。使肉體慢慢僵化、老化。
注意:舉手時,要心無旁騖,內心愈空愈好,愈靜愈好,不可一面舉手一面看書,或一面看電視。內心愈專一,愈放鬆,效果就愈好。練舉手療法時,假以時日,隨著功夫的自然進步,兩手臂的酸痛麻脹之感,漸漸減輕,經絡氣脈暢通,整個身心變得無比的舒適。
練舉手療法時,可將兩手不斷抖動,或將手心不斷翻轉,但手臂不可下垂,也不可以向頭上舉。
酸痛時,可以放下休息一會兒再舉,一般雙手若能連續平舉30分鐘而不抖動,就可使各種疑難雜症好轉,包含癌症。

 

"舉手療法"養生保健的治病原理在於:我們的兩手有六條經,亦即心經、肺經、心包經、大腸經、小腸經、三焦經,它們的氣血通暢與否,牽涉到我們的神經狀況、消化狀況、呼吸狀況、排泄狀況、睡眠狀況。

健康常識 冷天洗澡請注意,氣溫偏低可是容易中風的季節!
冷天洗澡請注意;這幾天氣溫偏低,要小心,這可是容易中風的季節!
不要以為中風是老年人的專利,許多40歲左右的中壯年, 常常在洗澡前後沒有做好保暖工作,突然在浴室內中風,究竟該怎麼防範?
在冬天一踏出門,冷風一吹來,常常讓人不知不覺縮起身, 抵擋寒風。很多人都知道在戶外要保暖,卻忽略了在室內保暖工作的重要性。像是在洗澡前,脫衣服的時候,光溜溜的身體暴露在冷空 氣中,這時候非常容易引發中風好多人都是在浴室或者洗手間暈倒。
醫生說,身體一冷、血管就會收縮,血壓會升高。 進入浴室開始洗澡,體溫快速上升,這時候血壓又會更高,等到身體習慣了水溫,血壓就會開始降低,血壓這樣忽高忽低,非常容易引發中風。
要預防洗澡前後引起的中風,有幾個方法。
第一,善用各種電暖爐,洗澡前15分鐘就開啟電暖爐, 溫暖整個空間。
第二,轉開蓮蓬頭,讓整間浴室有水蒸氣,浴室溫度也會比較高。然後用蓮蓬頭沖脖子後方 1分鐘,保持體溫,就可以穩定血壓。
就算你覺得自己很健康,但是一旦超過40歲,要去洗澡時, 更衣間溫度保持溫暖很重要。
在寒冷的冬天洗熱水澡最舒服了,更衣間溫度保持在 25度,
第三,半夜起來上廁所時加件外套。
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天氣冷颼颼,當心洗澡洗到一半腦中風!
萬芳醫院神經外科主治醫師廖國興表示,洗澡時脫掉衣服所造成的溫差,有可能讓血管收縮加劇,讓血壓瞬間增高,導致腦出血、中風、腦腫瘤破裂等危機,「天冷半夜起床上廁所,曾有人因此倒在浴室中昏迷,也是相同道理。」廖國興說。
一名47歲女性沒有高血壓、糖尿病等病史,平日也有規律運動的習慣,不料某天午睡起來洗頭,突然間頭痛欲裂,隨後即昏迷不省人事,送醫後經電腦斷層掃描,顯示為典型蜘蛛網膜下腔出血,之後再進行3D血管攝影術檢查,證實為腦內動脈瘤破裂出血。
廖國興表示,由於冬天天氣寒冷,民眾在踏進浴室脫衣沐浴時,由於浴室溫度較低,若一下把身上衣物全都脫掉,產生的溫差會讓腦部血管劇烈收縮,因此產生病變的風險也隨之增加,尤其是老年人、有高血壓病史、以及有抽煙喝酒習慣的民眾,原本就是腦血管病變的高風險群,更容易在此刻出問題。
至於該名女性所罹患的腦內動脈瘤,常見於四、五十歲中年人,病患在出血前的兩至三週會出現劇烈頭痛。廖國興形容,就像有人拿刀在刺、或是整個頭像要炸開來那麼痛,「有出現這種頭痛就該提高警覺了,因為這可能是動脈瘤破裂出血的前兆。」他說。
廖國興提醒民眾,冷天正是腦血管病變的好發季節,民眾在洗澡前的 5 到10分鐘,可以先放熱水,讓熱水蒸氣提高浴室溫度,待浴室變暖後,再脫掉衣服沐浴,以避免因溫差過大,引發腦血管病變。

 

天洗澡請注意;這幾天氣溫偏低,要小心,這可是容易中風的季節! 

不要以為中風是老年人的專利,許多40歲左右的中壯年, 常常在洗澡前後沒有做好保暖工作,突然在浴室內中風,究竟該怎麼防範?

健康常識 骨刺:抬頭挺胸吧!頭往前1吋,脖子多承重9公斤.....
抬頭挺胸吧!
很多人都談「骨刺」色變。在以前,大家會覺得骨刺應該是老年人的專利。但國外研究的數據顯示,頸椎骨刺的發生年齡有年輕化的趨勢。
據專家臨床觀察也確實發現,有越來越多的病患在三、四十歲就飽受頸椎退化長骨刺的困擾。或許你不知道,年輕化的骨刺,其主要原因竟然是長時間的低頭打電腦!
曾經在門診遇過一位二十出頭歲的小男生,因為長期的肩頸痠痛與手麻來看診,結果X光一看,發現頸椎的骨刺已經面目猙獰,把神經通過的神經孔壓迫了將近一半。
這位小男生還在大學唸書,是一位典型的宅男,他告訴我他除了上課和吃飯以外,其他時間都待在宿舍,他一天坐在電腦前面超過十個小時,幾乎都要到半夜兩、三點才會上床睡覺。他看起來很疲倦、垂頭喪氣、兩眼無神,即使才剛剛提醒他要抬頭挺胸,卻不到五秒鐘就又駝了下去。他的下巴前伸、頸椎前傾,是個典型的「猿人族」。
「猿人族」的特色是下巴前傾,脖子向前伸,連帶的上半身會駝背,可以這樣說:「下巴前傾就會駝背,駝背就會讓下巴前傾」,這樣的姿勢可是會對身體健康產生非常深遠的負面影響。
打一個比方,如果人的頭像是一顆貢丸,而頸椎就像是一支牙籤。
頸椎撐住頭部的重量就像是一隻牙籤上面插著一顆貢丸一樣,這是需由頸椎本身與肌肉出很大的力氣,才有辦法完全承擔所有的壓力。國外的研究發現,在正確的姿勢下,頸椎所承受的壓力約為12磅(圖左),如果頭往前移了1吋,頸椎就必須承受 32磅的壓力(圖中),如果頭往前移了2吋,頸椎所承受的壓力竟然高達 42磅(圖右)!
換句話說,如果頭往前「掉」了5公分,我們的頸椎就要承受正常姿勢下3倍以上的壓力,再加上頭部的轉動或擺動,頸椎所承受的壓力就更不止於此!想想看,一天兩天、半年一年、五年十年…,可憐的頸椎在我們不經意的錯誤姿勢下竟然要苦苦承擔這麼長期又巨大的壓力,各種退化現象(長骨刺、椎間盤突出、神經壓迫…)的提早發生自然就不足為奇了。
生活中還不止於打電腦,舉凡開車、睡覺時墊太高的枕頭、或是躺著看書看電視,都是造成頸椎提早長骨刺的常見錯誤姿勢。早在1994年美國的「疼痛管理」期刊就明白指出,因為錯誤姿勢所造成的後遺症,除了頸椎長骨刺以外,還包括了慢性疼痛、下背痛、頸因性頭痛、壓力症候群,錯誤姿勢也同時會影響身體呼吸和賀爾蒙的平衡,還會使心肺功能退化降低。
要知道自己是不是「猿人族」,可以用一個很簡單的方式自我檢測:只要身體靠著牆站立,兩腳腳跟輕輕併攏並且距離牆面約15公分,讓自己的肩胛骨和臀部可以自然地靠著牆面,這時候試著把頭也往牆面上靠。如果你要很費力地才可以把頭靠在牆面,或者是頭靠牆的時候脖子很緊很痛,都是強烈暗示你已經是猿人一族。你必須要很小心,因為上述的症狀都可能會發生在自己的身上。
沒有人希望自己的頸椎長骨刺,但骨刺卻是在我們毫不知情的情況下慢慢的生成。
沒有人希望自己長期飽受疼痛或是壓力症候群之苦,但錯誤姿勢卻是在我們毫不知情的情況下慢慢的殘害我們的身心。頸椎骨刺來自於錯誤的姿勢,而錯誤的姿勢在我們日常生活最常見的打電腦、玩手機、開車、睡覺、走路、聊天…中無時不刻的在發生。頸椎骨刺已經不再是老年人的專利,頸椎骨刺發生的年齡層正在下降,在你、我、在你我的下一代都有可能發生,我們真的不可以掉以輕心!
抬頭挺胸吧!提醒自己、提醒身邊的人、還有提醒我們的下一代。這樣的好習慣將會為我們避免很多身心的疾病,為我們帶來更好的生命品質。


抬頭挺胸吧!很多人都談「骨刺」色變。在以前,大家會覺得骨刺應該是老年人的專利。但國外研究的數據顯示,頸椎骨刺的發生年齡有年輕化的趨勢。 

據專家臨床觀察也確實發現,有越來越多的病患在三、四十歲就飽受頸椎退化長骨刺的困擾。

或許你不知道,年輕化的骨刺,其主要原因竟然是長時間的低頭打電腦!

健康常識 睡前盡量少接觸電子產品:睡前玩手機的8大危害..
睡前玩手機的8大危害..
一.影響生物鐘:
在床上使用1個多小時的手機、平板,都會減少人們生成褪黑激素總數大概22%。褪黑激素受到了抑制,那麼人的生理週期也將受到影響,直接影響便是讓人始終處於淺睡眠,甚至大大減少人們的睡眠時間。也就是說,玩了手機1小時後,你或許不得不再玩上3小時,因為你已經睡不著了。
二.慢性勞損:
身子不自然彎曲、頸部越來越前傾。這使得人體頸部胸鎖乳頭肌隨之不斷向前拉伸,長時間過後就會處於慢性充血狀態,久而久之容易壓迫椎動脈而誘發頸椎病,造成慢性勞損。
三.影響視力:
左右橫躺著對左右眼睛的壓迫力最大,這樣下去不出一個月就會造成左右眼睛視力偏差。枕頭對眼睛的壓迫造成供血不足,時間一長眼睛就會有膨脹感啊!
四.頸椎反弓:
我們正常人都有頸椎生理彎曲,如果沒有生理彎曲,
甚至向相反的方向彎曲,稱為“反弓”。
“頸椎反弓”是構成頸椎病最常見的病理基礎,高枕可使頭部前屈,
增大下位頸椎的應力,有加速頸椎退變的可能。
五.影響智力:
手機的輻射是比較大的,有螢幕的輻射和機體信號接收輻射2種。時間長了會引起機體免疫力下降,易疲憊,噁心,等不良反應。
長時間對著手機也會影響視力。晚上睡覺的時候建議少玩會手機。另外手機的信號接收輻射會影響人的腦部神經系統,時間長了會使智力降低。
六.損害皮膚:
手機對人的輻射,這個其實也不可小覷。
人們使用手機時跟面部距離很近,會對皮膚有一定影響,不能確定是否會長斑,但肯定不利於皮膚,容易長痘痘。
七.手指麻木:
頻繁按鍵,拇指酸疼。
手機使用過量,頻繁發送短信會導致大拇指酸痛、麻木或腫脹等不適症狀。
八.過敏:
手機導致過敏。
有些人手機剛用了沒多長時間,就莫名其妙地發生皮膚過敏。查來查去才發現,原來是手機上的鎳等某些金屬惹的禍。
以上內容僅供參考,如需要解決具體問題,建議粉絲們~諮詢相關領域的專業人士。


前玩手機的八大危害:
 

一.影響生物鐘:在床上使用一個多小時的手機、平板,都會減少人們生成褪黑激素總數大概22%。褪黑激素受到了抑制,那麼人的生理週期也將受到影響,直接影響便是讓人始終處於淺睡眠,甚至大大減少人們的睡眠時間。也就是說,玩了手機一小時後,你或許不得不再玩上三小時,因為你已經睡不著了。

健康飲食 排毒:清除體內毒素四種方法
榮總專作放射線之醫師,認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子,運用水分子之震盪使食物變熱,所以食物易變成自由基,就會容易致癌。所以偶而方便用一下,最好還是少
用『微波爐』最好!
人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑:一是大氣與水源中的污染物,通過呼吸及進餐而侵入人體內,鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表;另一個是食物在體內代謝後的廢物,如自由基、硫化氫等。時下,清除體內垃圾已成健康時尚。
下列方法可幫您及時清除體內毒素。
一1.主動咳嗽法:自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質,通過呼吸進入肺臟,既損害肺臟,又通過血液迴圈而株連全身。借助主動咳嗽可以清掃肺臟。
每天到室外空氣清新處做深呼吸運動,深吸氣時緩緩抬起雙臂,然後主動咳嗽,使氣流從口、鼻中噴出,咳出痰液。
2.飲水沖洗法:定時排便,縮短糞便在腸道內的停留時間,及時排出糞便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯溫開水,有利於大便通暢以及毒素從尿液中排出。
3.運動出汗法:皮膚也是排泄毒素的途徑,主要通過出汗的方式,讓毒素隨汗液排出體外。
4.巧用食物法:
a.常飲新鮮蔬果汁(不經炒煮),新鮮蔬果汁是體內"清潔劑",新鮮蔬果汁能排除體內堆積的毒素和廢物。
b.常吃海帶,海帶對放射性物質有特別的親和力,海帶膠質能促使體內的放射性  物質隨大號排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率。
c.常喝綠豆湯,綠豆湯能輔助排泄體內的毒素,促進身體機能正常。

 

總專作放射線之醫師,認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子,運用水分子之震盪使食物變熱,所以食物易變成自由基,就會容易致癌。所以偶而方便用一下,最好還是少用『微波爐』最好!

健康飲食 認識現代的食品科技,難怪腸癌那麼多!
好味道真夠恐怖  吃夠了,我先走!
認識現代的食品科技
現在的硝,今已經變成了另一種「味精」,價格又只有味精的一半, 不少餐廳到處都在用了。 硝是一種還原劑,是防腐劑之一種,可能致癌, 促進細胞機能老化等方面,確有危險性。  用硝來炒菜,只要放一點點,肉又紅又嫩,青菜又脆又綠,味道鮮又好。
所以現在有一種餐廳,標榜菜都不放味精的,然而又有好原味、好色澤。 餐廳在菜中放的不是味精而是硝。  做生意的,別人放硝你如果堅持不放,你的青菜會黑,肉又不香嫩菜色, 你怎麼競爭?  ●再勸愛吃魯肉飯,焢肉飯的人要注意了! 豬肉加上硝,好吃得不得了,而且肉又Q嫩又香滑,肉色又好, 是你最不能忘情的好滋味。  魯肉飯,焢肉飯裡硝的含量是平常的一萬倍。 所以現在外面賣的魯肉飯,焢 肉飯,放硝的很多,小心為妙。
另外,樟茶鴨等菜色一定放硝,所以不應多吃。 外面賣的白斬豬肉,白斬雞肉煮好後,會特別再浸一下硫酸鈉, 這樣可以放一個星期以上,肉質都新鮮不壞,也不須要冰箱。  ●觀光區的海鮮: 觀光區的飯店,現在都永遠不怕沒客人來了。 客人少的飯店,也不怕東西會壞。 泡過硫酸鈉的魚肉都可以放很久,還能又嫩又鮮又Q,保證沒有人吃得出來。  ●乾貨: 金針、蓮子、筍乾〈焢肉〉、竹笙、柿子乾、蜜餞等等,一定必加硫酸鈉。  ●新鮮物: 新鮮的蓮子,10 小時即變黑。 而新鮮的竹筍,挖出來後 4 小時內不使用,底部會變黑。 這些本來都不能保存的,但現在都不會黑了。 怎麼會這樣呢?  因為這兩者都是浸過硫酸鈉以後,再上市,或塗抹泥土來掩飾。  ●海鮮魚蝦: 注意看,所有的魚一下船上岸,馬上淋上一桶水。 那可不是水,而是硫酸鈉。永保新鮮。  ●市場的肉: 現在黃昏市場的魚肉雞肉,不但不發臭,而且越晚越鮮。 以前媽媽教的如何看魚腮是紅色,眼睛是清楚的、肉有彈性,都不管用了。 因為只要潑上硫酸鈉,魚肉雞肉永遠新鮮,有彈性, 而現在的蝦仁,怎麼炒都又大又肥,不會縮水,又很新鮮, 為什麼跟以前不同呢?~~浸了硫酸鈉。  ●你怎樣才能知道,你買的肉有沒有潑上硫酸鈉呢? 試試一個方法吧: 把自已煮好的不放鹽的白斬豬肉,白斬雞肉不要放冰箱,就放在外面吧。  如果明天它居然還是好好的,如果它三天五天都好好的不臭, 它就是潑上硫酸鈉的––長生不老肉。  ●台灣人愛吃鹽酸〈就是氯化氫


味道真夠恐怖  吃夠了,我先走!

建立健康飲食觀念,認識現代的食品科技:

現在的硝,今已經變成了另一種「味精」,價格又只有味精的一半, 幾乎很普遍,不少餐廳到處都使用它。

硝是一種還原劑,是防腐劑之一種,可能致癌,促進細胞機能老化等方面,的確頗有危險性。

健康常識 七種大病之前的小症狀
1.明顯消瘦與癡呆症
都說“有錢難買老來瘦”,故劉大媽3年前體重逐減時不僅沒有絲毫憂慮,反而有一種慶倖之感。可不久後,卻陸續出現了一些不太正常的變化,如:忘性大。經常丟三落四;嘮叨,說話詞不達意:走在街上,明明是熟人卻叫不出對方的名字:到市場買菜,挺簡單的賬算起來也很費力,甚至根本算不清……家人不敢懈怠,帶她到醫院檢查,醫生在診斷書上赫然寫下了“早老性癡呆症”幾個字。
[專家分析]
“有錢難買老來瘦”是民間頗為流行的說法,醫學專家卻持否定態度。研究發現,60~70歲之間的老年人,肌肉開始萎縮。男性每10年萎縮 4%,女性可達到6%。為求健康長壽,必須保持體重穩定,老年人消瘦不僅無益于健康,還可能是多種疾患的信號,如:惡性腫瘤、結核病、胃病、糖尿病、甲亢、營養不良等。美國通過對近500名女性癡呆症患者的病歷研究,發現這些患者在沒有患病的21~30歲之間,體重都保持穩定,以後差不多都出現了體重明顯下降的狀況,被確診為癡呆症前10年左右往往有體重下降 5千克以上的經歷。專家的解釋是,癡呆症早期即可損害病人的嗅覺與創造力,當嗅覺減退後,聞不到食物的香味,就沒有胃口,導致食量下降,體重怎能不下降呢?
[溫馨提示]
體重銳減可能是癡呆症的一個早期信號,如果你不是有意識地改變飲食習慣,當體重在10周左右減輕5千克以上時,你就該到醫院看醫生了。
2.聲音沙啞與喉癌
不少人對聲音沙啞掉以輕心,以為讓嗓子休息一下就沒事了,歐陽老師就是其中之一。他從教20多年,對煙酒有一種難以割捨的感情。半個月前,他講課時發聲費力、沙啞,自認為是用嗓過度所致,便用膨大海泡茶飲用。可半個多月過去了,嗓子越來越糟,甚至到了發不出聲音的地步。這時,他才感到問題的嚴重性,遂到醫院看了專家。專家檢查後發現他的聲帶上長了一個東西,經病理科大夫確認為癌變,所幸還處於早期,經手術切除而痊癒。
[專家分析]
引起聲音沙啞的原因很多,如:說話太多、發聲過度、聲帶小結或聲帶疤痕等,還有“喉癌”的偷襲。在“喉癌”的早期階段,只有聲帶增厚,或韌帶受累,引起聲帶震動異常,                             相應出現程度不同的沙啞症狀。這個時期恰是治療的最佳時機,可收到“刀”到病除的效果,且不會失去嗓音。遺憾的是,由於不痛也不癢。絕大多數病人沒有想到災難已經臨身,只是用含片或膨大海茶來緩解症狀。待到病情嚴重時,往往已進入中晚期,動手術即使能挽救生命,也須做全喉切除,著名相聲演員李文華就是一個典型的例子。
[溫馨提示]
50歲以上有煙酒嗜好的男性,若嗓音不明原因的沙啞2周或以上,應警惕喉癌發生,應立即就醫,不可拖延。
3.聞不出味與中風
趙老先生患高血壓多年,一直服用降壓藥治療,血壓控制得不錯。這天接到兒子的一個電話,說孫子得了結核病。趙老先生不由得心頭一緊,接下來就覺得鼻子不太對勁,喝茶時聞不出茶香味。老伴是一名退休護士,覺得不好,催                             他立即上醫院,磁共振檢查發現腦部有小片出血灶——趙老先生中風了!
[專家分析]
聞不出味,醫學上稱為嗅覺消失,主要與疾病導致嗅神經受損有關,如慢性鼻炎、嗅神經萎縮或顱內腫瘤壓迫等。不過,千萬不要忽略了出血性中風,即俗稱的腦溢血。趙老先生患有高血壓,聽到孫子患病的消息,情緒突然緊張,致使血壓驟然升高,造成腦血管破裂而出血:在腦出血的早期,出血量較少,僅僅壓迫了嗅神經,故沒有口眼歪斜、半身不遂等嚴重症狀,只是聞不出氣味而已。一般人會不當一回事,而趙老先生的老伴懂得醫學知識,故能早期得到診治,避免了病情的惡化,可謂不幸中之大幸。
[溫馨提示]
高血壓患者要注意保持情緒穩定,一旦出現異常情況,哪怕是聞不出氣味這樣的小症狀,也要及時就醫。
4.呃逆與心肌梗死
呃逆俗稱“打嗝”,往往與胃部受涼或情緒波動有關,喝點熱開水或休息片刻即可停息。可剛過“知天命”之年的郭師傅卻是一個例外,一天上班時他突發呃逆,經休息、飲用熱開水等措施處理,卻無絲毫好轉跡象:後被工友送入醫院急診科,心電圖顯示下壁心肌梗死,經醫生搶救脫險。
[專家分析]
心肌梗死是心臟病患者最危險的併發症,通常有心絞痛、大汗淋漓、呼吸困難等伴隨症狀。但有少數患者(如郭師傅) 僅僅表現為呃逆不止,乃因壞死心肌刺激了膈肌,引起膈肌痙攣所致。
[溫馨提示]
中老年人特別是心臟病患者,如果突發呃逆不止,務必警惕心肌梗死,須及時到醫院做心電圖檢查,以免猝死悲劇發生。
5.小腿抽筋與動脈硬化
供職於一家合資企業的章工程師50多歲,身材雖清瘦但精力旺盛。近幾個月來,他常感到小腿有些疼痛,還時不時出現抽筋的現象,頗令他不安。聽人說這是缺鈣的表現,於是,購買了鈣劑服用,遺憾的是,始終見不到效果,小腿疼痛抽筋依舊。他沒轍了,不得已走進了醫院。出乎他意料的是,醫生診斷其並非缺鈣,而是動脈硬化導致腿部血供障礙所引起的 “缺血性痙攣”。
[專家分析]
缺鈣確能引起腓腸肌痙攣,導致小腿抽筋。但不可將小腿抽筋全部歸咎於缺鈣。其他疾病,如下肢動脈硬化也可產生這樣的惡果。因為下肢動脈硬化後,引起迴圈障礙,小腿肌肉由於缺血而發生痙攣,抽筋疼痛等症狀也就“應運而生”了。
[溫馨提示]
中老年人發生腿痛抽筋,不要簡單地歸咎於缺鈣,還可能與常見的動脈硬化有關。究竟是哪一種原因應請教醫生,隨便聽信、盲從他人或自己想當然行事都是錯誤的。
6.肛門瘙癢與直腸癌
已在大學講壇上站了整整 30個春秋的華教授,3個多月前突發肛門瘙癢。由於他忙於教學與學術研究,難以抽身,一直未去醫院檢查。在一個偶然場合他遇見了一位現在是外科大夫的中學同學,順便談了自己的情況。同學讓他不要大意,有空時去醫院檢查一下。在門診,只做了一項極其簡單的檢查——肛門指檢,診斷就出來了,華教授患了直腸癌,幸好,還不算太晚。
[專家分析]
肛門瘙癢的病人不少見。原因也很多,如:肛周濕疹、皮炎、蟯蟲侵犯等,但不可忽略直腸腫瘤,特別是肛門奇癢者。據俄羅斯學者夏波耶夫調查,將近一半的直腸癌患者出現過肛周瘙癢,原因尚不清楚,可能是癌組織產生的特殊物質刺激肛門所致。
[溫馨提示]
肛門奇癢很可能是直腸癌或乙狀結腸癌的早期表現,絕對不可憑自己的一星半點醫學知識來“自我診治”。
7.低血壓與帕金森病
當你感覺身體發僵、走路時手臂不擺動時,你是不是以為是正常的衰老現象,還會發出一聲“廉頗老矣”的感歎?當你的血壓長期處於低水準狀態,你是不是以為自己今生不會遭受高血壓之害而暗自慶倖?如果是,你就錯了! 因為這些症狀表明帕金森病已經盯上你了。
[專家分析]
帕金森病是一種發生於中老年人中樞神經系統的疾病,輕者手腳顫抖,重則行動困難,甚至生活完全不能自理。著名數學家陳景潤就是因患上此病而永遠地告別了他畢生追求的數學研究事業。帕金森病一般起病年齡在55歲上,發病風險隨年齡增長而增大。除了嗅覺異常、身體僵硬、走路時手臂不擺動等前期症狀外,老年人的血壓值長期處於低水準,也是帕金森病的一個預警信號。
[溫馨提示]
年滿65歲及以上者,如果血壓長期處於110/50毫米汞柱左右,便很可能患上了帕金森病,應及早防治才是。

日常生活中您不可不知的健康常識:七種大病之前的小症狀及飲食習慣:

一.明顯消瘦與癡呆症都說“有錢難買老來瘦”,故劉大媽三年前體重逐減時不僅沒有絲毫憂慮,反而有一種慶倖之感。

不久後,卻陸續出現了一些不太正常的變化,如:忘性大。經常丟三落四;嘮叨,說話詞不達意:走在街上,明明是熟人卻叫不出對方的名字:到市場買菜,挺簡單的賬算起來也很費力,甚至根本算不清……家人不敢懈怠,帶她到醫院檢查,醫生在診斷書上赫然寫下了“早老性癡呆症”幾個字。

重要健康常識 銀鹽系統:此毒素會致癌,更造成免疫系統失常,您不可不知喔!
重要健康常識--銀鹽系統一
環保意識抬頭,有人買了寶特瓶飲料後,把空瓶子留下來當水壺,但醫生說,救了地球,可能賠上自己。
專家研究,寶特瓶一旦碰上熱氣,大約只要40度,塑膠材質就會釋放致癌物─ 銻,重複使用瓶子,很容易把這種重金屬吃下肚,民眾可得當心。
喝完的寶特瓶,很多人會直接裝水繼續喝,但是瓶子遇到40度溫度,會釋放毒素,產生一種致癌的重金屬「銻」。
專家研究發現,小動物連續兩星期,把銻吃下肚,細胞的染色體會受損,所以寶特瓶最好別拿來裝溫水,以及重複使用。
裝溫水會產生毒素,而且沒開封的飲料、或是寶特瓶裝的白開水,在車裡曬太陽,也會把銻給曬進喝的水裡,現在很流行的運動水壼,也是別曬太陽、別裝溫熱水。
除了避免裝溫熱水、曬太陽,寶特瓶也不要拿來裝汽水,酸性的汽水、鹼性的檸檬汁,會讓瓶子釋放一種環境荷爾蒙,叫「雙酚A」,小吃店給的塑膠刀叉,也有這種毒素存在,不但會致癌,還會造成免疫系統失常。
此外,雙酚A還會造成青春發育期提前、肥胖症、糖尿病、過動症等,跟有毒的奶瓶奶嘴,會傷害嬰兒,是一樣的道理。
建議民眾,拋棄性的餐具或寶特瓶,用完就回收,別因為環保而傷了健康。
重要健康常識--銀鹽系統二
現在的沖印系統,叫銀鹽系統,顯像過程是一種化學反應。
完整的沖印過程如下:相紙曝光→強鹼顯影→強酸定影。
因為酸鹼中和之後會產生鹽,所以用水把鹽沖掉、曬乾,相片就完成了。
正常要至少半個小時的水洗,鹽分才會完全沖掉。
但是現在為求快速,改用輪子把鹽分擠掉,所以一定會有很大量的殘存鹽,毒的就是這些鹽。
有多毒呢?
足夠讓不鏽鋼生鏽了。
這麼毒,為什麼還要用快速沖印系統呢?
不要問我,我也很不願意!
誰叫你們都要老闆半小時交件..
請切記:
千萬不要,親吻相片。
千萬不要,拿相片墊食物。
千萬記得,拿完相片一定要洗手。
祝福我的好朋友永遠身體健康........

重要健康常識--銀鹽系統一

環保意識抬頭,有人買了寶特瓶飲料後,把空瓶子留下來當水壺,但醫生說,救了地球,可能賠上自己。 

專家研究,寶特瓶一旦碰上熱氣,大約只要40度,塑膠材質就會釋放致癌物─ 銻,重複使用瓶子,很容易把這種重金屬吃下肚,民眾可得當心。

居家生活常識 溪邊郊遊野餐保命常識兩個方法,務必放在心上
一、到海邊郊遊野餐,玩耍時
若發現潮水突然一直消退時,並不是"退潮"
而是有一個極大的海浪正向你直撲而來
因為它正在蓄積能量
等你看到它的時候
很可能已經沒有時間跑了..
請大家告訴大家
因為大自然的力量是無比巨大的
聽說當年基隆發生一個大海嘯
因為居民不懂紛紛跑到"海邊"搶來不及退回海中的魚兒
造成成千上萬民眾死亡
二、或許你已經知道 以下常識,那就請你轉寄給你的 友人
,這種判斷方法的確是其來有自的!
希望大家在出遊的同時也要多注意自身的安全:
「當你在溪邊野餐玩耍時,如果發現上游飄下的水顏色混濁,
或是有些小樹枝和不是水邊植物飄過,請趕快往岸邊跑!
因為這是山洪爆發,到達你所在溪流的警訊!」
我想八掌溪事件,大家餘悸猶存吧?
但是炎炎夏季,玩水幾乎是最消暑的活動之一
台灣的溪流,因台灣的山勢
再加上位於亞熱帶,對流雨或午後雷雨頻繁
在夏季,原本乾涸的河床
常常會忽然成為滾滾大河
常見的是,下游風和日麗,烤肉郊遊
上游卻下起雷雨
早將已開發過度的土石、樹木沖刷下來
出遊的時候,最容易放鬆心情
但也是得提防小心山洪爆發的可怕
有位朋友就提到他鄰居的慘事
那位先生全家至八掌 溪附近的溪流野餐
只是在岸邊不到20公尺的地方野餐玩水
野餐當時,他老兄的煙癮犯了
走上岸邊過吊橋至對岸買煙
走到一半他只見遠遠的那方,混濁的溪流兇猛的蔓延過來
他緊張地直對橋下的家人呼喊,可是家人只當他開玩笑不理他
不幸的不到幾分鐘的時間,他的家人十幾口 全部被這條溪流淹沒
屍體則被遠遠地衝到台南縣去
這本是可以避免的,不是嗎?
現在趕快告訴你這個溪邊野餐保命的小常識:
當你在溪邊玩耍,如果發現上游飄下的水流顏色混濁
或是有些小樹枝和不是水邊植物飄過,請趕快往岸邊跑!
因為這是山洪爆發,到達你所在溪流的警訊!
不要懷疑,因為生命真的只是一瞬間的事,
不要奢望會有直昇機來救你,
玩當然還要顧著自己的生命!
生命無價! 多一點警覺心,少一份擔心!『野外求生』資訊,您不可不知喔

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溪邊郊遊野餐兩個"保命"常識:

一、到海邊郊遊野餐,玩耍時若發現潮水突然一直消退時,並不是"退潮"而是有一個極大的海浪正向你直撲而來
因為它正在蓄積能量等你,看到它的時候很可能已經沒有時間跑了..

請大家告訴大家,因為大自然的力量是無比巨大的。

腳底養生11招 讓你百病全消
註: 此文前遍發各地好友後, 接一位前三十多年前同在沙烏地阿拉伯工作好友的回電, 他說他母親現年九十多歲,一點毛病都沒有,就是天天都做這種活動,他是廣東人,他們有這種運動的傳統. Aliua謹註.
中醫腳底養生,可以達到治病強身的目的。
⋯⋯因為腳部特定部位與體內各臟器之間有著直接的聯系。腳底部存在著各臟器的反射區,某些臟器發生病變後,可以在其反射區上反映出來。
按摩和刺激相應的反射區,可以促進局部血液循環。
中醫腳底養生有兩個特點:
其一是任何人都可以隨時隨地實行,按壓搓和敲擊的方法很容易掌握,費時不多。
其二是以中醫的理論和診治經驗為基礎,具有科學性和可動作性。具體方法如下:
一、敲擊腳底
每天晚上臨睡前用拳頭敲擊腳底,可以消除一天的疲勞。通過敲擊給腳底以適當的刺激,促進了全身的血液循環,可使內臟功能得以增強,盡快恢復精力。
正確的敲擊法是以腳掌為中心,有節奏地向四周放射進行,以稍有疼痛感為度。也可以盤腿坐在床上或椅子上,把腳放在另一側腿的膝蓋上,這樣比較容易敲擊。每只腳分別敲100次左右,無法使用力過度。
二、雙腳晃動
全身血液循環不佳,就會發生內臟失調的現象,出現諸如頭痛、食欲不振等亞健康征兆,簡單的腳部刺激便可促進血液循環。
仰臥在床,先讓雙腳在空中晃動,然後像踏自行車一樣讓雙腳旋轉,只要持續5∼6分鐘,全身血液循環就會得到改善,此法還可以使腿肚和膝蓋內側的肌肉得到伸展,徹底消除腿部疲勞。
冬天怕冷的人如果在就寢前施行此法,就會感到全身溫暖,有助於改善睡眠。
三、赤腳行走
此法的最大優點是使腳掌心獲得鍛煉的機會。腳掌心是保持人體平衡的重要部位,大凡身體健康的人都具有結實的腳掌心。
行走時盡可能讓腳心得到刺激,也可以嘗試走走卵石路,讓5個腳趾不粘在一起,能夠自由地分離和運動,是赤腳行走的一大優點,特別是在大趾和二趾之間留有間隙,可使步履變得輕松起來。為了增進身體健康,在家應該盡可能讓雙腳從鞋襪中解放出來,實行赤腳行走。
四、腳底浴光
日光浴是增進身體健康的自然療法讓有第二心臟之稱的腳底接受日光浴,可以獲得意想不到的保健效果太陽中的紫外線刺激腳底,可促進全身的新陳代謝,增強內 臟器官的功能,使身體結實起來凡是實行腳底日光浴的人,夏天不易中暑,一年四季不易感冒天氣晴好時,每天可以在室外讓陽光直接照射腳底20∼30分鐘不要隔著玻璃曬太陽,因為大部分紫外線會被玻璃所吸收。
五、腳底摩擦
不少患者向醫生抱怨說,他們由於心事重重或是煩躁不安,常常躺在床上睡不著覺,輾轉反側,睜著眼睛到天亮。
其實,因為腳底離心臟最遠,末梢血液循環不暢時,雙腳怕冷,也容易患失眠症。
失眠時可以讓雙腳合攏起來相互摩擦,使血液循環暢通,待腳部感到溫暖,便可以在短時間內酣然入睡。
方法是仰臥在床上,舉起雙腳,然後用勁相互摩擦,如果雙手也同時進行摩擦則效果更好。
只要用力摩擦20次,腳部就會感到溫暖,睡意也就來臨了。
六、揉搓腳趾
揉搓腳趾有增強記憶力的作用。可以用手抓住雙腳的大趾做圓周揉搓運動,每天揉搓幾次,每次2∼3分鐘。也可用手做圓周運動來揉搓小趾外側,只要在課間或睡覺前揉5分鐘就行了。由於計算能力是與小腦相關的,而小趾又是小腦的反射區,故而揉搓小趾還有助於增強計算能力。
七、按壓腳根
長期伏案工作或坐辦公室的人容易形成駝背,糾正這種姿勢的最簡單的方法就是刺激腳後跟。
背部之所以彎曲,是由於支援內臟重量的脊椎兩側的肌肉變得衰弱, 只有刺激脊椎兩側的肌肉,才能使背部挺拔起來。
脊椎兩側的肌肉通過膀胱經與腳後跟相連結,刺激腳後跟可以糾正駝背的姿勢。
方法是用手指強力按壓腳後跟,直至感到疼痛時為止。
八、單腳站立
單腳站立可以起到鍛煉腳底的作用。方法非常簡單,就是採用金雞獨立的姿勢,踮著腳尖站立。
初時也許很不習慣,甚至可能感到非常痛苦,可以先讓雙腳後跟稍 微離開地面一些,習慣以後再踮著雙腳的腳尖站立,最後轉場到踮著一只腳的腳尖站立。
單腳站立時,可先踮著右腳的腳尖站立1∼2分鐘,然後再踮著左腳的腳尖站立1∼2分鐘,反復輪流進行,踮腳時最好雙手扶牆或抓緊欄桿,切記要注意安全。
九、踮腳登樓
生日常生活中,踮腳登樓是一個能使人全身得到鍛煉的好時機。踮著腳尖登樓,有利於調節血壓,使人精神飽滿。
與在平地上行走相比,登樓的運動量更大,可使 呼吸系統、循環系統得到鍛煉,腰部肌肉和腿部肌肉也得到增強,全身各項功能都有所改善。
由於在整個程序中都盡可能踮著腳尖登樓,可使腳的前半部得到鍛煉,與之相關聯的內臟和大腦功能也得到一定程度的改善。
踮腳登樓時思想要高度集中,當心因邁步不穩而摔倒。
十、腳踩網球
在椅子上,用腳轉動網球,當腳部感到疲勞的時候,用網球刺激腳底,可使之得到緩解。
開始轉動網球時,腳底會感到相當疼痛,如果堅持一段時間後,這種疼痛感就會逐漸變為舒適感,腳部的疲勞也會在不知不覺中消除了。這種方法還有利於消除便秘。
十一、刷洗腳底
如何使皮膚白皙又細嫩,是女性最關心的事其實,只要刺激腳底,就可以使皮膚健美。
具體方法是在洗澡時用刷子摩擦腳底,通過刷子的刺激,可促進體內相關激 素的分泌,天長日久,就能夠使皮膚白嫩起來。
實行這種養生方法,選用天然纖維制成的刷子即可,因為天然纖維制成的刷子比較柔軟,不會損傷腳底。

不久前接一位好友回電,他說母親現年九十多歲,一點毛病都沒有,就是天天都做足部保養;好友是廣東人,原因是他們具備有良好健康生活常識→足部腳底保養運動的傳統習慣。

每個人雙腳承受的疲勞與壓力是日積月累堆積而來。

中醫足部腳底保養,可以達到治病強身的目的。因為腳部特定部位與體內各臟器之間有著直接的聯系。

 

羅勒(九層塔Basil)挑選與保存
羅勒(九層塔Basil)的挑選
九層塔是羅勒品系之一,在料理西餐時,建議到進口超市購買氣味較清新、葉片口感較細嫩的羅勒,可用來做義大利麵青醬;中菜或做泰國的粉捲,則可到一般街市找葉片較粗糙、氣味濃烈的紅梗九層塔。
羅勒(九層塔Basil)的保存
一.新鮮的羅勒葉用紙巾包好,放入保鮮袋中置於冰箱內冷藏,可以維持 4-5 天。
二.將羅勒葉切碎後,加入少量的橄欖油中,可以保存得更久,在食用沙拉或是醬料時可以使用這種加了羅勒的橄欖油。
三.乾燥的羅勒也是很好的保存方法,放在密封罐中置於陰涼處,香味雖然不比新鮮羅勒,但香味亦可維持六個月左右。
四.買回來的九層塔,一時吃不完,可用水杯盛水,將九層塔像插花般插入,再將水杯連九層塔放進塑膠袋、封口即可。杯裡的水只要浸枝幹、勿泡到葉子。
五.做法非常的簡單!先把九層塔用水清洗過後,用廚房紙巾把多於的水份擦乾後。
在保鮮瓶內放入一層鹽、然後一層九層塔疊進去、再蓋上一層鹽……交互疊放上去。之後放入冷藏庫後保存,三天後就可以拿出來使用了。
把九層塔拿出來後,可以再表面蓋上一層鹽巴存放冰箱,如此反覆保存,保存期限可以長達一年之久。使用這個方法,就算半年前的九層塔還是鮮綠不退色,香味也很棒唷!
九層塔用完後,有著九層塔香味的鹽巴還使可拿來使用。
但是因為鹽巴吸收了九層塔的濕氣,因此把鹽巴放入加熱過後的平底鍋煎烤,烤到鹽巴變得粒粒分明就ok了!
自創的九層塔烤鹽!又香又好吃!可以拿來當作平常料理的鹽巴,也可以拿來做為義大利麵和炒飯的調味料!
這樣的保存方法可以讓你長期的保存羅勒香味和味道!羅勒(九層塔Basil)挑選與保存分享下列烹飪之生活常識:羅勒/九層塔/Basil的挑選與保存:

羅勒(九層塔Basil)挑選:

九層塔是羅勒品系之一,在料理西餐時,建議到進口超市購買氣味較清新、葉片口感較細嫩的羅勒,可用來做義大利麵青醬;烹調中菜或做泰國的粉捲,則可到一般街市找葉片較粗糙、氣味濃烈的紅梗九層塔。

健康飲食 維生素B2是任何疾病的罪魁禍首
1.身體長期、嚴重缺乏維生素B2是導致癌症、腫瘤的根本原因。
2.各種消化道潰瘍、出血、腫塊、息肉、肌瘤、肝硬化也都是因為缺乏維生素B2引起
的。
3.痔瘡也是因為缺乏維生素B2引起的。
4.女性的宮頸糜爛也是因為缺乏維生素B2引起的。
5.通常所說的“上火”就是維生素B2短期、急劇缺乏症。
6.及時、足量補充維生素B2,這些症狀都會減輕直到痊癒。
維生素B2是人體必需的一種營養物質,它是形成人體組織、器官表面的必需的一種物
質,維生素B2在人體內無法儲存,但人體每天又需要, 所以必須每天從食物中補充,
食物中以動物肝、腎、心等維生素B2的含量較高 (這也說明了B2的重要性),其次是
奶及其製品,禽蛋類、豆類及其製品、穀類,一般蔬菜也含有少量的維生素B2。
植物當中維生素B2主要存在于穀物的皮、殼當中,在糧食加工過程中大部分都流失了。
因此現代人的飲食結構導致了人體無法從食物中獲取足夠的維生素B2,所以大多數人都
處於缺乏維生素B2的狀態。
輕微缺乏維生素B2人體不會有任何感覺,但到一定程度時就會出現明顯的症狀,首先,
在人體最薄弱 的地方,通常是消化道的首尾兩端,即口腔或肛門的局部,出現充血、
腫脹,隨後皮膚或粘膜出現潰瘍,然後開始出血,這即是口腔潰瘍和痔瘡。如果 長期
缺乏維生素B2,那麼人體其它部位也會出現同樣的症狀。
為 什麼缺乏維生素B2會出現充血、腫脹呢?主要原因在於血管,構成血管壁的細胞離
不開維生素B2,當缺乏維生素B2時,血管壁(主要是毛細血管,管壁本身就 很薄)開始變
薄,在血壓的作用下,血管開始向外凸起,當局部的血管都開始鼓起時,就形成了腫
塊,最後血管開始裂開出血,如果發生在腦部,你猜到了嗎?對, 這就是腦溢血。
為什麼缺乏維生素B2會出現潰瘍呢?同樣的道理,構成人體皮膚和粘膜的細胞也需要維
生素B2,當B2缺乏時,人體無法產生出足夠的皮膚 和粘膜細胞,去頂替已經代謝掉的
細胞,缺口就產生了,患處的皮膚或粘膜就像雪被融化了一樣,由一個小點發展成一個
創面,這就是潰瘍,發生在食道,就是食道 潰瘍,發生在胃裡,就是胃潰瘍,發生在
腸道,就是腸道潰瘍,發生在女性的子宮頸,就是宮頸糜爛。潰瘍面如果長時間不能癒
合,就會被細菌感染,產生炎症,單 純使用消炎藥,只能暫時控制細菌的繁殖,並不
能使潰瘍癒合。充血、腫 脹長期、持續發展下去就會凸出組織、器官的表面,形成腫
瘤,腫瘤發展到最後階段,表面糜爛,反復感染、化膿,內部細胞瘋狂增生,這就是??
癌症。
所以說,癌症是人體長期、嚴重缺乏維生素B2,各種組織、器官功能即將衰竭,總崩潰
即將發生的徵兆。這也就合理解釋了為什麼把癌變部位完全切除了,仍然避免不了癌症
的擴散和復發,不是癌細胞擴散了,而是組織和器官相繼陷入崩潰了。
知道了病因,治療就簡單多了,及時、足量補充維生素B2,紅腫就會消退,潰瘍面就會
癒合,腫瘤會縮小甚至消失,癌症會停止惡化,逐漸好轉。維生素B2這個藥極其便宜,
一元一瓶,一瓶100片,再窮的人也吃得起。
藥 瓶上標注的【適應症】為:用於預防和治療維生素B2缺乏症,如口角炎、唇乾裂、
舌炎、陰囊炎、結膜炎、脂溢性皮炎等。很顯然,這些只是缺乏維生素B2的初 期症
狀,現代醫學沒有對這個問題深入研究下去:既然缺乏維生素B2能導致口唇、牙齦、舌
的潰瘍,那麼消化道內其它地方的潰瘍就與B2沒有關係嗎?正是在這 個問題上的淺嘗
輒止,導致了現在癌症的氾濫。
需服用維生素B2的用量,藥瓶上的【用法用量】:口腹,成人,一次1-2片,一日3
次。實踐證明,當人體沒有明顯的症狀、用來預防時, 這個用量也許是可以的,但
是,如果身體已經有了明顯的症狀,比如潰瘍、痔瘡、息肉、腫瘤,那麼這個用量是明
顯不夠的,必須要一次4-6片,一日3-4次, 才能看到明顯的效果。有些人就是因為
用量不夠,覺得服用維生素B2沒有用,從而耽誤了病情。已經住院的病人,可以要求醫
生在輸液中加入複合維生素B(裡面 含有維生素B2),效果會更好。
維生素B2對人體沒有任何副作用,過量的維生素B2 會從尿液中直接排出體外,所以,
不用擔心服用過量的問題。還有個問題也必須引起重視,維生素B2見光極易分解,從而
導致失效,一瓶維生素B2如果開蓋後一 個月還沒吃完,那麼剩下的藥片估計就都失效
了,再服用時就會覺得沒用了,這時就需要重新購買,最好生產日期在半年以內的。在
此,我也呼籲生產廠家,最好能 在維生素B2的外面包裹一層糖衣,從而減少維生素B2
見光失效的機會。
通常所說的“上火”與維生素B2有什麼關係呢?辣椒、羊肉、白酒 等熱性食物進入人
體後,會擴張毛細血管,加速血液的流動,而這會加速維生素B2的消耗,就像人跑步時
肯定要比走路消耗更多的氧氣一樣。維生素B2被快速消 耗而又得不到補充,於是就會
產生牙齦腫痛、肛門肌肉充血腫脹等上火症狀,只要馬上服用足量的維生素B2 ,這樣
症狀會很快消失。當然,吃一些涼性的食物如西瓜等,能中和身體中的熱性,也有一定
的效果,但最根本的因素還是維生素B2。
“十人九痔”是一個民間俗語, 是指痔瘡患者的發病率很高,其實也證明了缺乏維生
素B2在人群中的普遍性。流行病學認為父母得了癌症,子女也易得癌症,所以癌症具有
遺傳性,這其實是個錯誤的結論。
真正的原因是,父母與子女在飲食結構上具有高度相似性,父母愛吃辣的,經常上火,
處於缺乏維生素B2的狀態,那麼子女也必定愛吃辣的,也會缺乏維生素B2,即使子女以
後與父母分開了,他(她)的飲食習慣也會保留下來,所以,與父母得相同的病就不足
為奇了。
為什麼常吃五穀雜糧的人不易得癌症呢?現在你應該明白了吧,其實是五穀雜糧中(主
要在皮、殼上)所含的維生素B2起了作 用,如果把皮和殼都去除了,效果就會大打折
扣。
有些人常吃複合維生素,認為自己不會缺乏維生素 B2,實際上,複合維生素中所含的B2
遠遠不能滿足人的日常需求,必須單獨補充維生素B2。
寫這篇文章的目的在於救人,健康的人是體會不到病人的痛苦的,如果你從這篇文章中
得到了受益,請多多轉貼,讓更多的人看到,早日擺脫病魔的糾纏,則善莫大焉

 

下列是您不可不知的健康飲食生活常識:

 維生素B2短期是任何疾病的罪魁禍 
1
.身體長期、嚴重缺乏維生素B2是導致癌症、腫瘤的根本原因。
2.各種消化道潰瘍、出血、腫塊、息肉、肌瘤、肝硬化也都是因為缺乏維生素B2引起的。
3.痔瘡也是因為缺乏維生素B2引起的。
4.女性的宮頸糜爛也是因為缺乏維生素B2引起的。
5.通常所說的“上火”就是維生素B2短期、急劇缺乏症。

用錯杯子喝水 會致癌
杯子是最平常不過的日用品,可越是常見的東西,越容易讓人挑花了眼,因為它的
種類實在是太多了。
據國際食品包裝協會秘書長 董金獅介紹,選杯子可不是件小事,因為這會關系到你
的健康。
1. 別用金屬材質的杯子 喝咖啡
金屬材質的杯子,如白鐵、不鏽鋼等,價格較陶瓷杯子要貴。搪瓷杯構成中含有的金
屬元素通常狀況下比較穩定,但在酸性環境下,有可能溶出,用於喝咖啡、橙汁等酸性
飲料並不安全。
2. 一次性紙杯 或暗藏潛在致癌物
一次性紙杯只是看起來衛生、方便,其實產品合格率無法判斷,是否幹凈、衛生,用
肉眼也無法辨識。從環保的角度來講,還是應該盡可能少用一次性紙杯。
有的紙杯生產廠家為使杯子看上去更白,加入大量熒光增白劑。而就是這種熒光物質
可使細胞產生變異,一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素。
其次,那些不合格的紙杯一般杯身都很軟,倒入水後容易變形,有的紙杯則密封性
差,杯底容易滲水,這都很容易讓熱水燙傷手;更有甚者,當你用手輕輕觸摸紙杯內
側,能感覺到上面沾著細細的粉末,手指的觸摸處也會變成白色,這是典型的劣質紙。
3. 塑料杯 最易藏汙納垢
塑料杯也應該是不受歡迎的一種。因為塑料中常添加有增塑劑,其中含有一些有毒的
化學物質,用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒的化學物質就很容易稀釋到水中,並且
塑料的內部微觀構造有很多的孔隙,其中隱藏著汙物,清洗不凈就會容易孳生細菌。
所以,在選購塑料杯時,一定要選擇符合國家標準的食用級塑料所制的水杯。
4. 使用五彩杯,當心重金屬中毒
五顏六色的杯子很吸引人,但最好別用。
因為在那些鮮艷的顏料里藏著巨大的隱患,尤其內壁塗有釉,當杯子盛入開水或者
酸、堿性偏高的飲料,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,人們飲
進帶化學物質的液體,就會對人體造成危害。
5. 最健康的材質----玻璃杯
在所有材質的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化
學物質,當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔心化學物質會被喝進肚里去,
而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和汙垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水
是最健康、最安全的。
但玻璃杯雖然不含化學物質,且易於清洗,但因為玻璃材質導熱性強,容易令使用
者不慎燙到自己,如果水溫過高,還可能導致杯子爆裂,需盡量避免盛裝熱水。
6. 無彩釉塗染的陶瓷杯,既保溫又安全   (馬克杯)
喝水首選無彩釉塗染的陶瓷杯,尤其是內壁要無色。不僅材質安全,能耐高溫,還有
相對較好的保溫效果,喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。
祝我的朋友每一天都可以喝到乾淨健康的飲用水

杯子是日常生活中最常用的日用品,可越是常見的東西,越容易讓人挑花了眼;杯子種類實在是太多了。 據國際食品包裝協會秘書長 董金獅介紹,選杯子可不是件小事,因為錯用杯子喝水,會關係到你的健康。

 

您不可不知的居家生活常識;下列十一項可口可樂用途所做的實驗都是基於最普通、原味的可口可樂;不是低糖健怡可樂,也不是其他新品種;可口可樂用途,在我們日常生活中相當實用喔!

、沒氣的可樂是很好的護髮素,把它倒在你的頭上,沖洗並擦乾,你的頭髮會煥然一新。

飲食養生 九種蔬果皮是良藥,四種蔬菜和水果皮千萬不能吃,為了身體健康,您不可不知喔!
你經常吃以下這些蔬果的皮嗎?那可要當心,中醫警示,四大蔬果皮絕不能吃!人們每天必須賴以食物,以維持生存,該吃的、什麼不能吃的4種蔬菜和水果皮,為了身體健康,您不可不知喔!
紅薯皮
紅薯長期生長在地下,表皮與土壤直接接觸,許多有害物質就吸附在紅薯皮中。而且紅薯皮含碱成分多,食用過多會引起胃腸不適。
此外,路邊攤賣烤紅薯的攤販,為節約成本多選用焦炭作為燃料,產生的二氧化硫等有害物質很容易積在紅薯皮中,所以烤紅薯連皮吃有致癌風險。
土豆(馬鈴薯)皮
土豆(馬鈴薯)裡含有配糖生物鹼,這種有毒物質幾乎全部集中在土豆(馬鈴薯)皮裡,尤其是已發綠和長芽的部分。有些人喜歡用帶皮的土豆(馬鈴薯)燒烤,煮熟的土豆皮仍然存留著配糖生物鹼。如果大量食用,可引發嘔吐、頭暈、腹瀉等症狀。
荸薺(馬蹄)皮
荸薺(馬蹄)生於水田中,荸薺(馬蹄)的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同時還含有寄生蟲。生吃荸薺(馬蹄)皮,會引發腹瀉、嘔吐等不適症狀。
此外,需要提醒大家,荸薺(馬蹄)皮中含澱粉較多,糖尿病患者應慎食。
柿子皮
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,吃起來會感覺澀澀的。鞣酸在胃酸的作用下,會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物,即柿石。這種物質易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等症狀。因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。
由此可見,以上這些蔬果最好不要吃皮,以免帶來不必要疾病。記住了,不能吃,4大蔬果皮絕不能吃。
九種蔬果皮是良藥
人們每天必須賴以食物,以維持生存,該吃的、什麼不能吃,為了身體健康,您不可不知喔!下列九種蔬果皮是良藥!
1.西瓜皮:
用於消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
2.冬瓜皮:
有消暑、健脾、利濕之功效,可用於治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。
3.黃瓜皮:
一些人吃黃瓜時去皮,實在可惜,黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。黃瓜帶皮食用對經常咽喉腫痛者是一劑良藥。
4.香蕉皮:
香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成分——蕉皮素。可醫治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢症。香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。將香蕉皮搗爛加薑汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治凍瘡。此外,香蕉皮曬乾磨粉,還是不錯的美容佳品。
5.蘋果皮:
有收斂作用,取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用,可治胃酸過多、痰多,將蘋果皮曬乾研末,取15克空腹時調服,每日2~3次,對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等有一定療效。

人們每天必須賴以食物,以維持生存,該吃的九種蔬果皮是良藥、什麼不能吃的四種蔬菜和水果皮;為了身體健康,您不可不知喔!

九種蔬果皮是良藥:

 人們每天必須賴以食物,以維持生存,該吃的、什麼不能吃,為了身體健康,您不可不知喔!

1.西瓜皮:用於消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。

免開火魯蛋、魯豆乾做法,步驟如下:

1.取兩張廚房紙巾沾濕後,平鋪於大同電鍋內。

健康飲食 日常生活中常見的三種水果能保護血管,讓您健康養生樂無憂!
下列是人們日常生活中常見的三種水果,健康飲食能保護血管,讓您健康養生樂無憂!
1. 玉米:
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60! %以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,
可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
2.番茄:
不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,
保護血管彈性,有預防血栓形成的作用。
3.蘋果:
蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分,可使積蓄體內的脂肪分解,
對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。
請點閱 玉米的功效與玉米的營養(玉米的功效有降血脂、降膽固醇等,玉米的營養富含維生素)
請點閱 西紅柿(番茄) //番茄功效→番茄是美容之聖品:番茄減少皮膚輻射及損傷,祛斑及美白
請點閱 蘋果的功效:專家指出蘋果的功效有雙向調節的作用,既能止瀉又可通便!蘋果中的鉀有利尿功效,可將體內多餘水分排出,達到減肥效果。

列是人們日常生活中常見的三種水果,健康飲食能保護血管,讓您健康養生樂無憂!

1. 玉米: 

玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60! %以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝, 可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。

健康常識 每週吃一次青花菜可降低罹癌機率
每週吃一次青花菜可降低罹癌機率
英國「每日快報」引述「腫瘤學年鑑」一項醫學研究指出,每星期至少吃一次青花菜的人,可降低多種癌症罹患風險。
在此之前,已有多項研究指出,包括青花菜、花椰菜、高麗菜、大白菜、胡蘿蔔等十字花科的蔬菜含有一種抗癌物質「異硫氰酸酯」,因此多吃有益,尤其這種抗癌物質在青花菜中含量最高。
最新研究指出,每星期至少吃一次青花菜的人,罹患腎癌的比例可降低百分之32,罹患食道癌的比例也可降百分之28,另外,口腔癌、腸癌及乳腺癌等都可降低百分之17


每週吃一次青花菜可降低罹癌機率

英國「每日快報」引述「腫瘤學年鑑」一項醫學研究指出,每星期至少吃一次青花菜的人,可降低多種癌症罹患風險。

健康常識 您你小便合格嗎?專家為您解析健康的小便標準喔?
人 生離不開“吃喝拉撒”,小便不僅是身體排除廢物的途徑,還是健康狀況的"晴雨表"。尿頻、尿急、尿黃等問題都是健康問題的預警。什麼樣的小便才是健康的呢?一天幾次小便才正常?你小便合格嗎?
提起尿,人們覺得這不過是 一種人體代謝的“副産品”。其實,尿液也是身體狀況的晴雨表。每天排尿多少,尿頻的原因,尿液顔色的改變,都代表着 身體的某種反應,尿液裏面大有學問。
1、一天小便幾次最正常?
A、6次;B、7次;C、8次;D、9次。
正確答案:C。
專家解析:健康的小便標準是:一天8次,每次300毫升左右,總量不超過3000毫升。
如果不是飲水原因造成的超過8次,就叫做尿頻。很多人以為老想尿,肯定是腎虛。其實,大多數尿頻都和腎無關。小便次數多,但尿量少,有可能是膀胱和尿道的問題;不僅次數多,而且 尿量也不少,則有可能是內科代謝性疾病,比如糖尿病或多尿症。
只有尿頻而且尿常規檢查發 現尿蛋白也高的,才有可能是腎 有問題。有些人小便次數多,是 因為老覺得有尿意。這時可以自 查一下:尿意很急,可能是膀胱 過度活動症;尿意隱隱的,不太 急,可能是感覺神經過敏。
2、晚上最好起夜幾次?
A、0次;B、1次;C、2次;D、3次。
正確答案:B。
專家解析:一天8次小便,白天7次,晚上1次,是最佳比例。起夜太多,一 種情況是因為睡前喝水多造成的。這是正常情況,沒有必要為了不起夜刻意減少晚上的飲水量,除非是充血性心力衰竭和高血壓患者,他們需要控制全天飲水量。
不用擔心晚上喝水多,早晨起來眼睛和臉會浮腫,只有腎有問題的人才會這樣,健康的腎會正常代謝,不會造成浮腫。很多老人為了減少起夜,晚上一點水 也不敢喝,時間長了,反而會讓尿很濃,導致膀胱結石等疾病。
還有一種情況是,晚上沒喝多少水,也老是起夜,那就和白天尿頻的情況一樣,每次尿量多,說明有內科代謝性疾病;每次尿量少,說明膀胱和尿道有了問題。
3、喝水後,一般多久去廁所?
A、10—30分鐘;B、30—45分鐘;C、45分 鐘—2個小時;D、2個小時以上。
正確答案:B。
專家解析:一般來說,水在體內正常代謝需要30—45分鐘,相當於學校裡一堂課的時間。不過,這道題裡即使選其他選項,也不一定代表你的身體, 尤其是腎臟出了問題。
水在體內停留時間長短主要受兩個因素影響:
一是吃的是鹹還是淡。吃得過鹹時,排尿的時間就會長一 點,因為鹽會造成水在體內滯留。
二是你吃得多還是少。宴會前什麼也沒吃就猛灌啤酒,很快就想上廁所;而吃了東西,尤其是主食後再喝酒,就不太容易有尿意。原因很簡單,食物像海綿一樣吸附了水,延長了排尿時間。
此外,身體是否缺水和天氣的冷熱也會影響排尿時間。運動完出一身汗,身體高度缺水,喝的水全部被吸收,就不易排出; 天氣太冷,水分很難通過汗液揮發,只能變成尿液,就讓人老想上廁所。
4、正常的尿液是什麼顔色?
A、淡茶色;B、無色;C、發亮的黃色;D、鮮紅色;E、醬油色;F、白色。
正確答案:A。
專家解析:健康的尿液應該 是淡黃透亮的,就像你沏的第一 遍茶水。喝水多的時候,尿液也可能像白開水一樣,是無色的; 喝水少的時候,則像一種啤酒的黃色。這幾種情況都是正常的。
不正常的尿液包括以下幾種:
一.發亮的鮮黃色,說明尿液中 含有黃疸,或者補充維生素B2,也就是核黃素過多。
二.尿液呈現血液樣鮮紅色,說明尿中有紅細胞,可能是腎臟外科疾病或腎炎,亦或受到抗結核藥物影響。
三.尿液醬油色,說明尿中有破了的紅細胞,也可能是腎炎。
四.尿液白色,很少見,說明尿中有乳糜,源自絲蟲病或腎、淋巴管堵塞。
五、一天的尿量是多少?
A、100毫升;B、400毫升;C、1000毫升;D、1500毫升;E、3000毫升
正確答案:D。
專家解析:我們每天排出的尿量大約是1500毫升左右。這是正常尿量,其實,只要每天尿量多於400毫升、少於3000毫升都沒有太大問題。
少於400毫升叫做少尿,正常人幾乎不可能出現,一旦發生,大多為急性腎衰竭;多於3000毫升叫做多尿,多為糖尿病或尿崩症等內分泌疾病,也可能是精神性煩渴症。
此外,慢性腎功能衰竭患者 也可能出現多尿,尤其是夜間尿量增多。認為多喝水多排尿就能排毒,完全是個誤區。只要排尿量在正常範圍內,就足以把體內毒素排出去,沒必要刻意地多喝水。
6、健康的尿液什麼樣?
A、渾濁;B、澄澈;C、氣味濃;D、氣味淡;E、泡沫多;F、 泡沫少。
正確答案:B、F。
專家解析:淡黃澄澈透亮無疑是健康小便的重要標準。但尿液渾濁也不必過於擔心。尤其天氣涼時,尿液放置一會兒後容易變得渾濁,甚至放久後,尿盆底部還會出現白色沉渣,這往往是尿液析出了鹽類結晶,它與腎臟病無關。
尿液中泡沫多則應該及時到醫院去做尿化驗,如果出現蛋白尿,可能是腎臟病造成的;但是如果尿化驗並無蛋白,這種泡沫 多就並非異常。
臨床上很少用尿的氣味來辨別健康與否,所以尿味濃淡不用太放在心上,除非你的尿呈一種奇怪的爛蘋果味道,那有可能是糖尿病的徵兆。

人 生離不開“吃喝拉撒”,小便不僅是身體排除廢物的途徑,是健康狀況的"晴雨表"。尿頻、尿急、尿黃等問題都是健康問題的預警。

什麼樣的小便才是健康的呢?一天幾次小便才正常?你小便合格嗎?

提起小便(尿液),人們覺得這不過是 一種人體代謝的“副産品”。其實,小便(尿液)也是身體狀況的晴雨表。每天排尿多少,尿頻的原因,小便(尿液)顔色的改變,都代表着身體的某種反應,小便(尿液)液裏面大有學問。

健康常識 認識癌症:最新癌症研究報告,您不得不得喔!
1. Every person has cancer cells in the body . These cancer cells do not show up in the standard tests until they have multiplied
to a few billion. When doctors tell cancer patients that there are no mor! e cancer cells in their bodies after treatment, it just means
the tests are unable to detect the cancer cells because they have not reached the detectable size.
每一個人身上都帶有癌細胞, 癌細胞是無法在一般檢查時被檢查出來的, 除非癌細胞擴增至幾十億個數量。所以每當病患治療到一個階段後醫生會告訴病患其體內已無癌細胞時, 醫生所指的是其體內癌細胞數量已縮小到儀器無法偵測出來的數量。
2. Cancer cells occur between 6 to more than 10 times in a person's lifetime.
在每個人的生命期裡,癌細胞都會出現6至10次。
3. When the person's immune system is strong the cancer cells will be destroyed and prevented from multiplying and forming tumors.
當人體免疫系統強時,癌細胞是會被摧滅的, 同時免疫系統強是能抑制腫瘤形成及擴增。
4. When a person has cancer it indicates the person has nutritional deficiencies . These could be due to genetic,but also to
environmental, food and lifestyle factors.
當人被發現有癌症時,它意謂這個病患是有大量營養缺乏; 這可能是由於基因、環境、食物及生活方式等因素造成的。
5. To overcome the multiple nutritional deficiencies, changing diet to eat more adequately and healthy, 4-5 times/day and by including supplements will strengthen the immune system.
如何克服營養缺乏, 那就是要改變飲食及多進用增強免疫系統之食物。
6. Chemotherapy involves poisoning the rapidly-growing cancer cells and al! so destroys rapidly-growing healthy cells in the bone marrow, gastrointestinal tract etc, and can cause organ damage, like liver, kidneys, heart, lungs etc.
化療不只能毒殺快速增長之癌細胞, 亦會一併消滅骨髓及胃腸道內之健康細胞,同時造成器官衰竭;如: 肝臟、腎臟、心臟及肺臟等等。
7. Radiation while destroying cancer cells also burns, scars and damages healthy cells, tissues and organs.
放射治療在摧毀癌細胞時,亦會灼傷健康細胞、組織及器官。
8. Initial treatment with chemotherapy and radiation will often reduce tumor size. However prolonged use of chemotherapy and radiation do not result in more tumor destruction.
初期化療及放射線治療是很容易將腫瘤面積縮小到某一程度, 然再延長上述療法並不能造成腫瘤完全消除。
9. When the body has too much toxic burden from chemotherapy and radiation the immune system is either compromised or destroyed, hence the person can succumb to various kinds of infections and complications.
化療及放射線治療會讓體內存有大量毒素而危及或摧毀免疫系統, 因而導致病患易於感染及病發症。
10. Chemotherapy and radiation can cause cancer cells to mutate and become resistant and difficult to destroy. Surgery can also cause cancer cells to spread to other sites.
化療及放射線治療會造成病患癌細胞突變及產生抗體而變得難以摧毀 ,而手術則易使癌細胞擴散至其它部位。
11. An effective way to battle cancer is to starve the cancer cells by ! not feeding it with the foods it needs to multiply.
一個有效的擊潰癌細胞之方式是不供給癌細胞繁殖所需之食物, 即是餓死癌細胞。
*CANCER CELLS FEED ON:
癌細胞以何為食物:
a. Sugar substitutes like NutraSweet , Equal, Spoonful, etc are made with Aspartame and it is harmful .A better natural substitute would be Manuka honey or molasses, but only in very small amounts. Table salt has a chemical added to make it white in color Better alternative is Bragg's aminos or sea salt.
糖是癌的食物,若不食糖即刪除癌細胞很重要的一項食物供給。 代糖如Nutra sweet, Equal spoonful! 等均是由Aspartame組合而成的,是有害的。 較好之天然代糖是Manuka糖漿或Molasses糖蜜, 但只能取用少許。食鹽為使顏色變白而有化學添加物, 較合適的選擇是海鹽。
b. Milk causes the body to produce mucus, especially in the gastro-intestinal tract.Cancer feeds on mucus. By cutting off milk and substituting with unsweetened soy milk cancer cells are being starved.
牛奶會使人體產生黏液,尤其是在胃腸道內, 而黏液正是癌症之食物。因而阻絕牛奶及採用不甜之豆漿作替代, 癌症就會在無食物情況下萎縮的。
c. Cancer cells thrive in an acid environment. A meat-based diet is acidic and it is best to eat fish, and a little other meat, like chicken. Meat also contains livestock antibiotics, growth hormones and parasites, which are all harmful! , especially to people with cancer.
癌細胞是在酸性環境中繁衍的,以肉為基本飲食的體質是酸性的, 因而食用魚類及少量雞肉是較食用牛、豬為合適的。 且肉品均含有家畜抗生素、生長賀爾蒙及寄生蟲等, 而這些均是對人體的有害物質,尤其是對癌症病患。
d. A diet made of 80% fresh vegetables and juice, whole grains , seeds, nuts and a little fruits help put the body into an alkaline environment. About 20% can be from cooked food in! cluding beans. Fresh vegetable juices provide live enzymes that are easily absorbed and reach down to cellular levels within 15 minutes to nourish and enhance growth of healthy cells.
To obtain live enzymes for building healthy cells try and drink fresh vegetable juice(most vegetables including be an sprouts) and eat some raw vegetables 2 or 3 times a day. Enzymes are destroyed at temperatures of 104 degrees F (40 degrees C).
以80%新鮮蔬菜及青菜汁之飲食;含全穀類、種子、 堅果及少量的水果是有益於體質轉變為鹼性的,! 剩餘20% 可進食煮熟的豆類。新鮮蔬菜汁可提供活性酵素,活性酵素極易在1 5分鐘內被細胞組織吸收進而滋養?! W強健康細胞,為取得活性酵素強壯健康細胞應多飲用新鮮果菜汁( 多樣蔬菜含豆芽),同時每天進食生青菜(未煮過之)兩至三次, 按活性酵素在40度C時會被摧毀。
e. Avoid coffee, tea, and chocolate, which have high caffeine Green tea is a better alternative and has cancer fighting properties. Water-best to drink purified water, or filtered, to avoid known toxins and heavy metals in tap water. Distilled water is acidic, avoid it.
飲料必須避免飲用咖啡、茶、巧克力因上述飲料含咖啡因, 綠茶是較佳之選擇,因為其有抗癌特性。 而平常應飲用淨化水或過濾水,然應避免飲用有毒的或重金屬的水。 蒸餾水是酸性的不要喝。
12. Meat protein is difficult to digest and requires a lot of digestive enzymes . Undigested meat remaining in the intestines becomes putrefied and leads to more toxic buildup.
肉類的蛋白質不易消化的, 因為肉類的蛋白質需要大量消化酵素消化, 未消化的肉質會留殘在腸內淨化,而引發有毒物質形成。
13. Cancer cell walls have a tough protein covering. By refraining from or eating less meat it frees more enzymes to attack the protein walls of cancer cells and allows the body's killer cells to destroy the cancer cells.
癌細胞壁有很硬之蛋白質包裹, 因而節制食用肉類可讓多出之酵素去攻擊癌細胞壁之蛋白質, 而體內殺手細胞則有空間摧毀癌細胞。
14. Some supplements build up the immune system (IP6, Flor-ssence, Essiac, anti-oxidants, vitamins, minerals, EFAs etc.) to enable the bodies own killer cells to destroy cancer cells.. Other supplements like vitamin E are known to cause apoptosis, or programmed cell death , the body's normal method of disposing of damaged, unwanted, or unneeded cells.
部份營養品是能增強免疫系統(如抗氧化劑、維他命、礦物質等等) 去驅使自體殺手細胞去摧毀癌細胞,其他營養品如維他命E會使細胞 萎縮,或漸使細胞死亡,而非原體內一般處置損壞、 無用及不需要細胞之模式。
15. Cancer is a disease of the mind, body, and spirit. A proactive and positive spirit will help the cancer warrior be a survivor. Anger, un-forgiveness and bitterness put the body into a stressful and acidic environment. Learn to have a loving and forgiving spirit. Learn to relax and enjoy life.
癌症是一種心態、肉體和心靈上之疾病, 因而能有前衛及積極的心靈是可造就癌症戰士變為勝利天使, 怨尤和苦痛會讓體質變為緊張及酸性,所以必須學習愛與寬恕, 同時學習放鬆及愛惜生命。
16. Cancer cells cannot thrive in an oxygenated environment. Exercising daily, anddeep breathing help to get more oxygen down to the cellular level. Oxygen therapy is another means employed to destroy cancer ! ;cells.
癌細胞是無法在充滿氧氣的環境中繁衍,所以每日必須運動, 同時多作深呼吸以利氧進入細胞層, 按氧氣療法是另一種擊潰癌細胞之工具。
1. No plastic containers in micro.不要將塑膠盒放入微波爐加熱
2. No water bottles in freezer. 不要將塑膠水瓶放入冷藏室
3. No plastic wrap in microwave.不要將塑膠袋放入微波爐加熱

不可不知的健康常識( 癌症);最新癌症研究報告,讓大家更進一步認識癌症的誘發原因!

1. Every person has cancer cells in the body . These cancer cells do not show up in the standard tests until they have multiplied to a few billion. When doctors tell cancer patients that there are no mor! e cancer cells in their bodies after treatment, it just means the tests are unable to detect the cancer cells because they have not reached the detectable size.

每一個人身上都帶有癌細胞, 癌細胞是無法在一般檢查時被檢查出來的, 除非癌細胞擴增至幾十億個數量。所以每當病患治療到一個階段後醫生會告訴病患其體內已無癌細胞時, 醫生所指的是其體內癌細胞數量已縮小到儀器無法偵測出來的數量。

您不可不知的居家生活常識:

衣服染上油漬,用食鹽一小把溶於一小杯酒精中,以乾淨的刷子沾刷即能除掉油漬。

把冬瓜去皮,切成小塊,以大火煮爛,將冬瓜滓渣用清潔的紗布濾掉,然後加上白糖,冷卻後即成冬瓜茶。

您不可不知的居家生活常識,衣服沾上墨跡時~

比較好動或沒耐性的孩子,每回寫完老師要繳的書法作業後,衣服或是袖口上總會沾染墨跡。

您不可不知的健康生活常識:

。凡煮用鹽醃過的東西,須和冷水一起同煮。

。炒青菜或青豆時,鹽比菜先下鍋,雖久炒其色也青翠不變,非常美觀。

居家生活常識

1、居家生活 泡過的茶葉渣晒乾後,裝入枕套內,則柔軟涼爽。

2、擦破皮膚時,用冷茶擦抹傷處,有消炎殺菌效用。

症狀:難治形失眠(多夢、入睡困難、早醒)
老偏方:
1.將毛巾浸於溫水中,稍微擰乾,在背部中線(脊椎及其兩旁)擦拭,重點擦拭頸椎、胸椎,自上而下反覆揉擦5分鐘,用力以感覺舒適為宜,擦至局部皮膚發紅為止。
2.將雙手大拇指伸至雙耳垂後的枕骨下緣,用力深按,左右上下揉搓數下,在左移或右移一點,重複深按、揉搓的動作,直到將左右枕骨下緣區域,全部按摩完畢。
最近1年,張女士經常失眠,每晚都入睡困難、多夢、早醒,隔天總覺得身心疲勞、頭昏、精神不振,記性也變得很差。
這對她的工作造成很大的困擾,主管交代的事,往往一轉身就忘掉。為了睡眠品質,經常吃鎮靜劑。然而,她也知道吃多不好,為了用其他辦法擺脫失眠,專程坐了一夜的火車找我來看診。
見到張女士,她臉色蠟黃,精神委靡,看起來疲憊不堪。經詢問後得知,她在一家公司裡擔任秘書的職務。我便問她是否經常緊盯著電腦,她說一坐就是一整天,有時晚上還要加班,脖子經常痛得難受。
聽到這裡,我心裡大概有個底,要她不要著急,失眠雖然難治,但還是有方法。針對她的情況,我開了個偏方。此偏方在臨床上已治癒不少失眠患者,希望對她有幫助。
第一種:將毛巾浸於溫水中,稍微擰乾,在背部中線(脊椎及其兩旁)擦拭,重點擦拭頸椎、胸椎,自上而下反覆揉擦5分鐘,用力以感覺舒適為宜,擦至局部皮膚發紅為止。
臨床上所見的失眠,不少是由頸椎病、胸椎病所引起,又以頸椎病居多,因此醫學界有個專有名詞叫「頸源性失眠」。患者通常會有頸部或胸椎部的疼痛、緊張等不適感,也有毫無症狀的患者。
如果在頸椎、胸椎處按壓,可發先一些明顯的壓痛點,或可在頸椎、胸椎的兩旁肌肉處摸到一些硬塊。張女士就有上述情況,所以我判斷她的失眠,可能是由頸椎病、胸椎病引起。
先說一個生活常識,我們睡覺時,一定要找個安靜的地方,不能有噪音,大腦才能平靜下來,容易入睡。倘若緊鄰大馬路,晚上依然車水馬龍,吵雜不堪,耳朵聽覺感受器就會不斷收到聲音,轉化成神經訊號傳到大腦,使大腦無法平靜,自然難以入睡。好不容易睡著了,若不斷傳來噪音,干擾大腦,就會造成多夢、早醒。
同樣的道理,我們的肌肉和軟組織裡,也分布很多神經感受器,頸椎、胸椎旁密布大量的神經纖維。當罹患頸椎病、胸椎病時,這兩個區域的肌肉、軟組織往往會發生痙攣,變得緊繃,並壓迫和刺激肌肉、軟組織裡的神經感受器,使其不斷發出過量的神經傳導訊號,傳到大腦中樞神經處,產生失眠症狀。
對於這類型的失眠,通常要在頸部、胸椎,採用專業的針灸、推拿、熱療等方法治療。
用熱毛巾擦拭頸部、胸椎,就是一種類似針灸、推拿和熱療手法的治療。經由這樣的治療,能夠舒緩局部緊繃、痙攣的肌肉和軟組織,減輕甚至解除對神經感受器的壓迫刺激,使之不再發出過量的傳導訊號,失眠就能改善。
張女士聽完後恍然大悟,之後她每晚睡覺前,都用熱毛巾擦拭脖子和背部。施用了2天,不但症狀得到緩解,久治不癒的失眠也有改善。再持續幾天,睡眠就逐漸恢復正常。她怕失眠又復發,繼續使用這各方法,現在一躺在床上就呼呼大睡,隔天醒來,整個人精神奕奕。
如果用熱毛巾的治療方式不佳,還可加用以下方法。
第二種:將雙手大拇指伸至雙耳垂後的枕骨下緣,用力深按,左右上下揉搓數下,在左移或右移一點,重複深按、揉搓的動作,直到將左右枕骨下緣區域,全部按摩完畢。
加用此法的原因是,枕骨下緣軟組織深處的神經纖維,也時常受到壓迫、刺激,並向大腦發出導致失眠的神經訊號,而熱毛巾法可能無法治療此處區域,所以加用枕骨下緣按摩法,便能發揮較佳的治療效果。
~以上資料摘自《很老很老的老偏方》朱曉平◎著人類智庫【康鑑文化】出版
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失眠症狀:二則難治形失眠(多夢、入睡困難、早醒)老偏方:

一、將毛巾浸於溫水中,稍微擰乾,在背部中線(脊椎及其兩旁)擦拭,重點擦拭頸椎、胸椎,自上而下反覆揉擦5分鐘,用力以感覺舒適為宜,擦至局部皮膚發紅為止。

健康常識 秋不食薑;夜不食薑:吃對時間和搭配方法,就能治病養生!
在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉,便要整個丟棄,千萬不要捨不得只把爛的切掉,留下好的繼續燒菜 。
因為薑腐爛時,薑體會產生很強的"黃樟素",人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變,嚴重影響身體健康。
所以婆婆媽媽們不要因小失大,薑爛了就整個丟掉,也不要切片未用置入冰箱,因為皆生質變,這和處理許多水果(如梨)是一樣的,可視為一般常識。
中醫「早上吃薑,勝過吃參湯;晚上吃薑,等於吃砒霜」
提醒大家:早上吃薑有益 晚上吃薑有害 !
因為薑本來屬熱,會讓人上火 , 晚上吃有如服毒(砒霜)勞命傷身 , 所以不宜吃。
至於晚餐吃甚麼對身體有益呢 ?
對此古人"上床蘿蔔下床薑" , 一則說明白蘿蔔的價值遠超過我們的瞭解 ; 如果說早上吃薑勝過人參湯 ; 晚上吃蘿蔔也有同樣價值與功效 !
同時也說明薑可吃,但不可多吃,特別是秋天!,最好別吃,因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生薑,更容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥。
古代醫書中也出現這樣的"警示":"一年之內,秋不食薑 ;一日之內,夜不食薑。"
秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視,這是很有道理的。
固然孔老夫子主張︰吃飯時一定要有薑~ (子曰 :「不撤薑食」),但薑吃太多還有一害,就是會傷眼 !
本草經疏:「久服損陰傷目,陰虛內熱,陰虛咳嗽吐血,表虛有熱汗出,自汗盜汗,臟毒下血,因熱嘔惡,火熱腹痛,法韭忌之。」
一再說明長期服用生薑對眼睛會造成損害。
中華文化博大精深,醫藥與飲食都在其中,且相輔相成,融會貫通。
所以中醫對所有食材;特別是蔬果的屬性,究竟是屬溫涼冷熱;還是相成相剋,都有精確的分類,所以吃對時間和搭配方法,就能治病養生


家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉,便要整個丟棄,千萬不要捨不得只把爛的切掉,留下好的繼續燒菜 。
因為薑腐爛時,薑體會產生很強的"黃樟素",人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變,嚴重影響身體健康。

健康飲食:您的身體需要哪種水果較好?
水果養生健康又營養,每一種水果都會有其獨特的功效,下列健康飲食是關於不同類型的人,您的身體需要哪種水果較好?
一、過度用腦--香蕉
過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏,除了大腦疲憊,還常常感到情緒低落。
此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。但香蕉的屬性屬於大寒虛寒性體質的人不可過食。
二、眼睛:用眼過度--木瓜
長時間盯著電腦螢幕或電視螢幕,用眼過度,則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗,眼睛感到乾燥、疼痛、甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的木瓜。
三、牙齦:牙齦出血--奇異果
牙齦健康與維生素C息息相關。 缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,甚至引起牙齒鬆動。奇異果的維生素C含量
是水果中最豐富的,因此是最有益於牙齦健康的水果。如果一直沒有效可配服益神丸(張醫師經驗方)很快就會有效果。
四、肺臟:長期吸煙--葡萄
長期吸煙的肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率,幫助肺部細胞排毒。
另外,葡萄還具有祛痰作用,並能緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適症狀。
五、肌肉:肌肉拉傷--菠蘿
肌肉拉傷後,組織發炎、血液循環不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白成分具有消炎作用, 可促進組織修復,
還能加快新陳代謝、改善血液循環、快速消腫,是此時身體最需要的水果。
六、皮膚:預防皺紋--芒果
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現皺紋。芒果是預防皺紋的最佳水果,因為含有豐富的β-胡蘿蔔素和獨一無二的,
能激發肌膚細胞活力,促進廢棄物排出,有助於保持膠原蛋白彈性,有效延緩皺紋出現。
七、血液:供氧不足--櫻桃
容易疲勞在多數情況下與血液中鐵含量減少,供氧不足及血液循環不暢有關。吃櫻桃能補充鐵質,
其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質,防止鐵質流失,並改善血液循環,幫助抵抗疲勞。
如果要速效可飲用四物湯加鐵(四物鐵)。
八、腳部:腳氣困擾--柳橙
體內缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙,它富含維生素B1,並幫助葡萄糖新陳代謝,
能有效預防和治療腳氣病。(如果有浮腫可配服薏仁煮湯服用)
九、常見3種水果-----能保護血管
1.玉米:
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60! %以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,
可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
2.番茄:
不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,
保護血管彈性,有預防血栓形成的作用。
3.蘋果:
蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分,可使積蓄體內的脂肪分解,
對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。

水果養生健康又營養,每一種水果都會有其獨特的功效,下列健康飲食是關於不同類型的人,您的身體需要哪種水果較好?
 

一、過度用腦--香蕉   過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏,除了大腦疲憊,還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。但香蕉的屬性屬於大寒虛寒性體質的人不可過食。 

健康常識 牙周病~ 簡易預防法 !
在活著的一生中,牙周病總是如影隨形跟著你,讓人困擾不已!
既然有此簡易牙周病的預防法,沒有不去力行的道理,由今天起就去做 !
在美國很多醫藥研究証明,微細菌從牙周病人的牙周開始進入血管,而再傳入心臟和其他器官。
如果血管的內壁有發炎,血凝結塊可以長成而堵塞了血管,造成了心臟病。
哥倫比亞大學的牙科醫藥學院與及Aetna保險公司聯合做了  一個研究。在Aetna保險公司的醫藥保險之十四萬五 千人中曾有糖尿病,長期血管發炎和心臟病。
雖然他們有這些疾病,但是他們曾經看過牙醫,醫好了他們的牙周病,因此他們的醫藥費較其他沒有看過牙醫的病人為少。
換句話來說,如果牙周病已經被控制好,糖尿病,血管炎和心臟病會減少。
在2000年,美國政府公共衛生局前局長(Surgeon General)
David Satcher說,“在老年人與小孩中,牙周病是一個無聲的流行病。”看了上面醫藥研究的發現和警告,
他的提議是每天早晚用鹽水漱口二,三分鐘,然後再用清水洗去口內的鹽,每天早晚各一次。
這是一個簡單而且便宜的方法來預防一個複雜的疾病。何不一試呢.鹽水漱口確實對牙周病的治療及預防有特殊的功效。
我在12年前去洗牙時,醫生說我有嚴重的牙周病,他寫一張轉疹單要我去治療,當時我想到以前我在報紙上看到報導--
用鹽水漱口治療牙周病的方法:,每天晚上洗牙後含一口鹽水漱口2分鐘,鹽水越濃越好。
用一個小小的玻璃瓶,泡一瓶濃濃的鹽水,每天晚上含一口鹽水漱口,3個月後我回去看牙醫,醫生說牙周病完全好了。

在活著的一生中,牙周病總是如影隨形跟著你,讓人困擾不已!既然有此預防牙周病的簡易方法,沒有不去力行的道理,由今天起開始實行吧! 

在美國很多醫藥研究証明,微細菌從牙周病人的牙周開始進入血管,而再傳入心臟和其他器官。 如果血管的內壁有發炎,血凝結塊可以長成而堵塞了血管,造成了心臟病。

健康常識 水果最好飯前吃:長期飯後吃水果易致便秘,為已身健康,您不可不知喔!
許多人認為飯後吃點水果是現代生活的最佳搭配,其實飯後馬上吃水果會影響消化功能,特別是老年人,長期飯後吃水果易致便秘。
食物進入胃以後,必須經過1~2個小時的消化過程,才能緩慢排出,如果在飯後立即吃進水果,就會被先期到達的食物阻滯在胃內,致使水果不能正常地在胃內消化,因此在胃內停留時間過長,從而引起腹脹、便秘等症狀。老年人腸胃功能較弱,胃腸蠕動較慢,更易導致便秘的發生。
此外,長期堅持飯後吃水果的生活習慣,還會導致消化功能紊亂。因此,即使要吃水果,也應在飯後1~2小時吃最適當。
飯後吃水果不如飯前吃水果。我們的胃在飯前都已基本排空,吃了水果後,其中的糖類可在體內迅速轉化為葡萄糖,更容易被機體吸收。隨著血液中糖含量的升高,大腦對胃中空虛的感覺就會慢慢降低,再加上水果中的膳食纖維能給胃一種飽腹感,從而抑制了旺盛的食欲,到了正常用餐時自然就不會吃得過多,這種方法對控制飲食再合適不過了。
此外,飯前吃水果還非常有利於人體對各種維生素和礦物質的吸收,讓你在愉快進餐中獲得充足的營養補給。

許多人認為飯後吃點水果是現代生活的最佳搭配,其實飯後馬上吃水果會影響消化功能,特別是老年人,長期飯後吃水果易致便秘。

健康常識 失眠老偏方:難治形失眠(多夢、入睡困難、早醒)
★症狀:難治形失眠(多夢、入睡困難、早醒)
◆老偏方:
1.將毛巾浸於溫水中,稍微擰乾,在背部中線(脊椎及其兩旁)擦拭,重點擦拭頸椎、胸椎,自上而下反覆揉擦5分鐘,用力以感覺舒適為宜,擦至局部皮膚發紅為止。
2.將雙手大拇指伸至雙耳垂後的枕骨下緣,用力深按,左右上下揉搓數下,在左移或右移一點,重複深按、揉搓的動作,直到將左右枕骨下緣區域,全部按摩完畢。
最近1年,張女士經常失眠,每晚都入睡困難、多夢、早醒,隔天總覺得身心疲勞、頭昏、精神不振,記性也變得很差。
這對她的工作造成很大的困擾,主管交代的事,往往一轉身就忘掉。為了睡眠品質,經常吃鎮靜劑。然而,她也知道吃多不好,為了用其他辦法擺脫失眠,專程坐了一夜的火車找我來看診。
見到張女士,她臉色蠟黃,精神委靡,看起來疲憊不堪。經詢問後得知,她在一家公司裡擔任秘書的職務。我便問她是否經常緊盯著電腦,她說一坐就是一整天,有時晚上還要加班,脖子經常痛得難受。
聽到這裡,我心裡大概有個底,要她不要著急,失眠雖然難治,但還是有方法。針對她的情況,我開了個偏方。此偏方在臨床上已治癒不少失眠患者,希望對她有幫助。
第一種:將毛巾浸於溫水中,稍微擰乾,在背部中線(脊椎及其兩旁)擦拭,重點擦拭頸椎、胸椎,自上而下反覆揉擦5分鐘,用力以感覺舒適為宜,擦至局部皮膚發紅為止。
臨床上所見的失眠,不少是由頸椎病、胸椎病所引起,又以頸椎病居多,因此醫學界有個專有名詞叫「頸源性失眠」。患者通常會有頸部或胸椎部的疼痛、緊張等不適感,也有毫無症狀的患者。
如果在頸椎、胸椎處按壓,可發先一些明顯的壓痛點,或可在頸椎、胸椎的兩旁肌肉處摸到一些硬塊。張女士就有上述情況,所以我判斷她的失眠,可能是由頸椎病、胸椎病引起。
先說一個生活常識,我們睡覺時,一定要找個安靜的地方,不能有噪音,大腦才能平靜下來,容易入睡。倘若緊鄰大馬路,晚上依然車水馬龍,吵雜不堪,耳朵聽覺感受器就會不斷收到聲音,轉化成神經訊號傳到大腦,使大腦無法平靜,自然難以入睡。好不容易睡著了,若不斷傳來噪音,干擾大腦,就會造成多夢、早醒。
同樣的道理,我們的肌肉和軟組織裡,也分布很多神經感受器,頸椎、胸椎旁密布大量的神經纖維。當罹患頸椎病、胸椎病時,這兩個區域的肌肉、軟組織往往會發生痙攣,變得緊繃,並壓迫和刺激肌肉、軟組織裡的神經感受器,使其不斷發出過量的神經傳導訊號,傳到大腦中樞神經處,產生失眠症狀。
對於這類型的失眠,通常要在頸部、胸椎,採用專業的針灸、推拿、熱療等方法治療。
用熱毛巾擦拭頸部、胸椎,就是一種類似針灸、推拿和熱療手法的治療。經由這樣的治療,能夠舒緩局部緊繃、痙攣的肌肉和軟組織,減輕甚至解除對神經感受器的壓迫刺激,使之不再發出過量的傳導訊號,失眠就能改善。
張女士聽完後恍然大悟,之後她每晚睡覺前,都用熱毛巾擦拭脖子和背部。施用了2天,不但症狀得到緩解,久治不癒的失眠也有改善。再持續幾天,睡眠就逐漸恢復正常。她怕失眠又復發,繼續使用這各方法,現在一躺在床上就呼呼大睡,隔天醒來,整個人精神奕奕。
如果用熱毛巾的治療方式不佳,還可加用以下方法。
第二種:將雙手大拇指伸至雙耳垂後的枕骨下緣,用力深按,左右上下揉搓數下,在左移或右移一點,重複深按、揉搓的動作,直到將左右枕骨下緣區域,全部按摩完畢。
加用此法的原因是,枕骨下緣軟組織深處的神經纖維,也時常受到壓迫、刺激,並向大腦發出導致失眠的神經訊號,而熱毛巾法可能無法治療此處區域,所以加用枕骨下緣按摩法,便能發揮較佳的治療效果。
~以上資料摘自《很老很老的老偏方》朱曉平◎著人類智庫【康鑑文化】出版

失眠是很多年輕人、中老年人、老年人都相當困擾的問題,失眠表面上看是一件小事兒,失眠對人們身心的危害是很大的,失眠怎麼辦關於失眠治療,提供以下方法供參考之。

失眠症狀:多夢、入睡困難、早醒隔天總覺得身心疲勞、頭昏、精神不振,記性也變得很差。

告訴您....如何保存薑?老薑的保存方法有秘訣!

薑的保存,長久以來,一直是廚房烹飪中的重大問題。 

買回家,直接扔在陽臺,薑慢慢萎縮。

元兇?都是因為水分的流失。

現在的人們活動越來越少,腰酸背痛、頸椎不適,幾乎人人都有。

下面介紹的爬牆法,是一種即簡單又能最大限度地拉伸背部的鍛煉方法。

您不可不知的健康常識;給自己成長的空間,我們每個人都能成為『無價之寶』

學習對每一機會都感激,我們就是自己最重要的貴人﹒

怪不得比起從前,有越來越多鄉親死於癌症,在我們都還不清楚癌症是從哪兒來之際,有個 實例顯示出許多癌症都是疏忽,無預料而意外發生。

許多人早上第一件事和晚上最後一件事都是待在汽車裡,一周7天。當我讀到這個,感到又難過又愧疚。

 

按摩耳朵 & 不要在洗頭的同時做按摩

馬悅淩醫師的《不生病的智慧》,有一章談到耳朵與腎相應,而耳朵有幾乎全身的反射區,最後提到這對腎虛、尿頻、夜尿多、前列腺炎及陽痿的人有明顯的效果。


如果有一種藥物吃了能活一百二十歲,相信大家一定會去買。這種藥物是有的,並且我們每個人都可以拿得到,只怕很少人想要而已。這個藥就是“少吃點”。

 

享日常生活中您不可不知的健康常識:樟腦油有毒;請勿隨便噴於皮膚上喔!

蟑螂蚊子特別多,很多民眾喜歡買樟腦油來驅蚊防蟲,甚至直接噴在皮膚上防止蚊子叮咬,不過醫生提醒,樟腦油毒性很強,成人只要吸收2g的樟腦油就足以致死,民眾應該小心使用。

製作包子:

一、做發酵麵食要注意氣溫,要隨之調整和麵的水溫及最後發酵的方法。

二、天氣熱時用冷水(或冷牛奶)和麵。最後發酵時只要放在蒸籠裡,蓋好,在室溫下發酵即可。
三、天氣寒冷時要用約40℃的溫水和麵,最後發酵時同樣放在蒸籠裡,但下面的水鍋裡要裝些熱水,以提高蒸籠裡的溫度。

 
在我以前幾年中,我照過很多次X光照片。但從來未用過奧茲博士提到的小工具。這些小工具跟女性中增長最迅速的女性甲狀腺癌有著很大關係……

關於甲狀腺癌:增長最快的女性癌症,您不可不知的生活常識!

奧茲醫生在一個婦女節目中,演講現今增長最快的女性癌病;『甲狀腺癌』。這是一個非常有趣的節目,奧茲醫生說這個在女性癌病中增長最快速的甲狀腺癌,可能跟病人在照牙科的X光片和乳房X光檢查有關。

中秋佳節是中國人的傳統節日,古人將一年分成春夏秋冬四季,而一季又分為孟、仲、季三月,八月是仲秋之月,而十五又是這個月中間的一天,所以把八月十五稱為「中秋」或「仲秋」,中秋之夜,面對美好的月色,家人團聚在一起,一邊品嘗著月餅,共享天倫之樂,而稱中秋節為「團圓節」。

中秋月團圓,賞月及吃月餅習俗,由來已久,歷代而後,不斷加進新的內容,以豐富這個富有民族特色的傳統節日,流傳至今,盛行不衰。

寶貴 的養生短文
◎成 為永遠病人的二大原因:  過食 + 藥物 !
就 是吃太多啦, 還 有就是吃葯,這 絕對不是好事,您 看
醫 師和護理人員,都 很少吃葯.
◎糖尿病是 全身性的代謝紊亂!
主因則是  胰臟過度疲勞!
◎細 嚼慢嚥是在降 低胰臟負擔!
◎活 得健康的重要原則?
一少三多!
A.少吃   B.多 休息   C.多 喝水  D.多流汗
◎滿 身流汗對各種疾病都是有益的!
◎改 變體質是根治高血壓的不二法門!
◎有 健康活力的腎臟就不易罹患高血 壓!
◎飯 量越大,耗氧也越大,細胞越缺氧,
心臟就越加壓,血壓也就越高了!
◎只 要積極改變體質就可以治萬病!
◎吃 飯最好 “五分飽”  不要“撐飽”!
◎空 腹時身體發熱流汗是最有效的新陳代謝法,
也是細胞自行清血解毒,補氣活化的時機 !
(消化系統運作時,就停止排毒!)
◎癌 症的主因: 超級中毒+組織缺氧(重度缺氧)!
◎癌症是身體長期處於中毒狀態(強酸)所引起 “缺氧”的自然現象!
◎“氧”是身體治病,救命的靈丹,它決定腺體調節能力,免疫系統的強弱,更掌控了癌症病人的生殺大權!
◎勉 強消化食物,只會繼續透支體內 血氧,
迫使免疫系統一厥不振!
◎疾 病來自違背大自然,
健康則是來自順乎大自然!
◎癌 細胞是“厭氧性”的 !
正常細胞是“嗜氧性”!
◎治 癌的重點:
A、消除缺氧現象
B、提身自體免疫能力
C、積極改善酸鹼體質!!
◎有病的人不適合住在冷氣房內,
應儘量讓體溫身高多出汗!
◎幫 助病體出汗提升“氧水準”是復健的主要工程!
◎提 昇免疫能力的重點:
A、血 液循環良好  B、新陳代謝正常  C、精神良好。
◎“憂傷”是毒藥,“開懷”是良方!!!
◎消 化是一項十分耗氧的工程!
◎當 消化功能增強時,內分泌與解毒系統就顯著減弱!
◎當 身體遭病毒入侵或是廢物累積超 過上限時,
“ 發燒機制 ”立即啟動 !
◎“吃藥”是一種“慢性中毒”!
◎5%屬急性病應該仰賴醫生治療,
但是95%的慢性病應該交給自己治療!
◎自 己專屬的醫生:自己本身,
自己專屬的藥廠:內分泌系統!
◎身 體是最好的明醫,活化腺體後,
自有取之不盡的靈丹!
◎當 身體飢餓感訊號出現時,正是排毒旺盛,
免疫功能快速增強時!
◎癌 細胞怕熱,  厭氧,厭鹼 !
◎養 成每日多發熱流汗習慣,
避免酸中毒與內分泌腺的 失調衰退!!
◎自 體中毒: 情緒,生活壓力, 便祕,失眠!
◎持續性的緩慢出汗,將深層細胞內積存的廢物毒素傾入血液後,繼而成功燃燒代謝並藉著汗水排出體外 !
◎長 期多食習慣,使消化系統過勞,
長期消化不良結果 血液酸毒化!
◎如 果睡前吃飽飽,保證一夜睡不好,
睡前吃得越少就很 快睡飽 !
◎飽 食快感之後立即換來數小時的精 神衰退
與陷身體於缺氧虛冷的低 潮 !
◎嚴 格遵守不餓不食的良好習慣,
儘可能延長二餐間距,讓身體獲得些許喘息機會,
以支持免疫細胞進行警察 任務 !
◎當 飢餓時,有機人體有一種神 奇力量,
開始將癌細胞,廢物毒素當成燃料!
◎不 餓又多食造成持續性的缺氧,
最容易出現身體的惡化 !
◎飽 對病人不利,是缺氧疾病的開始!
餓是治病潛能發揮之時!
◎生 病時本能性是不餓的,
此時消化腺體需要“深度休息”,
以利加強內分泌的發達,
才有助於身體發揮整體的 調節治療功能 !
◎加 強免疫功能是治癌的不二法則,
請別誤食健康食品(多含化學成分)!
◎維 持”神智的清醒”顯示腺體發達與
免疫系統功能處於最有效 的狀態 !
◎神 智更足以檢驗自體免疫功能的強 弱!
◎重 要基本概念 : 癌症是吃出來的!
◎罹 癌之後病人最需要的是先可憐吃 壞的病體,
並給予充足的消化休息,
以得到身心深度的消化與 淨化,
讓身體機能有喘息,回復健康的機會!
◎病 人缺的是氧,不是營養!
◎不 停的吃東西是一種嚴重的錯誤!
◎長 期過食習慣會使血氧過度耗損而 不足!
◎多 食使人易缺氧昏神!
◎多 言,睡眠不足容易耗神!
◎暴 怒,憂慮,使人傷神!
◎少 食使人維持神智清晰!
◎飯 前空腹時多發熱流汗,
飯後適度散步運動或閉目瞌 睡,
藉以提升頭部的氧水準!
◎當 肚子餓訊號出現時,口臭,尿臭,體臭伴隨而出,
正顯示身體忙著大清倉,消毒,殺菌,清血,解毒,
燃燒過剩營養,消化癌細胞腫瘤!
◎千 萬不要把身體當汽車,食物當汽油!
◎當 空腹開始飢餓時,腺體自動將體內儲存的脂肪,
肝醣,下等組織…等轉化為血糖使用,不必擔心低血糖!
◎把 多吃改少吃,儘量延長腸胃休息時間!
◎身 體斷絕外來食物時,
全身細胞便開始進行門戶 清理,
這原理就跟焚化爐的原理一樣,
開始循序消化過剩營養,
及不良細胞組織與廢物毒 物!
◎身 體是一部內燃機,發熱更能加速促進燃燒
廢物效果,因而提高代謝,增強免疫功能!
◎肚 子餓時可以先喝水,然後運動大量流汗,
靜待二度飢餓訊號來臨時,才是最佳進食的時機!
◎酸 性體質?
萬病根源!
◎化 學藥品(或健康食品)或許短期可以
控制局部症狀,但卻長期慢性腐蝕毀壞
整體健康(化學藥品都是以石油提煉製造出來的)!
◎祝 您健康有智慧多行善,快樂一生!
◎藥 師說的話:無藥不毒!供您參考!
1、成為永遠病人的二大原因:  過食 + 藥物 ! 
       就是吃太多啦, 還有就是吃葯,這絕對不是好事,您看
       醫師和護理人員,都很少吃葯.
2、糖尿病是全身性的代謝紊亂! 主因則是胰臟過度疲勞!
 
3、細嚼慢嚥是在降低胰臟負擔!
 
養生保健:活得健康的重要原則?
 
一少三多!
 
A.少吃   B.多 休息   C.多 喝水  D.多流汗
Subject: Fw:正確的小解姿勢
>> 不管是男人還是女人,當你小便後,是否有寒顫的反應?相信很多人都有體會吧,小便後一股顫勁傳遍全身~~~~~為什麼呢?
>>
>> 這是因為小便後,我們人體內的毛孔或毛細血管鬆弛了,完全處於無防備的狀態,這時候的我們是最虛弱的,如果稍不留意,容易患上感冒或者皮膚病、風濕病等,因此,小便雖是“舉手之勞”,卻不可“大意失荊州”!
>>
>> 那麼到底該怎樣健康的小便呢?
>>
>> 具體做法是:
>>
>>
>> 女人坐蹲小便的同時,把第一腳趾和第二腳趾用力著地,踮一踮,抖一抖,就可起到補腎利尿的效果。
>>
>>
>>
>> 男人踮起腳尖小便,雙足併攏著地,用力踮起腳跟,則可起到強腎的作用,連帶強精的效果。
>>
>> 若患有慢性前列腺炎及前列腺肥大,小便時踮腳亦有尿暢之感。
>>
>> 對於男女雙方來說,若能在一天內做5-6次踮腳尖運動,一個月到半年的時間內,就能活動四肢和頭腦,除了能消除長時間用腦高度集中及突然站立而眼前發黑、頭腦發暈的毛病,還能達到很好的強精、補腎、健身效果。
>>
>>
>> 每天墊腳尖健康又長壽!
踮腳尖的確是個不錯的有氧運動,它不僅能使人的心率保持在每分鐘150次左右,讓血液可以供給心肌足夠的氧氣,有益人的心臟、心血管健康,還能鍛煉小腿肌肉和腳踝,防止靜脈曲張,增強踝關節的穩定性。最重要的是,它可以避免損傷膝蓋,這對很多膝關節不是很好的老年人來說,是個不錯的鍛煉方法。
>
踮腳尖走路:每次走30-50步,稍稍休息一下,然後根據自己的身體狀況再重複幾組。速度可自我調節,以感覺舒適輕鬆為宜。初始練習者可以扶著牆,熟練以後就不用借助外物了。
坐著踮腳尖:膝蓋與大腿保持水準,可將兩個礦泉水瓶或者寵物放在大腿上,進行負重練習,每次踮30-50次,速度自我調節。
>> 躺著勾腳尖:臥床休息時,兩腿併攏伸直,將腳尖一勾一放,可以兩腳一起做,也可進行單腳練習。如果感覺小腿不舒服,就停下來休息。每次做20-30次,速度自我調節。
>>
>> 踮腳尖刷牙:因為,當人感到疲倦想睡覺時,嘴裡就會發粘,這時若刷牙漱口清潔口腔,便可以發揮醒腦功效,使人精神倍增。刷牙時最好以腳尖支撐身體,如果能順便洗一下臉,則更有助消除睡意。
>>
>> 常見的方法是雙足併攏著地,用力抬起腳跟,然後放鬆,重複20~30次。別看方法簡單,可健身效果不錯。踮起腳尖時,雙側小腿後部肌肉每次收縮時擠壓出的血液量,大致相當於心臟脈搏排血量。所以,當你下棋、打牌、玩電腦或久立不動時,最好1小時左右做1次踮腳運動,可使下肢血液回流順暢。而且,踮腳運動還可以活動四肢和頭腦,消除長時間用腦集中及突然站立而眼前發黑、頭腦發暈的毛病。
>>
>> 還要說的是踮腳走路,就是足跟提起完全用足尖走路,行走百步。可以鍛煉屈肌。從經絡角度看,還有利於通暢足三陰經。足跟走路就是把足尖翹起來,用足跟走路,這樣是練小腿前側的伸肌,行百步,可以疏通足三陽經。兩者交替進行可以祛病強身。當然,對於老年人則應注意安全,以免站立不穩而摔倒。患有較嚴重的骨質疏鬆症的人最好不做。
>>
>> 另外,解小便雖是小事,也不可掉以輕心。男性踮起腳尖小便,則可起到強腎的作用,因而能連帶達到強精的效果。女性坐蹲的同時,把第一腳趾和第二腳趾用力著地,踮一踮,抖一抖,也可起到補腎利尿的效果。倘若能在一天內做上五次這樣的踮腳尖運動,連續1~6個月,便能達到很好的強精又健身的作用。同時。亦可緩解因長時間站立而導致的足跟痛。若患有慢性前列腺炎及前列腺肥大,小便時踮腳亦有尿暢之感。
>>

:管是男人還是女人,當你小便後,是否有寒顫的反應?

相信很多人都有體會吧,小便後一股顫勁傳遍全身...,為什麼呢? 這是因為小便後,我們人體內的毛孔或毛細血管鬆弛了,完全處於無防備的狀態,這時候的我們是最虛弱的,如果稍不留意,容易患上感冒或者皮膚病、風濕病等,因此,小便雖是“舉手之勞”,卻不可“大意失荊州”!

烹飪 日常生活當中,必備的廚房烹飪常識,您不可不知!很值得參考~
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燙傷不留疤痕...超好用
之前去看中醫師時,有病人問醫師有沒有可以抹燙傷的藥膏, 我當場聽到醫生跟病人說:去中藥房買大黃粉30元+蜂蜜適量 混合成膏狀,抹在傷口上,就可以快速讓傷口復原不留疤。 剛好我在自助餐廚房工作時,因為將菜餚從蒸籠端出來, 不小心讓 燒滾的湯汁給潑到手指,整層皮被拉了起來, 當時痛到想叫爹娘....當時已忘了急救步驟,腻海中一片空白, 只浮現大黃粉與蜂蜜跟醫生的對話,於是就藉這機會試試這個方法, 每兩小時換一次藥,結果發現三天後,傷口生出新肉, 連指紋的紋路都很明顯,第七天已經恢復正常 。 後來其他同事被油燙傷,被水燙傷,我也是用這種方法幫忙處理, 效果不錯,so....for...大家分享

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健康常識 掀蓋再喝熱飲:喝杯子裝熱飲,最好不要加蓋或是喝時把蓋子掀開!
喝杯子裝的熱飲!最好不要加蓋或是喝時把蓋子掀開-----
千萬不要撕一小孔喝,要好好愛惜自己的身體喔!
我的媽呀、不知喝了多少加蓋的熱飲了...伯朗...... 星巴
克....85 度C........
老闆:我的咖啡不要蓋
華視新聞檢驗市面上,十四種不同品牌的【塑膠杯蓋】發現,全
部都不耐熱!
一杯熱咖啡下去,就可能釋出致癌的苯化合物!
熱騰騰的咖啡一打開,香氣馬上撲鼻,愛喝咖啡的人都知道,咖
啡就趁熱喝才香濃,不過仔細瞧瞧,
熱騰騰的咖啡讓杯蓋也跟著冒煙,杯蓋上頭全是水蒸氣,這些杯
蓋的材質在高溫之下是否安全?
華視新聞:我們蒐集市售14家外帶熱飲杯蓋,將杯蓋送到中原大學研究室分
析,利用光譜儀分析,發現各種品牌的熱飲杯蓋,材質全都是聚
苯乙烯,也就是未發泡的寶麗龍。
杯蓋材質遇熱就會變形,那麼對人體到底有沒有危害,我們繼做
實驗分析杯蓋上所殘留的物質,蒐集杯蓋上頭的水蒸氣,再放入
機器中檢測,結果更驚人的事實呈現在我們眼前。
沒有錯,這個杯蓋,沒有裝過熱飲就已經有微量苯化合物,裝過
熱飲的杯蓋,苯化合物更暴增17 倍,還有這個知名咖啡連鎖店
的白色杯蓋,裝熱飲後苯化合物的濃度也增加9 倍,連速食連鎖
店的咖啡杯蓋,也含有苯化合物,不論您喝的咖啡是35 元還是
100 元,每個杯蓋上頭全都含有苯化合物,一個小小的熱飲杯
蓋,成了身體健康大大的危害。

 喝杯子裝的熱飲!最好不要加蓋或是喝時把蓋子掀開-----

千萬不要撕一小孔喝,要好好愛惜自己的身體喔!
我的媽呀、不知喝了多少加蓋的熱飲了...伯朗...... 星巴
克....85 度C........
老闆:我的咖啡不要蓋

居家生活  香蕉:保存香蕉的好方法
當天氣炎熱季節,買回來的香蕉很快就發黑。更不可放進冰箱裡,吃起來會爛爛的有點噁心,要丟掉嘛,又捨不得!
在日本的網路上有一則保存香蕉的好方法,經個人試過幾次之後,真的很管用,個人將此好方法公開與大家分享之~
保存香蕉的好方法:
香蕉買回來後,要把上面的蒂頭切掉。就是一根一根切下來,但不要把皮割破,然後放進冰箱冰,放個兩三個星期都沒問題。雖然香蕉皮會變黑,可是裡面的果肉還是白白嫩嫩的喔!
這是因為蒂頭上含有讓香蕉催熟的成分,如果把它切掉,香蕉就不會那麼快爛掉了。
請試試看吧!  一根一根切下來還有一個好處,就是要吃的時候很方便,不用扯了老半天,還不小心扯破皮。

當天氣炎熱季節,買回來的香蕉很快就發黑。更不可放進冰箱裡,吃起來會爛爛的有點噁心,要丟掉嘛,又捨不得!

在日本的網路上有一則保存香蕉的好方法,經個人試過幾次之後,真的很管用,個人將此好方法公開與大家分享之~

 

健康常識 牙周病:牙周病簡易預防法...
這是一封朋友轉寄牙周病健康常識→牙周病簡易預防法,很值得參考;因此,個人將此資訊公開,與大家分享之~
在美國很多醫藥研究證明,微細菌從牙周病人的牙齒周圍開始進入血管,而再傳入心臟和其他器官。
如果血管的內壁有發炎,血凝結成塊,而堵塞了血管,造成了心臟病。
哥倫比亞大學的牙科醫藥學院與及Aetna保險公司聯合做了一個研究。
在Aetna保險公司的醫藥保險之十四萬五千人中曾有糖尿病,長期血管發炎和心臟病。
雖然他們有這些疾病,但是他們曾經看過牙醫,醫好了他們的牙周病,因此他們的醫藥費較其他沒有看過牙醫的病人為少。
換句話來說,如果牙周病已經被控制好,糖尿病,血管炎和心臟病會減少。
在2000年,美國政府公共衛生局前局長(Surgeon General) David Satcher說,「在老年人與小孩中,牙周病是一個無聲的流行病。」
看了上面醫藥研究的發現和警告,我就請教我的牙醫如何處理牙周病。
他的提議是每天早晚用鹽水漱口。所以兩年來我都用鹽水漱口二,三分鐘,然後再用清水洗去口?的鹽,每天早晚各一次。
兩年來我也再沒有牙周病了。
這是一個簡單而且便宜的方法來預防一個複雜的疾病。何不一試呢
鹽水漱口確實對牙周病的治療及預防有特殊的功效。
我在12年前去洗牙時,醫生說我有嚴重的牙周病,他寫一張轉疹單要我去治療,當時我想到以前我在報紙上看到報導--用鹽水漱口治療牙周病的方法:,每天晚上洗牙後含一口鹽水漱口2分鐘,鹽水越濃越好。
我依然報導的方法,用一個小小的玻璃瓶,泡一瓶濃濃的鹽水,每天晚上含一口鹽水漱口,3個月後我回去看牙醫,醫生說牙周病完全好了。
12年來鹽水漱口從未間斷,牙周病也未再發生。

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在美國很多醫藥研究證明,微小細菌從牙周病人的牙齒周圍開始進入血管,而再傳入心臟和其他器官。如果血管的內壁有發炎,血凝結成塊,而堵塞了血管,造成了心臟病。

哥倫比亞大學的牙科醫藥學院與及Aetna保險公司聯合做了一個研究。 在Aetna保險公司的醫藥保險之十四萬五千人中曾有糖尿病,長期血管發炎和心臟病。

九個烹飪壞習慣損健康
很多人沒有意識到普通的烹飪習慣也影響食物營養,甚至有損健康。近日,美國赫芬頓郵報總結了人們在廚房裡常見的九個烹飪壞習慣。
1.把油加熱到冒煙。大部分烹調油加熱到冒煙後,不僅口 感變差,還會被分解,其中有益健康的抗氧化劑成分也被破壞,並形成有害健康的化合物。因此,加熱時,只要看到鍋中的油開始發出微光後就可以放心烹飪了。
2.過度翻炒食物。過度翻炒會讓食物無法被充分加熱,欠 缺特有的滋味,還會將一鍋美味菜肴變成雜碎糊糊。
3.鍋中食材放得過滿。這樣反而會延緩烹飪速度,讓食材 變得軟而黏。如果一道菜肴需要嫩煎,食材裝得過多會導致它們散發出大量水汽,使其喪失脆嫩口感。同樣的,鍋中放的食材太多,會讓鍋內溫度迅速下降,導致粘鍋和烹飪時間過長。最佳措施是根據食材的軟硬程度和質地分批烹飪。
4.烤肉剛出爐就切。烤肉出爐後應該在熱環境下靜置一會 兒,讓肉組織鬆弛。否則切時會出現大量血水,影響美觀和口感。(最好能不吃)
5.洗完生肉不清洗水池。沖洗生肉時水池會受到生肉中細 菌的污染,很有可能引發由食物傳播的疾病。因此沖洗生肉後要立即清洗水池。(最好能不吃)
6.用高溫加熱不粘鍋。高溫會使不粘鍋內壁以煙霧的形式 釋放出有毒物質,引發肝臟受損和生長發育功能問題。所以,使用平底鍋烹飪前一定要調低溫度。
7.在不粘鍋中用金屬器具攪拌。金屬器具會把不粘鍋表面 刮破,讓其內壁的全氟化碳進入消化道,對健康造成危害。用不粘鍋烹飪時,最好用木質鍋鏟。
8.直接用食品攪拌機攪拌很熱的液體。這種做法很有可能 讓高溫液體四處迸濺。如果在攪拌時移開食品攪拌機頂端的瓶塞,用折疊的紙巾或毛巾蓋住瓶口,就能有效預防。
9.將耐熱玻璃製成的餐盤放進烤箱。雖然耐熱玻璃能直接 在爐火上加熱,但仍然無法承受烤箱的溫度,高溫會使它破碎。

很多人沒有意識到普通的烹飪習慣也影響食物營養,甚至有損健康。近日,美國赫芬頓郵報總結了人們在廚房裡常見的九項廚房烹飪壞習慣

1、把油加熱到冒煙。大部分烹調油加熱到冒煙後,不僅口感 變差,還會被分解,其中有益健康的抗氧化劑成分也被破壞,並形成有害健康的化合物。因此,加熱時,只要看到鍋中的油開始發出微光後就可以放心烹飪了。

2、過度翻炒食物。過度翻炒會讓食物無法被充分加熱,欠缺 特有的滋味,還會將一鍋美味菜肴變成雜碎糊糊。

防癌的祕訣:鉀與鈉的比例

鹽和鉀都是我們身體需要的東西,但我們身體鉀維持在鹽的二倍以上。

當今台灣的食物可能和美國的食物差不多(重糖重鹽吸引顧客吃上癮)。反過來說,我們現在所吃二倍的鹽與一倍的鉀,這怎麼能跟我們老祖宗比呢?

一萬多年前,人類攝取的鉀是鹽的十六倍,從十六倍變成○.五倍,你想差別有多大?而這引起的毛病可多了!

一個是糖尿病,一般想,也許是糖吃太多了,當然,這是有影響的,但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。

胰島素的分泌是受鉀的影響,鉀會刺激胰島素的分泌,當我們飲食中鹽吃得多,鉀吃得少,胰島素的分泌就少,這就產生糖尿病。

如何選購與保存山藥:
1.選擇山藥時要選擇外觀完整、鬚根少而且沒有腐爛的。
2.山藥切口處要有黏液,聞起來沒有異味或化學味。
2.大小相同的山藥,選擇比較重的比較好。
3.山藥的外皮含有植物鹼,所以最好戴手套削皮,以免皮膚會過敏或發癢。
8.每次使用時,只要取所需的部份削皮、洗淨、下鍋,這樣子風味最好。
6.切好的山藥沒有馬上食用,最好先浸泡在檸檬水中。
7.買回的山藥不需要刻意擦乾淨,最好以自然的狀態裝進塑膠袋中,放在常溫下保存,並且避免風吹日曬。

如何選購與保存山藥: 

1、選購山藥時,宜選擇外觀完整、鬚根少沒有腐爛的山藥為佳。

2、山藥切口處須保有黏液,聞起來沒有異味或化學味的山藥為佳。

當人們享受智慧型手機帶來的便利的同時,也在承受傷害。隨著智慧型手機日漸普及,產生了假性近視成人化以及老花眼年輕化兩大現象。

 

1號敵人-智慧型手機
當人們享受智慧型手機帶來的便利的同時,也在承受傷害。隨著智慧型手機日漸普及,產生了假性近視成人化以及老花眼年輕化兩大現象。
以往,假性近視只出現在兒童,成人視力已經趨於穩定,但眼科醫師們現在發現來看診的成年人近視的度數不對,點了散瞳劑之後,又回到原本的度數,表示假性近視也發生在成年人身上,後來一問才知道是智慧型手機的重度使用者。
另一個現象也是因為智慧型手機,以往是平均45歲以後老花眼才上身,現在許多人35歲上下就已經視茫茫了,研究也發現,智慧型手機、平版電腦導致眼睛疲勞、頭痛與慢性疲勞。
原因一是晃動。柏克萊大學眼科教授班克相信,當眼睛盯住螢幕 ,瞬間調整距離 ,這叫做「視軸調焦」,會造成眼睛不適 。馬偕醫院眼科主治醫師王馨儀解釋,就如同拍照時鏡頭一直晃,要不停對焦,眼部肌肉要更用力,當然會造成眼睛疲勞。
原因二是近距離。同樣是立體聲,受試者看著遠距離的電影,並不會覺得不舒服;當立體聲就在眼前,便會覺得不舒服。就是因為距離,當你用智慧型手機讀簡訊、what’s App或上網時 ,眼睛會更疲勞。若仔細觀察旁人,你會發現他們都把手機拿近。當人們靠近眼睛用手機,意味眼睛工作得更累。
研究受試者發現 ,當人們讀報(平面印刷的報紙)通常保持距離眼睛16吋(約40公分)的距離,但傳簡訊時 ,平均拿14吋(約35.5公分),有些人甚至拿到7吋(17.8公分)。如果你已經戴隱形眼鏡,情況更糟。
戴隱形眼鏡是為了看遠,現在用來看清智慧型手機上微小的字,造成眼睛酸麻、眼壓升高、慢性結膜炎、頭痛,甚至慢性疲勞。「一大早眼睛就不舒服」馬偕醫院眼科主治醫師王馨儀發現。過去眼睛疲勞常是用眼一天後,傍晚才出現,現在病人是抱怨一大早眼睛就不舒服,因為病人到辦公室前,往往在通勤途中已經用眼過度了。
王馨儀更擔心下一代 ,台灣近視年齡可能又大步向前。許多小娃兒兩、三歲就已經接觸了智慧型手機與平版電腦。但幼兒眼睛水晶體在五歲才會發育完全。已有臨床眼科醫師對媒體表示,發現兩歲女娃天天玩iPhone,造成視力模糊 ,差點近視,也曾發現四歲兒童已經近視200度。
2號敵人-壓力
壓力會用各種方法傷害視力,從輕微的眼睛發紅、眼皮跳到視網膜病變都有。慢性的壓力讓你的眼睛無法好好休息,眼睛發紅、脹痛,「眼睛脹到快掉出來」剛從新竹馬偕調回台北的王馨儀 醫師描述病人,原本以為眼壓過高,有青光眼的疑慮 ,其實是用眼疲勞而已。眼皮跳,學名是眼瞼抽搐(eyelid twitching)其實也和壓力有關,會持續數小時甚至數天,通常不需治療,若超過一周,醫生有可能開立鎮定劑或用肉毒桿菌素治療。
壓力也可能導致血壓升高,中央視網膜動脈阻塞缺血,造成單眼突然發生無痛的視力減退或喪失,也就是眼中風。眼中風也會反覆發作,更是腦中風的預警。
中心性漿液性視網膜病變更好發在30~40歲的男性青壯年,那是因為在視網膜前有一層膜,稱為脈絡膜,兩層膜之間滲水,造成視力轉暗、變小,甚至變形,通常是單眼發生,嚴重影響近距離的用眼工作。眼睛突然看不清,妨礙衝刺事業的青壯年。
這拗口的疾病目前原因不明,有人認為與壓力有關。 王馨儀 醫師說,雖然八、九成病人在6個月內眼睛會自行吸收滲水而痊癒,但有少部分人會反覆發作,造成黃斑部永久性病變。
3號敵人-陽光
我們知道要幫皮膚防曬,其實眼睛也非常需要防曬。短時間曝曬在太陽下,可能引起角膜炎,也就是角膜因陽光曝曬引起的發炎,就是一種「眼睛曬傷」,眼睛會模糊、痛、畏光、流淚。長期的曝曬就很嚴重。發表在《眼科學檔案(The Archives of Ophthalmology)》的研究發現,青少年時期常曬太陽的人,到了30歲以後會增加兩倍罹患早期白內障的風險。
現在科學已經知道,陽光中只要少量的紫外線,所以就算是陰天也會,數年後就可能傷害視網膜,這充滿上百萬個感光細胞的地方,而且這種傷害是不可逆的。除了陽光,台灣還有一群年輕的黃斑部病變病人是因為工作中強光所致。
王馨儀醫師發現,許多光電業的從業人員本來就高度近視,加上在強光下又用眼過度,使黃斑部提早出現病變,最終會影響視力喪失。另外,長期在陽光下工作或駕車,不少人四、五十歲就發生白內障病變,需要置換人工水晶體的地步。
★4號敵人-三高
台北醫學大學公共衛生研究所教授邱弘毅以全民健保資料庫分析視網膜相關眼疾發現,糖尿病患者罹患糖尿病視網膜病變的盛行率是一般人的40倍。
偏偏台灣人的糖尿病控制不佳,讓眼睛泡在糖水裡。國民健康局的追蹤調查發現,高達七成糖化血色素(糖尿病患血糖控制主要指標)未達7,控制不佳,如同水土保持不良,未來併發更多疾病。
由於肥胖人口增多,糖尿病發病也年輕化。過去罹病的高危險群是40~50歲,許多人比父母那代提前十年,30~40歲就罹病,提前發病造成併發症如視網膜病變、腎臟病等,都可能提前發生,影響人生黃金歲月。
也有愈來愈多證據證明,黃斑部病變和心血管疾病有關,也就是和高血壓、高膽固醇、高BMI,也就是和肥胖相關。
除了糖尿病外,高血壓、高血脂也提高眼中風的風險。偏偏台灣400萬名高血壓患者中,有一半不知道自己高血壓;也有180萬人有高血脂問題。長期血管壁堆積並形成斑塊,使血管壁變厚、變硬或阻塞,發生在視網膜動脈,便是眼中風。
眼睛雖然只占身體的一小部分,卻是人類探索世界的觸角,況且,終身學習的時代更需要眼睛接收萬千資訊。
四個敵人讓眼睛在30~40歲就提前老化,若眼睛一老,大腦就跟著老,難以實現人生下半場的精采。
擊退這四個眼睛新敵,保護辛苦的眼睛,早一天做,眼睛和大腦就晚一天變老。
每天保養1分鐘 視力變年輕
失去視力是件悲慘的事,但視力是可以保護的,而且是你自己的事,沒人可逼你。只要每天1分鐘,可以幫你即便八、九十歲,還可以用機智的話語、迷人的眼睛凝視對方。
1.吃葉黃素
台灣新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山從口袋拿出藥盒,他每天早餐都吃葉黃素。因為研究已經證明,葉黃素是唯一可進入眼睛黃斑部的營養素。不過,除了吃保健食品,從食物中攝取葉黃素並不困難。台灣大學農化系營養學博士吳映蓉最愛吃菠菜炒玉米再灑幾顆枸杞,不僅顏色漂亮 ,可以吃到葉黃素、玉米黃素。而傳統的枸杞已經被現代醫學證實,含有大量的葉黃素與玉米黃素,足以保護眼睛。
一杯含大量綠、黃色蔬菜的精力湯,也是補充葉黃素好選擇。
台北市立聯合醫院曾經考慮試賣精力湯,營養師們試喝不同口味的精力湯,出乎意料地,幾天下來大夥突然發現自己變得眼聰目明。
2.加強眼周血液循環
熱敷促進眼周血液循環,可以幫助眼睛放鬆休息。但如果眼睛出現浮腫、乾癢、疲勞等症狀,可以改為先冷敷緩解症狀後,再熱敷。
更推薦用自己的毛巾熱敷 ,因為毛巾有濕氣,更可保持眼部濕潤 ,用自己的毛巾,又更環保。上班族中午休息時間就可以熱敷,晚上回家再敷一次。
3.戴上太陽眼鏡
眼科醫師張朝凱戴著眼鏡,很多人誤以為他幫病人開近視雷射手術,自己卻沒用這技術。殊不知他在美國學習雷射時,就已經動了眼睛雷射手術,眼鏡是變色眼鏡,為了躲太陽。
夏日陽光赤炎炎,具防UV的太陽眼鏡不可少,但陰天外出也要戴太陽眼鏡。眼睛經常接受紫外線照射,會引起水晶體中的水分及蛋白質變異,而且只要微量的紫外線也足以傷害眼睛。眼鏡要愈大愈好,像個怕被人認出的大明星,鏡片則是灰色、棕色濾掉光線的效果佳。藍色、紅色、粉紅色的鏡片則不建議。
而且一定要確認太陽眼鏡具有抗UV效果 ,如果沒有,又配戴深色鏡片,瞳孔會放大,讓更多紫外線進入眼睛。若不確定,可以到眼鏡行用儀器測試。
4.運動給眼睛伸懶腰
王馨儀醫師說,視神經是末梢神經,能促進血液循環的運動,都有助於眼睛。而且,運動時不時看遠看近,總會放鬆到睫狀肌。
況且三高現在也是眼睛的敵人,糖尿病控制不好,糖尿病視網膜病變來報到。高血壓、高血脂、高膽固醇也和黃斑部病變有關。用運動控制好體重,總沒錯。此外,用手機定時,每隔一小時提醒你,做做眼睛的抒壓運動,眼睛也會感謝你。「坐久了,身體都要伸一下懶腰,眼睛也需要」
遮住一隻眼,另一眼看遠、看近,再換眼,至少視線暫時離開電腦。或是辦公桌放些賞心悅目的小東西如家人照片或綠色植物,將目光移到心愛的物品上,讓眼睛稍做休息。台北市立聯合醫院仁愛院區院長翁林仲的作法也很值得參考。他每接起手機,就會藉此離開座位,走到窗邊講電話,一邊望向遠方,眼睛比較不會疲累。1號敵人-智慧型手機 當人們享受智慧型手機帶來的便利的同時,也在承受傷害。隨著智慧型手機日漸普及,產生了假性近視成人化以及老花眼年輕化兩大現象。

以往,假性近視只出現在兒童,成人視力已經趨於穩定,但眼科醫師們現在發現來看診的成年人近視的度數不對,點了散瞳劑之後,又回到原本的度數,表示假性近視也發生在成年人身上,後來一問才知道是智慧型手機的重度使用者。

另一個現象也是因為智慧型手機,以往是平均45歲以後老花眼才上身,現在許多人35歲上下就已經視茫茫了,研究也發現,智慧型手機、平版電腦導致眼睛疲勞、頭痛與慢性疲勞。

生活常識 小蘇打粉的功用
小蘇打又稱『蘇打粉』、『梳打粉』或『重曹』,化學名為『碳酸氫鈉』,英文名 Baking
Soda,簡稱 B.S。小蘇打是商業上的名稱,學名碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate)
或重碳酸鈉,又稱酸式碳酸鈉,也有叫蘇打、食粉、法鹼、焙鹼。分子式 NaHCO3,
分子量 84.01。
小蘇打粉在生活當中,是一個既好用又實在的「化學藥劑」,但是大家都可能以
為小蘇打粉的功用只在於食品方面,那就大錯特錯嘍!
市面上所賣的小蘇打粉大家通常都用在於食品方面,但是都忽略了「它」背後所
存在的奇妙功用,例如:除臭、去油汙、地毯清潔………等,真是小蘇打大驚奇!
小蘇打粉的功用很多,用來做居家或是身體清潔都是不錯的選擇。
與其用一些市面上化學藥劑,不如用無毒的小蘇打粉更好,環保省錢又方便喔
小蘇打粉,化學名稱為重碳酸鈉,呈弱鹼性,也被稱為「萬用寶」,除了用做糕餅烘痛的發粉(英文俗稱為baking soda),也是胃灼熱(燒心)時應急的制酸劑。它的價格低廉所以看不到廠商打廣告,介紹它的妙用。小蘇打粉能自然分解、無毒性、不會污染環境,且不刺激皮膚。
小蘇打粉的功用
1、馬桶除垢:將一杯或250ml的白醋,再加上少許蘇打粉調勻倒在馬桶內,等候十至十五分鐘,便用長柄刷擦去污漬,然後放水沖洗即可。
2、馬桶水管:將小蘇打粉倒入水管或馬桶中再倒入半瓶醋,悶泡數分鐘後再以熱水沖洗(或半杯鹽及半杯小蘇打粉也可)。
3、洗面盆或盥洗盆去淤塞:洗面盆或盥洗盆有輕微的淤塞現象,可用1/4杯蘇打粉及半杯白醋,再加上熱水沖洗約3分鐘。
4、地板:半桶水中加入6湯匙小蘇打粉,拖把進入此溶液扭乾拖拭。
5、地毯:將乾地毯上撒上一層厚厚的小蘇打粉,數小時後以吸塵器吸乾淨,可以霉味,及家中寵物之臭味。
6、清潔瓦斯爐台/烤箱:以濕菜瓜布沾小蘇打粉直接擦拭再以濕布擦淨(小蘇打粉平時應保持乾燥,使用時到出適量即可)。
7、清潔流理台/清潔磁磚浴盆/清潔排油煙機:以溫熱的小蘇打水清洗。
8、清潔微波爐:使用時沾到食物上;別用刀去刮,會刮壞爐子表面,找個可用微波爐的小碗或小杯,內混合一大匙蘇打粉加二分之一杯醋,加二分之一杯水,置於微波爐內,以高溫加熱六分鐘,打開爐門,用半濕的海綿輕擦四壁即可。
9、清潔焦鍋:鍋裡注入三分之一任何種類的醋(白醋或水果醋....,便宜的即可),加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份),加蓋燒滾五分鐘,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
10、對付玻璃杯/茶漬:對付一般的茶漬可用蘇打粉當砂粉使用。對付頑固的茶漬,需用水混合蘇打粉浸過夜。
11、空氣淨化液:蘇打粉、一茶匙檸檬汁加入二杯熱水中溶解,裝入噴灑瓶中當空氣淨化液用。
12、冰箱異味:以小瓶子裝小蘇打粉(不加蓋)放在冰箱上、下層可除異味,有效除臭期限約3個月。
13、除鞋臭:
(1).偶爾撒一層蘇打粉在鞋子裡,可以除鞋臭。
(2).將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋,或常穿而易有異味、溼氣的鞋中,在蘇打粉作用之下,它會吸收溼氣及異味,很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。
14.洗衣除臭:洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味;家有乳幼兒,亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭,讓洗好的衣物有股清爽之味息,這不是合成洗劑的香料可比擬的。
15.衣物潔白:洗衣機中浸泡髒衣物時同時加入小蘇打粉,可保衣物潔白(浸泡時若以溫熱水效果更佳)
16.刷牙:鹽巴或小蘇打粉都是極好的天然「牙粉」,市售牙膏多添加糖精、色素、防腐劑;而強調天然成份的牙膏不外乎添加了食鹽或小蘇打粉,您不妨試一試這具有溫和磨砂效果的「牙粉」。
17.去除粉刺:
材料:
小蘇打粉、熱開水、面膜(市面上賣的壓縮面膜)
做法:
1.將1/2的小蘇打粉用熱水調均,把面膜用熱水沾濕給展開,
2.然後在將展開的面膜沾上調均的小蘇打粉,最後敷在臉上10-15分即可。
18.防蟑螂:
1.準備砂糖1小碟、蘇打粉1小碟。
2.將砂糖與蘇打粉混合。
3.再攪拌均勻即可。
4.放置在蟑螂出沒地方,約一至兩週後,蟑螂就會消失的無影無蹤

小蘇打又稱『蘇打粉』、『梳打粉』或『重曹』,化學名為『碳酸氫鈉』,英文名 Baking Soda,簡稱 B.S。

小蘇打是商業上的名稱,學名碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate)或重碳酸鈉,又稱酸式碳酸鈉,也有叫蘇打、食粉、法鹼、焙鹼。分子式 NaHCO3,分子量 84.01。小蘇打粉在生活當中,是一個既好用又實在的「化學藥劑」,但是大家都可能以為小蘇打粉的功用只在於食品方面,那就大錯特錯嘍!

市面上所賣的小蘇打粉大家通常都用在於食品方面,但是都忽略了「它」背後所存在的奇妙功用,例如:除臭、去油汙、地毯清潔………等,真是小蘇打大驚奇!

小蘇打粉的功用很多,用來做居家或是身體清潔都是不錯的選擇。與其用一些市面上化學藥劑,不如用無毒的小蘇打粉更好,環保省錢又方便喔小蘇打粉,化學名稱為重碳酸鈉,呈弱鹼性,也被稱為「萬用寶」,除了用做糕餅烘痛的發粉(英文俗稱為baking soda),也是胃灼熱(燒心)時應急的制酸劑。它的價格低廉所以看不到廠商打廣告,介紹它的妙用。

生活常識 東方人罹患癌症多與電鍋有關,與日常生活習慣(蒸煮食物有關)
東方罹患癌症的人似乎比例愈來愈多,與日常生活習慣是否有關?與蒸煮食物有關?
最近有公衛專家發現,東方人喜歡用電鍋蒸煮米飯、蒸各式各樣食品糕點等等。
當用電鍋來蒸煮東西時,一定要用到水,而絕大多數的人外鍋都是用自來水,但是自來水有氯,再經過加熱後,因為鍋蓋是密閉的,氯全部都通通包覆在食物上或被吸收,而氯是有致癌的危險的。
因此專家提醒,不要貪圖方便,一定要用煮沸過的開水或用以過濾掉氯的水來蒸東西,因為氯有致癌的危險。
這真的很重要 !不要以為自己不會用到電鍋蒸東西,但是你的媽媽or太太會用到 ! 即使只是蒸饅頭,都要有此生活常識,養成日常生活好習慣。
還有賣場、大飯店廚房,也要改成「開水蒸食品」的觀念。

東方罹患癌症比例的人似乎愈來愈多,癌症與日常生活習慣是否

有關?癌症與蒸煮食物有關?悠關己身健康,千萬別掉以輕心(癌

症與日常生活習慣),您不可不知喔!

 

生活常識 夏季養生:夏季養生的健康飲食分享,您不可不知"喔!
1、時值夏季高溫酷暑時節,由於天氣炎熱,導致消化功能降低,消化液分泌減少,加之大量出汗,暑氣亦容易誘發內熱,很多人脾胃不和,肝火上升,引起食欲不振現象。
2、因應之道:著重夏季養生調補,滋陰降火,健康飲食類食物、藥物。
3、因此,夏季養生適宜多吃一些苦味食物,及滋陰涼補之藥物,苦可補陰,而苦味入心涼血,具有消暑、退熱、解悶、提神等功效,故夏季健康飲宜適量吃一些苦瓜、苦菜、苦茶等。
4、苦味食物不僅能酷腦清心,解暑去熱,而且可增進食欲,健脾利胃;熱天氣宜清補,選用清淡,具滋陰功效的補益食品。

1、時值夏季高溫酷暑時節,由於天氣炎熱,導致消化功能降低,消化液分泌減少,加之大量出汗,暑氣亦容易誘發內熱,很多人脾胃不和,肝火上升,引起食欲不振現象。

洗臉跟刷牙是稀鬆平常的工作,很多人可能不是很在意水溫,
其實水溫的高低很重要,六十秒調體質告訴您,
洗什麼地方用什麼水溫。
洗臉、刷牙這些大家熟悉的動作,用的水溫如何,
卻是直接影響到身體的保健。
冷水洗臉
可以改善臉部血液循環,還有皮膚組織的營養結構,
可以緊膚還可以除皺,另外,冷水洗臉可以鍛鍊耐寒能力,
對於感冒、過敏性鼻炎的預防很有幫助,
冷水洗臉的定義,是指高於10度C的水溫。
溫水刷牙
水溫忽冷忽熱的刺激,可能導致牙齦出血、牙髓痙攣,
牙齒可以在35度到36度半的溫度下進行新陳代謝,
所以用這樣的水溫刷牙,能夠有效保健;
用冷水刷牙刷久了,會讓牙齒的壽命短十年以上。
熱水洗腳
睡前用熱水洗腳,讓血管擴張、增加血液循環,
刺激腳底的穴位,能夠減輕失眠跟靜脈曲張的困擾,
當然,水也不能太燙,溫度要控制在45度跟 50度之間。
冷天用溫水刷牙跟熱水泡腳都不是什麼大問題,
用冷水洗臉卻是一大酷刑,
不過短暫的不舒適換來健康與美麗,何樂而不為。
晚上洗頭最好
早上3點到10點期間洗頭,洗髮精成份很有可能會阻塞毛孔,
而造成落髮!妳知道嗎?
因副交感神經作用,末梢血液循環最活躍的時間是在
晚上10點到凌晨2點,也是讓頭髮生長的毛母細胞
新陳代謝最旺盛的時候。
隨著細胞增殖,頭髮會在早上3點到10 點期間生長,
此時毛孔呈現鬆弛狀態,如果在此期間洗頭,
洗髮精成份很有可能會阻塞毛孔,而造成落髮!
所以想要擁有美麗濃密的秀髮,最好將洗 頭的時間移到晚上哦!

別忽視日常生活保健須知!大家一起來分享健康養生的生活小常識吧!

洗臉跟刷牙是稀鬆平常的工作,很多人可能不是很在意水溫,其實水溫的高低很重要,六十秒調體質告訴您,洗什麼地方用什麼水溫。
洗臉、刷牙這些大家熟悉的動作,用的水溫如何,卻是直接影響到身體的保健。

生活常識 粽子:健康粽辨認方法(選購健康素粽注意事項)您不可不知喔!
健康粽辨認方法
1、“硼砂粽”糯米不粘粽葉
化工原料硼砂多用於陶瓷、玻璃等,具有危險毒性,攝入後不易排出,可引起中毒嘔吐、 休克昏迷等症狀,1992年起國家明令禁止在食品中使用。 粽子添加硼砂後,糯米不粘粽葉,彈性口感明顯,添加過多微有奇怪苦味。
2、硼砂粽目前尚無簡易識別方法,消費者應到可信任的名小吃店及商場超市購買,不要在路邊攤點等處購買。
3、市民食用硼砂粽子,應徹底加熱最少15分鐘,粽子的中心溫度應達到75℃以上,硼砂粽應避免長時間貯存。
選購健康素粽注意事項:
1、不購買無廠名、廠址、生產日期、保質期的素粽產品。
2、到商場、超市、正規商店購買素粽;散裝粽子應少量購買,或現吃現買,避免粽子變質,影響健康。

康粽子辨認方法:

1、“硼砂粽”糯米不粘粽葉,化工原料硼砂多用於陶瓷、玻璃等,具有危險毒性,人體攝取後不易排出,可引起中毒嘔吐、 休克昏迷等症狀,1992年起國家明令禁止在食品中使用。 粽子添加硼砂後,糯米不粘粽葉,彈性口感明顯,添加過多微有奇怪苦味。

生活小常識 紓解壓力:下班後紓解壓力的八個方法!
上了一天的班,當你拖著疲憊的身子回到家中, 如果不懂得如何利用有限的時間做有效的放鬆,日復一日,時間久了會改變人體的免疫系統,使你對抗疾病的免疫能力降低,可能從小感冒、頭痛、腸胃不適,大到甚至產生潛在的致癌因子、或是過勞所導致的心臟、腦血管的疾病。
所以身為工作忙碌的現代人,不能不注意自己的壓力紓解之道喔!
如何解壓比較好呢?
以下就是告訴您如何利用週一到週五晚間的短短幾個 小時做有效的放鬆,才能提供您隔一天上班的工作效率。
1、泡個熱水澡,水溫高約在 37到 39度左右,可有效的放鬆繃緊的肌肉與神經。
2、換上寬鬆衣物,以棉質家居服為主。女性請卸除內衣,著深色的家居服。
3、室內燈光以黃色為主,不易刺激眼球,能舒緩眼部壓力,也能緩和室內氣氛。
4、晚餐時以清淡食物為主。避免吃辛辣、油炸食物,或是停留在胃中時間較長的高蛋白高熱量食物,以免增加胃腸負擔。
5、晚餐後可來點不含酒精、不含咖啡因等刺激性物質的飲料。
6、 睡前將腿抬高,或是腳下墊個枕頭 30 < SPAN>度、 45 度或是 90 度都可。
可有效緩解因為長期的站立或坐姿所造成的下肢血循不良而腫脹。
7、盡量在晚間十一點到凌晨兩點上床入睡。
如果你真的有很多公事未完成必須通宵的時候,可以先去睡到兩點以後再起床, 因為十一點到兩點這個時間是人體經脈運行至肝、膽,若這個時間沒有得到適當休息,時間久了這兩個器官的不健康就會表現在皮膚上,如粗糙、黑斑、青春痘、黑眼圈的問題。
8、睡前可以聽一些古典音樂或是輕音樂,避免心情過度亢奮所導致的夜夢過多。
如果你常為失眠所苦, 臨睡前聽個巴哈的郭德堡變奏曲是個不錯的選擇喔!

了一天的班,當你拖著疲憊的身子回到家中,如果不懂得如何利用有限的時間做有效的放鬆,日復一日,時間久了會改變人體的免疫系統,使你對抗疾病的免疫能力降低,可能從小感冒、頭痛、腸胃不適,大到甚至產生潛在的致癌因子、或是過勞所導致的心臟、腦血管的疾病。 

下列十四種蔬果是日常生活常見食物,肯定大家不會陌生的,然而它們卻堪比砒霜,是千萬不能食用的。 

為了己身健康,更為闔家幸福著想;個人在此懇切盼望大家重視健康資訊,做好健康調理及健康管理,將健康飲食落實於日常生活當中,相信您我的未來將是一片曙光,彩色幸福的人生。

生活常識:健康飲食
一、 青番茄
青番茄含有毒性物質、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色番茄,口腔有苦澀感,
吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。

 

感冒了多半會咳嗽,而蜂蜜具有潤肺止咳的作用,適用於肺燥咳嗽;因此很多人感冒時會喝蜂蜜水,舒緩咳嗽症狀。
務必提醒大家,感冒藥最好不要和蜂蜜水同時食用!以下列舉三項,供大家參考之~
(一)、蜂蜜有止咳的作用; 如咳嗽少痰,或痰少而黏,或乾咳無痰,可以沖蜂蜜水喝; 但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥,不宜同時服用蜂蜜。
(二)、a.很多感冒藥,如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會形成一種複合物,影響機體對乙酰氨基酚的吸收速度,因而減低退燒作用。
b.同理,凡是含蜂蜜的中成藥,如止咳糖漿、川貝枇杷膏等,都不宜和上述(一)感冒藥同服。
(三)、蜂蜜主要通過潤肺達到止咳作用,而感冒引起的咳嗽多因外在細菌感染所致,不宜滋補,最好不要喝蜂蜜水。
感冒了多半會咳嗽,而蜂蜜具有潤肺止咳的作用,適用於肺燥咳嗽;因此很多人感冒時會喝蜂蜜水,舒緩咳嗽症狀。
務必提醒大家,感冒藥最好不要和蜂蜜水同時食用!以下列舉三項,供大家參考之~

當日常生活''養生保健''功課;不妨經常按壓耳部。相傳活到89歲的清代長壽皇帝乾隆的養生法之一,便是每天清晨藉助「耳常彈」,來活絡全身經脈;而高壽103歲辭世的中國醫藥大學前董事長陳立夫,生前也奉行「內八段錦自我按摩法」,就是每天在沐浴時,從頭頂到腳心,包括耳朵各部位,分別摩搓100下,這套養生功法讓立夫先生在晚年仍然耳聰目明,精神矍鑠。


這是一封好朋友轉寄來''泡茶葉與腎衰竭''日常生活小常識'的資訊,個人覺得非常受益,理該公開與大家分享之!
上上週朋友老爸住院(在高醫),去探望後經過了解,情況如下:

大約在中秋節前後,身體並無異狀,但身上多處出現水腫尤其以手腳最為明顯,皮膚按下去之後會陷下去,久久才會回復。

生活小常識 居家生活須知:塑化風暴後,重新調整健康生活型態
小劑量、長時間暴露,即使微毒也會變劇毒,吞掉你的健康。從現在起,檢視並改變生活中各種壞習慣,做好每個小動作。
塑化風暴之後,你有沒有重新調整定調另一種健康的生活型態?
生活在有塑膠王國稱號的台灣,塑化劑進入國人體內的速率難以想像。
成大環境醫學研究所教授李俊璋花了三年研究證實,台灣孕婦體內的塑化劑代謝物濃度,高出美國4∼13倍。
李俊璋也研究家戶灰塵。客廳、地板和沙發灰塵DEHP高達164 3.6微克,全球最高。
尤其目前已知的化學物質種類高達1100多萬種,即使有許多不屬於急毒性物質, 小劑量的微毒長時間經過食物或空氣或接觸吸收,對健康的危害更為嚴重。
但不管如何,我們還是可以從生活各個角落採取行動,將人體暴露降到最低,「每個小小的動作都要做,」 營養學會理事長王進崑建議。
浴室 扔掉空氣芳香劑
不要為了讓浴廁變香而使用空氣芳香劑,卻因此讓自己生病。
空氣芳香劑多為化學合成製劑,拿來定香的鄰苯二甲酸酯則含有塑化劑,裡面也可能摻雜甲醛或苯,有害呼吸、神經系統。
用比較不香的沐浴乳
鄰鄰苯二甲酸酯(DEHP)因為穩定性高,方便定! 型、維持香氣,所以經常現跡在洗面乳、沐浴乳、洗髮精、體香劑、洗衣精、指 甲油、妊娠霜、保養品裡面,經由皮膚吸收,長期使用,小劑量也可能變成大危害,建議選擇香味較淡的產品,或以香皂替代。
徹底卸妝
化妝品當然也可能中塑,建議徹底卸妝,平時非必要,少化大濃妝。
洗頭時多沖洗兩次
為了保持「門面」,出門前多少會抹一點髮膠,建議不要使用太濃稠或太香的髮膠, 如果因為工作必須使用較大的量,建議睡前要洗掉,而且至少洗兩遍。
辦公室 別讓灰塵堆積在電腦、印表機的電線上
包包覆電器用品的電線外皮多為塑膠、橡膠製品,使用一段時間後溫度升高,容易釋放塑化劑,電線上如果有灰塵,粉塵容易吸附塑化劑,再散佈到空氣中,被我們吸入或手碰觸。且散逸濃度會隨著使用電纜線溫度的上升而增加。 ? 陘F避免增加暴露風險,要經常清理電腦、印表機等電線。
摸完傳真紙要洗手
碰觸傳真紙或自動提款機的收據後,記得洗手,因為紙張表面要常塗上雙酚A,這是一種環境荷爾蒙,即使很低劑量進入體內,長久下來也會引發健康危機,台大婦產部生殖內分泌科主任陳思源表示。
今年初,知名的《人類生殖醫學期刊》有篇論文指出,雙酚A會影響女性內分泌、生殖能力、男性精蟲異常等問題。 今年五月在美國丹佛舉行的小兒醫學會,有篇研究發現,懷孕婦女長期暴露在雙酚A的環境, 孩子出生後患有氣喘的風險更高了。
帶不鏽鋼碗筷外出用餐
要外出用餐時記得帶環保碗筷,最好是不鏽鋼材質,因為「所有塑膠的製品都不應該裝或碰觸油脂、熱食,」李俊璋強烈建議。
此外,不要! 使用含有二氧化硫的免洗筷,實驗發現,用免洗筷泡過的水拿來養蝦,兩小時之 後蝦子抽搐、一天內就死亡;即使用熱水燙過免洗筷,燙過的水浸泡冷卻後拿來養蝦,兩天後蝦子就死了。
這個實驗還發現,如果拿半透明塑膠袋裝熱湯,溶解出來的雙酚A與塑化劑,可以讓蝦子在三天後往生。
所以,下回外帶食物時,記得拿不鏽鋼便當盒去裝,或乾脆就在店內吃完。
如果包便當回辦公室,千萬不要直接把紙製便當盒放入微波加熱,因為紙張為了防水,內膜會有一層膠膜,遇熱會溶出塑化劑;同理,紙盒裝的牛奶也一樣,勸你先倒入馬克杯內再加熱。
以玻璃、瓷器、陶杯或不鏽鋼的杯子喝水
美國哈佛醫學院曾做過實驗,一組人給不鏽鋼的瓶子裝冷水,另一組發給使用PC塑膠材質的容器裝冷水,每天喝,一週後,檢測尿液內雙酚A的含量,結果發現,用PC材質容器喝水的人,雙酚A含量明顯高出許多。
這實驗是用冷水,如果是熱水,問題恐怕更大,李俊璋坦言,他自己從來不讓孩子使用塑膠材質的容器盛水喝,如果是PC材質,容易釋放出雙酚A,如果是PVC材質,遇熱會釋出塑化劑。
不論塑膠容器的瓶底寫幾號,記得,標示出的可耐熱溫度「只表示在這個溫度下不會變形,不表示不會釋放出化學物質,」李俊璋提醒。
同理,塑膠製的保溫杯或便當盒也一樣,不要盛裝熱食,如果非用不可,僅裝冷水或水果就好。
丟掉車內寶特瓶的水
下班後開車時,如果車內有還沒喝完的寶特瓶水,千萬不要喝,因為經過陽光曝曬或車內高溫一整天, 塑膠瓶內的塑化劑已經徹底溶出。
客廳
別讓孩子在塑膠巧拼地墊爬玩
巧拼地墊的材質多為發泡聚苯乙烯(PS)或聚氯乙烯(PVC ),含有塑化劑,建議在上面鋪薄棉被或毯子,避免孩子直接接觸;不過,如果是EVA樹脂,屬於泡棉材質,就不會含有塑化劑,成大環境醫學研究所教授李俊璋指出。
如果孩子在塑膠地墊上爬玩,手裡玩著各種塑膠玩具,記得要常常洗手。另外,也少給寶寶使用安撫奶嘴, 減少攝入塑化劑。
用完橡皮擦要洗手
晚上幫孩子看功課時不妨留意一下,不要讓孩子用橡皮擦沾口水,或邊寫功課邊吃東西。因為通常橡膠很硬, 必須加高劑量的塑化劑才能讓PVC橡皮擦軟化。
並且記得叮嚀孩子寫完功課後以及飯前都要勤洗手。李俊璋研究發現,因環境荷爾蒙而性早熟的女童讓她們飯前洗手,攝入的DEHP就大為降低。
定期清潔電視線、寬頻網路線
別小看客廳內的電線與灰塵。成大? 藿畟敺キ珙膍s團隊花三年採集台灣一般家戶灰塵,測得的鄰苯二甲酸酯(DEHP)高達1643.6微克, 佔總濃度90﹪以上,全球最高。其中,電器用品的電纜線,是室內環境中DEHP的主要來源之一。
建議多清理電視、電風扇、寬頻網路纜線,為了避免釋放塑化劑,別讓一團團管線上堆滿灰塵,或長時間插電發熱, 外出時不妨拔掉插頭,既安全又省電。
木質地板少打臘
讓室內DEHP濃度變高的幫兇之一,竟然包括木質地板,「應該與木頭材質地板的防水層或亮光漆有關,」 研究者之一李俊璋解釋並說,如果經常打臘,地板灰塵會有比較高的DEHP和BBP(鄰苯二甲酸丁酯苯甲脂)。
新家具、新裝潢,注意通風
如果客廳剛裝潢好或購買新的家具,飄出一股刺鼻的味道,建議多打開窗,讓室內通風,或根本就不要買含甲醛的家具,因為很難吹散。
合板類的建材內含甲醛,已被世界衛生組織認定為一級致癌物。今年六月,美國衛生部發布最新的致癌物質報告,將甲醛從原先的「合理預期致癌」移升至「已知致癌」類別, 氣味強烈的甲醛可能增加罹患咽喉癌、白血病的風險。
如果建築物的通風能力有限,要去除室內甲醛最簡單的方法就是種一些植物。
根據美國太空總署研究,吊蘭、虎皮蘭、孔雀竹芋、非洲茉莉、綠蘿、鴨腳木、散尾葵、紅掌、元寶樹、 發財樹這十種植物可將甲醛代謝掉,「放在室內養得愈好,種得愈久,去除甲醛的能力愈佳,」 新光醫院腎臟科醫師江守山表示。
餐桌廚房 丟掉保鮮膜
從環保署決議兩年後全面禁用保鮮膜就可想像,對人體健康危害不小。
成大研究團隊針對最常使用微波加熱食品的? K利商店研究發現,保鮮膜經微波加熱後會散逸出大量的DEHP,經採樣發現,微波爐周圍的空氣及粉塵中,含有五種鄰苯二甲酸酯類(DEHP、 DBP、BBP、DEP、DOP), 這些對人體有害的化學物質飄散在空氣中、冷凝後吸附在物體表面、粉塵微粒也可能污染其他食物。
即使不加熱,以PVC(聚氯乙烯)保鮮膜包覆油質食物(例如肉類、剩菜或起士)時, 溶出的DEHP塑化劑含量竟高於歐盟每人每天每公斤可容忍的攝取量(TDI,50微克)。
如果不得不使用,「保鮮膜距離食物至少2公分以上,」林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示。
最好的做法還是,丟了吧,改用盤子覆蓋在容器上,放入冰箱保鮮。
別把剩菜裝入塑膠保鮮盒
該忍痛丟掉的還有塑膠容器,尤其使用過久的保鮮盒。
塑! 膠容器最怕酸、油跟熱。陽明大學環境與職業衛生研究所教授陳美蓮研究發現, 塑膠製的便當盒加熱後,釋出的DEHP濃度就會達每日可容忍攝取量的63.1∼92.2%。研究還發現,不論哪種塑膠材質的容器,只要裝油脂菜餚,即使不加熱,也會溶出塑化劑。
如果只裝冷食,也要留意保鮮盒的外觀有沒有受損,如果刷洗過度有破損,或經過陽光曝曬或使用過久, 都可能跑出塑化劑。
北醫公共 衛生系 教授韓柏檉早就更換家中所有保鮮容器,連便當盒(以及盒蓋)都改用價格較高的玻璃製品,使用反而更方便了,因為玻璃便當盒可用於瓦斯爐、微波和電鍋,更重要的是,「對身體健康且安全無虞。」
寧可用手吃手扒雞
將常戴塑膠手套吃油膩手扒雞的人,建議下次直接用手還比較安全,至少不會吃到塑化劑。
罐頭內藏的危機
頭罐頭的壞處又添一樁! ,國外研究發現,含有環氧樹脂附膜的罐頭食品,經檢測食物中都有雙酚A。
少用速食麵、拉麵內附的油包
能不用就不用,油脂容易誘使塑膠包材溶出塑化劑,如果要提味,還不如使用新鮮的食材。
臥室 把送洗回來的衣服請出臥室
從乾洗店拿回來的衣服通常會有一股怪味道,這是因為使用石化乾洗溶劑甚至更毒的四氯乙烯。 這些洗劑排入河川不只傷害環境、造成生物毒性、變種,也傷及人體健康,增加致癌風險。
衣服以水洗較佳,可選用椰子油或柑橘油成份的天然洗劑,清華大學化學系教授凌永健建議。
至於剛買回來的衣服也最好先洗過再穿,因為有些廠商會使用甲醛當做助染劑,甲醛還具有塑形、漂白的功效。並且當你從乾洗店拿回來燙整好的衣服,建議先掛在陽台吹散化學毒氣,不要急著穿或直接放在密閉衣櫃裡。
不要在臥室噴香水
尤其味道濃郁的香水,用來當定香劑的塑化劑含量恐更高,如果想營造滿室芳香,一夜好眠,可選用香味較淡或天然精油產品,「純天然的精油,不需要塑化劑定香,」李俊璋說。
輕度有氧運動,讚!
下班後不妨去住家附近健走或做有氧運動。
輕度的有氧運動例如毛巾操、甩手功或快走,有助於促進血液循環,讓身體各處的堆積物順利送到肝臟處理, 致力於研究抗老醫學的東元綜合醫院副院長簡基城說,如果肝臟已經出現輕度失衡, 太激烈的運動會產生大量乳酸與自由基,反而加重肝臟的工作量。
好好睡一覺
基城提醒,如果能有深度睡眠,好好休息,可讓身體不再產生新的代謝廢物,讓肝臟專心徹底執行「清倉」工作。為了打造好品質的睡眠環境,不讓電磁波進入臥室,請儘量移走電器用品,也把手機、筆電留在書房或客廳,減少輻射波對睡眠的干擾。
常常喜樂 不斷祈禱 事事感謝

劑量、長時間暴露,即使微毒也會變劇毒,吞掉你的健康。從現在起,檢視並改變生活中各種壞習慣,做好每個小動作。 

塑化風暴之後,你有沒有重新調整健康的生活型態? 生活在號塑膠王國的台灣,塑化劑進入國人體內的速率難以想像。成大環境醫學研究所教授李俊璋花了三年研究證實,台灣孕婦體內的塑化劑代謝物濃度,高出美國4∼13倍。 

李教授也研究家戶灰塵。客廳、地板和沙發灰塵DEHP高達164 3.6微克,全球最高。尤其目前已知的化學物質種類高達1100多萬種,即使有許多不屬於急毒性物質,小劑量的微毒,長時間經過食物、空氣或接觸吸收,對健康的危害更為嚴重。但不管如何,我們還是可以從生活各個角落採取行動,將人體暴露降到最低,「每個小小的動作都要做,」

麵條 中國麵條的歷史,麵類的典故由來
一、 麵條的歷史
據記載,中國的麵條起源於漢代的湯餅。 這種餅是在湯中煮熟的,所以叫湯餅。 實際就是面片湯,將和好的麵團託在手裡撕成面片,下鍋煮成。 東漢劉熙《釋名》“餅”中已提及“蒸餅、湯餅、蠍餅、髓餅、金餅、索餅”等餅類,按劉熙“隨形而命之”的說法, “索餅”有可能是在“湯餅”基礎上發展成的早期的麵條。
從湯餅的基礎上,又發展成“索餅”。 《釋名疏證補》:索餅疑即水引餅。 《齊民要術》中水引餅做法:細絹篩麵,以成調肉臛(huò)汁,待冷溲(sōu)之。 水引,挼(ruó)如箸大,一尺一斷,盤中盛水浸,宜以手臨鐺上,挼令薄如韭葉,逐沸煮。 先用細絹篩麵,將肉湯汁調好味,待冷卻後,用來和麵。 “水引法”是把麵搓成筷子一般粗細,一尺一截,盤中盛水浸,用手把麵條在鍋邊上搓得薄如韭菜葉,用開水煮。
《事物紀原》記載:束《餅賦》曰:'朝事之籩,煮麥為面'。 則面之名,蓋自此而出也。 魏世食湯餅,晉以來有'不託'之號,意'不託'之作,緣湯餅而務簡矣。 今訛為'餺飥',亦直曰面也。 高承的說法,人稱“不託”之後,離後來的麵條就近了。 “不託”有說是“不託”者所創,大約是後人的臆測。 高承又說:魏晉之代,世尚食湯餅,今索餅是也。 《語林》有魏文帝與何晏熱湯餅,則是其物出於漢魏之間也。
《語林》中何晏的故事,其實早出於《世說新語·容止》:何平叔即何晏。 美姿儀,面至白,魏明帝疑其傅粉。 正夏月,與熱湯餅。 既啖,大汁出,以朱衣自拭,色轉皎然。 這則故事中的何晏,是漢大臣何進的孫子,隨母為曹操收養,少以才秀知名,娶魏公主,是三國時著名的玄學家。 何晏長得一表人才。 魏明帝懷疑他臉上擦了粉所以臉白,於是大熱天請他吃湯餅。 何晏吃得大汗淋漓,就用紅色的衣袖擦汗。 結果,臉上白裡透紅,更為容光煥發。
《餅賦》中說冬日宜吃湯餅:玄冬猛寒,清晨之會,涕凍鼻中,霜凝口外。 充虛解戰,湯餅為最。 《餅賦》中還誇張地描述了下人侍候主人吃湯餅時的饞相:行人垂液於下風,僮僕空噍而邪盼。 擎器者舐唇,立侍者乾咽。 足見當時吃湯餅,也只是富人的享受。
至晉時,湯餅已有成細條狀的了。 《餅賦》描述吃湯餅的情景:於是火盛湯湧,猛氣蒸作,振衣振裳。 握搦拊搏,面彌離於指端,手縈迴而交錯,紛紛駁駁,星分雹落。 《餅賦》描述湯餅:弱如春綿,白若秋練。 後庚闡《惡餅賦》有:王孫駭嘆於曳緒,束子賦弱於春綿。 傅玄《七謨》有:乃有三牲之和羹,蕤賓之時面。 忽游水而長引,進飛羽之薄衍,細如蜀繭之緒,靡如魯縞之線。 細如蜀繭之緒,靡如曾縞之線,實在已經很細了。
唐時麵條仍稱“不託”。 《演繁露》:舊未就刀鈷時,皆掌托烹之。 刀鈷既具,乃云不託,言不以掌託也。 其品種,在唐時,多了一種“冷淘”。 杜甫《槐葉冷淘》詩:青青高槐葉,採綴付中櫥。 ……經齒冷於雪,勸人投此珠。 《唐六典·光祿寺》:冬月量造湯餅及黍,夏月冷淘、粉粥。 《太平廣記》三十九《神仙傳·劉晏》引《逸史》:時春初,風景和暖,冷淘一盤,香菜茵陳之類,甚為芳潔。 後人考“冷淘”即“過水涼麵”。 清潘榮陛《帝京歲時記勝·夏至》:京師於是日家傢俱食冷淘面,即俗說過水面是也。
宋代麵條正式稱做麵條,而且做面方式,除湯煮以外,又有了炒、燠(燜)、煎等方法。 另外,面上開始加葷素各種澆頭。
麵條是我國最常見的傳統麵食之一,歷史悠久,源遠流長,馳名世界。據史料記載,最早的麵條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。在東漢"四民月令"一書中載有「........立秋勿食煮餅及水溲餅」之語,據考證「水溲餅」、「煮餅」是中國麵條的先河。魏晉時稱「湯餅」。南北朝時稱「水引餅」或「水引麵」。漢<釋名.釋飲食>載有:「蒸餅、湯餅、金餅、索餅之屬,皆隨形而名之也」;<九谷考中也有「釋名之索餅,即今之索麵,西北稱扯(抻)麵」;<素食說略>中有「麵條,古名索餅,一名湯餅,索餅言其形,湯餅言其食法也。」做法是用手將麵糰搓成筷子粗細,再水浸,食用前用手捻成如韭菜葉樣子,入沸水煮熟,類似寬麵條;或稱「餺飥」,在<齊民要術>中記載做法:用手搓成手指長,用水浸,下鍋時用手捻薄,再用沸水煮熟,這種方式很像山西的「搓麵」與「揪片」。
中國人吃麵的習慣由來已,久古人甚至將麵條叫「飯」,而大米、小米做的飯則叫做「米飯」以區之。吃麵不僅用於困腹,也有民俗禮儀的意義,例如常用來祝福新生嬰兒長命百歲,中國人過生日往往也少不了吃麵條,因此麵條又稱長壽麵,因為麵條又長又薄(薄的意思是瘦,而瘦則與壽同音),故生日吃長壽麵成為習俗,而長壽麵就是我們俗稱的麵條或壽麵。
悠久的吃麵歷史,當然也吃出了各種的製作花樣,發展出桿、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻、剔、溜等等的製法,以及蒸、煮、炒、煎、炸、燴、滷、拌、烙、烤等的調製法,而演變成各地的風味麵條,如北京的打滷麵、上海的陽春麵、山東的伊府麵、山西的刀削麵、陜西的臊子麵、四川的擔擔麵、湖北的熱乾麵、福建的八寶麵、廣東的蝦蓉麵、貴州的太師麵、甘肅的清湯牛肉麵、岐山的臊子麵、三原的疙瘩麵、韓城的大刀麵、西安的箸頭麵、菠菜麵等等,有細如絲線的麵條,也有寬如腰帶的麵條,形式不可勝數。
麵條名稱除上述之水溲麵、煮餅、湯餅、水引、餺飥外,尚有唐代流行的冷淘、溫淘等,這些稱謂就是現代的涼麵或水煮麵條。在<唐會要.光錄寺>中載有「宮廷中到冬天要造『湯餅』,夏天要做『冷淘』」,就是將麵條煮熟後過冷水再吃的一種麵,與北方人的「過水麵」相同;宋朝時,麵條進入新的發展階段,已有「麵條」的名詞,形狀為長條,花樣多,如素麵、煎麵、雞絲麵、三鮮麵、銀絲冷淘、菜麵等;元代時「乾(掛)麵條」問世了,在<飲膳正要>中載有「春盤麵」、「山藥麵」、「羊皮麵」、「秀禿麻麵」等二十多種。明清時又有更進一步的發展,如北京的「炸醬麵」、揚州的「裙帶麵」、福建的「八珍麵」等等。
二、其他麵類的典故由來
(一) 陽春麵
陽春麵又稱光麵,即清湯麵,「陽春」一詞的由來,據<辭海>釋:「農(陰)曆十月為小陽春,市井隱語逐以陽春代表十。」而以前一碗普通麵的售價是十文錢,故稱十文錢一碗麵為陽麵。陽春麵只有湯頭沒有澆頭(配料),可用任何麵條,如龍鬚麵、細麵、小寬麵、中寬麵,都稱陽春麵。
(二) 揪片
揪片又稱「掘片、押片」,是山西麵食中的常品,從上往下揪入鍋中,故又稱「掐疙瘩」。據專家考證,漢代的湯餅就是水煮的揪麵片;元<飲膳正要>中則載有一種「雞頭粉掘麵」,是一種似銅錢大小的麵片。煮熱後的揪片需配上各種不同的澆頭與配料食用。
(三) 貓耳朵
貓耳朵在太原地區俗稱「圪飥兒」或「圪飥」,並不叫貓耳朵,是一種基本的家常麵食,北魏時已有記載,但究竟源於何時,已不可考。由古書中得知,古人做「湯餅」都是托在桌上製作,但後來因技術的改進,用盆即可和麵與揉麵,已不再需要托在桌上製作,故又稱為「不托」,不托是由餺侂演變而來的,而餺飥的製作方法與現今山西製作貓耳朵的手法略似,而山西的方言圪飥的音相近,根據推測,貓耳朵可能就是圪侂或餺飥。因為所製作的產品小巧,而外形又很像貓耳朵的樣子,故稱之為貓耳朵。
(四) 刀削麵
刀削麵又稱「削麵」,在<素食說略>中載有「削麵:麵和硬,須多揉,越揉越佳,做長塊置掌中,以快刀削細長薄片,入滾水煮出,用湯或滷澆食,甚有別趣。」
刀削麵為我國五大名麵食之一,其主因乃是削麵的刀技與手法誘人,麵的筋道與咬感又足,吃後回味無窮。製作刀削麵特別講究削與飛,就是削麵要快,削下的麵條如小魚兒翻滾入鍋,且麵條的大小一致,外筋而內柔,光滑而有咬感。
刀削麵源於山西太原地區,至今已有幾百年的歷史,傳說是元朝時期,為防漢人造反,而將百姓的金屬全部沒收,並規定十戶一刀輪流使用,有一老者前往鄰居處取刀準備回家切麵,結果刀己被人取走,這位老者只好回家,剛出大門,被一塊東西碰到腳,低頭一看,是塊薄的小鐵片,於是撿起來放入口袋內,回到家後,因麵鍋水已沸,又沒刀可切,忽然間他想到有塊鐵片,就將鐵片拿給老太太,老太太一看,發牢騷的說:「這麼薄小的鐵片如何切麵?」老者生氣的說:「切不動就用砍的!」這砍字一出,提醒了老太太,只好將麵於在左手上,右手拿小鐵片,站在煮沸水的鍋邊,將麵砍入沸水中,煮熟後撈出,澆上滷汁就可吃了。這種砍麵方法流傳於晉中地區,直到明明朝後再歷經多次的改良,而成為現在著名的麵食。
刀削麵傳統的製作方法是,一手托麵,一手拿刀,將麵削入沸水內。這種削麵技巧講究的是「刀不離麵、麵不離刀,手眼一線,一稜接一稜,平刀是扁條,彎刀是稜條」,因此在山西有個打油詩「一葉落鍋一葉飄,一葉離麵又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風下樹稍。」可見刀削麵除了飽口福外,還飽了眼福。
刀削麵的麵糰要硬,揉麵要足,反覆搓揉至麵糰光滑,再搓成條形狀,以利用手托拿。而削麵的刀具有兩種,一種為削麵片條用的稍彎刀片,一種為削稜條麵的彎角平刀。同時煮麵也有竅訣,山西的俗語說「頭鍋餃子二鍋麵」,頭鍋煮麵是清湯掛麵,二鍋煮的麵較美味,煮的時候要大火,以保持麵條之柔韌與滑溜的口感。
刀削麵除了麵美之外,更重要的是出鍋後的澆料(包括了打滷類、炸醬類、煎炒類、涼拌類和汆湯類)、滷汁和配菜的組合會隨著季節而變化,視時而食,非常的講究,例如在秋冬時節時興配上清蒸羊肉、蕃茄雞蛋滷或炸醬。
於各地。清<素食說略>中亦載有當時流行於陜西、山西的「搷條麵:其以水和麵,入鹽、鹼、清油揉勻,覆以濕布,俟其融合,扯為細條煮之,名為『搷條麵』」。拉麵可拉成扁條形(依扣數不同區分為燈草皮、帶子條、柳葉條、韭菜扁、細韭菜扁、一窩絲)、圓條形(依扣數不同區分為粗白條、綠豆莢條、粗勻條、細勻條、細圓條、一窩絲、龍鬚絲)、三棱形或中空形,其型式與山東的福山拉麵相差無幾。
(六) 擔擔麵
擔擔麵是麵條煮熟後加上肉臊而成的一種麵食,相傳擔擔麵是由四川自貢市一名叫陳包包的小販創於1841年。他挑擔賣麵,擔子的一端是用一口銅鍋隔二格,一格煮麵,另一格於炖雞、蹄膀或配料,另一頭則是火爐,小販挑著擔子沿街叫賣而得名,與台南擔仔麵的竹擔子有異曲同工之處。
(七) 伊府麵(速食麵)
伊府麵又稱「依附麵」或「御府麵」,它起源何時何地?廣東、福建、蘇州、宮廷各種傳說均有,各說各話,真的難以定論。但由史料的記載,比較具體的說法是由乾隆年間書法家、揚州知府伊秉綬的家廚所創製,因而取名為伊府麵。
伊府麵至今已有200多年的歷史,各地均發展出自己的風格,但基本的做法是一致的。它是一種油炸的雞蛋麵,因民間廣泛的流傳與改良,已傳至世界各地。還有人撰文稱讚伊府麵是世界最早的速食麵,是泡麵、方便麵、速煮麵的「老祖宗」,是旅日華僑由「伊府麵」的製法得到啟發創造出今天的速食麵。伊府麵是以雞蛋麵條先煮熟再油炸,可貯存起來,飢餓時下水一煮即可吃,確實有它方便的特點。
其實伊府麵的做法早載於明代的<宋氏養生部>,當時稱「索麵」:「用麵調鹽水為小劑,臥之以油,纏之於架而漸移,架孔垂長細縷。先用水煮去鹽,復以前製齏湯調瀹之,暴燥,漸用。」簡單的說,就是用麵粉加鹽水調揉均勻,再揪成小塊抹油,將麵糰放在有孔的壓麵機(河撈機,有點像米苔目機),使麵漏下而成長條,經水煮除鹹味與調味,最後將麵條取出曬乾收存慢慢取用。仔細分析一下,這正是「速食麵」的特點。由此可見,中國的速食麵至少也有近四百年的歷史了。
(八) 撥魚麵
撥魚麵又稱剔尖,是流行於山西民間的一種水煮麵,是將軟麵糰用撥的方式來製作,因麵的形狀像「魚」一樣頭尖肚圓,故稱撥魚,又因兩頭尖尖,亦稱剔尖。
撥魚麵的歷史悠久,於元朝中載有:山藥撥魚(白麵、豆粉、熟山藥攪勻用匙撥入滾湯)。還記有「玲瓏撥魚」的詞句。
撥魚在民間多用高粱粉、蕎麵粉、小豆粉、綠豆粉、玉米麵等混合製作,目前大都用麵粉為原料。
(九) 刀撥麵
刀撥麵是用平口的刀刃將麵條切撥而成。是由刀切麵演變而來。刀撥麵的刀是特製的,兩端都有柄,刀刃平宜不能鼓肚,每把重達二公斤左右。先將麵片壓成適當的厚度之後,再用這種刀切撥,撥出的麵條十分整齊,粗細一致。山西麵食表演時,曾有麵食館的胡乃花師傅創下每分鐘撥出105刀共630條的記錄,條條不沾連,速度之快,讓圍觀者眼花撩亂。麵條確是山西一絕。
(十一) 搓魚兒
搓魚兒是用手搓成似魚的麵食而命名之,乃山西民間的常麵食,除了農村之外,城鄉的麵食館和小吃攤亦有出售。
有關搓魚兒的製作記載不多,只有在<山西麵食>一書中記載了八個種類,即搓條麵、滾子麵、煮魚魚、麵搓魚、乾炒麵、南瓜燜魚、燒羊肉燜魚、土豆燜麵魚,而使搓魚兒在山西麵食中佔有一席之地。
搓魚兒所用的原料有麵粉、蕎麥、麥、高梁、玉米及雜糧等多種,其形狀有長圓條形、螺紋形、中間寬扁兩頭尖細形等,其熟製和吃法則有煮、蒸、燜、燴、煎、炒、等方法,是很受喜愛的種麵食。
(十二) 刀切麵
刀切麵又稱切麵,刀切麵的料相當廣泛,除常用的麵粉外,尚可加入豆粉、蕎麥、麥、高梁以及粗細雜糧(如小米、玉米)等。除了原料多樣化外,種類也很多,如普通切麵、大刀鍘麵等等,其外形則有大寬條、二寬條、柳葉條等。

一、中國麵條的歷史

中國麵條;英文名Chinese noodle or Chinese wheaten food。麵條是我國最常見的傳統麵食之一,歷史悠久,源遠流長,馳名世界。據史料記載,最早的麵條可追溯到距今一千九百多年前的東漢湯餅; 這種餅是在湯中煮熟的,所以叫湯餅, 實際就是麵片湯,將和好的麵團托在手裡撕成面片,下鍋煮成水溲餅。 

在東漢"四民月令"一書中載有「........立秋勿食煮餅及水溲餅」之語,據考證「水溲餅」、「煮餅」是中國麵條的先河;魏晉時稱「湯餅」;南北朝時稱「水引餅」或「水引麵」。漢<釋名.釋飲食>載有:「蒸餅、湯餅、金餅、索餅之屬,皆隨形而名之也」;九谷考中也有「釋名之索餅,即今之索麵,西北稱扯(抻)麵」;<素食說略>中有「麵條,古名索餅,一名湯餅,索餅言其形,湯餅言其食法也。」做法是用手將麵糰搓成筷子粗細,再水浸,食用前用手捻成如韭菜葉樣子,入沸水煮熟,類似寬麵條;或稱「餺飥」,在<齊民要術>中記載做法:用手搓成手指長,用水浸,下鍋時用手捻薄,再用沸水煮熟,這種方式很像山西的「搓麵」與「揪片」。

蜂蜜 純蜂蜜鑑定方法:
純蜂蜜鑑定方法方法一:
取碘酒一勺,滴2~3滴蜜下去混合,如顏色變黑或者灰,則一般為非純蜜(加糖或者其它物質),如顏色不變,則為純蜜。
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二聞:真蜂蜜有淡淡的植物花香;假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。
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四熱水溶:將蜂蜜放入熱水中溶化,靜置3-4小時後如無沉澱發生則為純蜜、好蜜。

天然蜂蜜鑑定方法一: ....

取碘酒一勺,滴2~3滴蜜下去混合,如顏色變黑或者灰,則一般為非純蜜(加糖或者其它物質),如顏色不變,則為純蜜(天然蜂蜜)

如何快速有效、科學洗滌襪子? 如穿襪子的時間過久,超過20小時,或腳汗較多,襪子上經常留有難聞的汗臭味,下列分享關於不同質料襪子,快速有效又科學洗襪子方法,揮別惱人的洗襪子困擾!

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食物相剋終於找齊了

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6、土豆忌香蕉……同食生雀斑
7、牛肉忌紅糖……同食脹死人
8、狗肉忌黃鱔……同食則死
9、羊肉忌田螺……同食積食腹脹
10、芹菜忌兔肉……同食脫頭髮

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今年65歲的大媽出生眷村,飲食上對豆製品特別偏愛,其中涼拌豆芽又是她的最愛。

但近兩年來,最喜歡吃豆芽菜的大媽,卻不得已放棄了自己的喜好,因為她總是聽鄰居說,“現在的豆芽是用化學肥料水泡所孵出來的,根本不敢吃。”一傳十、十傳百",如今同樓的許多人都聞豆芽色變,既不敢買又不敢吃。近日,大媽打算自己做個小實驗,看看外面賣的豆芽到底是怎麼回事?想到就做,她打算分別用兩種方法做一個實驗,一種用老祖宗的方法孵豆芽,另一種在裡面加點化肥或者尿素做現代工坊豆芽。

第二天,她找來兩個容器,分別放了2斤綠豆,其中一個容器裡只放自來水,另一個往水裡加了少許尿素,還在容器上標注了記號。隨著豆芽慢慢生長,大媽發現了問題,天天加尿素水的豆芽顯然比不加尿素的豆芽長得粗肥白嫩。而不加尿素的豆芽長得較為短瘦,根鬚也明顯長很多。隨後幾天,兩種豆芽的差別變得越來越明顯,加了肥料的豆芽越長越漂亮,而只加水的卻越長越“土氣”,且加了尿素水的豆芽卻比加水的明顯早熟了! !

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容易變形的羊毛衣物,一洗就縮,的確讓人心疼 ;該如何清洗羊毛衣物?
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1、用小剪刀從栗子圓周橫向剪成一圈。

(小剪刀剪栗子,較為安全,不受傷,這是剝除栗子外殼的訣竅之一)。

2、即可剝去上半部較好剝的殼(因底部的較硬,較不好剝除)。

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在日常生活行住坐臥中,了解一些生活小常識,下列十種生活方便法門的要領,相信對於大家會有受益。

1. 購買電熨斗時選附有溫控調節器,蒸汽熨燙功能者。

2. 配合衣料調整電熨斗合適溫度,適時使用蒸汽熨燙。

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提供大家一個小小家事訣竅→廚房清潔:家事同時清理廚房,省時省力又清潔。

居家生活→生活須知,多款衣服保養訣竅,衣服保存要訣與您分享如下:
一、自製衣櫃除濕劑
除濕功能又節能省電的好方法:往超市買包燒烤用的木炭,取出數塊放進舊襪子裡,視衣櫃大小而置放多少枚木炭,衣物保持乾爽,穿在身上有益健康;不發霉、導致出現斑點。

養生保健的生活小常識:為什麼薏仁紅豆湯不可加米煮?因為大米生長在水田裹,含有濕氣,濕性黏稠,所以加了大米一熬就稠了。薏仁和紅豆兩者屬性都有祛濕的功效;薏仁和紅豆本身不含濕,因此再怎麼熬煮都不稠,湯汁很清澈。

Q軟好吃的湯圓粉團製作方法:

方法一:粿粹法揉和粉團→取少量水磨糯米粉加水揉和,先製作1小塊生粉團,投入熱開水煮熟,即為湯圓粿粹,再以粿粹來揉和糯米粉。

方法二:溫水揉和粉團→水磨糯米粉直接加溫水(大約50℃)搓揉,同樣會產生黏性。不宜用太熱的水,粿粉團會太黏。

您不可不知的居家生活常識

1、作針線,少不了要有個針線包。姊妹們如果沒有針線包的話,可以自己來做作。作法,海綿一塊,裏面包洋蠟,海綿外面裹布,用針線縫好,便成一個上好的針線包!將針插入針線包內,不但取用方便,而且可以防止針生銹。

健康飲食生活小常識 茄子食譜食療小偏方及茄子食療做法: 

妙用茄子的小偏方(茄子食療方法)

1. 茄子的功效能治燥熱咳嗽
取白茄子入水煎煮,加蜂蜜服用,可改善燥熱型咳嗽。

你有沒有想過,自己的腳一天有多少時間是包在鞋子裡面呢?想信絕大多數人的答案都會超過12個鐘頭。雖然如此,你的腳也有不少機會在人前亮相的,尤其是夏天穿上涼鞋或在沙灘上去海灘游泳時,你的腳部照料得好與否,人們一看便知。

如果你有一雙漂亮的腳,卻不懂得美化的話,是很遺憾的事,而美化腳部並非只是搽上指甲油那麼簡單,以下是專家提供的一些妙方:

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健康生活→舌頭操,增強食慾 

當食慾減退時,難免食之無味,不妨試試促進舌頭活動的方法。

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雨傘操→左右搖擺瘦腰苗條 

嫌腰圍粗,卻懶得正經八百地做運動時,可以在家利用雨傘,做個富韻律感的扭腰操;做來輕鬆簡單,但重要的是不忘每天持之以恆。

週五, 17 六月 2011 22:50

健康生活常識:三秒鐘健康人

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三秒鐘健康人:運動出汗後淋浴時,最好用溫水,


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週二, 07 六月 2011 12:14

生活小常識:喝牛奶講究方法

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有人喝牛奶習慣加糖,有人大口大口喝牛奶,這都不好。牛奶加進糖後,糖於體內分解,與牛奶中的鈣質中和,營養大受損失。

分享健康生活常識:小腿抽筋,板腳趾

夜間睡覺時,偶爾會發生小腿抽筋的現象,這可能和血液中的二氧化碳不夠、肌肉所需的鉀不足,或是受到寒冷侵襲有關。

居家生活常識:爽身粉潔領

領子是整件衣服易髒的部分,若不用專用的潔領精清洗,洗的時侯就要多費些力了!

 

分享您不可不知的居家生活常識:洗衣粉、漂白水分開用,才能達到漂白目的!

您不可不知的健康生活常識,坐在辦公桌前就能輕鬆做到的獨門指尖按壓術!

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按壓方法 左右按壓指甲兩側。由拇指往下依序按壓五指,力道至有微疼感,每指停留10秒鐘。

(1)大姆指

 健康常識:六個小動作                                                                                  

 乾洗腿

用雙手緊抱一側大腿,稍用力從大腿向下按摩,一直到足踝,然後再從踝部按摩至大腿根,用同樣的方法按摩另一條腿,重複10-20遍,可使關節靈活,腿肌與步行能力加強,預防下肢靜脈曲張及肌肉萎縮等。

揉腿肚

洗衣粉確實很方便,但當你使用時必須要十分注意,否則很容易傷害皮膚,使皮膚發紅或生水泡。衣服亦要充分泡水洗乾淨,才不會因洗衣粉成份的殘留太多,不知不覺中傷害了您身體的肌膚。

眼睛是靈魂之窗,不少人為視力減退苦惱,「眼睛運動」正是幫助一般人強化眼睛視力的有效方法。很簡單您一定可以做到。

三種簡易快速蒟蒻製品去除碱味方法:

方法一:切薄的薑片40g(比對蒟蒻粉原料227克時薑片用量)

方法二:薑粉30g(比對蒟蒻粉原料227克時薑粉用量)

方法三:醋3湯匙、食鹽2湯匙(比對蒟蒻粉原料227克時醋、食鹽用量)

我們曾轉載一篇報導:熱水澡洗太久,恐吸入致癌物。因此對所有人而言,洗熱水澡最好還是不要洗太久。尤其對孕婦的保健,孕婦若常洗三溫暖或以高溫沐浴,藉以保健身體,反而不利胎兒健康,故孕婦沐浴要格外小心了。

日常生活中如何正確保健牙齒?您可知道刷牙或漱口最佳時機嗎?您知道牙膏的擠法嗎?若忽視而不正確去學習,很可能錯一輩子,吃虧可就大了。請撥一分鐘學習,保證一生受益。

女人的化粧品是永遠買不完的,化粧品公司永遠有本領從女人的荷包裡賺錢,就算不化粧的人,也難免要買一些皮膚保養品、 皮膚化粧品,而令人眼花撩亂的蘆薈露、膠原蛋白、果酸調理露、時空膠囊、玻尿酸一個比一個神奇,消費者就算有意花錢防老,也不見得能買到對皮膚有益的皮膚保養品、 皮膚化粧品。

豆腐,是極為物美價廉之物,窮人靠豆腐補充營養,有錢人吃豆腐以均衡口感、減少油膩,烹飪常用的二十六工法中,調理豆腐的方式至少佔了三分之二,豆腐不管怎麼做都好吃,只在調味上變花樣而已!

健康常識 百合花的功效與療效:

百合花含有獨特的芳香。

人體吸收百合花的芳香時,可增強副交感神經作用,進而促進荷爾蒙的分泌,改善糖尿病患容易口渴或身體倦怠的症狀。

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